ይቀመማልና ሄሪንግ: በቤት ላይ አዘገጃጀት

በቅመም ምግቦች ሁሉ አፍቃሪዎች solenenkih እንደ እኔ ብቻ በጨው ሄሪንግ ይወዳሉ. ሱቁ, እና እኔ እኔ ራሱን ጨው እና ያምናሉ ዓመት ባለፉት ሁለት ውስጥ ከመግዛት በፊት ብቻ ድንቅ ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. ይህ ሄሪንግ በተቃራኒ በራስ-የበሰለ ዓሣ የሚሸጠውን ውስጥ እኔ ጨው እና የተለያዩ ቅመሞች መጠን ይቆጣጠራል ይችላሉ. ይህ ታላቅ ቅመም ይቀመማልና ሄሪንግ, የጨረታ እና ጣዕም ይዞራል. በአጠቃላይ, እኔ በቤት በጨው እና አንድ አዘገጃጀት ለማጋራት , ከታሹ ሄሪንግ እንዲሁም ከእርሷ ውጭ የበሰለ የሚችሉ ሰዎች ሆነው.

ይቀመማልና ሄሪንግ: በቤት ላይ አዘገጃጀት

ይህ ሰነፍ retseptik ለማግኘት በጣም ቀላል ነው. 3 ሄሪንግ ይግዙ. እነሱን እጠበኝ, ከውስጥ ያጠራዋል. እንዲቀምሱ ጨው እና 10 g Khmeli Suneli ደረቅ ታማኝነትንም ምናን ይቀላቅሉ. ውጭ ሆነ በውስጥ ይህ ድብልቅ ሄሪንግ ይቀባሉ. ድስቱን ግርጌ ላይ ግማሽ ቀሪው ቅልቅል አፍስሰው እና ሄሪንግ ያነጥፉ ነበር. ከፍተኛ, በጣም, አንቀላፋ. አንድ ቀን በኋላ ወደ ሄሪንግ ማጠብ አለብዎት.

ያሽጉታል ሄሪንግ: በቤት ላይ አዘገጃጀት

ትኩስ ሄሪንግ አንድ ኪሎ, እጥበት ቆዳ ለማስወገድ እና ቁርጥራጮች አንድ ላ Carte ወደ ይቆረጣል ናቸው. ከዚያም marinade ያዘጋጃል. እሱን ለማግኘት, እኛ, ጥቁር በርበሬ አንድ በቁንጥጫ አፈሳለሁ, ስኳር የእነሱን 3 አነስተኛ ጭልፋዎች, ጨው 2 ትላልቅ ማንኪያ ጋር ይረጨዋል 2 ጭልፋዎች: ይህ ድብልቅ አፈሳለሁ; ሦስት semicircles ሽንኩርት ቈረጠ ሆምጣጤ, 2 የሾርባ ኬትጪፕ, 10 ሰንጠረዥ. ውሃ ማንኪያዎች እና የአትክልት ዘይት ግማሽ ጽዋ. ይህ ሁሉ በትንሹ ይቀዘቅዛል እንመልከት: አፍልቶ ለማምጣት እንዲሁም ዓሣውን አፍስሰው. marinade ሰዓት -. 24 ሰዓታት ከዚያ በኋላ ሄሪንግ ጠረጴዛ ማምጣት ይችላሉ ወይም ምንም አይነት ሳህን ማብሰል.

ይቀመማልና ሄሪንግ: canapé የምግብ አዘገጃጀት

ቢራ ጋር አንድ መክሰስ በጣም ጣፋጭ ቅምጥል ማብሰል እንችላለን ትንሽ ሳንድዊች ሄሪንግ ጋር. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቅቤ 30 g ክፍል የሙቀት ወደ እሳት ሙቁ: የተከተፈ ታማኝነትንም (ግንዶች ያለ 4 ትላልቅ ቅርንጫፎች) ጋር ተደባልቆ. ጥቁር ወይም አጃው ዳቦ የጨዉን በማስወገድ, አነስተኛ እየቆረጡ ይቆረጣል. ጨው ሄሪንግ fillets ሁለት እንጨቶችን እንጀራ መጠን ወደ ተጓዳኝ ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. በአንድ ሎሚ የተቆረጠ ቀጭን ሳህን 2 እና እያንዳንዱ 6 ቁርጥራጮች ይከፈላል ጀምሮ. ዳቦ ታማኝነትንም ዘይት ላይ ጥላሸት, ሄሪንግ እና ሎሚ አንድ ቁራጭ አኖረ. ታማኝነትንም አንድ sprig ማጌጫ Melenko. ዝግጁ Canapes.

ይቀመማልና ሄሪንግ: አዘገጃጀት በመመለሷ ጋር ሰላጣ

ሁለት ሄሪንግ እየቆረጡ ቆረጥኩት ይኖርብናል. ሦስት መካከለኛ መጠን ያላቸው በመመለሷ ለጋ, ልጣጭ ድረስ የሚፈላ እና ቁራጮች ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ሁለት ሽንኩርቶች ቀለበቶች ውስጥ ቈረጠ እና ኮምጣጤ ጋር ይረጨዋል. አምስት ፕሮቲኖች ደግሞ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት እና መረቅ ጋር የለበሱ. በስእሉ እንደሚታየው መረቅ የተዘጋጀ ነው: ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ጋር triturated 5 አስኳሎች, ፍሬ እና ማንኪያ ሰናፍጭ ያለ እርጎ 150 g በማከል.

ይቀመማልና ሄሪንግ: walnuts እና ፖም ጋር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አስፈላጊ ሄሪንግ መካከል ግማሽ ኪሎ ግራም, (ንጹሕ መሆን እና ዘር ማስወገድ አለበት) 1 ፖም ጋር አንድ ስጋ ፈጪ በኩል 2 እንቁላል, 15 walnuts እና ትልቅ አምፖል, ቀደም browned ወተት ጋር እንዲሰርግ እና ያሸብልሉ. ይህ ድብልቅ ሄሪንግ መልክ እና መልክ seledochnitsu ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. የተከተፈ እንቁላል እና የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል.

ይቀመማልና ሄሪንግ: እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

2 ሄሪንግ አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ እና ኮምጣጤ እና ሰናፍጭ ማንኪያ ግማሽ የሆነ spoonful ጋር የተቀላቀለ አደይ አበባ ዘይት (100 ሚሊ ሊትር), ጋር ለመሙላት, ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. (የተቆረጠ - - የሚቻል ቢወክል, ትልቅ ከሆነ ነው ትንሽ ከሆነ) ከፍተኛ ስርጭት የተከተፈ ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት እና ያሽጉታል እንጉዳዮች 300 g (ይችላል ኮምጣጤ ውስጥ 15 ደቂቃ ያህል ቅድመ-ዘፈዘፈ). የተከተፈ ሽንኩርት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ይረጨዋል.

ይቀመማልና ሄሪንግ: የበቆሎ እና ጎምዛዛ ፖም ጋር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አራት ይቀመማልና ሄሪንግ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ሁለት ትኩስ ቲማቲም ውሃ, ልጣጭ እና ለመቁረጥ ከፈላ ላይ አፍስሰው. 2 የኮመጠጠ ፖም ተቆርጦ የሎሚ ጭማቂ ጋር ከእነርሱ ውኃ. 1 የተቆረጠ ሽንኩርት ቀለበቶች. በቆሎ 400 g እና ርቆ marinade ከ ይንቀሳቀሳል የታሸገ የታሸጉ tangerines 300 ግ. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ እና የሎሚ ጭማቂ አፍስሰው. የሰላጣ ቅጠል አንድ ሳህን ላይ አነጠፉ እና ምክንያት ቅልቅል ላይ ይጭናሉ. ያልተለመደ ረጋ ሰላጣ ዝግጁ.