እኛ kefir ላይ ሶዳ ግሏል ያለ ፓንኬኮች ማድረግ

የተዘጋጀ ሶዳ kefir ያለ ዘመናዊ እመቤቶች, ኬኮች ያለውን ጥርጣሬ ቢኖርም በጣም ይቻላል. በአሁኑ ርዕስ ላይ ይህን ጣፋጭ በጣም ታዋቂ እና ቀላል አዘገጃጀት ሁለት እንመለከታለን. በቤት ውስጥ ለመተግበር መምረጥ ወደ የትኛው ሰው በእናንተ ዘንድ እስከ ነው.

እርጎ ላይ ፓንኬኮች ሶዳ ያለ ለምለም: ደረጃ በ አዘገጃጀት ደረጃ

ሶዳ ግሏል ያለ ጣፋጭ እና ለምለም ፓንኬኮች ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን ክፍሎች መገዛት አለበት;

• ትኩስ ከፍተኛ ወፍራም እርጎ - 2 ጽዋዎች;
• የዶሮ እንቁላል አይደለም በጣም ትልቅ - 2 PCs.
• ነጭ የአታክልት ዓይነት ስኳር, ጨው - ሊያሲዙት;
• የስንዴ ዱቄት - ውሳኔ ላይ ታክሏል;
• ቤኪንግ ፓውደር - ትንሽ ጭልፋ ½;
• አደይ አበባ ዘይት - ድስቱን በመቀባት ለ;
• ቅቤ ዘይት - ምርቶችን lubricating ለ;
• ጎምዛዛ ክሬም, ጃም, ጃም, ወዘተ - ጠረጴዛው ላይ ማድረስ.

mesim ሊጥ

ሶዳ kefir ያለ ፓንኬኮች አለ ምርት አጠቃቀም በኩል እንደ ጣፋጭ እና ጫጩት እንደ አገኘሁ.

አንድ ማጣጣሚያ ዝግጅት ያለውን አቡኪና ዘንድ, ክፍል ሙቀት ላይ ስብ የኮመጠጠ ወተት ምርት አንድ ሳህን ውስጥ መቀመጥ አለበት, ከዚያም ለመጋገር ፓውደር ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አንድ kefir ስኳር እና ጠረጴዛ ጨው መጨመር አስፈላጊ ነው አለ.

እንቁላሎች እንደ እነርሱ በተለየ መያዣ ውስጥ ተከፋፍለው እና ከፍተኛ ፍጥነት በብሌንደር በመጠቀም ያዋህዳል ይገባል. አንዴ ሳህን ውስጥ ለምለም የተቋቋመው እና በአየር የጅምላ እና kefir ወደ በውስጡ ፈረቃ, ከዚያም ዱቄት አፍስሰው.

አንድ ማንኪያ ወይም ቀላቃይ ጋር የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ አንተ ጠይቀህ ወደ መጥበስ ምርቶች መቀጠል ይችላሉ.

ሙቀት ህክምና

እኛ ከግምት ይህም ሶዳ አዘገጃጀት ያለ እርጎ ላይ ፓንኬኮች ብቻ ብርቱ እንዳትበድል መጥበሻ ውስጥ ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ምርቶች የመጀመሪያ ባች አንተ የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን ውስጥ ፍራይ ይኖርብናል.

oladushek ደረቅ እና ቀዳዳዎች የተሸፈነ መላው አናት ድረስ መጠበቅ አለባቸው, አንድ tablespoon በመጠቀም, ማሰሮው ወደ ሊጥ አድርግ. ከዚያ በኋላ, እነሱ ላይ ዞር አንዳንድ ጊዜ በተመሳሳይ መንገድ ማብሰል አለበት.

ለቁርስ ከማመልከት

ሶዳ kefir ያለ ፓንኬኮች ብቻ ሙቀት መልክ ቁርስ መቅረብ አለበት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ሁሉም ምርቶች መቃጠልም በኋላ ጣዕም ለስለስ ቅቤ ወደ ይመከራል. በሰንጠረዡ ላይ ጣፋጭ ሻይ, እና እንደ እንዲሁ ላይ መጨናነቅ, marmalade, ማር, እንመለክት ወተት እና እንደ ጣፋጭ ጋር አገልግሏል.

እኛ ሶዳ ያለ kefir እርሾ ጋር ፓንኬኮች ማድረግ

ፈተና በዘመናዊ ቤኪንግ ፓውደር ጋር በቤት ፓንኬኮች ማዘጋጀት እንደሚቻል, ከላይ ነግሬአችኋለሁ. ነገር ግን ይህ ቤኪንግ ሶዳ አጠቃቀም የሚጠይቁ የማያሟላ ጣፋጭ ለመፍጠር ብቸኛው መንገድ አይደለም.

አንድ ጊዜ ለምለም ማግኘት እና በቃል በእርስዎ አፍ ፓንኬኮች ይቀልጣል ዘንድ ብዙ ቀማሚዎችና እርሾ ይጠቀማሉ. ምክንያት ይህን ንጥረ ነገሮች ወደ ሊጥ ማብሰል ወቅት በደንብ መነሳት ነው ይህም አንድ አስደሳች የአሲድ ይሰጣል.

ታዲያ እንዴት kefir ለምለም ጋር ፓንኬኮች ለማድረግ ሶዳ ያለ? ይህን ለማድረግ አንተ መግዛት አለባቸው:

• የዶሮ እንቁላል በጣም ትልቅ አይደለም - 1 ፒሲ.
• እርጎ ትኩስ ከፍተኛ የስብ ይዘት - 1.5 ጽዋዎች;
• ነጭ የአታክልት ዓይነት ስኳር, ጨው - ሊያሲዙት;
• የስንዴ ዱቄት - ውሳኔ ላይ ታክሏል;
• ቤከር እርሾ - 1 አነስተኛ ጭልፋ;
• አደይ አበባ ዘይት - ድስቱን በመቀባት ለ;
• ቅቤ ዘይት - ምርቶችን lubricating ለ;
• ጎምዛዛ ክሬም, ጃም, ጃም, ወዘተ - ጠረጴዛው ላይ ማድረስ.

አንድ እርሾ ሊጡን በማዘጋጀት ላይ

እናንተ ሶዳ kefir ያለ ፓንኬኮች ፍራይ በፊት, እርሾ ሊጡን አቡኪና ይገባል. ምድጃው ላይ ትንሽ የጦፈ ይህ ሊጡ ወተት ምርት, ከዚያም በደንብ ስኳር ውስጥ የሚቀልጥ ነው. በኋላም በተመሳሳይ ሳህን ውስጥ ጋጋሪ እርሾ አፍስሰው. የሚያስፈልጉትን ነገሮች, ያላቸውን ያላግባብ አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ እና 12 ደቂቃዎች ያህል ለማሞቅ ይፈቀድለታል ቀላቅሉባት.

ከዚህ ጊዜ በኋላ, እርሾ በደንብ vzbuhnut አለበት. ከተገኘው የጅምላ ቅመሱ እና የስንዴ ዱቄት አንድ ዶሮ እንቁላል, ጨው ታክሏል ነው. እንደገና (ሀ መደበኛ ጨርቅ ጋር የተሸፈነ ሊሆን ይችላል) ክዳኑ ለመዝጋት እና ከ30-55 ደቂቃዎች ያህል ወደ ጎን ትቶ ወደ ሊጥ አንድ ከዓለቶችና ወጥነት መኖሩ. በዚህ ጊዜ oladushek እሺ የሚሆን እርሾ ሊጡን ተነስተህ ጉልህ የአሲድ እንዲያገኙ ለማድረግ.

እንዴት መጥበሻ ውስጥ ለምለም ፓንኬኮች ፍራይ ነው?

ምድጃው ላይ እርሾ መሠረቶች የምታሳርራቸው ሂደት ቤኪንግ ፓውደር ጋር አደረገ ጨምሮ ተራ ማብሰል oladushek, ምንም የተለየ ነው. ሰሃን በጥብቅ, ከፍተኛ ሙቀት ላይ እንዳትበድል አደይ አበባ ዘይት ጋር የመወያየት; ከዚያም ተለዋጭ ትንሽ ሊጥ ክፍሎች ያነጥፉ ነበር. በተለምዶ ለዚህ መደበኛ ሰንጠረዥ ማንኪያ በመጠቀም እንዳደረገ ነው.

መጥበስ በኋላ, እርሾ ታችኛው ከእነርሱ ትንሽ ምላጭ ጋር በሌላ ወገን ተንከፍርረው oladushek.

ሙሉ በሙሉ የተጠናቀቀ ምርት ያላቸውን ዳለቻ ቅቤ በሐሳብህ ከዚያም በተለየ ሳህን ላይ ተወግዶ ነው. ከዚህ በኋላ ድስቱን በትክክል በተመሳሳይ መንገድ የተዘጋጀ ነው ማጣጣሚያ አዲስ ባች ያነጥፉ ነበር.

እኛ ቤተሰብ ሰንጠረዥ በቤት ውስጥ እቃዎችን ያገለግላሉ

ኬኮች አደረጋቸው እርሾ ከቦካ ሊጥ ያለ ቤኪንግ ሶዳ ፈቃድ አስፋ ጣፋጭ ከሆነ ለማስገባት አንድ ሠንጠረዥ ውስጥ ያለው ሞቃት ሁኔታ ጋር ትኩስ ሻይ.

ከእነዚህ ምርቶች መካከል ጣዕም ለማሻሻል, እንዲሁም ካሎሪ እና አልሚ ቁርስ ለመጨመር, ይህ ጣፋጭ የኮመጠጠ ክሬም, ማር ወይም ጃም ጋር መበላት ይኖርበታል.

ለማጠቃለል

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ሶዳ ኩክ ያለ kefir ጋር ፓንኬኮች በቤት ውስጥ አስቸጋሪ አይደለም. አንዳንድ የቤት እመቤቶች በመሠረቱ ማድረግ ጥቅም አለው ምርት እና ተካ ጋር ቤኪንግ ፓውደር ወይም እርሾ. ይህ መታወቅ አለበት የሚለውን ባህላዊ ያነሳችሁበት ምንም መንገድ ይህን ጣፋጭ ወደ ከሻለቆችና ውስጥ እና ጣዕም.