Multivarka ውስጥ የተጠበቀው ተአምር ስብ. multivarka ውስጥ ጣፋጭ ቤከን: በጣም ስኬታማ የምግብ አዘገጃጀት

ዘመናዊ ቴክኖሎጂ በእርግጥ በዚህ መንገድ አሁንም ቢሆን ቤተሰብ ያለው እመቤቶች ቀላል ሕይወት, እና በተለይ የሚሰሩ ሴቶች, ያደርገዋል. እስማማለሁ, አንድ ነገር, ለረጅም ጊዜ ከምኵራብ አይችልም ይህም ወቅት ጊዜ ምድጃ ባልታወቀ መጠን ላይ መቆም, ከሥራ ወደ ቤት መጣ, እና ሌላ ነገር ነው - (የልጁን ትምህርት ጋር ለማድረግ, ለምሳሌ) የተፈለገውን ሁነታ ማዘጋጀት እና ሌሎች ነገሮች ማድረግ, ምርቶች ለሸሸን. እንደ እውነቱ ከሆነ እንዲህ ሊሆን ፍላጎት ያላቸው ሰዎች እኛን Multivarki ደስ ይሰጣሉ.

ይህ ብቻ አይደለም; እነርሱ ምስጋና በቤት ቀደም ልዩ መሣሪያዎች እና ለመጠቀም ለረጅም ጊዜ ያስፈልጋል ይህም ሰሃን, ውስጥ ይገኛሉ ሆነ - ወዘተ ቋሊማ, corned የበሬ, ...

Multivarki ባለቤት አንጻር ለመብላት ቤከን

ለረጅም ጊዜ ለዚህ ምርት ለጤና በጣም ጎጂ እንደሆነ ይታሰብ ነበር - ይላሉ, የኮሌስትሮል ይዟል እና ሹል በላይ ለውፍረት አስተዋጽኦ ያደርጋል. ሳይንቲስቶች ሰፊ ስብ ብቻ "ትክክል" ሳይሆን መጥፎ የኮሌስትሮል ይዟል, እንዲሁም በብዙ ረገድ አሁንም ይልቅ አካል ይረዳል መሆኑን ገልጿል በኋላ እንዲህ ዝግጅቶች ደጋፊዎች እፎይ. የት በደንብ የበሰለ, ጣፋጭ እና ጥሩ ስብ ለመውሰድ: ነገር ግን በጣም አሳሳቢ ጥያቄ ቀረ? multivarka ውስጥ - ይህ ዘመናዊ መልስ ነው!

ተድላ ጋር እና ውጥረት ያለ ጋግር

ሳይሆን ሁልጊዜ በተቻለ juiciness ማንኛውንም ኪሳራ ያለ, ምድጃ, ለምሳሌ, ወፍራም ጋገሩ. ከዚህም በላይ, አሁንም undercooked ቦታ አጋጣሚዎች አሉ. ይህ ሁሉ ማስቀረት ይቻላል ከሆነ የተጋገረ multivarka ውስጥ ያለውን ስብ. ግራም ዋና ምርት በአንድ ሽንኩርት ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት, ቤይ ቅጠል 3 እና ሁለት ትላልቅ ማንኪያ ጨው መውሰድ. ድንብላል እና በርበሬና (ጥቁር እና ቀይ ያሉ) - የእርስዎን ጣዕም እና (ከእርስዎ multivarka ጋር የሚቀርቡ) 5 ኩባያ ውሃ ያስፈልጋቸዋል.

ፎጣ ወይም ጨርቅ - የተሻለ በደንብ መታጠብ ስብ እና ደረቅ ማብሰል በፊት. የ ሽንኩርት ፍቅር - በሚቀጥለው ጣፋጭ nashpiguyte. አንድ ሳህን ውስጥ, በርበሬና ጨው ጋር ቅመሞች (የሚፈልጉ ከሆነ) ቀላቅሉባት; መንፈሳቸው ሽንኩርት - ጥያቄ ላይ, lavrushku መላቀቅ - አስፈላጊ ነው. በ ምክንያት ጥንቅር ከየአቅጣጫው ዋና ምርት ሊጋባ እና እጅጌው ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. multivarka ውስጥ ያለውን ስብ ያግኙ ወደ ሊያስመስለው እጅጌ ሁለቱ ወገኖች በተለይ እንክብካቤ ያስፈልጋቸዋል እንዳስቀር ነገሩኝ. ይህ ጥቅል ውኃ የተሞላ በድስት ውስጥ ዕቃ ውስጥ ከተቀመጠ, መያዣ በጣቢያው ላይ ይመደባሉ እና ፕሮግራሙን "በእንፋሎት" ይጀምራል ነው. ማብሰል አንድ ሰዓት ይወስዳል. ከውስጥ ወደ ታች ይቀዘቅዛል እናድርግ - ስለ አስማታዊ መሣሪያ ከማጥፋቱ ጊዜ, ወደ ቀኝ የላቸውም ማስወገድ. ከዚያ በኋላ ብቻ ስብ ከፕላስቲክ ያለውን በመደበኛ ጥቅል ከተወገደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ቀን መቀመጡን. ይህ ጣፋጭ ቤከን ስናገኘው! multivarka ሂደት ውስጥ በጣም ጥቂት ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን ሥራ የሌለው ብዙ ረዘም ነበረው ነበር.

smokehouse ያለ መነፋት

ጨዋማ አማራጭ አልወደውም ሰዎች እንኳ እነዚያ በጣም አዎንታዊ ነው ጨሰ ስብ. ይሁን እንጂ በራሳቸው ላይ በቤት የተለመደው ሂደት የማይቻል ነው ለማሸነፍ. እና ዝግጁ ለመግዛት - እና ውድ, እና ውጤት ላይ ምንም ዓይነት እምነት የለም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ይህን ከግምት ዋጋ ነውና ወደ ቤከን ለማጨስ እንዴት multivarka ውስጥ. በተለይ ሂደት ቀላል ነው, እና ውጤት እንደሆነ - ጣፋጭ.

ስብ አንድ ፓውንድ ላይ (እና ስጋ ንብርብሮችን ጋር መውሰድ የተሻለ ነው - ሁሉም ሰው ስጋ በጣም ወፍራም የተወደዱ ሳይሆን) ሰባት "ፈሳሽ ጢስ», ማንኛውም የተጣመረ ቅመም እና ጨው ጭልፋዎች ይሆናል. backfilled ሽቱና ጨው በቅመም ምክንያት, multivarka ውስጥ መያዣ ወፍራም ጥቀርሻ ዘንድ, የተቀላቀለበት እና "ፈሳሽ ጢስ" ከግማሽ ግቡን ናቸው. Salo sandpaper በዚህ ድብልቅ ላይ ከተቀመጠ, ቀሪው ክፍል አናት ላይ ጭነው ነው, ጠብቆልን ፈሰሰ "ጢስ" እንደሞላ እና ውኃ. ሁለት ሰዓት ላይ ተከምሮ ያለው ጭነት አናት ላይ. የሚፈለገው የጊዜ መያዣ መጨረሻ ላይ multivarku, ያሣየው "ጥማቸውን" ሁነታ (30 ደቂቃ) ውስጥ ይመደባሉ ነው. multivarka ውስጥ አጨስ ቤከን ያላቸውን ሙሉ ጣዕም ለመድረስ, ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ እንደገና አስፈላጊ ነው. ቅመሱ - የሚገርም!

"የሽንኩርት" ደስታ

ያልተለመደ እና በጣም ጣፋጭ ጋር, multivarka ውስጥ ቤከን ማብሰል ሌላ መንገድ አለ. ዋናው ንጥረ ነገሮች, እንደገና, አንድ ንብርብር ጋር መውሰድ የተሻለ ነው. መስታወት ተመሳሳይ ግራም ላይ ድንጋይ (ትልቅ) ጨው Lavrushka, (ይመረጣል ጥቁር የተገደበ) በርበሬ, ስኳር 2 ትላልቅ ማንኪያዎች, እና ነጭ ሽንኩርት ሂድ - ዋናው አካል - ልጣጭ ሽንኩርቶች. ይህም እፍኝ አንድ ሁለት ያስፈልግዎታል.

ከፈላ ውሃ, አሰር እንዲሰርግ; ከዚያም በደንብ ያለቅልቁ. ከላይ, (ግማሽ ገደማ) በ ሳህን multivarochnuyu ውስጥ ከተቀመጠ - ስብ: ጠብቆልን Lavrushka ጥራጥሬውን. ሙቅ ውሃ + ስኳር + ጨው: ሌላ አንድ ሳህን ወደ marinade ነው. ተጠናቅቋል ፈሳሽ ጽዋ ወደ ፈሰሰ እና አንድ ሰዓት ያህል ሁነታ በማጥፋት አኖረ ነው. ነስንሶ ለ ሌሊት ግራ ሁሉም ይዘቶች ማስወገድ አይደለም. ቀደም ጠዋት ቤከን obsushivayut ውስጥ እና ሽንኩርት ጋር የተደባለቀ, በርበሬ የተላጠው. ከሞላ ጎደል የተጠናቀቀ ምርት ፎይል የተጠቀለሉ (ወይም ጥቅል ውስጥ ተስፋፍቷል), እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ይደብቃል ነው. በሚቀጥለው ቀን - እራት አገልግሏል ነው!