ድንች ጋር kefir ጋር የተጠበሰ ቂጣ ማብሰል እንዴት

በቤት ውስጥ ቂጣ ምንጊዜም የተሻለ መደብር ቅመሱ. ይህ ቀላል ዲሽ ማለዳ ላይ ጥሩ ስሜት መፍጠር ይችላሉ. ይህ ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር እንሰሳት ከባቢ አየር ውስጥ ሻይ እና እንጎቻ አንድ ጽዋ እንዲኖረው ለማድረግ በጣም ጥሩ ነው. የእኔ ተወዳጅ በዉስጥ የሚገኝ, ለስላሳ እና ወፍራም ንጣፍ - ሁሉም አንድ ቁርስ እና ጥሩ ስሜት የሚሆን ያስፈልገናል. ቀላሉ መንገድ ለማዘጋጀት እርጎ ላይ ኬኮች እና የድንች በድስት ውስጥ የተጠበሰ.

ለመጋገር ባህሪያት

ጥብስ እርጎ ላይ የዶሮና እና ድንች እርሾ መያዝ አይደለም ይህም ሁለንተናዊ ፈተና, መሠረት ላይ የተዘጋጀ. ይህም ለ 10 ደቂቃዎች በቃል ሊሆን ይችላል ለውሺውም. ሂደት ጊዜ የሚፈጅ አይደለም. በተጨማሪም, ሊጥ ጣፋጭ, አትክልት ወይም ስጋ አሞላል ጋር ቂጣ ቅርጻ ብቻ ፍጹም ነው. በመሆኑም ለመሥራትም አትክልት ዘይት ውስጥ ማሰሮው ውስጥ ግን ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ብቻ ሊሆን ይችላል ያዘጋጃል. ያም ሆነ ይህ, አንድ ጣፋጭ ኬክ.

ሊጡን ዝግጅት ያስፈልጋል ምንድን

ስለዚህ እንዴት ድንች ጋር kefir ጋር የተጠበሱ ቂጣ ለመጋገር? ለመጀመር ምግቦችን ማዘጋጀት ነው. ለመጋገር ዝግጅት ያስፈልጋል:

1. እርጎ 250 ሚሊ.
2. 3 ½ ኩባያ ዱቄት.
3. 2 እንቁላል.
4. 1 ሸ. ጭልፋ ሶዳ.
5. 2 ሰዓታት. የሚገኙ የአትክልት ዘይት ጭልፋ መሠረት.
6. የምታሳርራቸው የሚሆን ዘይት 100 ሚሊ.
7. 1 tbsp. ተራ ስኳር የሻይ ማንኪያ.
8. ከኮሎምቢያ ሰዓ. ጨው ነው.

በዚህ ለመጋገር ዝግጅት, ማንኛውም እርጎ መጠቀም ይችላሉ: ከፍተኛ ስብ መቶኛ, እና ስብ-ነጻ ጋር.

በመሙላት ለ ክፍሎች

አንተ ምግብ ከወሰኑ kefir ጋር የተጠበሱ ቂጣ ድንች ጋር, አንድ ስብስብ መሙላትን ጀምሮ ዋጋ ነው. ምርቶች ምርጫ ላይ ምንም ገደቦች. የተፈለገውን ከሆነ ድንች ወደ ሽንኩርት, እንጉዳይን, እና እንዲያውም በዉስጥ የሚገኝ ለማከል ውስጥ እርስዎ ሊሆኑ ይችላሉ. ያለባቸው በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት:

1. ድንች.
2. ተጨማሪዎች (ድንች መረቅ, የተጠበሰ ጉበት, ሽንኩርት, እንጉዳይን, ወተት, እንቁላል).

አሞላል ጥሬ መሆን አለበት. የመገናኛ አንድ ለስላሳ እና የጓጎሉ ያለ ማግኘት አለባቸው.

አቡኪና እንደሚቻል

የምግብ አዘገጃጀት የዶሮና ጥብስ kefir ላይ ድንች ጋር በቂ ቀላል ነው. ጥልቅ ኮንቴነር ውስጥ ሊጥ ለማዘጋጀት የአትክልት ዘይት, ቤኪንግ ሶዳ, ጠረጴዛ ስኳር, ጨው, እንቁላል, እርጎ ጋር መገናኘት አለበት. ምርጥ ቀላቃይ ያለውን ክፍሎች አነሳሱ. ወደ ምክንያት ቅልቅል ወደ ይበጠራል ዱቄት ማስገባት ይኖርባቸዋል. ይህ አካል ከዚያም እጁን ማንኪያ ጋር ቀስቃሽ, እንዲሁም ጋር ትናንሽ ክፍሎች ውስጥ የተሻለ ያክላል.

ይህ ዱቄት ብዙ ማከል አስፈላጊ አይደለም. አለበለዚያ patties በጣም አንገተ እና እንደ ለምለም አይደሉም. ዱቄት ሊጥ አንድ ትልቅ መጠን ጋር ስለሚቆረፍድ ታጣለች.

የመገናኛ በእጅህ ጋር በመጣበቅ ሲያቆም, እናንተ patties ለማቋቋም መጀመር ይችላሉ.

ለመጋገር መካከል አሰላለፍ

የዶሮና ጥብስ እርጎ እና ድንች ላይ - ይህ ጣፋጭ አርኪ ዲሽ ነው. ያላቸውን ምስረታ ለማግኘት ኬክ ሊጥ ከ መደረግ አለበት. በአማራጭነት የሆነ የሚጠቀለል ሚስማር ጋር ተንከባሎ. አንተ ትንሽ ቁራጭ ላይ ያለው ፈተና ጀምሮ ማጥፋት ቆንጥጦ እና አንድ ኬክ ሊጥል ይችላል. ትልቅ workpiece ማድረግ ዋጋ አይደለም. Cake የዘንባባ ይልቅ ምንም ተለቅ መሆን አለበት.

እያንዳንዱ workpiece መሃል ያለውን ለመሙላት አንድ ትልቅ spoonful ላይ ጫኑ: ከዚያም በእርጋታ እና በጥንቃቄ ኬክ የምታሳርራቸው ያለ ይወድቃሉ አይደለም ወቅት መሆኑን zaschepit ጠርዝ መጠቅለል ዘንድ.

ወደ patties ፍራይ እንደሚቻል

ድስቱን የአትክልት ዘይት እንዳትበድል, እና ከዚያ ባዶ ተኛ መሆን አለበት. በአንድ ጊዜ ታች patties ዋጋ ስፌት ያነጥፉ ነበር. በተጨማሪም መጠን ውስጥ ቤኪንግ እየጨመረ ሙቀት ህክምና ወቅት መሆኑን ልብ ማለቱ ተገቢ ነው. ስለዚህ, የዶሮና መካከል በአንድ ወቅት ብዙ ጊዜ ማሰሮው ውስጥ ሊያከማቹ አስፈላጊ አይደለም.

ፍራይ በሁሉም ጎኖች ላይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ መሆን አለበት. ማሰሮው ውስጥ ያስፈልጋል እንደ ዘይት አፍስሰው አለብዎት. ምግብ ማብሰል በኋላ, ለመጋገር የወረቀት ፎጣ ላይ ሊደረግ ይችላል. ይህ ብዙ ስብ ያስወግዳል. አንድ ኬክ ሞቃት ቆማ ብሉ.

kefir ላይ ድንች ጋር ቀጭን የተጠበሰ እንጎቻ

የተሟላ ለመጋገር ጥብስ ምንም ጊዜ የለም ከሆነ, ድንች ጋር አንድ ቀጭን ፓቲ ማድረግ ይችላሉ.

ክፍሎች ብዛት እና ሊጥ የማድረግ ዘዴ ከላይ እንደተገለጸው በዚያ ተመሳሳይ ይቆያል. የመዘጋጀት መርህ ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ነው. ብቸኛው ልዩነት patties ልጃችሁም ዘዴ ውስጥ ነው. ወደ ሊጥ እና toppings መካከል ተለምዶአዊ billet ዕውሩ ይኖርብናል. በፉርኖ ማድረግ መጀመር ነው. በውስጡ ማዕከል fillings ብዙ ቁጥር ወደ ውጭ አኖሩት ነው. ከዚያ በኋላ workpiece zaschipyvaem ጠርዝ.

ቀጭን ንብርብር ወደ በጥንቃቄ መሆን አለበት ኬክ መልቀቅ አሁን ዝግጁ ነው. የ ቀጭን ንብርብር ፈተና ለመስበር ሳይሆን እንደ ስለዚህ በዚህ ሁኔታ በጥንቃቄ እርምጃ መውሰድ ይኖርብናል. መደምደሚያ ላይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ የአትክልት ዘይት ላይ ፍራይ patties ይቆያል.

አንዳንድ ቀላል ጠቃሚ ምክሮች

የዶሮና ያለውን ዝግጅት በዉስጥ የሚገኝ ትተው ከሆነ አንድ ስለምታስጌጡና ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. በዚህ ሁኔታ, ምንም ተጨማሪዎች ጋር የተፈጨ የድንች ትንሽ ወተት እና ቅቤ መጨመር ይመከራል.

አሁንም የሚያስገባ እና በቂ ለስላሳ ናቸው እንደ ቂጣ እስከ ለማሞቅ እንዲቀዘቅዝ, አስፈላጊ አይደለም.

ኩክ patties በተቻለ እና ምድጃ ናቸው. ይሁን እንጂ ከእነርሱ ግሏል በፊት ተመታሁ እንቁላል ያለሰልሳሉ ይገባል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, patties ሊሰነጠቅ አይሆንም እንዲሁም አንድ ቆንጆ ፍካት ያገኛሉ.

የ በዉስጥ የሚገኝ እርስዎ stuffing ድንቹን ታክሏል, እና እሷ የዶሮና ይልቅ ደረቅ ውጭ ዘወር ሲጨርስ ከሆነ, ኬኮች, ስጋ ወይም የአትክልት መረቅ ጋር ተዳምሮ, ጠረጴዛ ለማምጣት portioned ጎድጓዳ ውስጥ አፈሰሰ ይገባል.