የ የበዓል ሰንጠረዥ አራት አዘገጃጀት

እናንተ ደጋን ላይ ያላቸው አንድ በሳንፍራንሲስኮ እራት, እና ምን ምግቦች መረዳት ዘንድ አያውቁም? እኛ በማንኛውም በዓል የሚሆን ጠቃሚ እንደሚሆን ምርጥ ምግቦች ያቀርባል እንደ ከዚያም በዚህ ርዕስ: ለእናንተ ነው. በተለይም, እኛ እርስዎ የበዓል ጠረጴዛ አራት አዘገጃጀት ማቅረብ እፈልጋለሁ. በዚህ መሠረት, ይህ ይሆናል: አንድ በተነባበሩ ሰላጣ ዶሮ ጋር ጉበት, ጥቅል እርግጥ የዶሮ "የእምነበረድ", "Tsar ዓሣ" የተባለ አንድ ሳህን ሲሆን, እንጆሪ ጋር የልደት ኬክ መልክ አንድ ማጣጣሚያ. እንዲህ ምግቦች እኛ ወደፊት በዓላት ሲዘጋጁ ናቸው.

የመጀመሪያው አዘገጃጀት: ደህና, ኬክ የምግብ ሁልጊዜ ብዙ ጊዜ የሚያስፈልጋቸው እንደ ዎቹ አንድ ኬክ ጋር መጀመር እንመልከት. ወደ ኬክ ያህል, እኛ አንድ ኬክ ቦርሳ ያስፈልግዎታል ለማስጠንቀቅ እፈልጋለሁ!

ንጥረ ነገሮች:
• የስንዴ ዱቄት - 1 ኩባያ.
• በስትሮውበሪ - 0.5 ኪሎ ግራም.
• ቅቤ - 1 ጥቅል.
• እንቁላሎች - 6.
• ቀረፋ - 0.5 ማንኪያ.
• ቡናማ ስኳር - 200 ግራም.
• ሽሮፕ - 2 የሾርባ.
• Marmalade - 1 tablespoon.
• ቫኒላ መካከል ማንነት - 0.25 ማንኪያ.
• ለውዝ (መንፈሳቸው) - 100 ግራም.
• የታሸጉ የቼሪ - 200 ግራም.
• ፍሬ የደረቀ - 1 kg.
• የሎሚ - 1 ቁራጭ.
• ስኳር በዱቄት - 1 kg.
• ጨው - 0.25 ማንኪያ.
 

እንጆሪ ጋር ሲቀዳጅ ኬክ አዘገጃጀት

እኛ 150 ዲግሪ ወደ ምድጃ ለማሞቅ ይሆናል እንጆሪ ጋር ኬክ ማብሰል መጀመሪያ አንስቶ 1..
2. አንድ ለመጋገር ዲሽ ክብ ወይም አራት ማዕዘን ይውሰዱ. ምግቡን እሷን ወረቀት ይሸፍኑ.
3. እኛ መያዣ ለማግኘት እና ጨው, ቀረፋ እና የስንዴ ዱቄት ቀላቅሉባት.
4. መቼ ለስላሳ ድረስ ቀላቃይ እርዳታ ቅቤ እየተሸጠላቸው.
5. ቅቤ ስኳር, ሞላሰስ, marmalade እና ቫኒላ ያክሉ እና እንደገና እየተሸጠላቸው.
በ ምክንያት የመገናኛ ውስጥ 6. በተከታታይ መግረፍ ሂደት ለማቆም ያለ 4 እንቁላል እሰብራለሁ. አብረው እንቁላል ጋር ጨው, ዱቄትና ቀረፋ ትጠጣለች tablespoon ያክሉ.
7. ቀሪ ዱቄት ያክሉ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
8. ከዚህ በኋላ ሊጥ ፍሬ, የለውዝ እና Cherries የደረቀ ያክሉ. ሁሉም በአንድነት, ለስላሳ ድረስ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ.
9. እኛ ዝግጁ ድስቱን ወደ ሊጥ ለማላከክ እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. 3-ei ሰዓታት ጋግር.
10. ፈቃደኛ በስንጥር ጋር ማረጋገጥ. አስፈላጊ ከሆነ, ጠቅላላ ጊዜ መጨመር ይቻላል. በዚህም ምክንያት, በዚህ መሠረት ዝግጁ ነው.
11. አሁን ክሬም ያዘጋጃል. ይህ እኛ እንቁላል ነጮች ያስፈልገናል. ይህ ፕሮቲኖች stringy ነበሩ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. እነዚህ እሴታቸው ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ መጨመር.
12. ሁሉም ሁከት እና ኬክ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ.
13. የእኛ መሠረት ያለውን ክሬም አስውብ. ከፍተኛ እንጆሪ አኖሩት.
የእኛን በዓል እንጆሪ ኬክ ምክንያት በዓል ዝግጁ ነው. እንዲሰርግ ወደ ፍሪጅ ውስጥ አኖረው.

ሁለተኛው አዘገጃጀት: ነገር ግን ዝግጁ ገና ሌሎች ምግቦች አይደሉም! እኛን ማብሰል ዘወር እንመልከት የዶሮ ጥቅልል "የእምነበረድ" ይባላል. አዘገጃጀቶች እኛ ይህን ስፍራ ውጭ ያንከባልልልናል በዓል የሚሆን ይመስለኛል; ምክንያቱም ዛሬ, በጣም ጠቃሚ ነው አዞረች.

ንጥረ ነገሮች:
• የዶሮ fillet - 0,7 ኪሎ ግራም.
• ጣፋጭ Paprika በዱቄት - 1 tablespoon.
• ሽንኩርት - 4 ቅርንፉድ ነው.
• Gelatin - 30 ግራም.
• ጨው / በርበሬ - የ ጣዕም ነው.
• የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም (የደረቀ) - 0.5 ማንኪያ.

የዶሮ ጥቅል አዘገጃጀት "የእምነበረድ" የተባለ

የዶሮ ጥቅል 1. ዝግጅት አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ዶሮ ለመቁረጥ መጀመር አለበት.
2. የተከተፈ ቃሪያ, ሽንኩርት, ዕፅዋትንና gelatin ያለውን ቁርጥራጮች ለማከል. ጨው እና በርበሬ.
3. ሁሉም በአንድነት, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
4. እኛ ግሏል አንድ እጅጌው ለማግኘት እና ዝግጁ ምግቦች ውስጥ አኖረው. በጥብቅ anchoring.
5. ከዚያም እጅጌ የጋጋራ ሳህን ውስጥ አኖሩት.
የሙቀት 180 ዲግሪ ሴልሲየስ ነበር ዘንድ 6. ነገም ሙቀት. ከዚያም 50 ደቂቃ ያህል ምድጃ እና ጋገረ ውስጥ ቅርጽ አኖረው.
በዚህ ጊዜ መጨረሻ ላይ 7. እኛ ነገም እና ስቱዲዮ ቅርጽ ማግኘት.
የ ጥቅል እንዲቀዘቅዝ አድርጓል ጊዜ 8., ይህም 7 ሰዓት (በአንድ ጀንበር) ወደ ሙሉ የታሰሩ Jelly ለ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት.
9. ጠዋት ውስጥ የታሰሩ ማንከባለል ሻጋታ መውጣት እና እጅጌው ከ እንዲለቅ ያስፈልገናል.
በዚህም ምክንያት "እብነ" ተብሎ ዶሮ ጥቅልል ስለ በዓል ዝግጁ ነው. እንግዶች ይህን የጎመጀው መሞከር እንድንችል ቀደም የበዓል ሰንጠረዥ በዚህ ጥቅልል ላይ, እኛ, በርካታ ክፍሎች ወደ መቁረጥ ይሆናል.

የምግብ አዘገጃጀት ሦስት: ሁለት ሰሃን ዝግጁ ነን, ነገር ግን አሁንም "Tsar ዓሣ" የተባለ አንድ ዲሽ ዝግጁ አይደለም አላቸው. ዓሣ አንድ ሳህን - ስም, "Tsar ዓሣ" እንደሚያመለክተው. ይህ ዓሣ ምግቦች ሰውነታችን በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ የታወቀ ነው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ብዙ ይዘዋል. በዓል ለ ምክንያት ቢያንስ አንድ ዓሣ ዲሽ የሚቀር መሆን ነው.

ንጥረ ነገሮች:
• የዓሳ fillet - 0,9 ኪሎ ግራም.
• ቡልጋሪያኛ በርበሬ - 1 ፒሲ.
• ቲማቲም - 1 ቁራጭ.
• ማዮኒዝ - 150 ግራም.
• ቺዝ durum - 100 ግራም.
• ጨው / በርበሬ / ቅመማ - የ ጣዕም ነው.
• ሽንኩርት - 2 ሽንኩርቶች.

"Tsar ዓሣ" አዘገጃጀት

እነዚህ አህጉራዊ መጠን ያላቸው ስለዚህ ማብሰል "ኢምፔሪያል ዓሣ" መጀመሪያ ጀምሮ 1., ዓሣ fillets እና ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ይወስዳሉ.
ከዚያ በኋላ 2. መክተፍ ሽንኩርት ቀለበቶች. ቲማቲም ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ መቁረጥ ይሆናል. በርበሬ እኛ ትንሽ አደባባዮች መቁረጥ ይሆናል.
3. ቀጥሎም, አንድ ሳህን መውሰድ እና ማዮኒዝ, በርበሬ, ጨው እና ቅመሞች ውስጥ ቀላቅሉባት.
4. ከዚያም, አንድ ሳህን ውስጥ ዓሣ ቁርጥራጮች ማከል እና በጣም በቀስታ አነቃቃለሁ.
5. አንድ መክደኛው ጋር ሳህን ሽፋን እና ሀያ ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩ.
6. እኛ መጥበሻ ማግኘት. ምግቡ ወረቀት ተሸፍኖ ነበር.
7. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ዓሣ fillet ዝጋ አያከናውንም. ከዚያ በኋላ ማዮኒዝ ጋር lubricates.
8. ከፍተኛ ዓሣ semiring ቲማቲም, ቀይ ሽንኩርት ቀለበቶች: በርበሬ ያለውን አደባባዮች አኖሩት.
9. ከፍተኛ ማሳመም ጥልፍልፍ ማዮኒዝ.
10. የ አይብ አንድ ድኩላ ላይ አሻሸና ለእነርሱ ያለን ዓሣ ይረጩታል ነው.
ስለዚህም የእኛ ነገም በማገዶ 11. ይህም 200 ዲግሪ ሴልሲየስ የሆነ ሙቀት ነበር.
12. ወደ እቶን ውስጥ የወጭቱን አድርግ. ስለ የማብሰያ ጊዜ 30 ደቂቃ ይሆናል.
ከላይ በተጠቀሰው ጊዜ በኋላ, የ "Tsar ዓሣ" ዝግጁ ነው. ይህ ዲሽ የእርስዎን ጠረጴዛ ማጌጫ ይሆናል.

አራተኛ አዘገጃጀት: ነገር ግን የሆነ ነገር የበዓል ጠረጴዛ ላይ መሆን ያለው ዲሽ አለ. ይህ ዲሽ - ኮርስ ሰላጣ. ሰላጣ አዘገጃጀት መላውን በኢንተርኔት ተጨናንቀዋል ነው, ነገር ግን እኛ የዶሮ ጉበት ጋር ጥሩ በተነባበሩ ሰላጣ ማዘጋጀት ይሆናል.

ንጥረ ነገሮች:
• የዶሮ ጉበት - 0.5 ኪሎ ግራም.
• ድንች - 4 ድንች.
• የሽንኩርት - 1 ሽንኩርት.
• የሎሚ - 0.5 ቁርጥራጮች.
• ሽንኩርት - የ ጣዕም መሠረት
• Allspice - አንዳንድ አተር.
• Leat ቤይ - ጥቂት ቅጠሎች.
• የሎሚ ጭማቂ - 200 ሚሊ ሊትር.
• ካሮት - 1 ፒሲ.
የእርስዎ ጣዕም መሠረት - አረንጓዴ •.
• እንቁላሎች - 2.
• ጨው / በርበሬ - የ ጣዕም ነው.
• ጎምዛዛ ክሬም - 1 ጥቅል.

የዶሮ ጉበት ጋር ሰላጣ የሚያስገባው አዘገጃጀት

1. ዶሮ ጉበት, የዶሮ ጉበት ጋር በተነባበሩ ሰላጣ ዝግጅት መጀመሪያ ለማግኘት, እኛ ወደ ውጭ ያጥባል.
ውሃ በድስት ውስጥ ከዚያም 2. ደውል እና እሳት ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. አፍልቶ በማምጣት, ውኃ ጉበት ውስጥ ይጣሉት. ገደማ 1.5 ደቂቃዎች በኋላ, ውኃ አፍስሱ እንዲሁም የጉበት ታጠብ. ከዚያም አዲሱን ውሃ ሙላ. ይህ የአተር በርበሬ, ቤይ ቅጠሎች እና ሽንኩርት ውስጥ ታክሏል. ውሃው በእባጩ በኋላ ለ 15 ደቂቃ ያህል ማብሰል.
በቀጥታ ወደ ቆዳ ውስጥ ካሮት እና የድንች ሌላ መጥበሻ ዲኮክሽን 2.. ከዚያም አሪፍ አትክልቶችን እናንጻ. ካሮት እና ድንች መከታ.
3. የተጣራ ሽንኩርት ቦርዱ ላይ በደቃቁ ነው ፈልጠን. የ የሎሚ ጭማቂ ሽንኩርቶች zamarinuem.
4. በዚያን ጊዜ, ማሰሮው የተቀቀለ ጉበት ውጣ ውሰድ. በስሱ ተከትፎ ነው ቁረጥ. አንድ ትንሽ ጨው እና ሳህን ላይ አኖረው.
5. የላይኛው ንብርብር አኖሩት ያሽጉታል ሽንኩርቶች.
6. የላይኛው ንብርብር አኖረው ሽንኩርት grated ካሮት.
ወደ ካሮት በላይ 7. እኛ ጎምዛዛ ክሬም ጥልፍልፍ ማስቀመጥ.
8. ከፍተኛ grated ድንች አኖሩት. ጨው ጋር ትዕይንት.
9. የኮመጠጠ ክሬም ጥልፍልፍ አናት ላይ ድንች ተግብር.
10. ላይ ሰላጣ ቅጠል አናት እና የተቀቀለ እንቁላል የተፈለገውን እንደ ስለምታስጌጡና.
በዚህም ምክንያት, አንድ በተነባበሩ ሰላጣ የዶሮ ጉበት ጋር አዘጋጀ. ይህ ሰላጣ ማንኛውም ስጋ እና አሳ ወደ ፍጹም ማሟያ ነው.

እኛ በጣም ወደ ላይ አራት አዘገጃጀት ተስፋ በዓል ሰንጠረዥ እርስዎ vvvashim እና እንግዶች አድናቆት እና አንድ የሚያምር በዓል ይኖረዋል!