ምንም መግቢያ የሚያስፈልጋቸው ምግቦች አሉ. አንዱ ነው አንድ የአትክልት ወጥ. ይህ ፍጹም በእነርሱ ውስጥ የተካተቱ በቪታሚኖች አጠቃቀም ጋር አትክልት ውስጥ ደማቅ ጣዕም ያጣምራል. ብዙ nutritionists ምርቶች ውስጥ ቅድሚያ ጊዜ ህክምና ሌሎች መንገዶችም ጋር ይልቅ ንጥረ ይኖራቸዋል እንደሆነ ያምናሉ. በተፈጥሮ, በፍጥነት አዘገጃጀት ታየ , multivarka በሽንኩርት ወጥ ግን ሩቅ ብቻ ሆነው.
8-10 ሰዎች 1 ትልቅ ሽንኩርት, 1 ካሮት, 400-500 g ጎመን, 3-4 ድንች, እና እንዲቀምሱ ማንኛውም ቅጠላ መውሰድ ይኖርብናል ለ ሳህን ለማዘጋጀት. እነዚህ ሁሉ አትክልቶችን በመጀመሪያ ያጥባል; ንጹሕም ይኖርብናል. ቀጭን ቁራጮች - ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶችን, ካሮት ወደ ቈረጠ. ለመከታተፍ ጎመን. ድንች ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. አይቆርጡም ቅጠል. ሁሉንም አክል multivarku ውስጥ አትክልት, ጨው እና ወቅት እናቀምሳቸዋለን. "በማጥፋት" ሁነታ ይምረጡ. አብዛኞቹ ሞዴሎችን ለመዘጋጀት ገደማ 1 ሰዓት ያስፈልግዎታል. ይህ የአትክልት ወጥ ለ አዘገጃጀት multivarka ውስጥ የራሱ ጭማቂ ውስጥ ዘይት ያለ የተዘጋጀ አትክልት እንደ አመጋገብ ተደርጎ ሊሆን ይችላል.
ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው የበሰለ ወጥ የሆነ ጣዕም አይወድም. ስለዚህ, አንዳንድ የቤት እመቤቶች የ "መጋገር" ሁነታ በመጠቀም, ይህ ሳህን ለማዘጋጀት ይበረታታሉ. የ የተዘጋጀ አትክልት አጥፈህ በፊት, መጥበሻ Multivarki ትንሽ አትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱ ይኖርብናል. በዚህ ጉዳይ ላይ ግልጽ ውሃ 2 ኩባያ መጨመር አስፈላጊ ነው. ምግብ ማብሰል ወቅት, ከጊዜ ወደ ጊዜ አትክልቶችን አነቃቃለሁ. የአትክልት ወጥ ይህ አዘገጃጀት ወደ ባህላዊ ስሪት ወደ የቅርብ ነው, ስለሆነም በትክክል የእሱን ጣዕም ማሳዘን አይደለም. ይሁን እንጂ ጋር ማብሰያ ይህ ዘዴ በጣም ቪታሚንና ማዕድናት ወደ ታች ይሰብራል.
ጤናማ አመጋገብ መርሆዎች መከተል ሰዎች ያህል, multivarka ውስጥ ሌላ አዘገጃጀት የአትክልት ወጥ ነው. ይህን መሠረት, ሁሉም አትክልቶችን ጉዞዋን ናቸው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ጎመን በቀር, እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት - ይህም ትላልቅ አደባባዮች ወደ ቈረጠ. ሁሉም ጨው እና ከሽቱ ጋር የተቀላቀለ እና በእንፋሎት አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. አንድ ለትንሽ ውስጥ, ውሃ Multivarki 2-3 መነጽር አፈሳለሁ አትክልቶችን ጋር ሳህን ማዘጋጀት እና 20-25 ደቂቃዎች ወጥ ማብሰል. በማገልገል በፊት, ትኩስ ቅጠሎች ጋር ስለምታስጌጡና. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አትክልቶችን ደግሞ በውስጡ ቀለም ብቻ ሳይሆን በቪታሚኖች ከፍተኛው መያዝ እንጂ.
ነገር ግን በጣም ጠቃሚ ነገር እንደውም ማንኛውም አትክልት ጀምሮ ወጥ ማብሰል እንችላለን ማለት ነው. ፍጹም የሚስማማ zucchini, ኤግፕላንት, ጎመን ጎመን, ብሮኮሊ እና ሌሎች አትክልቶችን እናቀምሰዋለን. የ ወጥ እንደ በቆሎ, ባቄላ ወይም አተር, ይመረጣል የታሸገ ወይም ለብቻው የበሰለ እንደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች, ማከል ይችላሉ. ብቻ አንዳንድ አትክልት ከ ምግቦች የማይወዱትን ሰዎች ያህል, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወጥ ስጋ ወይም እንጉዳዮች ማንኛውም ዓይነት, ማከል ይችላሉ.
multivarka በሽንኩርት ወጥ አዘገጃጀት - ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ በዙሪያው ተኝቶ ሁሉ ምርቶችን ለመጠቀም እውነተኛ የአሼራን የአሼራን. ዋናው ነገር እነርሱ ብቻ የተጠናቀቀ ዲሽ ጣዕም የሚጎዳ አይደለም በመሆኑ, የተበዘበዝሽ አይደለም, ነገር ግን ደግሞ መመረዝ ሊያስከትል የሚችል ነው. ይህም በርካታ የቤት እመቤቶች ብቻ የአትክልት ወጥ ማብሰል ፍቅር መሆኑን ተፈጥሯዊ ነው. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ብቻ ነው, በውስጡ ዝግጅት ሳንጨነቅ ጊዜ ቢያንስ ይዞ multivarka.