እርጎ እና አይብ ላይ ዶሮ fritters

ዋና ምግቦች ዓለም በሙሉ ማለት ይቻላል ምግቦች ውስጥ ይወከላሉ. ከዚያ በኋላ ብቻ እኛ በደህና ሙሉ እና የተሟላ ምግብ ነበር ማለት ይቻላል; ምክንያቱም እነሱ, ማንኛውም በምሳ ጊዜ መገኘት አለባቸው. ምግቦች ዝግጅት በተደጋጋሚ ስጋ የተለያዩ ዓይነት ይጠቀሙ. የአሳማ ሥጋ, የበሬ እና የዶሮ - ከእነርሱ በጣም የተለመደ. በተጨማሪም, የተለያዩ ዓሣ, አትክልት እና ሌሎች በርካታ ምርቶችን በመጠቀም ምግቦች ለመፍጠር. ሆኖም ግን, ብዙውን ጊዜ እኛ የዶሮ ማዘጋጀት. እኔ ስለ ንጥረ ነገሮች በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ዝቅተኛ ወጪ, ማለት እፈልጋለሁ, የምግብ አዘገጃጀት የዶሮ መካከል ዋና ኮርሶች ያህል እየጨመረ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል. ይህ ሁሉ በኋላ በጣም ቀላል ምግቦች እንደ ዝግጁ መሆን ይችላሉ እና የበዓል ጠረጴዛ ተጨማሪ የጠራ. በተጨማሪም ዶሮ ተወዳጅ ሆነ, እና በጣም, ከአንጀት በሚመጡ ከሲታ እና አመጋገብ መሆኑን እውነታ. አንድ ቆንጆ ጣፋጭ የዶሮ ማድረግ እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት በ እርጎ ውስጥ fritters አይብ ጋር. ይህ ዲሽ ወንዶች እና ልጆች በሁለቱም ልብ ለማሸነፍ አይችሉም.

ይህን ለማድረግ, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ሁለት የዶሮ fillets መካከለኛ መጠን, ግማሽ ኪሎ ገደማ የሚመዝን;
• ምንም ዓይነት ከባድ አይብ አንድ መቶ ግራም, እኔ የተሻለ ቀለጠ ያለውን አንዱን መውሰድ አበክረን ነበር;
• ሁለት የዶሮ እንቁላል. ጥያቄ እነሱ ሊተካ ይችላል ድርጭቶች ላይ, ከዚያም አራት ቁርጥራጮች ያስፈልጋቸዋል;
• ትኩስ እርጎ አንድ መቶ ግራም;
• ይበጠራል ዱቄት አንድ መቶ ግራም;
• አረንጓዴ (አረንጓዴ ሽንኩርት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት) ጣዕም;
• ጨው እና ጣዕም ወደ ቅመሞች.

አሁን እኛ የዶሮ fritters ማብሰል ይጀምራሉ.

በመሆኑም ዶሮ, በደንብ ከታጠበ ነበር አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ አንድ ሳንቲሜትር መጠን ፊልሞች ነፃ እና ይቆረጣል አዘጋጁ. ይህም ይበልጥ በደቃቁ ተሰንጥቆ ስጋ, ይበልጥ ጣዕም ያለው እንደሚሆን ሊዘነጋ አይገባም. ከዚያም ትልቅ ቀዳዳዎች ጋር አንድ ድኩላ ላይ shredded ዶሮ fillet አይብ ጋር ሊጋባ. በተጨማሪም, አይብ አነስተኛ ፕላኔቱ, እንዲሁም እንደ ስጋ ወደ መቁረጥ, ነገር ግን ይቻላል እኔ እና እንደ grated ያለኝ የቤተሰብ. አሁን ወደ ሊጥ, እንቁላል በመኪና ወደ እርጎ አፍስሰው, ዱቄት, ጨው አፍስሱ, ተወዳጅ ቅመሞች ለማከል እና ለውሺውም እየሞከሩ, ስለ ወጥነት ፓንኬኮች የሚሆን ሊጥ ጋር ተመሳሳይ ይሆናል. ቅመሞች, እኔ ጥቁር በርበሬ ወይም ቃሪያ ቅልቅል ይመርጣሉ, ነገር ግን እርስዎ የመረጡትን ሰዎች ሊወስድ ይችላል.

የ ዝግጁ ቅልቅል ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ወይም ሁለት ሰዓት ያህል ለመውጣት ይመከራል. በዚህ ጊዜ ወቅት ስጋ ሁሉ ጭማቂ, ቅመማ የራሰውን እና መዓዛ ይሆናል, ነገር ግን የተጠበሰ ዶሮ fritters, መርህ ላይ, የሚቻል እና ትክክል ነው, ጣዕም የከፋ አይሆንም.

አሁን መጥበስ በቀጥታ ይሄዳሉ. ከዚያም በላዩ ላይ ያነጥፉ የአትክልት ዘይት, እንዲሁም በአንድ በኩል ወርቃማ ቡኒ ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ ምክንያት ቅልቅል ጭልፋ ጠበሰ, እና ይህን በሚገባ እንዳትበድል ነው መጥበሻ ወደ ሌላ ወደ ላይ ያብሩ. እሳት በፍጥነት የዶሮ ቡናማና ቡናማና በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሆነው, ጠንካራ አልነበረም መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ እንጂ መሃል ጥሬ ይሆናል.

አሁን በወጭት ላይ ዶሮ ካጠናቀቀ ፓንኬኮች ውጭ ተኛ እና ቅጠል ስለምታስጌጡና. ሰንጠረዥ ወደ እነርሱ ትኩስ ሳለ, የተሻለ ምግብ የሚመገቡ ናቸው. ስለምታስጌጡና ፍጹም የሚስማማ ጉዞዋን ወይም የተጠበሰ አትክልቶችን. ይሁን እንጂ እኔ እነሱን መውደድ እና ብርድ, ልክ ይልቅ ይስማማሉ ይሆናል ቋሊማ አንድ ሳንድዊች ላይ ጫኑ: ይበልጥ ጠቃሚ ነው.