ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ድንች wedges
ከተማ እየጨመረ ተወዳጅ እየሆነ ውጭ በቅርቡ, ትልልቅ ከተሞች እንዲሁም ትልልቅ ከተሞች ነዋሪዎች መካከል ይኖራል. በተበከለ አየር, ጫጫታ, በከተሞች ውስጥ ማለቂያ የሌለው የትራፊክ መጨናነቅ በሰው ጤና ላይ ጎጂ ተጽዕኖ አላቸው. ስለዚህ, ንጹህ አየር, ምንም እንደሚቀፈን, የከተማው የደራች, ጫጫታ ጎረቤቶች ግን ከከተማው ርቀው ለመኖር, ወይም የግል ሴራ ለመግዛት ፍላጎት ለመቀስቀስ አይችልም.
የራሳቸውን መሬት ላይ የእርስዎን ተወዳጅ አትክልትና ፍራፍሬ, ደካማው መዝራት ይችላሉ. እና ስለ አንተ መገብየት ሁሉ ጊዜ መሮጥ አያስፈልግህም. ከዚህም በላይ እነዚህ ጎጂ ኬሚካሎች አያካትቱም. ብዙ ድንች ዘንድ ተወዳጅ - ምንም የተለየ ነው.
ድንች wedges - በጣም ቀላል ሆኖም ጣዕም ምግብ ውስጥ ተወዳዳሪ. ይህ ምግብ ማብሰል ያለው ቀለል የመጀመሪያ ቦታዎች መካከል አንዱ ነው. ሆኖም, ይህ እንጋለጣለን የሚቀንስ አይደለም. ድንች wedges, እና የቻለ ዲሽ እንደ ተስማሚ ነው, እና ዋና ማሟያ አድርገው. የያዘው palatability ያለውን ጥቅም የምግብ አሰራር ቅመም እና ቅዠት ላይ ይለያያል.
በአንድ የገጠር ውስጥ ድንች ማብሰል በፊት አዘገጃጀት ላይ መወሰን አለባቸው. እነሱም በጣም የተለዩ አይደሉም: ነገር ግን ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ውስጥ ሁሉም ተመሳሳይ የሆነ ድምቀት ነው. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ሌሎች ከእናንተ ቅጠላ ጋር ሙከራ መፍቀድ, ክሬም ወይም የኮመጠጠ ክሬም በማከል እንመክራለን.
ድንች wedges በተለይ ጣፋጭ ይሆናል ሳለ ይመረጣል, ወጣት ሀረጎችና ለማዘጋጀት ይውላል. በተለይ ልጣጭ የጽዳት አይፈልግም; ምክንያቱም. ነገር ግን አሮጌውን ሰው መጠቀም ይችላሉ. እሱም እንጉዳዮች (በተለይ ነጭ), ስጋ እና አሳ ቅመሞች ጋር በማጣመር መልካም ነው.
እንዴት ድንች wedges ማብሰል? ይህ ወጣት mistresses ለምፈልገው መጀመሪያ ጥያቄዎች መካከል አንዱ ነው. ይህም ከእነሱ ጋር ነው, እና እርስዎ ይህን ቀላል ዲሽ በማንኛውም ቅጽበት መሆኑን የነፍስ ሁሉ የተሰወረውን መማር ይኖርብናል. የ ማጣፈጫዎችን ቃሪያ እና ቅመሞች ማንኛውም ድብልቅ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን የተሻለ ጥምር አንድ ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ወጣት ሽንኩርት ነው.
ድንች wedges ማብሰል. ይህንን ለማድረግ እኛ 1.5-2 ኪሎ ያስፈልገናል ወጣት ድንች. እኛ rovnenkie እንጂ ጉዳት ሀረጎችና ለመምረጥ ይሞክሩ. ውበት ተሰርዟል አይደለም! የ ይጨልማል ቦታ እና ዓይኖች አስፈላጊ ከሆነ ማስወገድ. በጥልቀት ልጣጭ በማስወገድ ያለ, ቀዝቃዛ ውኃ ስር ያለቅልቁ. አንድ ብሩሽ መጠቀም ያስፈልግህ ይሆናል. እኛ ደረቅ መስጠት. 5-6 የሾርባ - ሆኖም እኛ ጨው እና የአትክልት ዘይት ያስፈልጋቸዋል. ከዚያ ድንች wedges የበለጠ የሚያረካ ይሆናል - ይበልጥ ከፍተኛ ካሎሪ ምግብ ደጋፊዎች የአሳማ ስብ መጠቀም ይልቅ ዘይት የሚመከር ነው. ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት, ሽንኩርትና እና ወጣት ሽንኩርት (እኛ እና ችግኞች ይጠቀማል) መካከል ለዓይን, በዚህ ሳህን በተሻለ ሊያሟሉ አልቻሉም.
ድንች ዓይነት, አነስተኛ መጠን ከሆነ, እኛ አጠቃላይ ቅጽ ጋር ይተዋል, ወደ ትልቅ ሀረጎችና አራተኛ ወደ ይቆረጣል. አንድ የቅድመ-የጦፈ የአትክልት ዘይት ስለራዕይ ውስጥ አኖሩት የአትክልት, ጨው ጣዕሙን አትርሱ. ወርቃማ ቡናማ crispy ንጣፍ ድረስ ድንች ፍራይ. ይህን ለማድረግ, ለማነሳሳት አይርሱ, ከፍተኛ ሙቀት ላይ ይህን ጠበሰ, ስለዚህ ከጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሙቀት እንደማይፈጠር አይደለም. ቀጥሎም ድንች ወደ ውጭ መውሰድ እና (እርስዎ ወረቀት ወጥ ቤት ፎጣ መጠቀም ይችላሉ) ትርፍ ስብ እንዲፈስ ማድረግ ይሰጣል.
አቅልለን ዘይት ጋር drizzled አንድ ለመጋገር ወረቀት, ላይ, የእኛን ድንች ወደ ውጭ አኖራለሁ. ጋዝ ምድጃ, 200 ወደ የኤሌክትሪክ እስከ ሙቁ መሆን አለበት - 220 ° ሐ ወደ መራራውን ክሬም አፍስሰው, ማሰሮው ይዘቶች ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ወጣት ሽንኩርት ውስጥ አረንጓዴ ችግኞች መካከል በደቃቁ የተከተፈ ቅጠልና አነስተኛ መጠን ይረጨዋል. እኛ በ 20 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ አንድ ሳህን ይላኩ. ነገም ከ ድስቱን ማስወገድ በፊት 3 ደቂቃዎች ውስጥ, ቀሪ ቅጠላ እና በደቃቁ minced ሽንኩርት ይረጨዋል. ድንች wedges ዝግጁ!
Similar articles
Trending Now