ካሮት ጎድጓዳ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አስደናቂ የፀሐይ ዲሽ, በዓይነቱ ብቻ አንድ አንድ አዎንታዊ በሆነ መንገድ ያስቀምጣል, ነገር ግን እኛ ጣዕም ስለ ምን ማለት ይችላሉ ... ጣዕሙም, አትክልት ጣፋጭ ነው, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ, እርስዎ ፊት ነገር ነው ብለህ ታስብ ያደርጋል; አሁንም ጣፋጭ ወይም ጠቃሚ የአትክልት ዲሽ? አዎን, አዎን, እርግጥ ነው, ማለቴ ነገር, ገብቶዎታል. ይህ ጎድጓዳ! ጎድጓዳ እኔ በቅርቡ የተገኘው የትኛው ካሮት የምግብ አዘገጃጀት. የልጅነት ጣዕም! እኔ ከአንተ ጋር ለማጋራት ይፈልጋሉ.

ካሮት ጎድጓዳ

የወጭቱን ለማዘጋጀት "የተጋገረ ካሮት" እኔ ለመግለጽ የሚፈልጉትን አዘገጃጀት አሁን የሚከተሉት ያስፈልግዎታል: 4 እንቁላል, granulated ስኳር (ቅጹን በመቀባት የሚሆን tablespoon ሲደመር አንዳንድ) ካሮት (ግማሽ ኪሎ), ቅቤ (3 tbsp ..), ጥቂት ቀረፋ (ግማሽ tsp ገደማ), ገረፈው ክሬም. ማብሰል casseroles ችግሮች ማምጣት የለበትም. ሁሉ ነገር ቀላል እና ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይችልም.

በመጀመሪያ እርስዎ ማዘጋጀት ይኖርብናል ካሮት ተፈጭተው. ይህንን ለማድረግ, መላው የተዘጋጀ ካሮት መከታ በድስት ውስጥ አኖረው, ለስላሳ ካሮት ድረስ, ውሃ እና ወጥ, ቀስቃሽ 100 g አፍስሰው. እሷ ተፈጭተው ይለወጣል. በተጨማሪም, የተጠናቀቀ ወጥ ውስጥ, ቅቤ እና ስኳር, እስከ ሁሉ አብረው በድስት ውስጥ ትንሽ ሞቅ ለማከል ሙቀት ማጥፋት እና በትንሹ ለማቀዝቀዝ ወደፊት ጎድጓዳ ይሰጣል. ወደ የተዘጋጀ እንቁላል ወደ አስኳሎች ከ ነጮች ይለያቸዋል. ሁሉም በደንብ የተቀላቀሉ እና አይፈቀድም, ወደ እንዲቀዘቅዝ የተፈጨ አስኳሎች በማከል ወደ ሙሉ አሪፍ, አንድ ወፍራም አረፋ ድረስ ጨው ጋር የተለየ ኮንቴነር ፕሮቲኖች ውስጥ ይህ በእንዲህ ወደራሳቸው. የእኛን የተፈጨ ሙሉ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, አንተ ቀረፋ እና ማከል ይችላሉ , እንቁላል ነጮች ሁሉ በደንብ የተቀላቀለበት. የ ድብልቅ ወደ ጎድጓዳ ዝግጁ ነው! አሁን የጋጋራ ሳህን ውስጥ ሊሰራጭ ይችላል. በማንኛውም ታላቅ ቅጽ, እና አነስተኛ portioned ምግቦችን ለማዘጋጀት, ትንሽ ጥቂት አድርጎ ሊሆን ይችላል. ጊዜ ማብሰል - ለግማሽ ሰዓት እኛን የበሰለ የጅምላ ሁሉ, እንዲሁም አነስ, ትናንሽ ሻጋታ ለ 20 ደቂቃ የያዘ አንድ ትልቅ ቅጽ, ለ. የወጭቱን ዝግጁ ነው ጊዜ ጋር ለማስጌጥ ተገርፏል ክሬም እና ያገለግላሉ. ካሮት ጋገሩ እዚህ እና ዝግጁ!

የ አዘገጃጀት ሊለያይ ይችላል. ነገር ግን በጣም የተለየ ማግኘት, እና ዝግጅት እና የጽዋውንና የወጭቱን እናቀምሰዋለን. በጣም ጣፋጭ እና እንዲሁ አይብ ጋር ልጆች ካሮት ጎድጓዳ የሚወደኝንም. የምግብ አዘገጃጀት እኔ ደግሞ በዚህ ርዕስ ውስጥ ማምጣት እፈልጋለሁ. እኔ እንዲዝናኑበት ተስፋ እናደርጋለን.

ካሮት እና ጎጆ አይብ ጎድጓዳ

ካለፈው አንድ በእጅጉ የተለየ የምግብ አዘገጃጀት. ምግብ ዝግጅት, እኛ ያስፈልግዎታል: ካሮት (1 ኪሎ ግራም), አይብ (0.3 ኪሎ ግራም), ወተት (0.4 ሊትር), semolina (4 የሾርባ), 2 እንቁላል, ቅቤ, granulated ስኳር (0.1 ኪሎ ግራም ), የዳቦ ፍርፋሪ (2 የሾርባ), ክሬም 150 ግራም. ካሮት, አንድ ለትንሽ ውስጥ አኖረው ወተት አፍስሰው, ቅቤ አንድ ትንሽ (30 ግራም) ማከል, grated እና መፍላት ይገደል. ወደ ካሮት ግማሽ ዝግጁ ነው ጊዜ ቀስ, ሁልጊዜ ቀስቃሽ, semolina ተፈጭተው መግባት ድስቱን ለመሸፈን እና እንዳደረገ ድረስ ማብሰል ይቀጥላሉ. ቀጥሎም, ሙቀቱ ማጥፋት እና የቁርስ ለማቀዝቀዝ መተው. የበሰለ ጅምላ እንደቀዘቀዘ ጊዜ, እንቁላል, ስኳር እና grated አይብ ያክሉ. በ ምክንያት ቅልቅል በደንብ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. ምግቦችን ግሏል ዝግጁ ክብደት! እርስዎ ቅድሚያ መደረቢያ ዘይት ጋር እና የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጨዋል የሚፈልጉትን ቅርጽ ውስጥ አኖረው. ወደ ጎድጓዳ አናት ላይ ያለውን ክሬም እና ቀሪው የዳቦ ፍርፋሪ ሁሉ ልበሱ. የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃ. ቀለጠ ቅቤ እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር በመርጨት, ያገለግላሉ. እዚህ እና ዝግጁ ካሮት ጎድጓዳ አዘገጃጀት №2!