Sauerkraut አንድ ሰላጣ ይሞክሩ

ቢያንስ አንድ ጊዜ sauerkraut ጥረት ያላደረጉ ማንም ሰው አንድ እውነተኛ ጠቃሚ ምርት ደግሞ ጣፋጭ, ነገር ግን ብቻ ነው! በመቶዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ያህል ይህን ጊዜ ገና እስካሁን ድረስ ጥቂት የቤሪ, ፍራፍሬዎች እና ቅጠላ ጋር በተለይ በአንድ ጊዜ, በእኛ ጠረጴዛ ላይ የክብር ቦታ ይወስዳል. እኛ በጣም ሩቅ ምግብ የሚያገኙት, ሆኖም ይህ ተፈጥሯዊ ቪታሚኖችን ዘንድ, sauerkraut በጣም ጠቃሚ መሆን አለበት ጊዜ ይህ ነው. በተለይም, ምርቱ ሁልጊዜ ጎመን የተለያዩ ዝርያዎችን እየፈላ መንገዶች በደርዘን ያላወቀውን አባቶቻችን, በ ግምት ቆይቷል ነው. ነገር ግን ሰላጣ sauerkraut እንኳ ጤናማ እና ጣዕም ያለው!

Sauerkraut በ ሰላጣ ውስጥ አንድ አስፈላጊ ስለሆነ እንደ አንድ ገለልተኛ መክሰስ እና አሳ እና ስጋ ምግቦች ለማግኘት ስለምታስጌጡና, እና ድርጊት ሆኖ ማገልገል ይችላል. sauerkraut አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት ቀላል, እና የሰውነት ኃይል ጥሩ አቅርቦት ያገኛል. crispy ጎመን በኋላ, ወርዱም ሎሚ ወይም ውሻ ውስጥ መጠን ተነሳ ይልቅ ብዙ ጊዜ የሚበልጥ ነው በቫይታሚን ሲ, አንድ መጠን ሙስሉሞችን, የእንጨት በርሜል ውስጥ ክላሲካል የሐኪም በ ሊጡ. በተጨማሪም, sauerkraut የሰው አካል አንዳንድ በሽታዎች ይሠቃያሉ የሚችል ያለ ጠቃሚ ቪታሚንና ማዕድናት, በርካታ ይዟል. በየጊዜው sauerkraut የሚበላ ሰው ሁሉ, ጠንካራ ያለመከሰስ መብት ዋስትና ነው!

sauerkraut በጣም ተራ ሰላጣ ማዘጋጀት. ጎመን 300 ግራም ላይ, አንድ ጣፋጭ ፖም መውሰድ ቆዳ ነው ቁሩ እና ጥሩ ቁራጮች ወደ እፈልጣለሁ አላቸው. እና የአፕል ዝርያዎችን, ደንብ እንደ ጣዕም ሁሉ ላይ ሰምተው አይሆንም, እና የተሻለ እየፈላ ታክሏል ነው ምክንያቱም ለውጥ የለውም. በተጨማሪም አንድ ወይም ሁለት ትናንሽ ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶችን መቁረጥ ይኖርብዎታል. ሰላጣ በጣም ስለታም አልነበረም ዘንድ, ቀይ ወይም ሮዝ ሥጋ መውሰድ, እና ከዚያም ከእርሱ ጋር ወደ አረንጓዴ ሽንኩርቶች የሚመርጡ ከሆነ ሰላጣ ይበልጥ ጠቃሚ እና ማራኪ bude. ቀጥሎም, አንድ ትንሽ ጨው መሆን እና ተጨማሪ ጤናማ አማራጮች የአትክልት ዘይት ጋር መሙላት ይችላሉ ሁሉንም ምግቦች ያዋህዳል. በተለይ መልካም ለዚህ ሰላጣ ለ ጽሑፋቸውም የወይራ ዘይት ይጠቀማሉ.

sauerkraut መካከል ቀላል ግን በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ ዝግጁ ነው! እሱ ዕለታዊ ምናሌ የተለያዩ ለማከል እና ስጋ አስፈላጊ አይደለም እንኳ ቢሆን, ለምሳሌ, የተፈጨ የድንች ያህል, ተስማሚ ነው ያደርጋል. ስለ ሰላጣ ያሽጉታል ጎመን ደግሞ የእርስዎ ቤተሰብ አባላት መካከል: ነገር ግን ደግሞ በብዙ እንግዶች መካከል ብቻ ሳይሆን የእሱን ገንዘብን የማይወድ እናገኛለን. እናንተ ቀላል መንገዶች በመፈለግ እና የመጀመሪያ ወይም እንኳ የጠራ ምግብ ይመርጣሉ አይደለም ከሆነ ጉድጓድ, ብርቱካን, walnuts እና አቮካዶ ጋር ቤተሰቡን ሰላጣ sauerkraut ይሰጣሉ. እነዚህ ምርቶች በንቃት sauerkraut ለመፈፀም ጥቅም ላይ የሚውለው ናቸው, ነገር ግን አማተር ምክንያቱም, አትፍራ.

ለ ብርቱካን ጋር ሰላጣ እና walnuts, በደንብ ውሃ በጠጡ sauerkraut 200 ግራም ወስደህ 2-3 እንደተደቆሰ ለዉዝ ከገለባ ጋር ቀላቅሉባት. አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ጥቅል ጎመን ክተት; ስለ ½ ብርቱካናማ 3-4 እየቆረጡ ወደ የተቆረጠ አናት ላይ ተኛ, እና ትኩስ ከአትክልትም አናት ላይ - ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና አረንጓዴ ሽንኩርቶች. ይልቅ, እናንተ ብርቱካናማ ብርቱካን መጠቀም ይችላሉ, ልክ ምሬት ለማስቀረት lobules ከ ፊልም ማስወገድ ያረጋግጡ. አማተር እንደ በዚህ ጊዜ ቢሆንም, ከእኛ እያንዳንዱ የራሳቸውን ጣዕም መስፈርቶች አሉት ስለሆነ.

የ ለ አቮካዶ ጋር ሰላጣ እና ጎመን 200 ግራም መውሰድ እና በደቃቁ ነው ይንኮታኮታል. ልጣጭ 1 አቮካዶ, ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ ድንጋይ, ሥጋ ለማስወገድ እና ጥቂት የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል. 2 ኪያር እና 1 ደወል በርበሬ (ቀይ የበለጠ በቀለማት ሰላጣ ለመሆን ከእርሱ ጋር መውሰድ የተሻለ ነው) ደግሞ ፕላኔቱ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ሁሉም ክፍሎች በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ, የአትክልት ዘይት ጋር ጨው እና ወቅት ጋር በደቃቁ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት, ወቅቱ ማከል ይገናኙ.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, sauerkraut ማለት ይቻላል ሁሉም ይቀምስ ዘንድ ምግቦች የተለያዩ ማድረግ ይችላሉ. የ ምግብ ይደሰቱ!