በአንድ ድስት ውስጥ የስጋ. ቀላል እና ጣፋጭ

የስጋ - አንድ ሁለገብ ምርት. ይህም ማንኛውም አትክልት, ጎን ምግቦች እና እንዲያውም አንዳንድ ፍሬ ጋር በደንብ ስሉጥነት. ይህም ጥብስ, ምድጃ እና ክፍት እሳት ላይ የተጋገረ, stewed እና ከታሹ ይቀቀላል. አንድ ማሰሮ ውስጥ ያለውን ስጋ መደወል ይችላሉ ተቀዳሚ መንገዶች አንዱ. ይህም ምቹና ቀላል ነው. ምንም አስፈላጊ ምድጃው ላይ ቆማችሁ እና የማብሰያ ሂደት ለመከታተል. በቀላሉ አንድ ዕቃ ውስጥ ሁሉ ቅመሞች ውጭ አኖሩት ወደ ምድጃ ውስጥ አኖረው.

አንድ ማሰሮ ውስጥ የስጋ ምርቶች ከማንኛውም ሊሆን ይችላል. የአሳማ ሥጋ, የበሬ ወይም የዶሮ አንድ መሠረት እንደ ተወሰደ. የበሬ ሥጋ ትንሽ ረዘም stewed.

ለመጀመር, ዎቹ ዶሮ በመጠቀም, አንድ ማሰሮ ውስጥ ያለውን ስጋ ማብሰል እንዴት እንነጋገር. ይህ በጣም ትንሽ አይደለም ቁርጥራጮች ወደ ታጠበ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. 6 servings እናንተ fillet 500 ግራም ያስፈልግዎታል. ቀጥሎም, አንድ ሽንኩርት እና ካሮት ውሰድ. አትክልቶች ንጹህ እና ማጠቢያ. ከዚያም ሽንኩርት ግማሽ-ቀለበትና ቀጭን ካሮት በትሮች ይቆረጣል ነው.

የ የበሰለ ምንቸቶቹንም: ስጋ አንሥተው ወደ ውጭ ተኛ ሽንኩርት እና ካሮት ጋር ይረጨዋል. ሁሉም ምግቦች ጨው እና በርበሬ ናቸው. ጣዕም ስለ እናንተ lavrushki ቅጠል እና allspice መጨመር ይፈልጋሉ. ቀጥሎም, የአክሲዮን መውሰድ እና ቲማቲም ለጥፍ ሁለት የሾርባ ጋር ላለማስከፋት. ዕቃው ውስጥ ያለውን ምክንያት ቅልቅል ይሙሉ, የ ስጋ ሙሉ በሙሉ የተሸፈነ ነው. አንድ ማሰሮ ክዳኖች ውስጥ ያለውን ስጋ ይዝጉ እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. ሙቀት ማብሰል 220 ዲግሪ ነው. ለአንድ ሰዓት ያህል ዲሽ ተዘጋጀ. ተግባራዊ ጊዜ: ሁሉ ማሰሮ ውስጥ top በደቃቁ የተከተፈ መሆን አለበት ይህም ቅጠላ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

አንድ ማሰሮ ውስጥ የስጋ aerogrill በመጠቀም ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ቁራጮች ወደ 400 ግራም ስጋ የተቆረጠ ማንኛውም ዓይነት ቅድመ, ዘይት አነስተኛ መጠን ጋር መጥበሻ ውስጥ የተጠበሰ ጨው እና በርበሬ, ሊጋባ. እንዲሁም በማንኛውም ማጣፈጫዎችን መጠቀም ይችላሉ.

ምንቸቶች ውስጥ የተዘጋጀ ስጋ አድርግ. ሳህኖች እና ፍራይ ግማሽ ሽንኩርት ወደ ይቆረጣል አስቀምጣቸው 200 ግራም, በጣም በደቃቁ የተከተፈ. በተጨማሪም የተከተፈ አንድ መጥበሻ ውስጥ ከእንስላል ጎምዛዛ ክሬም ማንኪያ ሁለት የሾርባ ያክሉ. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና ስጋ አናት ላይ በምንቸትም ያነጥፉ ነበር.

ስድስት መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች ሀረጎችና ቁሩ እና በጣም ትልቅ አይደለም ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ማንኛውም ከሁለት ማንኪያ ማዮኒዝ በውስጥም በማከል, በደቃቁ ከእርሷ ነጭ ሽንኩርት እና ጨው የተከተፈ. ሁሉም አነቃቃለሁ እና ስጋ እና እንጉዳይ ተኛ. አሁን አንድ ድስት መረቅ ውስጥ ያለውን ስጋ እስከ top ያስፈልግዎታል. አይደለም ከሆነ, የ ውሃ መጠቀም ይችላሉ.

aerogrill ያሉ ምንቸቶች ያዘጋጁ. 200 ዲግሪ ያለው ሙቀት እና በአማካኝ ፍጥነት ያጋልጣሉ. 40-45 ደቂቃዎች የወጭቱን ዝግጁ ነው. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ድረስ የሚያስፈልጉትን ነገሮች አስነሣለሁ: መሆን አይደለም. የስጋ በጣም ለስላሳ ሊያስመስለው, በዚህ መንገድ የበሰለ.

እነዚህ ክፍሎች በተጨማሪ, ይህ ዲሽ, እናንተ አረንጓዴ አተር, ከታሹ ትኩስ ወይም ወደ በረዶነት ማከል ይችላሉ.

የ ዝግጅት ከተለዋጮችዎ አንዱ ውስጥ ያለውን ስጋ ሊሆን ይችላል ምድጃ ድስት ባቄላ ጋር. ቴክኖሎጂ ተመሳሳይ ነው. በተጨማሪም ምንቸቶቹንም የታሸገ ባቄላ እና በደቃቁ በቲማቲም ውስጥ አኖራለሁ. ቲማቲም ለጥፍ ሊተካ ይችላል.

ይህ ዲሽ ማንኛውም ማጣፈጫዎችን እና ቅመሞች በማድረግ ግቡን ይችላሉ. ይህ ሆፕስ-suneli, በርበሬ, thyme, ባሲል, oregano እና ብዙ ሌሎች. እነርሱ ስጋ ያልተለመደ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣል.