ብሮኮሊ እና ክሬም የሆነ ጣፋጭ ሾርባ ማብሰል እንዴት

የእርስዎ አመጋገብ ንዲጎለብት እና አዲስ እራት ነገር, ስለ ምግብ ማብሰል ከፈለጉ , ብሮኮሊ መካከል ሾርባ እርስዎ ርዕስ ላይ ማየት የሚችል አንድ ፎቶ ለእርስዎ ታላቅ ምርጫ ይሆናል. ይህ ፍራፍሬ, ስለዚህም በትክክል ዝቅተኛ-ካሎሪ ዲሽ ለረጅም ጊዜ የበሰለ ነው - ሙሉ ሂደቱ ከእንግዲህ ወዲህ ከ 40 ደቂቃ ይወስደዎታል. ምሳ - ይህ ዋና ምግብ ጥሩ ጅምር ይሆናል. በውስጡ ዳለቻ ሸካራነት ዲሽ ምስጋና በጣም ወጣት ልጆች መመገብ የሚሆን ፍጹም ነው.

ማብሰል ብሮኮሊ መካከል ሾርባ እና ክሬም

በርካታ ክፍሎች ዲሽ ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 500 ግ ብሮኮሊ መካከል ;
• 1 ሽንኩርት አምፖል ራስ 1 እና ሽንኩርት;
• 4 ትላልቅ ካሮት;
• እርስዎ ማብሰል ከፈለጉ ክሬም 10% ስብ ወይም ወተት 2 ኩባያ አመጋገብ ሾርባ ብሮኮሊ ጋር;
• 30 ግ ቅቤ;
• 3 tbsp. ቸ. የስንዴ ዱቄት;
• የተፈለገውን ከሆነ አኩሪ አተር ወጥ እና እንዲቀምሱ ጨው, የዶሮ bouillon ፕላኔቱ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

የተፈጨ, ስለ ሽንኩርት አይቆርጡም ወደ ሽንኩርት አይቆርጡም እና መናኛ ድኩላ ላይ ሁሉ ካሮት ሊጋባ. ከዚያም, አንድ መጥበሻ, ቀስቃሽ ሂደት ውስጥ በመርሳት ያለ, 5 ደቂቃ ቅቤ እና የአትክልት ወጥ ይቀልጣሉ.

ድስቱን ውሃ, የጨው ሊትር አፈሳለሁ; ወይም 1-2 bouillon ፕላኔቱ ለማከል እና በፈላ ወደ ፈሳሽ ያመጣሉ. ከዚያም ፍራፍሬ እና የተጠበሰ ብሮኮሊ ፍሬነት ውስጥ ቦታ (ቁርጥራጮች አንድ ሁለት መተው - እነርሱ በኋላ ይኖርብዎታል). ሁሉም መካከለኛ ሙቀት ከ 15-20 ደቂቃዎች ወይም ጎመን በትንሹ ለስላሳ መቼ ቅጽበት ድረስ ኩክ. , ክፍል በብሌንደር ወደ ማሰሮው ይዘቶች ቦታ እና አወቃቀር አንድ ሁኔታ ለማምጣት - አሁን አትክልት pyurirovat ይገባል. ሁሉም ነገር እንደተደቆሰ ጊዜ ወደ ምክንያት የመገናኛ ወደ ለትንሽ ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ወተት (ወይም ክሬም), እንዲሁም እንደ ጎመን የቀረውን ያክሉ.

ብሮኮሊ ክሬም ውስጥ ሾርባ ጋር ወፍራም ቀዝቃዛ ውኃ ሩብ ጽዋ 3 tbsp ውስጥ ማማ መካከል ዘወር ብሎ. ቸ. ዱቄት, በደንብ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ - መጎርበጥ መሆን የለበትም. በኋላ ምድጃ ላይ ለትንሽ ለማድረስ እባጩ ለማምጣት እና በጥንቃቄ portionwise, ውሃ እና ዱቄት ድብልቅ አፍስሰው. የተፈለገው ውፍረት ወደ ሾርባ አምጡልኝ. ብሮኮሊ ክሬም ትንሽ አኩሪ አተር መረቅ መካከል ክሬም ሾርባ አፈሳለሁ ያለውን ዝግጅት ውስጥ የመጨረሻው ደረጃ, ጥቁር በርበሬና እና በደቃቁ የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ይረጨዋል. ለማገልገል ዝግጁ.

የወጭቱን ክትፎዎች ወይም ካሮት, ቅጠል መካከል ጢሙ ጋር ያጌጠ እና croutons ጋር ይረጨዋል ይቻላል. እርስዎ እና የእርስዎ ቤተሰብ ለመጀመሪያ ምሳ ይህን ቀላል እና ጣፋጭ ፍቅር ይሆናል. በነገራችን ይልቅ የአትክልት የዶሮ ወይም ከመጠቀም, አንድ ትንሽ የተሻለ ምግብ የሚመገቡ ለማድረግ የበሬ ሥጋ መረቅ. ከዚያም ተግባራዊ ጊዜ በእያንዳንዱ የማቅረቡ ውስጥ, የተቀቀለ የዶሮ ወይም ስጋ ቁርጥራጭ ማከል ይችላሉ.

ከላይ አዘገጃጀት ጋር በተያያዘ ከዚያም ብሮኮሊ ክሬም መካከል ሾርባ 100 g 80 kcal, በቂ ትንሽ ይዟል. ይሁን እንጂ እንዲህ ጋር ስለ የኃይል ዋጋ ምግብ ማብሰል ጊዜ ገደማ 4 ግ ስብ ይዘት, ይህንን ከግምት. እናንተ ይልቅ ክሬም ምክንያት, በውስጡ ካሎሪ ይዘት ለመቀነስ መጠቀም የሚፈልጉ ከሆነ ይህ ነው ዝቅተኛ ስብ ወተት. አትክልቶች ደግሞ ፍራይ እና ጎመን ጋር ለማብሰል አይደለም ሊሆን ይችላል. የሱን ጣዕም አይደለም የከፋ ነው, እና ካሎሪ ቀንሷል. እነዚህን ጠቃሚ ምክሮች በመጠቀም, አንተ በጣም ጥብቅ አመጋገብ መከተል እንኳ ቢሆን, ጣፋጭ ሾርባ መዝናናት ይችላሉ.