የኮሪያ ካሮት እና እንጉዳዮች ጋር ጣፋጭ ሰላጣ

እያንዳንዱ ሴት በዓል ሰንጠረዥ ጣፋጭና ውብ ምግቦች ማጌጫ ቆጶስነትን ቢፈልግ. በዚህ ጉዳይ ላይ ልዩ ቦታ, ምንጊዜም ሰላጣ ይወስዳሉ. በጣም ብዙ በዚህ ምድብ ከ የአዘገጃጀት. እርስዎ ለእያንዳንዱ ጣዕም አንድ ሳህን መምረጥ ይችላሉ. ቁርሳቸውን እንደ ሰው እና አንድ ሰው ብርሃን የምግብ አሰራር ድንቅ. ብዙ ሰዎች ተስማሚ ንጥረ ነገሮችን በመምረጥ, የራሳቸውን አዘገጃጀት ጋር ይመጣሉ. በጣም ብዙ ጊዜ እንዲህ ያሉ ምግቦች ውስጥ የኮሪያ ካሮት በመጠቀም. ይህ በብዙ ምርቶች ጋር ተዳምረው, እና ውጤት አንድ ጣፋጭ መክሰስ ነው. ጋር ሰላጣ የኮሪያ ካሮት እና እንጉዳዮች ማንኛውም ጠረጴዛ የሚሆን ጌጥ ሊሆን ይችላል.

ሰላጣ "ጃርት"

ማንኛውም የጽዋውንና የወጭቱን ዝግጅት በጣም አስፈላጊ ሁኔታ ነው ጣዕም መሆኑን ነው. ይህ ሀብታም እና የተሟላ መሆን አለበት. ነገር ግን አስፈላጊ እና መልክ እንዲሆን ተደርጎ ነው. የ ለማዘጋጀት የኮሪያ ካሮት ጋር ሰላጣ እና እንጉዳይ, እናንተ (የተቀቀለ) የዶሮ በጡት 200 ግራም, ካሮትና 400 ግራም, (የተጠበሰ) እንጉዳዮች 200 ግራም, የሽንኩርት ራስ, 3 የተቀቀለ እንቁላል, አይብ, የወይራ, ማዮኒዝ ቅጠል 250 ግራም መውሰድ ይኖርብናል. አሁን አንድ ጃርት አካል የሚሠራው ንብርብሮች ሁሉ ቅመሞች ውጭ አሳልፈን አስፈላጊ ነው. በመጀመሪያ እንጉዳዮች እና የዶሮ አሉ. ማዮኒዝ promazyvat ሁሉ ንብርብሮች አትርሳ. ከዚያም የተጠበሰ ሽንኩርቶች ያነጥፉ ነበር. ከእሱ በኋላ የተከተፈ እንቁላል ይመጣሉ. ከፍተኛ ሽፋን ጃርት ማዮኒዝ. grated አይብ ጋር አካሄዴን ይምረጡ, እና ዓይኖቹን ወደ አፍንጫው የወይራ በመጠቀም ማድረግ. ከፍተኛ ካሮት አንድ ሰላጣ ጋር የተሸፈነ ሲሆን መርፌ ከማድረግ የወይራ የተከተፈ ነው. ውብ እና ጣፋጭ ዲሽ ዝግጁ ነው. የኮሪያ ካሮት እና እንጉዳዮች ጋር አዘገጃጀት ሰላጣ አንድ የልጆች በዓል መጠቀም ይቻላል.

ባቄላ ጋር ሰላጣ

ይህ ዲሽ ለማንኛውም አጋጣሚ የሚሆኑ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ነጭ አደንጓሬ 100 ግራም ውሰድ እና 8-12 ሰዓታት ከነከረ. ከዚያ በኋላ, ውሃው ደርቆ እና አዲስ አንድ ትንሽ ማንኪያ ጨው ጋር ውኃ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ባቄላ ምግብ ነው. እንደ አማራጭ, አንድ የታሸገ ምርት መጠቀም ይችላሉ. በተጨማሪም 100 ግራም የኮሪያ ካሮት, እንጉዳዮች 100 ግራም, የዶሮ ልብ, ቅመማ ቅመም, የጨው 170 ግራም እና ነጭ ዳቦ, የአትክልት ዘይት እና ማዮኒዝ ሁለት ገባዎች ማዘጋጀት ይኖርብናል. አሁን ልብ ማጠብ, እና ትርፍ ስብ እነሱን ለማንጻት, እና 40 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል. እንጉዳዮች (እነርሱ ትንሽ ናቸው ከሆነ) ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል ወይም በድስት ውስጥ ቁርጥራጮች እና ፍራይ አንድ ትልቅ ቁጥር. ዳቦ ወርቃማ ቡኒ ድረስ አትክልት ዘይት ውስጥ አስፈላጊ ሽቱና ፍራይ መጨመር, ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. ዶሮ ልብ እየቆረጡ ይቆረጣል. የኮሪያ ሰላጣ እና ካሮት እንጉዳይ ማለት ይቻላል ዝግጁ. ሁሉም ምግቦች ለማገናኘት ቀርተዋል. አንድ ተስማሚ ማስቀመጫ, እንጉዳይን, ካሮትና እና የዶሮ ልብ ውስጥ ያለውን ባቄላ ሁሉ ልበሱ. ሰላጣ ማዮኒዝ እንደገና ማስሞላት (በአማራጭነት የወይራ ዘይት ይተካል ይችላል). ሁሉም አነቃቃለሁ እና croutons ያክሉ. ካሮት እና ጋር የኮሪያ ሰላጣ የተጠበሰ እንጉዳይ ወዲያውኑ ጠረጴዛ ላይ ማምጣት አለበት.

አጨስ የዶሮ በጡት ጋር ሰላጣ

ዝግጅት በአንድ አማካይ አጨስ ዶሮ በጡት, 200 ግራም የኮሪያ ካሮት, አስቀምጣቸው, ማዮኒዝ ሁለት ትላልቅ ጣፋጭ በርበሬ 100 ግራም መውሰድ ይኖርብናል. ስለ Fillet አጨስ የዶሮ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል እና ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ይህም ወደ የኮሪያ ካሮት ያክሉ. ስዊት በርበሬ በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል እና ሌሎች ቅመሞች ጋር ይላኩት. በድስት ውስጥ አቋራጭ በጣም በደቃቁ አይደለም እንጉዳይ እና ፍራይ. የ ማዮኒዝ ጋር በመሆን ወደ ሰላጣ ሳህን እነሱን ማከል እና ሁሉንም ቀላቅሉባት. የኮሪያ የመጠባበቂያ ሰላጣ እና ካሮት እንጉዳዮች 30-40 ደቂቃዎች እንዲሰርግ; ከዚያም ጠረጴዛው ጋር ያሟላሉ.

የዶሮ ጉበት ጋር ሰላጣ

ይህ አርኪ እና በአንድ በቋፍ ዲሽ ነው. በውስጡ ዝግጅት 200 ግራም, እንጉዳይን, ሽንኩርት 300 ግራም እና አንድ ራስ 100 ግራም walnuts ያሽጉታል የ 500 ግራም ዶሮ ጉበት, 500 ግራም የኮሪያ ካሮት, ዱባ ያስፈልጋቸዋል ለ. ማዮኒዝ ማዮኒዝ, እና ለማስጌጥ ይሆናል - አረንጓዴ. ሽንኩርት እና ዱባ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ለውዝ ግን ብዙ, መንፈሳቸው. ጉበት ታጠበ የበሰለ ድረስ መጥበሻ መጥበሻው ላይ ፍራይ. ከዚያም ጠባብ ፕላኔቱ ወደ ቆረጥኩት. ጨረታ ድረስ ሽንኩርት ጋር መሃል ሳህን እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል እንጉዳይ. ጨው መጨመር እንዳይረሱ. አሁን አንድ ሰላጣ ሳህን, ጨው እና ማዮኒዝ ውስጥ ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት. ውበት እና ጣዕም ለማግኘት በደቃቁ የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ያክሉ.

በተነባበሩ ሰላጣ

ይህ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ዲሽ እጅግ በጣም በተዘጋጀው ይንጸባረቅበታል. ካሮት 100 ግራም የኮሪያ የበሰለ የዶሮ 400 ግራም, 5 የተቀቀለ እንቁላል, ማዮኒዝ, አይብ durum, የታሸገ የበቆሎ, ዕፅዋትንና ሽቱ 100 ግራም ውሰድ. ዶሮ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. እንቁላል ነጮች እና አስኳሎች እና ድኩላ ላይ በተናጠል ከእነርሱ በሦስት የተከፈለ ነው. ተመሳሳይ አይብ ለ ይሄዳል. እንጉዳዮች እና የኮሪያ ካሮት ንብርብሮች ጋር ሰላጣ አድርግ. በመጀመሪያ የጨው እና በርበሬ የሆነውን ዶሮ, ይመጣል. ቀጣይ ንብርብር - ግማሽ የኮሪያ ካሮት ነው. ከዚያ በኋላ, እንቁላል አስኳሎች, አይብ, እና ካሮት ሁለተኛ አጋማሽ ያነጥፉ ነበር. ያበቃል ሰላጣ ንብርብር ፕሮቲን. promazyvat ዲሽ ማዮኒዝ አትርሳ. የ ሰላጣ ቅጠል ስለምታስጌጡ እና impregnation ለ 3-4 ሰዓታት ይተዉት.

ቀላል እና ጣፋጭ

ባለፈው አዘገጃጀት በጣም ቀላል ሊባል ይችላል. ይሁን እንጂ, ይህ በዚህ ሰላጣ ግሩም ውስጥ ያለውን ጣዕም, ተጽዕኖ የለውም. ዝግጅት ሁሉ ሦስት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እና ጨው መውሰድ ይኖርብናል. ስለዚህ አንድ ዶሮ fillet ያጥባል እና ጨዋማ ውኃ ውስጥ የበሰለ ድረስ ማብሰል. እርስዎ ወሽመጥ ቅጠል እና ሽንኩርት ራስ አስወግደዋል አንድ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ በጣም ውጤታማ እንዲሆን. ይህ ስጋ ሀብታም ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣል. ያሽጉታል እንጉዳዮች 200 ግራም መካከለኛ መጠን ያላቸው በየብልቱ ቈረጠ እና ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ከዚያም በኮሪያ ውስጥ ለእነርሱ ካሮት መጨመር. በስብሶና የዶሮ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ቀሪዎቹ ቅመሞች ጋር ያክሉ. አሁን ሁሉም ነገር የተቀላቀሉ በደንብ እና ጨው ጋር ወቅት አስፈላጊ ከሆነ ነው. የኮሪያ ሰላጣ እና ካሮት እንጉዳይ ዝግጁ ያሽጉታል. እኛ አንድ ሳህን ውስጥ አነጠፉ እና የዋህ በትንሹ በቅመም ጣዕም ያገኛሉ.