Multivarka ውስጥ Courgettes ሩዝ, ስጋ ወይም አትክልት ከረጢቶችና

Courgettes - በየአመቱ በአትክልት ውስጥ ትልቅ ቁጥሮች ውስጥ የሚያድጉ ጠቃሚ እና ጣፋጭ አትክልቶችን. መላው ቤተሰብ ደስተኛ እና እርካታ ነበር ዘንድ እንዴት እነሱን ለማዘጋጀት? እርግጥ ነው, የተሻለ ዝግጅት መገመት አስቸጋሪ ነው multivarka ውስጥ zucchini, ስጋ ወይም የአትክልት በዉስጥ የሚገኝ ጋር ያደርጓቸዋል. ይህ ጥብስ ይልቅ ይበልጥ ጠቃሚ ነው, እና በፍጥነት ወደ የሚቻል ማድረግ. በተጨማሪም, እናንተ ደግሞ አንድ ሲደመር የሆነውን ትኩስ ወጭት: ውስጥ መቆም የለብዎትም.

የ አዘገጃጀት መጀመሪያ

ተጫንን zucchini multivarka ውስጥ ፈሳሽ ያለው እና ጣፋጭ ውጭ ያብሩ. አንድ አትክልት መካከለኛ መጠን, minced ስጋ, ሽንኩርት, ቅመማ ቅመም, ጨው, መርጨት ለ አይብ ገደማ 300 ግራም ያስፈልግዎታል. በደንብ መታጠብ እና peelers በመጠቀም zucchini ማጽዳት. ከአምስት ሴንቲሜትር በላይ ምንም ተለቅ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቁረጥ. ፍራፍሬ ወጣት እና ለስላሳ ከሆነ, የግድ ነው ማጽዳት. በጥንቃቄ እያንዳንዱን ቁራጭ ግርጌ ትቶ አንድ ማንኪያ ጋር በገለፈቱ ማስወገድ. የ minced ስጋ ወስደህ እና zucchini መካከል "ጽዋ" እንዲሞሉ ነው. multivarku የአትክልት ዘይት አፈሳለሁ ውስጥ ባዶ ቦታ እና 50 ደቂቃዎች ለ "መጋገር" ሁነታ ለማንቃት. 10 ደቂቃዎች አይብ ቁራጭ ማስቀመጥ ማገልገል እያንዳንዱ ያለውን ዝግጅት ለማጠናቀቅ. ስጋ ከረጢቶችና multivarka ውስጥ የበሰለ zucchini, ወዲያውኑ ማገልገል ይችላሉ. አትክልት እና ስጋ ፍጹም እርስ በርስ የሚደጋገፉ - ለእነሱ የተለየ ጎን ዲሽ አያስፈልግም. እንኳን በጣም እወዳቸዋለሁ zucchini ያልሆኑ ልጆች, በደስታ ይህን ሳህን ይበላሉ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሁለተኛው

አንተ ብቻ መሞከር አትችልም , ከስጋ ጋር ተጫንን zucchini multivarka ማብሰል እና ሩዝ ዲሽ እና ብርሃን ቲማቲም መረቅ ለማከል ውስጥ. አንተ ስጋ 300 ግ, ሁለት zucchini, አንድ እንቁላል, ጨው, አትክልት ድብልቅ, በርበሬ, ውሃ, ማዮኒዝ, ሽንኩርት ሁለት ስኒዎች, ሩዝ አንድ ጽዋ, አራት ቲማቲም, ቀይ ሽንኩርት ያስፈልግዎታል. አንድ መጥበሻ ውሰድ ውኃ ጋር መሙላት እና ከዚያ ሩዝ ከፈላ አፍስሱ. ለስላሳ ድረስ ይቀቅሉት እና colander ውስጥ እንዲፈስ ማድረግ መተው. በፊት zucchini ምግብ እንዴት ወደ አትክልት, እንቁላል ለማከል, ወደ minced ስጋ ማዘጋጀት, ይህን በዉስጥ የሚገኝ ጋር ተጫንን multivarka እና ሩዝ እንደቀዘቀዘ. ጨው እና በርበሬ, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ ያክሉ. ስኳሽ ውስጥ ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል, ዳርቻ ተቆርጦ በእርጋታ አትክልቶችን ዘሮች እና መካከለኛ እታጠብ. ወደ ሚድዌይ, mince የተወሰደው አትክልት በገለፈቱ ያክሉ በሚገባ ቀላቅሉባት ከዚያም ዝግጁ ግማሽ ወደ አሞላል ውጭ ተኛ. የተፈጨ ሽንኩርት እና ቲማቲም ይቆረጣል እና የአትክልት ዘይት ውስጥ ለስላሳ ድረስ ፍራይ. አንድ ብርጭቆ ውኃ ወደ ውጭ አስወጥቶ ትንሽ ያክሉ. በ ዝግጁ መረቅ ውስጥ zucchini ይጭናሉ. multivarka ተጫንን አትክልት ውስጥ ፈሳሽ ሌላ መስታወት ለማፍሰስ እና 60 ደቂቃዎች ያህል የ "መጋገር" ያብሩ. የ ጣዕም እርስዎ grated አይብ ጋር የወጭቱን ይረጨዋል ይችላሉ. ዝግጁነት ጋር በማዕድ ወደ ዲሽ ለማገልገል ጎምዛዛ ክሬም መረቅ እና ትኩስ ደካማው. ይህ ተጨማሪ ጎን ምግቦች አስፈላጊ አይደለም.

አንድ ሦስተኛ የሚሆን አዘገጃጀት

ዶሮ እና ክሬም መረቅ ጋር አትክልት ጋር ተጫንን multivarka ውስጥ zucchini ማብሰል ይሞክሩ. አንድ አትክልት, የዶሮ ግማሽ አምፖል tablespoon ክሬም, ቲማቲም 150 ግራም, አይብ, ጨው እና ቅመሞች 50 g ውሰድ. ይጠብ እና ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል ወደ zucchini, ለማጽዳት እና ኮር ያስወግዱ. ውሃ መነጽር ውስጥ multivarku ባልና ሚስት ወደ አፈሳለሁ እና ተገጩ ለ መያዣ አናት ላይ ማስቀመጥ. የ fillet ተቆርጦ ቅያዎችና zucchini እና ሽንኩርት ጋር ቀላቅሉባት. ግማሾችን ወደ በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ, እና ከላይ ወደ ላይ - አይብ እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር ቲማቲም. 30 ደቂቃ ሁነታ "በእንፋሎት" ያንቁ.