ሩዝ እንዲህ የተለያዩ መረቅ

ሩዝ ጋር ዶሮ - ምንጊዜም ታላቅ ጥምረት እና Win-Win ሁኔታ ነው. ይህን ፔዳል እንጉዳይ ላለማስከፋት ከሆነ የወጭቱን ጣዕም ከእንደነ እና የተሻለ ምግብ የሚመገቡ ይሆናል. ስለዚህ, የዶሮ እና እንጉዳዮች ቅልቅል ሩዝ ጋር ቅባት ታላቅ መሠረት ይሆናል. በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ደግሞ የጨረታ እንደ ምግብ ጣዕም በሚስብ እና ድፍረት የተሞላበት እና ማድረግ የሚችል ታላቅ ሚና ቅመሞች ይጫወታሉ, እና ይህ እውነታ በጣም የተለየ ምስል malovyrazitelnoe ጣዕም የተሰጠውን በጣም አስፈላጊ ነው. ሩዝ ጋር መረቅ, እኛ የሚያቀርቡትን የሚችል የምግብ አዘገጃጀት, የእርስዎን ጣዕም ሊያስገርመን አይገባም.

ቅመሞች ጋር ሩዝ ወደ መረቅ

ስለ ቅባት ለ ቅመሞች:
• ስጋ ሦስት መቶ ግራም (ዶሮ);
አንድ ሽንኩርት •;
• እንጉዳዮች (የታሰሩ ሊወስድ ይችላል) የሁለት መቶ ግራም;
• ሁለት የሾርባ የሾርባ መፍጨት;
• ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ ጥንድ;
• ቅጠል;
• የአትክልት ዘይት;
• ቅመማ ቅመም (እርድ, በቅመም ዕፅዋት, turmeric, ወዘተ).

እንዴት ቅባት ማብሰል ቅመሞች ጋር ሩዝ ጋር:
1. በመጀመሪያ እናንተ ሳህኖች እንጉዳዮች ቈረጠ እና የአትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ ይኖርብናል.
2. ከዚያም እንጉዳይ በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት ለማከል እና ትንሽ ተጨማሪ ፍራይ.
3. የዶሮ ስጋ ጨው እና በድስት ውስጥ ዱቄትና ፍራይ ውስጥ ትንሽ ጥቅልል ለማከል, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.
4. በዚያን ጊዜ, አንድ ስጋ ውስጥ ቀዝቃዛ ጽዋ ውኃ ማፍሰስ እና ግማሽ ጋር ሊያጠፋው. ቀጥሎም, ሽንኩርት እና እንጉዳዮች ማከል እና አሥር ደቂቃ protushivaem.
5. በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ያክሉ እና ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ወጥ መተው.
መጨረሻ ላይ 6., ቅጠላ (በደቃቁ የተከተፈ) እና የተወሰኑ ደቂቃዎች ለማከል ሙቀት ቅባት ከ ማስወገድ ይገባል.
7. Voila! ወደ ሩዝ ወደ መረቅ ዝግጁ ነው!

ሩዝ መረቅ ቀጥሎ ወንዶች ይልቅ ሴቶች ይወርሷታል ይሆናል. ሁለተኛውን (ከባድ ምግብ ይቆጠራሉ ይህም) በአሁኑ እንጉዳይ ናቸው, ነገር ግን ወደ ውጭ በቀላሉ እና ብርሃን ሩዝ ጋር በማጣመር ላይ ጸጸትን እንኳ, ምክንያቱም, ሰዎች ብዙውን ጊዜ ትሰለቅጣላችሁ አይደለም. ነገር ግን ይህ ወጥ ማዘጋጀት ቀላል እና እጅግ ፈጣን ነው, እንዲሁም ሩዝ, ነገር ግን ደግሞ በሌላ በኩል ምግቦች ብቻ ሳይሆን ተስማሚ ነው.

እንጉዳዮች እና ክሬም መረቅ ጋር ሩዝ ወደ መረቅ

ንጥረ ነገሮች (አራት servings የተቀየሰ):
• እንጉዳዮች መካከል አስር;
• የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ spoonfuls ጥንድ (ትንሽ ሊሆን ይችላል);
• ማዮኒዝ አንዱ tablespoon;
ትንሽ • ሽንኩርት መረቅ (ነገር ግን መረቅ ያለ ማድረግ ይችላሉ);
• ውሃ አንድ ብርጭቆ;
• ዱቄት ሰንጠረዥ ጭልፋዎች ጥንድ;
• ነጭ ሽንኩርት ሦስት ራሶች.

ቅባት በማዘጋጀት ለማግኘት አንድ ስልት:
1. መታጠብ እና እንጉዳዮች እፈልጣለሁ ያስፈልጋቸዋል የመጀመሪያው ነገር. ቅባት ውስጥ እንጉዳይ "ጠፍቷል" ነው ሲባል, ይህ ትልቅ ነዳጅና ወደ መቁረጥ የተሻለ ነው.
2. ፍራይ ስለ እንጉዳይ እና ለማከል ቅመማ (በእርስዎ ጣዕም ላይ የተመሠረተ).
3. ጥብስ እንጉዳይ ወደ መረቅ ማብሰል ይጀምራሉ ቢሆንም. ይህንን ለማድረግ, መራራውን ክሬም, ማዮኒዝ ውኃ ግማሽ ጽዋ ቀላቅሉባት. ከዚያም ዱቄት ማከል እና የጓጎሉ ማስወገድ ዘንድ በደንብ አነቃቃለሁ.
4. ዝግጁ ጋር መጥበሻ ውስጥ መረቅ አፍስሰው የተጠበሰ እንጉዳይ እና (ይህ መረቅ የበለጠ ፈሳሽ ነበር እንደ አንተ, ውኃ, ተጨማሪ ማከል ይችላሉ ከሆነ) ውሃ ግማሽ ኩባያ ያክሉ. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ የተጠበሰ ቅባት, ይህ መጋገር ሲጀምር ድረስ, ቀስቃሽ.
መጨረሻ ላይ 5. በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ለማከል እና ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል ሁሉንም ተዳፍነው.
6. ይህ ብቻ ነው! ወደ ሩዝ ወደ መረቅ ዝግጁ ነው!

አሁንም, ማሰብ ቅባት ማድረግ እንደሚችሉ ሩዝ ጋር, እኛም ለእናንተ ቀጣዩ አዘገጃጀት አዘጋጅተናል.

ቲማቲም ለጥፍ ጋር ሩዝ ወደ መረቅ

ስለ ቅባት ለ ቅመሞች:
ስጋ 300 ግራም •;
አንድ ሽንኩርት •;
አንድ ካሮት •;
• አንድ ጭልፋ ቲማቲም ለጥፍ መካከል;
• ዱቄት አንድ ጭልፋ;
• ጽዋ ውኃ መካከል ሦስት A ራተኛ;
• ትንሽ ጨው;
• በርበሬ (መሬት);
• ቅመሞች (አማራጭ);
• የአትክልት ዘይት.

ቅባት ስለ ዝግጅት ሂደት:
1. የስጋ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል; ከዚያም በአትክልት ዘይት ውስጥ የምታሳርራቸው መሆን አለበት.
በጣም, ቅቤ ውስጥ ፕላኔቱ እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል ንጹህ 2. ቀስት.
3. የተጣራ ካሮት እና መናኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. ወደ ሽንኩርት ወደ ያክሉ.
4. ቲማቲም ለጥፍ እና ሽንኩርት መጨመር. አትክልት obmyaknut ድረስ ቅባት ተዳፍነው.
5. በመቀጠል እናንተ ሥጋ, ዱቄት, ይህ ሁሉ ሁከት ለማከል እና መክደኛው ጋር ለመሸፈን ያስፈልገናል. ሁሉን ወደ ውጭ አስወጥቶ ሦስት ወይም አራት ደቂቃዎች እንመልከት.
6. ከዚያም ውሃ ለማከል እና የበሰለ ስጋ ወጥ ድረስ ይቀቀላል.
መጨረሻ ላይ 7. ጨው ጋር ቅመሞች, በርበሬ እና ወቅት አኖረ.

አሁን ብቻ ምርጥ እንደ የትኛው መረቅ መምረጥ, እና በደህና ማብሰል ይችላሉ.