ቀንድ - ብዙዎች የምትወደድ ነው አይስ ክሬም,

ቀንድ - በረዶ በጣም ታዋቂ የሆነውን ክሬም, እና ጣፋጭ waffle ዋንጫ ሁሉንም አመሰግናለሁ. እኛ ግን ማን ፈለሰፈ; ተገለጠ; ይህ ምግብ በተመለከተ ምን ታውቃለህ? አብረን እንመልከት.

አይስ ክሬም ለ Waffle ሾጣጣ, እንዲያውም, ዘሮች አንድ ሾጣጣ ቦርሳ እንደ ተጠቅልሎ የተለመደው waffles ነው. ማን ነው የፈጠሩት? ታሪኩ ወደ አይስክሬም አቅራቢዎች አንዱ ኩባያ በጨረሰ ጊዜ አሜሪካ ውስጥ ፍትሃዊ በ 1904, በ, እሱ በአቅራቢያ ትሪ ላይ ይነግዱ ነበር ይህም ስስ መካከል ሻጭ, እርዳታ ለመጠየቅ ወሰኑ መሆኑን ይሄዳል. ስለዚህ አንድ ሾጣጣ አይስ-ክሬም ነበር. አሪፍ እቃዎችን አቅርቦት አዲስና ያልተለመደ ተለዋጭ የ ፍትሃዊ ላይ እንግዶች ወደውታል. 1921 ድረስ አይስ ክሬም ኮኖች ለማግኘት በእጅ ዝግጁ. ማሽኖች ያለውን መግቢያ ጀምሮ ይህን ምግብ የራሱ ተወዳጅነት ጫፍ ላይ ደርሷል. አሁን ቀንድ - እያንዳንዱ ሱቅ ውስጥ ይሸጣሉ ነው አይስ ክሬም,.

ዘመናዊ ቴክኖሎጂ ምስጋና ይግባውና, አንድ ስስ ሾጣጣ ውስጥ ለውዝ, ቸኮሌት, የሰሊጥ, candied ፍሬ ያክሉ. በመሆኑም ይህ ምግብ ይበልጥ ጣፋጭና ተወዳጅ ሆኗል. አንድ መደበኛ ጽዋ ጋር ሲወዳደር, ስስ ሾጣጣ ልዩ ተንኮታኩቶ የሚለየው ነው. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ይህ ይፈልቃል አልቻለም ዘንድ ቀለጠ አይስ ክሬም ከ እንዳይበከል ይከላከልልናል.

ቀንድ ያለውን ምርት ማዘጋጀት እንደሚቻል

እንዲህ ያለ ለየት ያለ ተንኮታኩቶ ለማሳካት, አምራቾች ሁለት በማነባበር ስስ ለማድረግ አዘጋጅተዋል. ከእነርሱ መካከል አንዱ በቀጥታ አይስ ክሬም ይጠቀለላል. ወደ ሌላ የሚያጠናክር እና ተንኮታኩቶ ያክላል. ቀንድ-ክሬም በአብዛኛው ቸኮሌት ሁለተኛ ውስጥ ንብርብር አለው. በምርት ውስጥ ጥቅም ላይ ነው ስኳር መጠን, የ ዱቄት 38% ጋር እኩል ነው. በተጨማሪም, አምራቾች የቀንደ መጠን ጋር ሙከራ ነው: መሠረቱም ያለውን ዲያሜትር ክልል 47-80 ሚሜ ውስጥ ሊሆን ይችላል. በመሰረቱ, በ ከማስወገድ 150 ሐ ክብደት. ቀንድ - ማንኛውንም መደብር እና ካፌ ላይ ሊገኙ ይችላሉ, ነገር ግን ደግሞ በቤት ውስጥ ነው ማብሰል የሚችል አይስ ክሬም,.

እርግጥ ነው, አንተ ቀንዶች ለመቀነስ ነው ልዩ ሾጣጣ ጋር ሙሉ ልዩ waffle ብረት, መግዛት ይችላሉ. በዋናነት ውስጥ አዘገጃጀት ስኳር, ወተት, ቅቤ, ዱቄት እና ቫኒላ: የሚከተሉትን ምርቶች ያካትታል. በቤት ውስጥ የበሰለ ቀንድ ለቤተሰብዎ ተወዳጅ ማጣጣሚያ ነው. እና ከሁሉም - ይህ ሁልጊዜ ጥራት በግል የተመረተ እቃዎችን እርግጠኛ መሆን ምን ነው.

የ አዘገጃጀት waffle ሾጣጣ እንመልከት. እሱን ለማግኘት, እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

- ወተት - 120 ሚሊ;

- ስኳር - 140 ግ;

- ቫኒላ - 1 ጥቅል;

- እንቁላል - 1 ፒሲ;.

- ዘይት - 70 ግ;

- የዱቄት - 170 ግ

እንደሚከተለው ዝግጅት ሂደት ነው; አንተ ቅቤ ይቀልጣል እና ስኳር, እንቁላል እና ቫኒላ ማከል አለብዎት. ሁሉም መልካም እየተሸጠላቸው, ነገር ግን ብዙ አይደሉም. አነስተኛ ክፍሎች, የ ዱቄት ለማከል እና በማቀላቀል ይቀጥላል. በተጨማሪም, ወተት. በ ምክንያት ሊጥ 2 ሰዓታት ይቀራሉ አለባቸው. ይህ ስለ 12 waffle ኮኖች ማግኘት ነው ጀምሮ.

የጣሊያን አይስ ክሬም ደጋፊዎች 2 ሺህ. ስስ እና አይስ ክሬም ገደማ 70 ኪ.ግ. የያዘ ይህም ትልቅ ሾጣጣ, ለማድረግ ወሰነ. ይህ የምግብ አሰራር ድንቅ መዛግብት ውስጥ ጊነስ ቡክ መግባት ይኖርበታል. ይህም 7 confectioners ይሆናል ማብሰል. የ ሾጣጣ ቁመት ገደማ 3 ሜትር ነው.