እንዴት Zurek (የፖላንድ ሾርባ) ማድረግ ማብሰል አዘገጃጀት

የፖላንድ ሾርባ Zurek - ይህ ምናልባት ፖላንድ ውስጥ በጣም ታዋቂ ብሔራዊ ዲሽ ነው. ይህ ዱቄት እርሾ ለማድረግ ተዘጋጅ አትክልቶችን, መብል, የተቀቀለ እንቁላል እና መዓዛ ከሽቱ አክለዋል ነው የትኛውን. ለዚህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ በማድረግ በርካታ ልዩነቶች አሉ, ስለዚህ በማንኛውም አዘገጃጀት መምረጥ ወይም የራስህን መፈልሰፍ ይችላሉ.

አይገኝ Zurek ሾርባ

የ ማስጀመሪያ ፖላንድ ዝግጁ ሠራሽ መሸጥ, ነገር ግን በእኛ አገር ውስጥ አንዳንድ hypermarkets ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. የሚከተለውን አዘገጃጀት የሚጠቀሙ ከሆነ ግን, በቀላሉ, ይህም ራስህን ማዘጋጀት ይችላሉ:

• አንድ ብርጭቆ ማሰሮ ውስጥ ጥቁር ዱቄትና አጃው ዳቦ አንድ የተሰበረ ቁራጭ ግማሽ በብርጭቆ አድርግ.
• ውኃ ግማሽ ኩባያ ምርቶችን ከፈላ ይለዋልና. የተፈለገውን ከሆነ, በዚህ ነጥብ ላይ ሽንኩርት አንድ ትንሽ እና መዓዛ በርበሬ ውስጥ አተር አንድ ሁለት ማከል ይችላሉ.
• የ ጡጦ መክፈቻ cheesecloth ወይም ቀጭን ጨርቅ ይዝጉ እና ሕብረቁምፊ ጋር ደህንነቱ የተጠበቀ እና ሦስት ቀናት ምግብ ለሚነሱት መተው.

የ ወዲህ ዋጋ እርሾ, ይበልጥ አሲዳማ እየሆነ መሆኑን አስታውስ. ስለዚህ, በውስጡ ብስለት ከፍተኛውን ጊዜ - አምስት ወይም ስድስት ቀናት.

አንድ ንቡር አዘገጃጀት

ጣዕሙም ብቻ በሚቀጥለው ቀን እንዲሻሻል ነው ምክንያቱም የፖላንድ ሾርባ Zurek ብዙ ጊዜ, "ትናንት" ሾርባ ይባላል. ባህላዊ ምግቦችን ለማዘጋጀት, እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• 500 ሚሊ አጃው አይገኝ.
• ቋሊማ 300 ግራም.
• ቤከን 200 ግራም.
• ነጭ ሽንኩርት መካከል ሦስቱ ቅርንፉድ ነው.
• አንድ ካሮት.
• አንድ ሽንኩርት.
• 500 ሚሊ ክሬም.
• ሁለት የዶሮ እንቁላል.
• Marjoram.
• የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ባሕረ ሰላጤ ቅጠል.

ስለዚህ እንዴት Zurek (ሾርባ) ማብሰል? የእኛን መመሪያዎች የምንማረው ክላሲክ አዘገጃጀት:

• , የውሃ ድስቱን ወደ ግልጥልጥ ስነጻ ሽንኩርት, ካሮት, ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, እና ቤይ ቅጠል ውስጥ አኖረው.
• ስጋ እና ቋሊማ ቁርጥራጮች ቁረጥ, ከዚያ marjoram ጋር አትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ.
• መረቁንም በምንቸት ውስጥ ውጥረት እና አትክልቶችን ያስወግዱ. በእነርሱ ቦታ zazharku ውስጥ ማስቀመጥ እና ማብሰል ይቀጥላሉ.
• ክሬም ጋር አይገኝ ይቀላቅሉ እና ለትንሽ ወደ ፈሳሽ አፍስሰው.
• መረቁንም መንፈሳቸው ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ትንሽ marjoram ያክሉ. ከዚያ በኋላ, ወደ ሾርባ አንድ ሰዓት ሩብ ያህል እንቁም.

በወጭት በተጠናቀቀ ሳህን በማፍሰስ የተቀቀለ እንቁላል ግማሾችን ጋር ስለምታስጌጡና. አንተ የምትወዳቸው ሰዎች ሊያስደንቀን የሚፈልጉ ከሆነ, ዳቦ በስሱ ወደ ሾርባ መለጠፍ.

በአንድ ጭብጥ ላይ ልዩነቶች ...

ጣፋጭ እና ጣዕም ዲሽ የፖላንድ ምግብ ምርጥ ሥራዎች መካከል አንዱ ነው. በጣም ብዙ ጊዜ ጋባዧ መረቁንም በቀለማት ቅመሞች ታክሏል. ለምሳሌ ያህል, ነጭ ሽንኩርት, horseradish, በርበሬ ሊሆን ይችላል. የ ሾርባ እንዲቀምሱ የእኛን hodgepodge ወይም okroshoku ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ከእኛ ጋር የተፈተነ አዘገጃጀት ይህን ሾርባ ማብሰል ይሞክሩ. በዚህ ጊዜ, የሚከተሉትን ቅመሞች ውሰድ:

• እርሾ 500 ሚሊ.
• አጨስ ቋሊማ 500 ግራም.
• ሦስት መካከለኛ ሽንኩርቶች.
• ቅቤ ውስጥ 30 ግራም.
• Allspice - 10 ቁርጥራጮች.
• ነጭ ሽንኩርት አንድ ራስ.
• ሦስት በሎረል ቅጠል.
• ክሬም 300 ሚሊ.
• የተቀቀለ እንቁላል.

የማብሰያ

እንዴት ነው የፖላንድ ሾርባ Zurek ነው? እኛም ከዚህ በታች መለጠፍ ያደርጋል ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት:

• እሳት ላይ ትልቅ ለትንሽ ያስቀምጡ እና ውስጥ ቅቤ አንድ እንቡጥ ይቀልጣሉ.
• ፍራይ በላዩ የተላጠ እና በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት.
• ሳህን ወደ ውኃ ሁለት ሊትር በማፍሰስ እባጩ ያምጡት. ከዚያም ሙቀት ለመቀነስ አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ነው መተው.
• ንጹህ እና ቋሊማ ክትፎዎች ቈረጠ. የተደቆሰው ሽንኩርት, ጋር አብረው ውኃ ውስጥ እነሱን ላክ allspice እና ባሕረ ሰላጤ ቅጠል. ሌላ ግማሽ ሰዓት ያህል ኩክ ምግብ.
• በደንብ አራግፉ እና ድስቱን ወደ አፈሳለሁ እርሾ. , ምርቶች እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ ጨው ለማከል እና በፈላ ወደ ፈሳሽ ያመጣሉ.
• የ ሾርባ በትንሹ የወፈረ ነው ጊዜ: በዚያን ጊዜ, እንደገና አፍልቶ ያመጣል ሙቀት ከ ለማስወገድ እና ክዳኑ በታች ለአምስት ደቂቃ ያህል "ዕረፍት" መፍቀድ, የኮመጠጠ ክሬም ያክሉ.

የተቀቀለ እንቁላል ውስጥ ትልቅ ገባዎች ጋር አጊጦም ጠረጴዛ, ወደ Zhurek ያገለግላሉ.

Zurek - የፖላንድ ሾርባ. ፎቶ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ፖላንድ ውስጥ እያንዳንዱ የቤት እመቤት በራሱ ላይ ይህን ዲሽ ያዘጋጃል. አንዳንድ ሰዎች እንጉዳይ ጋር ሾርባ meatless ስሪት, ሰው ጨሰ ስጋ ብዙ አክሎ ይመርጣሉ, እና ሰው አትክልት ጋር ሙከራ ነው. ምን ዓይነት ምርቶች በዚህ ጊዜ ያስፈልግዎታል? ከታች ማንበብ ይችላሉ ሙሉ ዝርዝር.

እርሾን:

• አጃው ዱቄት ግማሽ ጽዋ.
• ጥቁር ዳቦ አንድ ትንሽ ቁራጭ.
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው.
• አንድ ባሕረ ሰላጤ ቅጠል.
• ሁለት ወይም ሦስት አተር allspice.
• ከፈላ ውሃ መካከል ሁለት ሦስተኛ ጽዋ.
• ቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ 500 ሚሊ.

የ ሾርባ ለ:

• አጃው አይገኝ ሁለት መነጽር.
• ውኃ ሁለት ተኩል ሊትር.
• ሦስት ካሮት.
• ሦስት ድንች.
• አራት የተቀቀለ እንቁላል.
• አጨስ ምርቶች (የተለያዩ ዝርያዎች) መካከል 600 ግራም.
• ክሬም 150 ግ.
• Tablespoon marjoram ደረቀ.
• ነጭ ሽንኩርት አራት ቅርንፉድ ነው.
• horseradish (ለጥፍ) መካከል የሻይ ማንኪያ.
• ሁለት በሎረል ቅጠል.
• መሬት ጥቁር በርበሬ.
• ሶልት.
• ቅጠል.

የምግብ አሠራር ዘዴ

እንዴት Zurek (የፖላንድ ሾርባ) ማብሰል? እርስዎ የሚከተለውን መግለጫ ማንበብ ከሆነ የመጀመሪያው እርግጥ አዘገጃጀት, እናንተ ይማራሉ:

• ለመጀመር, አንድ ማስጀመሪያ ማድረግ - ብልቃጡን የተዘጋጀ ምግቦችን ያስቀምጡ እና ከፈላ ውሃ ጋር እንዲሞሉ ነው. ከዚያ በኋላ ቀስ በቀስ ይህ ቀዝቃዛ ውኃ ይገባል. ሕዝቦቿም ምግቦች ጋር አንገት እሰራቸው እና ጥቂት ቀናት እየፈላ ይዘቶች መተው. እያደገ ድረስ በየጊዜው ማስጀመሪያ አራግፉ አይርሱ.
• በተጠቀሰው ጊዜ ካለፈ ጊዜ, በወንፊት በኩል ፈሳሽ ውጥረት እና ንጹህ ኮንቴነር ወደ አፍስሰው. ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቻ ማስጀመሪያ ላክ.
• ወደ ድንች እና ካሮት ልጣጭ እነሱን ይጠብ; በአንድ ትልቅ ለትንሽ ውስጥ የጨረታ ድረስ የሚፈላ.
• መረቁንም ጀምሮ አትክልት አስወግድ, እና በምትኩ ሆድም ማስቀመጥ.
• አንድ እባጩ ወደ ሾርባ አምጣ, ከዚያም 40 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው.
• ስለ ስጋ አስወግድ እና ድስቱን እርሾ ወደ አፈሳለሁ. የ ያክሉ ቤይ ቅጠል እና oregano. ጨው እና በርበሬ መረቁንም እናቀምሰዋለን.
• ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል ሾርባ ተዳፍነው. በዚህ ጊዜ ያልፋሉ ጊዜ, መጥበሻ ክሬም ውስጥ ማስቀመጥ ሽንኩርት እና horseradish የተከተፈ. ከዚያም እንደገና አፍልቶ ፈሳሽ ይምጡ ሙቀት ማጥፋት እና ሾርባ አንድ ሰዓት ላይ ክዳን ስር አንድ አራተኛ እስከ መቆም እንመልከት.
• የተፈጨ አትክልቶችን እና ስጋ አይቆርጡም.
• የተቀቀለ እንቁላል ግማሽ ላይ ይቆረጣል.

ዕቃ ውስጥ ያለውን ስጋ, እንቁላል እና አትክልት ማስቀመጥ; ከዚያም መረቁንም ጋር እንዲሞሉ ነው. ያለቀለት Zhurek የተከተፈ ቅጠላ ይረጨዋል; ያገለግላሉ.

ዳቦ ውስጥ የፖላንድ ሾርባ

እኛ እንዴት Zurek (የፖላንድ ሾርባ) ማብሰል ልነግርህ እፈልጋለሁ. የ አዘገጃጀት ክላሲክ ስሪት በጣም የተለየ አይደለም. እሱን ለማግኘት, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• በሚዘፈዘፍበት - 600 ሚሊ.
• የድንች - ከእነርሱ አራት.
• ጥሬ ቋሊማ - 300 ግራም.
• ቀይ ኮረሪማ - አምስት ቁርጥራጮች.
• ሽንኩርት - ሦስት.
• የሱፍ ዘይት - ሦስት የሾርባ.
• አጨስ የአሳማ fillet - 300 ግራም.
• ነጭ ሽንኩርት - አራት ቅርንፉድ ነው.
• ጨው - ሁለት pinches.
• ቤይ ቅጠል.
• Marjoram - አንድ ማንኪያ.
• ካሮት - ሁለት ቁርጥራጮች.
• የትኩስ አታክልት ዓይነት - ግማሽ ምን አትመለከትም.
• የኮመጠጠ ክሬም - 250 ግራም.
• የተቀቀለ እንቁላል - ሦስት.

የማብሰያ መርህ

በመቀጠልም, እኛ እንዴት የፖላንድ ሾርባ Zurek ማብሰል እናሳይዎታለን:

• የፓን ቋሊማ ባለጌ ቀስት (የላይኛው ንብርብር ጥራጥሬውን አሁንም የተሻለ መቆየት) ነጽተው ካሮት, ቅርንፉድ, ቤይ ቅጠል, allspice ጣለች. ለግማሽ ሰዓት ያህል ውሃ እና እባጩ ጋር ያለውን ምርት ይሙሉ.
• ነጭ ሽንኩርት, ካሮትና እና ሽንኩርት ይፈጨዋል, ከዚያም ለአምስት ደቂቃ ያህል በአትክልት ዘይት ውስጥ ማብሰል. የ መጥበሻ መጨረሻ ላይ, oregano ያክሉ.
• ወደ ቤከን አይቆርጡም አትክልቶችን ለማግኘት መጥበሻው ላይ አኖረው; ከዚያም ከእነሱ ጋር ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል አብረው ማብሰል.
• ድስቱን ከ ቋሊማ ማስወገድ ከዚያም እየቆረጡ ቆረጥኩት.
• ልጣጭ ድንቹን, ተቆርጦ መረቁንም ውስጥ አኖረው.
• ድስቱን ከ ለትንሽ ምርቶች ማስተላለፍ እና አሥር ደቂቃ ያህል በዚያ ከእነርሱ ማብሰል.
• የ ማስጀመሪያ ንገረው; እንዲሁም ከአምስት ደቂቃ በኋላ ሁለት መንፈሳቸው ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ግማሽ ማንኪያ marjoram አስቀመጠ.

ያለቀለት ዲሽ አንድ ዳቦ ሳህን ውስጥ ያገለግላሉ. በውስጡ ከላይ ይጥፋ እና በገለፈቱ ማስወገድ - ይህንን ለማድረግ አንድ ትንሽ እንጀራን ያስፈልግዎታል. ጠንካራ ነበር "ድስት", ወደ ምድጃ ውስጥ ጋግር ይችላሉ. የ ሾርባ በግማሽ እንቁላል እና የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ውስጥ ማስቀመጥ አይርሱ.

Zurek የዶሮ መረቅ

በተለምዶ, አንድ ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ ጋባዧ ፋሲካ ማዘጋጀት ነው. የ ሾርባ በጣም ጣፋጭ ነው እንደ ግን, አብዛኛውን ጊዜ በሳምንቱ ቀናት ላይ ነው.

ንጥረ ነገሮች:

• ቤከን - 500 ግራም.
• ካም - 250 ግራም.
• ሽንኩርት - ግማሽ አንድ ራስ.
• የዶሮ መረቅ - አራት መነጽር.
• ውሃ - አራት መነጽር.
• አንድ ካሮት.
• Pasternak.
• የአታክልት ዓይነት - አንድ ቁራጭ.
• የአታክልት ዓይነት ስርወ.
• ድንች - ሁለት ቁርጥራጮች.
• Horseradish grated - አንድ ማንኪያ.
• የተቀቀለ እንቁላል - ከእነርሱ አራት.
• የኮመጠጠ ክሬም - አንድ ብርጭቆ.

ምን ማድረግ

ስለዚህ የፖላንድ ሾርባ Zurek ማዘጋጀት. ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ እዚህ ይገኛል:

• አነስተኛ ፕላኔቱ ውስጥ ቤከን ተቆርጦ ማሰሮው ላይ ማስቀመጥ. የአትክልት ዘይት ለማከል እና ስጋ ጥቂት ደቂቃዎች ፍራይ.
• ወደ ቤከን ወደ የተከተፈ ሽንኩርት ያስቀምጡ እና በአንድነት የማብሰያ ምርቶች ይቀጥላል.
• ከአምስት ደቂቃ በኋላ, ማንፏቀቅ እና ዶሮ መረቅ ወደ ውኃ አፍስሰው. ግማሽ ሰዓት ምርቶች ተዳፍነው.
• ልጣጭ እና ዳይ አትክልቶችን ሁሉ. ድንች ከቀረው የተለዩ ናቸው.
• ወደ ማሰሮ ወደ (የድንች በስተቀር) ምግብ ያስቀምጡ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ተዳፍነው. የተከተፈ የካም ክትፎዎች አስወግዱ.
• ድንች ለብቻው የሚፈላ. የ የተውጣጣ ክፍል እና ሾርባ ውስጥ አኖረው.
• የ horseradish እና ጎምዛዛ ሾርባ ያክሉ, ከዚያም እባጩ ላይ ያምጡት.

ያለቀለት ዲሽ የተቀቀለ እንቁላል ጋር አገልግሉ.

ነጭ borscht

የ ሾርባ Jura የተለየ ይህ ነው እንዴት ማወቅ እና መሎጊያዎች አይደለም. ስለዚህ እኛ በቀላሉ በቤት ማብሰል የሚችል የምግብ አዘገጃጀት ማቅረብ.

ንጥረ ነገሮች:

• እርሾ - አንድ ብርጭቆ.
• ቤከን - 100 ግራም.
• ውሃ - ሦስት ሊትር.
• Horseradish grated - አንድ tablespoon.
• የኮመጠጠ ክሬም - 100 ግራም.
• የነጭ የዱቄት - ሁለት የሾርባ.
• ቋሊማ ሙኒክ - ሁለት ቁርጥራጮች.
• የተቀቀለ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች.
• ድንች - ሁለት ስሬ.
• ነጭ ሽንኩርት - ሁለት ቅርንፉድ ነው.
• ቤይ ቅጠል.
• ሶልት.
• Marjoram.
• ሥሮቹ - 250 ግራም (ካሮት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, የአታክልት ዓይነት, ሽንኩርት).
• ብስኩቶች - እናቀምሰዋለን.

ስለዚህ, ሾርባ-Zurek (የፖላንድ ሾርባ) ማዘጋጀት. የ አዘገጃጀት የሚከተሉትን ደረጃዎች ያካትታል:

• የ ማዘጋጀት የአትክልት ሾርባ, እና በተናጠል ድንች አብስለው.
• ድስቱን አስወግድ እና ቋሊማ ምትክ ስሮች ያኑሩ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ስጋ ያስወግዱ.
• ፍራይ በድስት ውስጥ ሽንኩርት እና ቤከን እና በመጨረሻ ዱቄት ምርቶች ጋር ቀላቅሉባት. ከዚያ በኋላ, መረቁንም አፍስሰው እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ድስቱን ወደ ሁሉንም ነገር አፍስሰው.
• ወደ ሾርባ ማስጀመሪያ እና ጎምዛዛ ክሬም አፍስስ ሽንኩርት ጋር ተደባልቆ ሽቱና ጨው, አኖረ.
• ቋሊማ ገባዎች, እና በደቃቁ አትክልቶችን ወደ ይቆረጣል.

አንድ ዲሽ, ስጋ, አትክልት, ብስኩቶች, እንቁላል እና ቅጠል ውስጥ ድንች ሁሉ ልበሱ. መረቅ ምርቶች በማፍሰስ ያገለግላሉ.

እንጉዳዮች ጋር Zurek

እኛ እንጉዳይ ሾርባ Zurek ማዘጋጀት ይህን ጊዜ. የፖላንድ ምግብ በጣም የተለያየ ነው, ስለዚህ ባህላዊ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ.

አይገኝ ለ ውሰድ:

• ጥቁር ዱቄት አንድ መቶ ግራም.
• ጥቁር ዳቦ አንድ ቁራጭ.
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ወይም ሦስት ቅርንፉድ ነው.
• ቤይ ቅጠል.
• ጥቂት አተር allspice.
• ከፈላ ውሃ አንድ ኩባያ.
• ቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ አንድ ሊትር.

ሾርባ ያስፈልግዎታል:

• እርሾ ሁለት ብርጭቆ.
• ውሃ ሦስት ሊትር.
• ካሮት.
• ትልቅ ድንች አንድ ጥንድ.
• አራት የተቀቀለ እንቁላል.
• የደረቀ porcini እንጉዳይ በርካታ.
• ሦስት ቋሊማ አጨስ ነበር.
• ቤከን 150 ግራም.
• የኮመጠጠ ክሬም 200 ግራም.
• አንድ tablespoon marjoram.
• ነጭ ሽንኩርት መካከል ሦስቱ ቅርንፉድ ነው.
• horseradish አንድ የሻይ ማንኪያ.
• ቤይ ቅጠል.
• በርበሬና ጨው.

እንዴት ሾርባ Zurek ለማዘጋጀት? በዚህ ሳህን አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

• ከእነዚህ ምርቶች መካከል በሚዘፈዘፍበት ማዘጋጀት እና አራት ስምንት ቀናት በሳል ጋር ተዋቸው. በተጠቀሰው ጊዜ, ፈሳሽ, ጫና cheesecloth በኩል እና ንጹህ ኮንቴነር ወደ አፈሳለሁ ጊዜ.
• እንጉዳዮች ይጠብ; ጀንበር እነሱን ዘፈዘፈ. በተመሳሳይ ውሃ ውስጥ የበሰለ ድረስ ቀቀሉ.
• ንጹሕ አትክልት, የጨረታ ድረስ እባጩ, ከዚያም ድስቱን ከ ማስወገድ
• መረቁንም ቋሊማ እና ቤከን አድርግ. ከዚያም ማስወገድ, ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 40 ደቂቃ ያህል ከእነርሱ ማብሰል.
• ቁረጥ አትክልቶችን እና የእንጉዳይ በቂ ትልቅ ናቸው, እና እንቁላል, ግማሽ ላይ ይቆረጣል. ቋሊማ lengthwise ይቆረጣል ወይም ትልቅ ቁርጥራጮች.
• ኩክ ምድጃ ወይም መጥበሻ crunches ውስጥ.
• horseradish መከታ እና ጨው ጋር ቀላቅሉባት.
• የፕሬስ እርዳታ ጋር ሽንኩርት አይቆርጡም.
• , ሾርባ ማስጀመሪያ እና እንጉዳይ መረቅ ወደ አፈሳለሁ ወደ oregano, በርበሬና ጨው መጨመር. አሥር ደቂቃ ያህል ሾርባ ተዳፍነው.
• Zhurek horseradish, የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ማስቀመጥ; ከዚያም እባጩ ላይ ያምጡት.

, ክፍሎች ወደ አትክልትና ስጋ ለመከፋፈል በአንድ ሳህን ውስጥ አኖራቸው; ከዚያም መረቁንም አፍስሰው. በእርግጥም, ወደ ግማሽ የተቀቀለ እንቁላል ላይ ሁሉ ሳህን ውስጥ መጨመር አይርሱ.

መደምደሚያ

እናንተ ጣፋጭ መዓዛ Zurek ማብሰል ለመደሰት ከሆነ ደስተኞች ይሆናሉ. የፖላንድ ሾርባ, በዚህ ርዕስ ውስጥ በዝርዝር ገልጸናል ያለውን አዘገጃጀት ቀላል ምርቶች ሠራ: ኦሪጅናል ጣዕም ያለው ነው.