ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
በ Aerogril ውስጥ ምን ሊበ ውስጥ ይችላል? በ Aerogril ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
እያንዳንዱ ዘመናዊ የኩሽና ቤት የተለያዩ የቤት ውስጥ እቃዎች አሉት. በአርኪግሌም እንደዚህ አይነት ዘዴዎች መካከል ልዩ ቦታ ይይዛል. ከጥንታዊው የሩሲያ ምድጃ ጋር በተመሳሳይ መልኩ ይሰራል, እና ምድጃውን ይተካዋል. በውስጡም ማንኛውንም ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. በበረራዎች ውስጥ, በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣዕምና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ስጋ, አሳ እና አትክልቶች ያገኛሉ. እንዴት እንደሚዘጋጁት, ከዛሬው ጽሁፍ ትማራለህ.
የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ
ከዚህ በታች በተገለጸው ቴክኖሎጂ መሰረት በጣም ዘመናዊ እና ፈሳሽ ስጋ ይገኛል. ስለዚህ ይህ የምግብ አሰራር በአየርሮጅል ውስጥ ምን ሊበስል እንደሚችል መወሰን የማይችሉትን ሊስብ ይችላል. ሂደቱን ከመጀመርዎ በፊት በማቀዝቀዣው ውስጥ ሁሉንም ምግቦች መኖራቸውን ያረጋግጡ. ይህንን ለማድረግ ያስፈልግዎታል:
- 800 ግራም የአሳማ አንገት.
- 100 ሚሊ ሊትር ማኮኔዝ.
- የተወሰኑ የትንሽ ነጭ ሽንኩርት.
- ጨውና ቅመማ ቅመም.
የታጠበና ደረቅ ስጋ በሁለት ሴንቲሜትር ጥፍሮች, በቅመማ ቅመማ ቅመም እና በአጨፍጨርቅ የተሰራ ሽታ. ከዚያ በኋላ የአሳማው የአሳማ ሥጋ በጨርቃ ጨርቅ ይለብሳል, በሸሚዝ የተሸፈነ, በሸሚዝ ተሽጧል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይታጸዳል.
ቀደም ሲል, ከአስራ ሁለት ሰአቶች በላይ, በአከርካሪው ውስጥ የስጋ ማቀነባበሪያዎችን ማዘጋጀት. በሁለት መቶ አምሳ ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ላይ ጥቁር ቅቤ ላይ ይብሉት. ከአሳማው አንድ ቆንጆ ወርቃማ ክዳን አግኝቻለሁ, ከአንድ ሰዓት ተኩል በኋላ ለስላሳ አሻንጉሊቱን ማስረከብ እና ሌላ አስራ አምስት ደቂቃ ማብሰል አለብዎት.
የዶሮ ሾርባ
ይህ አማራጭ ለልጆች በአየርሮጅን ውስጥ ምን እንደሚዘጋጅ በማያውቁት እናቶች ለሞቱ እናቶች እውነታ ነው. ይህ ምግብ ለህጻናት ምግብ ተስማሚ የሆነ ቀላልና ጤናማ ሾርባ ይፈጥራል. ወደ እራት ምግብ በጊዜ ለመላክ አስቀድመው የሚፈልጉትን ሁሉ ያገኛሉ. በዚህ ጉዳይ ላይ በቅርብ ሊኖርዎት ይገባል:
- 3 የዶሮ ክፍሎች.
- ሁለት ካሮኖች.
- ትልቅ ትልቅ ሽንኩር.
- 3 ድንች.
- ጨው, የሎረል ቅጠሎች እና አረንጓዴ ቅጠሎች.
በቆሻሻ የተሸፈኑ አትክልቶች በውሃ እና በመሬቱ ውስጥ ይታጠባሉ. ሽንኩርት በግማሽ ክር ይባክናል, ካሮጠሮች ቀጭን ገለባ, ድንች - መካከለኛ ክበቦች ናቸው. በእያንዳንዱ ድስት በዶሮ እና በአትክልት ላይ ተጭኖ ይታያል. ይህ ሁሉ ፓዶዲያቫይዩድ, ቅመማ ቅመሞች ይከተላል, ሙቅ ውሃን እና መክደኛዎችን ይጨምሩ. ሾርባን ለ 30 ደቂቃዎች በፈጣን አኳኋን ደጋግመው ያዘጋጁ. በ A ይለፍ A ጋሮሪ ውስጥ ያለው ሙቀት ቢያንስ ሁለት መቶ ስድሳኛ ዲግሪ መሆን A ለበት. የተቆራረጠ ሾርባ ከተቆረጠ እሸት ጋር የተረጨ እና ለእራት.
ከፋፍ ዱላ
ኤርጅግል ልዩ የቢሮ እረዳት ነው. በውስጡም የመጀመሪያዎቹን እና ሁለቱን ምግቦች ብቻ ማብሰል አይቻልም. በረዶዎች ውስጥ ባልተለመደ መልኩ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ኬኮች ያገኛሉ. የሚወዷቸውን ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ለማቅረብ, የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
- የፓፍ ዱቄት ማሸጊያ.
- ጥሬ የዶሮ እንቁላል.
- የስኳር ብርጭቆ.
- ማንኛውም የታሸጉ ፍሬዎች.
የተጣደለ ላላ በመዳበስ ላይ, በዱቄት በመርከስ እና በንብርቦች የተቆራረጠ ነው. በእያንዳንዳቸው ላይ የተጣሩ ፕሮቲኖች እና ጥቁር ስኳር ያጠቃልላሉ. ከቅጥ የተቀመጠው ፍራፍሬን ማቅለጥ. በቀጣዩ እንቁላል ውስጥ የተሸፈኑ ድቡልቦች በሚሸፍኑት ቀለሞች የተሸፈኑ እና በአልጋግል መካከለኛ ሽፋን ላይ የተሸፈኑ ናቸው. በአማካይ የደጋፊ ፍጥነት በ 235 ዲግሪ ምግብ ይቅበቱ.
የዳቦ አይብ
ይህ የምግብ ሰጭ ማንኛውም ድግስ እውነተኛ ቅርስ ይሆናል. ቃል በቃል በግማሽ ሰዓት ውስጥ ይዘጋጃል, እና በትንሹ ቀላል ቀለሞች አሉት. እንደዚህ አይነት ምግብ ለመሥራት, በቅርብ ሊደርሱ ይገባል.
- 300 ግራም ደረቅ የሚሆን አይብ.
- የዶሮ እንቁላል ጥፍሮች.
- ጨው, ቅመማ ቅመሞች, ዱቄት እና የከብት ጥፍሮች.
አይስክን አንድ ሴንቲሜትር ያህል ጥቁር በሆኑ አራት ማዕዘን ቅርጾች የተቆራረጠ ነው. ከዚያም በዱቄት ዱቄት, በጨው እና ቅመማ ቅልቅል በቆሎ ዱቄት ውስጥ ይጣላል. ከዚያም በዳቦራ ፍየሎች የተሸፈነ ሲሆን በአሮጌግልላይ የላይኛው ክዳን ላይ ታስቀምጣለች, ቀደም ሲል ከብራና ጋር. እንዲህ ዓይነቱን አይብ በ 260 ዲግሪ ለ 10 ደቂቃ ያዘጋጁ.
የተጋገረ ዓሳ
የዚህን ምግብ አዘገጃጀት አሁንም በአየርሮገል ውስጥ ሊበስሉ የሚችሉ ነገሮችን ለሚያስቡ ሰዎች ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. በከፍተኛ ቅለት የተሞላው እና የበጀት አካላትን አጠቃቀም ያመላክታል. እሱን ለመተግበር ያስፈልግዎታል:
- ለማንኛውም ዓሳዎች.
- በፖስታ በሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ, በአኩሪ አተር እና በስንጥ ዝንዝ.
- አረንጓዴ ማንዳሪን.
- ጨውና ቅመማ ቅመም.
በመጀመሪያ ደረጃ የባህር ማዶውን መንከባከብ ያስፈልግዎታል. በአንድ ሳህሉ ውስጥ ለመፍጠር የአፕል ኬሚን ኮምጣጤን, አኩሪ አተር, አዲስ ጭማቂ ጭማቂ, ዘንቢል ዝንጅ, ጨው እና የቅመማ ቅመሞችን ያዋህዱ. ሁሉም በጥሩ ሁኔታ የተደባለቁና በውጤቱም የተከማቹ የዓሣ ቅርፊቶች በደንብ ተቀላቅለዋል. ከአሥራ አምስት ደቂቃ በኋላ ወደ ሌላ ሩብ ሰዓት ተላልፈዋል.
በደንብ የተሸፈኑት ድፍጣኖች በሸፍጥ የተሸፈኑ ሲሆን ወደ አየርሮጅል ይላካሉ. በሁለት መቶ ዲግሪ ላይ ለሁለት ደቂቃዎች በከፍታ ላይ ደርሰን. ከማገዶ በፊት, በአይገርሮክሚል የተጋገረበት ዓሣ በትንሹ መቀዝቀዝ አለበት. አለበለዚያ ጣትዎን በደንብ ማቃጠል ይችላሉ.
ከ እንጉዳዮች ጋር ይመግቡ
ከታች በተገለጸው ዘዴ መሰረት ፈጥኖና ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለቆንጆ ዲዛይን ምስጋና ይግባውና ለየትኛውም የኦስቲን እራት ብቁነት ሊሆን ይችላል. ስለዚህ, ከፍተኛ ዕድል ያለው ይህ የምግብ አዘገጃጀት በረሮሮጅል ውስጥ ማብሰያ ከሚያስቡ ሰዎች የግል መጽሀፎች ገጾች ላይ ነው. ሙሉ ቤተሰብዎን በመሙላት ለመሙላት, ያስፈልገዎታል:
- 600 ግራም የስጋ እርሻ.
- ሁለት ጥይት አምፖሎች.
- 400 ግራም ድንች.
- ሁለት ካሮኖች.
- 300 ግራም የታሸገ እንጉር.
- ትልቁን ቲማቲም አጥንት.
- 70 ግራም የማይፈስ ጥብስ.
- ጨው, ቅመማ ቅመሞች, ብርቱካን እና ዘይትና ዘይት.
የታጠበ ስጋ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ተወስዶ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሠራል. በተጨማሪም የሽንኩርት, የካሮት ክረቦች, የእንጉዳይ እና የድንች ኩኪዎች ግማሽ ቀለበት ይልካሉ. ይህ ሁሉ የጨው, ቅመማ ቅመሞች የተከተቡ, ከተቆረጠ እሾህ ጋር ተረጭቶ በተቀላጠለ ቅመም ይደረጋል.
በሙቀት ተከላካይ እቃዎች ትንሽ ዘይት ዘይት እና ስጋን በሸምብራ ውስጥ ያሰራጩ. የቲማቲ ስሎዎች, እርጥበት ክሬ እና የተጠበቀው አይብ ጋር ከላይ ጋር. ችሎታዎች በክዳኖች ተሸፍነው ለመዘጋጀት ይላካሉ. በ 235 ዲግሪ ዲግሪ ሙቀት ውስጥ በከፍተኛ ፍጥነት በመስራት በበረሮ ማርሽሎች ውስጥ በዶክ ይለውጡ. ከአርባ ደቂቃዎች በኋላ በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል.
የሱፍ አይብ ኩሳ
በዚህ የምግብ አሰራር የተዘጋጀው ምግብ በተለይ ለዳተኛ ህፃናት ጠቃሚ ነው. በቅጥያው ውስጥ ቀላል ዘመናዊ የሆኑ በቀላሉ ሊገኙ የሚችሉ ምርቶች አሉ, በማንኛውም ዘመናዊ የሱፐርማርኬት ውስጥ መግዛት ይችላሉ. በልጅዎ ጣዕም በተሞላ ፈሳሽ ለማስደሰት የሚከተለውን ያስፈልግዎታል:
- ኪል የጀደ ጥብ ዱቄት.
- 5 የስፖንጅ ማቀነባበሪያዎች.
- ሁለት ጥሬ የዶሮ እንቁላል.
- 200 ግራም ዱቄት.
በወንበሪያ ጎደለ ጫማ ውስጥ ቀድሞ የተጠማው ከመጥመቂያ ጋር ተቀናጅቶ ወደ ጎን ተጠርቷል. በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላሎች ይደበደባሉ, ቀስ በቀስ ለእነሱ የሚሆን ስኳር ያስወጣሉ. ይህ ጉድለት ወደ አንድ ጎድጓዳ ጎድጓዳ ሳንቀል ይላካሉ.
በማያዣው ቅርጫት ከታች በስተቀኝ ቅይጥ ቅባት ይቀቡልዎታል, ከተጨመረው ዱቄት ይውጡ እና በዱቄት ክሬም ይሸፍኑት. ከመስተካከሉ በላይኛው ሽፋኑ ላይ የተረፈውን ጥራጊት ያሰራጫሉ እና ወደ መሳሪያው ይላካሉ. በበረዶ ጋደል ውስጥ የፒድዲንግ ስእል በመደበኛ መቶ መቶ ሰማንያ ዲግሪን ለ አርባ ደቂቃዎች ተዘጋጅቷል. ከማስተናገዳችን በፊት ይቀዘቅዘናል.
የተጠበሰ የዶሮ እግር
ከዚህ በታች ባለው የምግብ አሰራር መሠረት የተሠራው ስጋ በጣም ቀዝቃዛና መሽቷል. ከማንኛውም ማሽላ ጋር በተመጣጣኝ ሁኔታ ይጣጣማል. ነገር ግን በአብዛኛው በተቆራረጠው ድንች, በሩዝ ወይንም በአትክልተስ ሰላጣዎች ውስጥ ነው. ለመዘጋጀት ዝግጁ ትሆናለህ:
- 4 የዶሮ ጫማዎች.
- 4 የሾርባ ማንኪያ ጨው.
- ካሪ, hops-suneli ወይም ሌላ ማንኛቸውም ቅመሞች.
ሙሉውን እግርና እግር ተቆርጦ ሙሉውን እግር በመጨበጥ በአስጨርጠው የአኩሪ አተር, ውሃ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይከተላል. ይህ ሁሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይታጸዳል.
ከጥቂት ሰዓታት በኋላ የባሕር እንስሳት ስጋው መካከለኛ መሃሉ ላይ ተዘርግቶ ምግብ ማብሰል ይጀምራል. በ 235 ዲግሪ, አርባ ደቂቃዎች አካባቢ ሙሉ የአየር በረዶ ይጓዙ. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ከሁሉም አቅጣጫዎች ቡናማ እንዲሆኑ ይረዷቸዋል.
Similar articles
Trending Now