Multivarka ውስጥ በዱባ ሾርባ: በርካታ የምግብ አዘገጃጀት

እንዴት ሾርባ ማብሰል መካከል ዱባ multivarka? እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት የማያውቁ ከሆነ, እኛ ከእነሱ ጋር ለመተዋወቅ ወደ ያቀርባሉ.

የመጀመሪያው አዘገጃጀት: ሾርባ ዱባ multivarka ውስጥ

ዱባ ውስጥ ክሬም የራሱ አባልነት በሚከተሉት ምርቶች ላይ ያካትታል:

• 400 ግራም የሚመዝን ትኩስ ዱባ (ቅያዎችና);
• ጥቅል (200 ግራም) ክሬም;
• ከባድ አይብ "Parmesan" - 100 ግራም የሚመዝን አንድ ቁራጭ:
• እርድ እና ጨው.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

ይህ አዘገጃጀት ጣፋጭ ዱባ ሾርባ ይንጸባረቅበታል. , ለመጀመር አነስተኛ እየቆረጡ አትክልት መቁረጥ (ልጣጭ ለማስወገድ እና ዘሮቹ ለማስወገድ አይርሱ). ከዚያም አንድ ሳህን Multivarki ውስጥ አኖረው. ደረጃ 4 ወደ ውኃ እስከ ጋር ይሙሉ, እና "ወተት ገንፎ" ማዘጋጀት. ጊዜ - 30 ደቂቃ. የ ዱባ ዝግጁ ነው አንዴ, በብሌንደር ውስጥ አኖረው ፈሳሽ, ክሬም, grated አይብ, ጨው እና እርድ አፍስሰው. ሁሉንም ነገር አራግፉ እና multivarku ወደ ኋላ አፈሳለሁ ይገባል. እኛ ግማሽ ሰዓት ያህል ማሞቂያ ተግባር በማጋለጥ. እርስዎ ማብሰል ከፈለጉ ይህ አዘገጃጀት ተስማሚ ነው አመጋገብ ሾርባ አንድ ዱባ ከ. ወተት ክሬም ተካ. ይህ ምግብ የካሎሪ ይዘት ይቀንሳል እንዲሁም ጣዕም ሊያወርደው አይደለም. ዝግጁ ሾርባ ጽዋዎች ወደ አፈሰሰው croutons እና ቅጠላ ጋር ስለምታስጌጡና.

ሁለተኛው አዘገጃጀት: multivarka ውስጥ ሾርባ ዱባ

ምርቶች የሚከተለውን ስብስብ ይጠቀሙ:

• ሙቅ ውሃ 200 ሚሊ;
• ትኩስ የተቀመሙ;
• ጨው, ዘይት - የወይራ ይፍጩት - 4 ቁ. ጭልፋዎች;
• አንዳንድ ሀረጎችና (መካከለኛ መጠን ያላቸው) ድንች;
• ባልና ሚስት ሽንኩርት ቅርንፉድ (እየነጻ);
• ሽንኩርት (መካከለኛ መጠን ያላቸው);
• ካሮት (መካከለኛ መጠን ያላቸው);
• 300 ግራም የሚመዝን ዱባ (ዘሮች ከ ሊነጻ ተወግዷል);
• ማሸጊያዎች (400 ሚሊ ሊትር) ክሬም, ወፍራም ይዘት 35%.

ቴክኖሎጂ

እንዴት multivarka ውስጥ ዱባ ሾርባ ማብሰል? , ለመጀመር አትክልቶችን ለማጽዳት, የ ልጣጭ እነሱን ማስወገድ. melenko ሽንኩርት, ካሮትና እና ሽንኩርት ቁረጥ. ዱባ እና ድንች መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. አንድ ሳህን ውስጥ, ዘይት እንዲያፈስ እና ቅቤ አንድ ቁራጭ አኖረ. -ለአጭር ጊዜ የቆየ (ሁነታ "መጋገር" ውስጥ) ስለ ሽንኩርት ፍራይ. ከዚያም ሽንኩርት እና ካሮት, ፍራይ 10 ደቂቃ ያኑሩ. ድንቹን እና ዱባ ያክሉ. ሁሉ አትክልቶችን በትንሹ browned አንዴ ውኃ እንዲሞሉ ነው. ሁሉም ምርቶች መዘጋት አለበት. ጨው ሾርባ እና ለአንድ ሰዓት ተግባር በማጥፋት ያጋልጣሉ. ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, በብሌንደር ወደ መላው ይዘቶችን አፍስሰው እና ተፈጭተው ወደ መፍጨት. የ ክሬም ያክሉ, እንደገና እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. የ ሾርባ thickish በርቶ ከሆነ የተቀቀለ በውኃ ተበርዟል ይቻላል. ወደ ኋላ multivarku ወደ ፈሳሽ አፍስስ. ተግባሩ ላይ "መጋገር" ወደ ሾርባ እባጩ ይሁን. ከዚያም መሣሪያውን ማጥፋት እና ምግብ ማቀዝቀዝ ይጠብቁ. አንድ ላ Carte ምግቦች ውስጥ ያገለግላሉ. የሚበቃው ጋር ማጌጫ.

ሦስተኛ አዘገጃጀት: ስጋ ጋር ዱባ ሾርባ

የ ምርቶች:

• 300 ግራም (ቅያዎችና የአሳማ ወይም የበሬ tenderloin ሊወስድ ይችላል) ወደ አንድ ቁራጭ ስጋ;
• 1 ትልቅ ድንች;
• 1 መካከለኛ ካሮት;
• የአትክልት ዘይት እና ጨው;
• 1 ትንሽ ሽንኩርት ራስ;
• ዱባ - 200 በቀን አንድ ቁራጭ ግራም;
• በርበሬ ቁርጥራጭ አንድ ሁለት.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

የ "መጋገር" 40 ደቂቃዎች ለማጋለጥ. ስለ ስጋ ቁረጥ, ዘይት ውስጥ ፍራይ. 10 ደቂቃዎች በኋላ, ቅስማቸው ይሰበራል ድንች, ካሮት, ሽንኩርት እና ቃሪያ አፈሳለሁ. አትክልቶችን ማጠብ እና ማጽዳት አይርሱ. ወደ ሳህን ተከትሎ ዱባ ውስጥ መካከለኛ መጠን ያላቸው እየቆረጡ ይቆረጣል ይላኩ. ጨው ጋር ትዕይንት. ንጥረ ሙቅ ውሃ ይለዋልና. ለአንድ ሰዓት ያህል "በማጥፋት" አዘጋጅ. ጊዜ በኋላ, በ "የጦፈ" ውስጥ ሾርባ ይያዙ. Infusions እና እሱ የበለጠ ጣፋጭ መዓዛ ይሆናል.