ውብ ኬክ እርሾ ወይም የሚያስገባው ኬክ ደንበኞቼ እንደሚቻል

እያንዳንዱ ሴት ተወላጅ የተለያዩ የዶሮና scones አይለቅም ቆጶስነትን ቢፈልግ. ይህም መጋገር, እርስዎ ወደ እመቤቷ የክህሎት ደረጃ መወሰን ይችላሉ ነው. ሁሉም በኋላ, ብቻ በመምረጥ በመሙላት ረገድ የፈጠራ ይታያሉ, ነገር ግን ደግሞ ወደፊት ምርቶች እንዲቀርጸው ይኖርብናል. ሁሉም ሰው ቆንጆ አምባሻ ደንበኞቼ እንዴት ያውቃል.

የ የዶሮና ምንድን ናቸው

ለመጋገር - አንድ ጥበብ ነው. ለዘመናት ከትውልድ ወደ ትውልድ ሲተላለፍ የተለያዩ የዶሮና አዘገጃጀቶች. በአሁኑ ጊዜ, እነሱን ማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ. የዶሮና ምንድን ናቸው? መጋገር ሊሆን ይችላል:

1. ዋናው ዲሽ. ብዙውን ጊዜ ስጋ ወይም ዓሣ አሞላል ጋር የዶሮና ነው.
2. መክሰስ. ኬኮች ዝግጅት እንጉዳይ ወይም አትክልት ጋር የተሞላ ተጠቀመ.
3. ማጣጣሚያ. ይህ ደንብ, ፍሬ ወይም የወተት fillings የተለያዩ ጋር ጣፋጭ ብስኩቶችን እንደ ነው.

እዚያ ምናሌ ብዙ የውጭ ምግብ ቤቶች የዶሮና ኬኮች ናቸው መሆኑ መታወቅ አለበት. ቤኪንግ ልዩ የ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ, ግን ደግሞ ምርጫ ፈተና ውስጥ ብቻ ሳይሆን ተያዘ. ይህ ሊሆን የሚችለው:

1. እርሾ - ቅቤ, ኬኮች እና ብስኩት ላይ የሚውል ነው.
2. በአንጎልህ - ባደርግስ እና choux.

ይሁን እንጂ, እያንዳንዱ ጋባዧ አይደለም ይችላል, ከዚህ በታች ቀርቧል ነው ፎቶዎችን ይህም ውብ ኬኮች, dazzle. ሻጋታ ግሏል ፍጹም ሰው ሊሆን ይችላል:

1. ክባዊ.
2. ሞላላ.
3. ማዕዘን.
4. ካሬ እና የመሳሰሉት.

ይህም ይበልጥ ለምለም ነበር የሚያስገባ ይሆናል, የተጣደው ሂደት ውስጥ እንደ እርሾ ሊጡን ከ እንጀራና ማንከባለል ማብሰል የተሻለ ነው.

Lepim ሞላላ patties

እንዴት ያማሩ ቂጣ ሞላላ ደንበኞቼ? ይህ አማራጭ አንተ ማንኛውንም አሞላል እንዲጠቀም ይፈቅድለታል መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ወደ ሞላላ ቅርጽ በጣም ታዋቂ ሆኖ ይቆጠራል ለዚህ ነው. የመጀመሪያው ቂጣ ለመጋገር, ያስፈልግዎታል:

1. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ሊጥ በመከፋፈል ኳሶች ወደ መልቀቅ ይችላሉ.
2. እንዲህ preform ፕላኔቱ (ገደማ 4 ሴንቲሜትር) ወደ ቈረጠ ከዚያም የፍላጀለም ውስጥ መተርተር, እና አለበት.
3. ኬክ እያንዳንዱን ቁራጭ እናንተ ሞላላ መንደፍ ያስፈልገናል. የ ሊጥ ያለው ውፍረት 5 ሚሊሜትር መብለጥ የለበትም.
4. ወደ workpiece መካከል ትንሽ አሞላል ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ ኬክ አንዱ ጫፍ አንተ ሁለተኛው እና zaschepit መጣል ይኖርብናል. በዚህም ምክንያት, በግማሽ ጨረቃ ማግኘት አለባቸው.

ያ ነው ሁሉም ነገር. ሞላላ ፓቲ የተዘጋጀ. ግሏል ወይም የተሰፋ ታች መዘርጋት ነበረባቸው preform የምታሳርራቸው ጊዜ.

የመጀመሪያው ዙር ኬኮች

እንዴት ውብ ክብ ቅርጽ ቂጣ ደንበኞቼ ነው? እንዲያውም ቀላል ነው. ይህ ቅጽ ፍሬ መሙላትን ጋር ግሏል ተስማሚ እንደሆነ መታወቅ አለበት. በትክክል በምርቱ ዙሪያ ለማግኘት, ያስፈልግዎታል:

1. ቁርጥራጮች ወደ እርሾ ሊጡን; ከዚያም በመጨረሻም 5 ሚሊሜትር ይልቅ ከእንግዲህ ወዲህ ንጹሕና ኬክ ውፍረት የተቋቋመው ስለዚህ መልቀቅ ይችላሉ.
2. በ ዙር billet ማዕከል በዉስጥ የሚገኝ አኖራለሁ.
3. ወደ ኬክ ያለው ጠርዝ በጥንቃቄ ማዕከል ተሰብስቦ በጥንቃቄ zaschepit. ውጤቱም አንድ ከረጢት መሆን አለበት.

እነዚህ ጋግር ወደ ቅንጥብ ከመስጠት ይኖርብናል. አለበለዚያ raspolzetsya ለመሥራትም.

ቆንጆ ካሬዎች

እንዴት እርሾ ሊጡን ከ ውብ ኬክ ደንበኞቼ ነው? የ በዉስጥ የሚገኝ እንደ ድንች ወይም ስጋ እንደ ደረቅ ምግቦችን, ያቀፈ ነው ከሆነ, ዳቦ ቤት ካሬ ቅርጽ ማድረግ የተሻለ ነው. ይህ ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. ይህ ፍሬ ወይም የአትክልት fillings እንዲህ patties አያሳልፍም እንደሚችል መታወቅ አለበት. ካሬ ቅርጽ ይጠይቃል ምርቶች ማዘጋጀት:

1. ሊጥ በፉርኖ መካከል ጥቅልል, ይህ የሚፈለግ አማካይ መጠን ነው.
2. እያንዳንዱ workpiece መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ የሚፈለገውን ቁጥር ለሸሸን.
3. የ ሊጥ ማዕዘኖች በእርጋታ ያንሱ እና በአንድነት zaschepit.

አንድ ለመጋገር ወይም መጥበሻ አቋም ስፌት እስከ ላይ ያሉ patties ያነጥፉ ነበር. ስለዚህ ለመሥራትም raspolzetsya አይደለም.

ማዕዘን ለመሥራትም

እንዴት የበዓል ሰንጠረዥ ለ እርሾ ሊጡን ቆንጆ ቂጣ ደንበኞቼ ነው? በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ፍጹም ማዕዘን ቅርጽ. ኬኮች በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ለመቀረጽ ናቸው. ይህ ቅጽ ክፍት ለመሙላት ጋር ግሏል የሚመች ነው. ማዕዘን ቂጣ ለማድረግ, መሆን ያለበት:

1. ንጹሕና ማዕዘን ማግኘት እንዲችሉ ወደ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ.
2. በ ምክንያት billet ማዕከል በዉስጥ የሚገኝ አኖራለሁ.
3. ቀስት ለማቋቋም እንደ ስለዚህ ሁለቱ ጫፎቹ አጣጥፎ.
4. ቀሪው ጠርዝ እስከ አሳርፈው.

እርሾ ሊጡን ማብሰያ የዘቢብ ሚስጥር

dazzle ውብ ኬክ ሳይሆን ሁሉም ሰው ስለሚችል, እኛ ከአንተ ጋር ዝግጅት አንዳንድ ህጎች ስብስብ ለማካፈል ወሰነ;

1. ይህ ጣቶች ጋር ተጣብቀን አይደለም ሊጥ በመቅረጹ ሂደት ውስጥ, እጅ አደይ አበባ ዘይት ጋር የመወያየት መሆን አለበት.
2. በደንብ ይጠረዙና, የእጅ ጥበብ ጠርዝ ወደ እንጎቻ ውሃ ጋር በሚረዱበት ይመከራሉ.
3. መጋገር በፊት preform ቀደም ዘይት ጋር የመወያየት አደረግኩ ፊልም, የተሸፈነ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ በቆሎ መጠቀም የተሻለ ነው. Patties ይበልጥ ለምለም ይሆናል ለመጋገር ውጤቶች ላይ ለ 15 ደቂቃ ያህል ፊልሙ ስር መቆም አለበት.
4. የ የዶሮና አናት ወደ ተመታሁ እንቁላል ወይም ወተት ያለሰልሳሉ ይገባል. ለመጋገር ምርቶች ውስጥ ይህንን ጋር ጣፋጭ ንጣፍ ያገኛሉ.

ከሆነ እርሾ ያለ ሊጥ

እርስዎ እርሾ ጋር ዙሪያ ውጥንቅጥ የማይፈልጉ ከሆነ, አንድ ተራ ሊጥ, የሚያስገባው ወይም ጠመቃ መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የዶሮና ማድረግ ይችላሉ:

1. ክበቦች.
2. ኃይለኛውም ነው.
3. የመጀመሪያው የእርዳታ መስመሮች ጋር.

በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እርሾ ሊጡን ለማግኘት እንዲሁም, ሞዴሊንግ ያለውን አማራጮች መጠቀም ይችላሉ.

የዶሮና-ክበቦች

እንዴት በቂጣው ሊጥ ውብ ኬክ ደንበኞቼ ነው? የማምረቻ ቴክኖሎጂ በጣም ቀላል ነው:

1. በመጀመሪያ እኛ አንድ በተገቢው ስስ ሽፋን ወደ ሊጥ መንደፍ ያስፈልገናል. ውፍረት ከ 5 ሚሊሜትር መሆን አለበት.
2. ከ ባዶ ፈተና ይመረጣል ተመሳሳይ ዲያሜትር የተነሳ, ክብ ቅርጽ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.
3. ወደ በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ ወደ ኬክ መሃል, ከዚያም ሁለተኛው ቂጣ ዝጋ. ቦታዎቹን ያለው ጠርዞች በጥንቃቄ zaschepit አለበት.

ጨርሷል ኬኮች የጋጋራ ወረቀት ወይም መጥበሻ ላይ ይጭናሉ ነው.

የፍላጀለም Patties

ይህ ግን ከቂጣ ሊጥ ከ ቂጣ ደንበኞቼ ሌላ የመጀመሪያው መንገድ ነው. ይህ ኬክ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ይህንን ለማድረግ:

1. ወደ ሊጥ መልቀቅ እና ትንሽ ማዕዘናት ቆርጠህ. እያንዳንዱን ማእዘን ጎን ላይ ቅነሳ ለማድረግ ይቆማል.
2. ወደ workpiece መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.
3. ከዚያ በኋላ, እያንዳንዱ ጠርዝ ከፍ crosswise አጣጥፎ ይገባል. ጠርዞች አለባቸው-zaschepit.

በዚህ መልኩ የተዘጋጀ Patties ማሰሮው ላይ ሊደረግ ይገባል.

የእርዳታ የዶሮና

ውብ ኬክ dazzle ይፈልጋሉ? የተጠናቀቀውን መጋገር ፎቶዎች, በፍቅር በእጅ አንጥረኞች የወጥ የተዘጋጀ, የምግብ ፍላጎት እንዲፈጠር እና ቢያንስ በዚህ ምግብ ቁራጭ ለመሞከር ፍላጎት እየነደደ, አስገራሚ ናቸው! ይሁን እንጂ, የእርዳታ ኬኮች በጣም አስቸጋሪ አይደሉም ለማግኘት. ዋናው ነገር - ወደ ቅደም ተከተል እንዲጠብቁ. የመጀመሪያው ለመጋገር ያለውን ማምረት በጣም ብዙ አያስፈልጋችሁም;

1. የ ሊጥ ሞላላ ባሕርያትንና ለማግኘት ሲሉ መንደፍ አለበት.
2. እያንዳንዱ preform መሃል ላይ አንድ ቋሊማ stuffing አኖራለሁ.
3. ስለ ሩብ በ ታች እና ኬክ መከተት አናት.
4. ሰፊ ጠርዝ ላይ ያለው ማዕዘን crosswise ሁለቴ-አጥፈህ.

ይህ ብቻ ምድጃ ውስጥ ጋግር ወደ ይቆያል.

በቂጣው ሊጥ ደንቦች ሞዴሊንግ

በአንጎልህ ኬክ በጣም ዝቃጮችም muffin ነው. ይህም ከ የተለያዩ fillings ጋር meatless ፓቲ ማብሰል ይችላሉ. ኬኮች ለመብላት ተመለከተ ማብሰል, የተወሰኑ ደንቦች በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው:

1. አንተ የዶሮና ለመብላት ወርቃማ ቡኒ ማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, እንቁላል ነጭ ግሏል በፊት ያለሰልሳሉ.
2. እናንተ ምድጃ ውስጥ ሁሉም ነገር ጋግር ከሆነ ብቻ 100 ዲግሪ ድረስ ነው እስከ ለማሞቅ አስፈላጊ ነው. የሙቀት የተፈለገውን ደረጃ ወደ ዝግጅት ወቅት ቀስ በቀስ እየጨመረ አለበት.
3. ያለውን ነገም ወደ ውጭ የዶሮና አየር እና ረጋ ውጭ ዘወር ወደ እናንተ ወዲያውኑ ግሏል በኋላ ውኃ ጋር ይረጩታል ይኖርብናል.

መጨረሻ

አሁን ደንበኞቼ እንዴት የሚያምር እናውቃለን መሆኑን ቂጣ ኬክ, ማተበት እርሾ ወይም ካስታርድ. የ ቴክኖሎጂ በትክክል ቀላል ነው. አስፈላጊ ከሆነ, ሞዴሊንግ ጥቂት መንገዶች መማር ይችላሉ. ይህ ቂጣ ብቻ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ የመጀመሪያው አይደሉም ያደርጋል. አንድ የተወሰነ አሞላል መሆኑን አትርሳ መጋገር የራሱን ቅርጽ ይጠይቃል. ለምሳሌ ያህል, በፈሳሽ አሞላል ተስማሚ patties ካሬ ወይም ሦስት ማዕዘን ቅርጽ አይደለም. በዚህ ሁኔታ ምርቱን ክብ ወይም ሞላላ ማድረግ የተሻለ ነው. ዋናው ነገር - ባለሙያዎች መካከል ደንቦች እና ምክሮችን መከተል.