ባቄላ እና ብርሃን የመጀመሪያ ሰላጣ ጋር የሜክሲኮ የምግብ አዘገጃጀት

አንተም በተመሳሳይ ጊዜ ሀብታም አዘገጃጀት ላይ ኩሽና እና የማይገኙ ውስጥ መሞከር የሚፈልጉ ከሆነ - የባቄላ መረቅ በጣም ጥሩ ነው. የሜክሲኮ ዲሽ "ቃሪያዎች በመድፈር carne" የማይረሳ ጣዕም አለው. ይህም ታፓስ የሚወዱ ሁሉ መሞከር አስፈላጊ ነው. በዚህ ሰዓት - ደግሞ ባቄላ ጋር ሌላ አዘገጃጀት ማቅረብ ብርሃን ሰላጣ. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ይግዙ; ከዚያም ማብሰል ዝግጁ ናቸው.

ባቄላ የሜክሲኮ አዘገጃጀት: "ቃሪያዎች በመድፈር carne"

ይህ በዩካታን ባሕረ ገብ መሬት ላይ, ግን ደግሞ በዩናይትድ ስቴትስ ደቡባዊ ክፍል ላይ ብቻ ነው, ይህ ዲሽ ደግሞ ቴክሳስ ውስጥ ታዋቂ ነው. የሱን ጽኑነት ወጥ እንዲመስል ይችላሉ, እና ባቄላ ጋር እውነተኛ ሾርባ ሊሆን ይችላል - ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት በግልጽ "ቃሪያዎች በመድፈር carne" ያለውን ጽኑነት ፈሳሽ የሚፈለገው መጠን ላይ ጥገኛ ነው እና የተለየ ሊሆን እንደሚችል ማሳየት. shredded ስጋ (በተለምዶ - - የበሬ) እና ትኩስ ቃሪያ የጽዋውንና የወጭቱን ቁልፍ ክፍሎች. ሁሉ ከሌሎች ቅመሞች ዝርዝር በእጅጉ አካባቢ ላይ የትኛው ውስጥ የወጥ ቤት "ቃሪያዎች በመድፈር carne" ይለያያል. ይልቅ ትይዛለች እናንተ ስጋ እና minced ስጋ ሁለቱም ሊወስድ ይችላል. ባህላዊ የተላበሰ ቢሆንም በደቃቁ አለበት. በጣም ብዙ ጊዜ, ባቄላ ጋር ይህን የምግብ አሰራሮች ስለ ሽንኩርት, ቲማቲም, ሽንኩርት, ቃሪያ ማሟያ. አንዳንድ ጊዜ ጣፋጭ አንድ አካል አንድ አነስተኛ መጠን - ስኳር, ኮኮዋ, ማር. የተቀመመ ዲሽ oregano, zira, ድንብላል እናቀምሳቸዋለን. grated ከባድ አይብ ጋር ረጪ ማገልገል ጊዜ. የ "ቃሪያዎች በመድፈር carne" የኮመጠጠ ክሬም ጋር እንዲከፍሉ ይችላሉ. በመሆኑም የምግብ አዘገጃጀት ራሱ. ለስላሳ ድረስ ትንሽ ፕላኔቱ, ፍራይ ወደ ከበሬ ሥጋ ስምንት ግራም ቁረጥ. ቲማቲም (አራት ትላልቅ) mince ወይም በብሌንደር. ሁለት መካከለኛ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት አራት ቅርንፉድ, ቀይ ቁረጥ ቃሪያዎች በርበሬ ወደ ስጋ ወደ ማሰሮው ውስጥ. በዚያ ደግሞ ግማሽ ድረስ ጥሬ ስጋ, ፍራይ ሦስት መቶ ግራም አኖረ. , ጨው ጋር ቲማቲም, ወቅቱ አፍስሱ ወደ oregano እና ጥቂት ውኃ ያክሉ. ክዳኑ ስር የበሰለ ድረስ ተዳፍነው ተዘግቷል. ድስቱን የትኛውን ውስጥ ዲሽ የበሰለ ነው, እናም መመገብ ይቻላል.

ካሮት ጋር ባቄላ ሰላጣ ጋር ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

በዚህ ሳህን ውስጥ, እናንተ satiety የሚሆን የዶሮ በጡት እና ማዮኒዝ የተቀቀለ ማከል ይችላሉ. እና አንድ የአመጋገብ አማራጭ ያለ ማብሰል ይችላሉ. ይህ በጣም ከመደገፍ አይደለም ቢሆንም - ሁሉ አትክልትና የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ምክንያት. እናም በጣም የተመጣጠነ መሆን ይታወቃል. በመጀመሪያ, አንድ ሽንኩርት አምፖል ፍራይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ (ይህም አነስ መቁረጥ ይሞክሩ). አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ልበሱ. ፍራይ ቀስትን ውስጥ grated ካሮት እና ቦታ ዝግጁ. በዚያ ደግሞ ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ በመጭመቅ እና (እርስዎ የተቀቀለ ሊወስድ ይችላል) የታሸገ ባቄላ ማጠራቀሚያዎቹን ይዘት እሸት ተኩል ጣሳዎች ያክሉ. በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ከፈለጉ ደግሞ, የ የዶሮ በጡት ያኑሩ. እኔ ትልቅ የለበትም አይቆርጡም. ባቄላ ነጭ ወይም የረከሰውን ሊወስድ ይችላል. እና ሁለት አይነት ቀላቅሉባት ይችላሉ. ሌላው ጣፋጭ ሰላጣ - ጋር ባቄላ ፈታ አይብ. እሱን እንኳ የትኩስ አታክልት ዓይነት, ሁለት ትላልቅ ቲማቲም, ሽንኩርት, የሎሚ ጭማቂ, ጨው እና የወይራ ዘይት አንድ ትልቅ የፈኩ ያስፈልጋችኋልና. ባቄላ ግማሽ ባንኮች መውሰድ ይኖርብናል. ይህ ቀይ ከሆነ - ይህ ነጭ አይብ ጋር ማወዳደር ይሆናል ምክንያቱም ሰላጣ, ይበልጥ ውብ ይሆናል. ፈታ ብዛት በእርስዎ ምርጫዎች ላይ የሚወሰን ነው.