ሰላጣ "ከንርቀሱ": እውነተኛ gourmets ለ አዘገጃጀት

ብዙ እመቤቶች መካከል ኮሮጆው ውስጥ እነርሱም ደስ ሲሆን በበዓላት ወቅት እያንዳንዱ ቤተሰብ እና እንግዶች ሊያስደንቀን ይህም የራሳቸው የምግብ አዘገጃጀት, አላቸው. ስታብራራ, ነገር ግን እነዚህን የምግብ አሰራር አስደሳች መካከል ሰላጣ "ከንርቀሱ" ማግኘት ይቻላል. ሰላምም ጣዕም ጋር በማጣመር የሚያምሩ ስም, ዲሽ gourmets መካከል ከፍተኛ ተወዳጅነት ማሸነፍ ፈቅዷል. በጣም ማራኪ ሰላጣ "ከንርቀሱ" ልዩ ችሎታ እና ውስብስብ ምርቶች ማድረግን የማያሟላ አዘገጃጀት ምንድን ነው?

ለ ቅመሞች '

1. የዶሮ እንቁላል. 4 ተኮዎች በቂ ነው., ነገር ግን እንቁላል ትልልቅ ናቸው ብቻ ከሆነ, የከፋ ሁኔታ ውስጥ 6 ፒሲ ቁጥር እየጨመረ.
2. አንድ በመሰራት አይብ. የተለያዩ ስብ ይዘት የሚጠቁም ጋር ማንኛውንም አይብ መጠቀም ይችላሉ. ይህ ነው ከፍ እያሉ ጣዕም ያለው አንድ ሰላጣ ያግኙ.
3. የክራብ እንጨቶችን - 200g
4. ቅቤ - ስለ '70
5. Apple - 1-2 ቁርጥራጮች. (መጠን ላይ በመመስረት). ይህ ጣፋጭ-ጎምዛዛ ክፍሎች መጠቀም የተሻለ ነው.
6. ማንኛውም ስብ ማዮኒዝ.
7. አረንጓዴ ሽንኩርቶች.
8. ጨው እናቀምሰዋለን.

የ ሰላጣ ክፍሎች ማዘጋጀት

በአግባቡ አንድ ሰላጣ, "ከንርቀሱ" ለማዘጋጀት, ወደ አዘገጃጀት እንቁላል ጋር ጀምሮ ይጠቁማል. እነዚህ ቀቀሉ ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ መፍቀድ ይኖርብናል. አንድ ድኩላ ላይ ሦስት, እና ጥቂት ማዮኒዝ ጨው መጨመር እንደሆነ ፕሮቲኖች መለየት. የ አስኳሎች አሁንም እንደተጠበቀ ነው.

ቀጥሎም ክሬም አይብ እና ፖም, እና በተለያዩ የኃላፊነት ቦታዎች ሊጋባ. የክራብ ጭራሮ ይቆረጣል መላው ክበቦች ለማግኘት. ይህ ረቂቅ መሆን የተሻለ ነው. አሁን, እነዚህ ንጥረ ነገሮች እያንዳንዱን በተናጠል, ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን ጋር ተደባልቆ ነው. ይህ ግልጋሎት ላይ ሰላጣ ደረቅ አልተመለሰችም አድርጓል አስፈላጊ ነው.

አሁን, በ ቅጠል ያዘጋጃል. በመሆኑም, አረንጓዴ ሽንኩርቶች ሞገስ. በደቃቁ ሲያስተጋባበት አስፈላጊ ነው. አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት ምቹ ነበር, "ከንርቀሱ" ወደ አዘገጃጀት ይህም ለተወሰነ ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ይህም በትንሹ frostbitten ቅቤ, በመጠቀም ይጠቁማል. በዚያን ጊዜ እርሱ ደግሞ በተለየ ሳህን ውስጥ ሦስት ነበር.

እኛ አንድ ሳህን ማድረግ

እርስዎ ሰላጣ "ከንርቀሱ" ለማድረግ የምግብ በእርስዎ አድራሻ መያዣ ውስጥ የሚፈልጉትን ክስተት ውስጥ, ምርጥ ፎቶ እንደገና እና እንደገና እንዲያደርጉ እናበረታታለን ይሆናል. በእርግጥም, እንደ ውበት እና አልፈልግም የማይቻል የጎመጀው! ነገር ግን ሁሉ ክብር የምግብ ስዕል መውሰድ, አንተ ምግቦች እንክብካቤ መውሰድ ይኖርብናል. የ ለጥ ያለ ነጭ ሳህን ቀርበህ ይሆናል. ሰላጣ ስም ስር አበባ ሲሳል ይህም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ታላቅ አመንጭቶ ዲሽ, ለ. በመሆኑም, እኛ ማሰራጨት ይጀምራል.

የመጀመሪያው ንብርብር ሚና ፕሮቲኖች ተጨማሪ ጭኖ grated ፖም ፈጽሟል, ነገር ግን ዝግጁ አጠቃላይ የጅምላ ብቻ ግማሽ. ተጨማሪ - አይብ እየተሰራ. አራተኛ ንብርብር - ዘይት. ዘይት ጐርምጥ በትሮች ማኖር ይገባል ላይ, ቅጠል በ ተከተሉት. የመጨረሻው ንብርብር ፖም ይሆናል.

አሁን አንድ ጌጥ እንደ የተከተፈ ሽንኩርት እና የተፈጨ እንቁላል አስኳል አፍስሰው. ይህ የመጨረሻ ንጥረ ነገሮች እና ሰላጣ በቀለማት እና ሳቢ እንዲሆን ማድረግ.

በጣም አስገራሚ ነው, ነገር ግን በጣም ብዙ ጊዜ እመቤቶች እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ "ከንርቀሱ" ያዘጋጃል. ብዙ አብሳይ እንጉዳዮች ወይም እንጉዳይ ይልቅ ጐርምጥ መሰኪያ ላይ የዋለው, እና አንድ ሰው በተመሳሳይ ጊዜ በሁለቱም ምርቶች የሚያኖር ነው. ከዚህ ጋር ይችላሉ
ሙከራ.

አቅርቦት ባህሪያት

ሰላጣ "ከንርቀሱ" አዘገጃጀት በትክክል ቀላል ያካትታል. ይሁን እንጂ የመጀመሪያውን ንድፍ ውስጥ ድምቀት ነው. እናንተ ጠረጴዛው ላይ ሳህን ማስቀመጥ እና እንግዶች ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለተወሰነ ጊዜ መቆም አለበት, ሲጣመሩ ለመሞከር መፍቀድ በፊት እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ ቅመሞች ሁሉ impregnate አስፈላጊ ነው.

እንቁላል አስኳሎች የተሰራ ቢጫ "" የሚለውን ሣጥን አናት ላይ, እናንተ ማዮኒዝ ውብ አበቦች በመጠቀም ቀስት ወይም ማስቀመጥ ይችላሉ. በአጠቃላይ, ይህ ሁሉ በጣም እመቤቶች እልከኝነት ላይ ይወሰናል. ጣዕም ጥራት ሰላጣ, እርግጥ ነው, አይለወጥም, ነገር ግን ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ ብቻ ይሆናል ከሆነ የተሻለ ነው.

ብዙ የወጥ ይህ ሰላጣ ብቻ ሳይሆን በዕለት ተዕለት በዓላት ነው ማዘጋጀት እንመክራለን. እነሱን መሠረት, ይህ ዲሽ ሁለት አንድ የፍቅር እራት የተዘጋጀ, ወደ ምናሌ ላይ ፍጹም የሚስማማ ነው. ማንኛውም ሰው አድናቆት ይሆናል.