እንዴት አንድ ኬክ ጉበት ማብሰል?

አንዳንድ የቤት እመቤቶች እና የጉበት ጀምሮ የተዘጋጀ ሊሆን እንደሚችል አይገነዘቡም. ምግቦች ዝርዝሩ በጣም አስደናቂ ነው. በውስጡ ያለውን እየመራ ቦታዎች መካከል አንዱ ውጭ ኬክ የሚወስደው ጉበት. የ አዘገጃጀት የራሱ ዝግጅት በጣም ውስብስብ እንዲያውም አንድ ጀማሪ ማብሰል ኃይል አይደለም.

አስፈላጊ የታዘዙ ቀጣዩን ግማሽ ኪሎ ግራም ያህል የበሬ ጉበት. ይህ በጣም ጥሩ ያለቅልቁ መሆን እንዲሁም በፊልሙ ማስወገድ አለብዎት. ከዚያም ቁርጥራጮች እና mince ወደ ቆረጥኩት. በ ምክንያት በመገናኛ ውስጥ ሁለት የዶሮ ጥሬ እንቁላሎች ያክሉ. ከዚያም ወተት 100 ሚሊ ማፍሰስ. በ ምክንያት ጅምላ በደንብ የተቀላቀለበት ነው. ጨው እናቀምሰዋለን. በተጨማሪም አማራጭ መሬት ጥቁር በርበሬ መጨመር. አሁን ምክንያት ሊጥ ከ ፓንኬኮች ጋግር ያስፈልገናል. በጣም ወፍራም ወጥነት መሆን የለበትም. ድስቱን እና ፓንኬኮች ጉበት በዘመናዊ መንገድ ጋግር.

ኬክ ውስጥ አሞላል እኛ ሽንኩርቶች ያስፈልገናል. የራሱ ንጹህ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ካሮት ንፁህ እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት ወይም መከታ መሆን አለበት. የአትክልት ዘይት ጋር ድስቱን ወደ ሽንኩርት ያስቀምጡ እና ግልጽ ቀለም ድረስ ፍራይ. ከዚያም አንድ ካሮት በውስጥም ያክሉ.

ከዚያም እኛ በክብ ምስረታ ይቀጥሉ. ጉበት ከ pancake ውሰድ እና አሞላል ክፍል ላይ ያነጥፉ ነበር. ከዚያም ሌላ pancake ጋር ለመሸፈን እና እንደገና አናት ላይ በዉስጥ የሚገኝ ያነጥፉ ነበር. እኛ ንብርብር ይህን ክወና ንብርብር ለማከናወን. ወደ ኬክ የጉበት አናት ላይ ማዮኒዝ አፈሳለሁ እና ናስ ክፍል ውስጥ ይላኩት. የ የማብሰያ ጊዜ ነገም ይጠፈጥፉና መሆኑን ያለውን proviso ጋር, 15 ደቂቃ ነው.

ከእናንተ አንድ ኬክ ማድረግ ይችላሉ የዶሮ ጉበት. ይህ ዲሽ በጣም ጠቃሚ እና አልሚ ይንጸባረቅበታል. ይህ ምግብ ከእናንተ ገደማ 800 ግራም ያስፈልግዎታል የዶሮ ጉበት. እኛ ፈጪ ወይም በብሌንደር ጋር ይፈጨዋል. በዚያ ደግሞ ሁለት ሽንኩርት ቅርንፉድ ያክሉ. የመገናኛ ለስላሳ ነው አንዴ ሁለት የዶሮ እንቁላል መንዳት አስፈላጊ ነው. ሁሉም በጥንቃቄ ቀላቅሉባት. ጨው እና ጥቁር በርበሬ መጨመር እናቀምሰዋለን. ከዚያም ዱቄት ግማሽ ኩባያ ያክሉ. አንዴ እንደገና የበሰለ የጅምላ አነቃቃለሁ. አሁን መጥበሻ ውስጥ ፓንኬኮች ጋግር. በተቻለ መጠን ቀጭን ለማድረግ ሞክር. ለመጋገር ያለው ቴክኖሎጂ ተራ ፓንኬኮች እንደ ተመሳሳይ ነው. በአንድ በኩል ፍራይ. ከዚያም ወደ ማዶ በላይ ለመታጠፍ.

የ አሞላል ማዘጋጀት. እኛ grated ካሮት እና የተከተፈ ሽንኩርት ይጠቀማሉ. እኛ በድስት ውስጥ ጠበሰ; ከዚያም ቅጠላ, ጨው እና ውኃ አነስተኛ መጠን መጨመር. አምስት ደቂቃ ያህል ተዳፍነው. በተናጠል, መራራውን ክሬም ቀላቅሉባት እና ሽንኩርት ይጫኑ በኩል ይጨመቃል. የኮመጠጠ ክሬም እና ሽንኩርት ጋር አናት ላይ የጉበት በዉስጥ የሚገኝ ኬኮች እና አወጡ ላይ ያነጥፉ ነበር. ንብርብር በ ንብርብር ተደጋጋሚ ስለሆነ. ከፍተኛ አወጡ የኮመጠጠ ክሬም እና ሽንኩርት መረቅ.

ጉበት ከ ያለው ኬክ እሪያ, የበሬ, ዶሮ ወይም ማንኛውም ሌላ ሁለተኛ ምርት በመጠቀም ዝግጁ መሆን ይችላሉ. የምግብ ቴክኖሎጂ ጉበት አይነት ላይ የተመሰረተ አይደለም. ሁሉም ነገር በእርስዎ ምርጫ በማድረግ ወሰነ ነው.

ስለ 600-700 ግራም የበሬ ጉበት ይውሰዱ. አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ያልፋል. ከእሷ ሁለት የዶሮ እንቁላል እና ሦስት እጅ መልካም ዱቄት tablespoon በማከል. ሽቱና ጨው እንዲቀምሱ አስወግዱ. አሁን አንድ በጣም ቀጫጭን ፓንኬኮች ጋግር ይኖርብናል. እነሱ ናቸው ቀጭን, ይበልጥ በተዘጋጀው ጉበት ከ ኬክ ይሆናል.

በተናጠል, የ ማዮኒዝ የተዋረደውን ሽንኩርት ቀላቅሉባት. በአንድ በሙቀጫ ይወቅጠው ይችላሉ, እና ልዩ የፕሬስ ተጠቃሚ ሊወስድ ይችላል. ይህ ድብልቅ የተቀመሙ, ጨው እና በርበሬ (ጥቁር በርበሬ) በማከል. እርስዎ እኩል ክፍሎች ጎምዛዛ ክሬም እና ማዮኒዝ ውስጥ መውሰድ ይችላሉ.
እኛ በወጭት የመጀመሪያው pancake አኖረ: ይህ መረቅ lubricates. ከዚያም በሚቀጥለው pancake እንደገና የእርሱ መረቅ lubricates አኖረው. ይህ ፓንኬኮች መጨረሻ ድረስ በተደጋጋሚ ነው. አወጡ እና ነጭ ሽንኩርት ማዮኒዝ መረቅ ያለው የላይኛው ንብርብር እና ቅጠላ ጋር ይረጨዋል. ነጭ ሽንኩርት የሆነ ብርሃን ጠረን ጋር በጥምረት የጉበት በቋፍ ጣዕም ባልተለመደ መልኩ ጣፋጭ ምግብ ሥራልኝ.

ጉበት ጋር አምባሻ ወደ ባህላዊ መንገድ የበሰለ ይቻላል. ነገር ግን የምግብ ይበልጥ የመጀመሪያ እና ያልተለመደ ገብቷል. የ ኬክ portioned ገባዎች ቁረጥ እና ያገለግላሉ. እንግዶች መዓዛ እና በቋፍ ጣዕም ጋር ደስ ይሆናል.