Draniki without eggs - ጣፋጭ, ጤናማ, ቀላል

ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ምግብ መመገብ የማይፈልግን ሰው ማግኘት አይፈልግም. በምግብ ውስጥ ምርጫዎችዎ ከልጅነታችን ጀምሮ የተዘጋጁ ናቸው. አንድ ሰው ገንፎን, ጎመን, ሩዝን አይወድም ነገር ግን ሁሉም ሰው ድንች ይወዳቸዋል. ይህ ኣትክል እንዴት እንደሚበስል ለማጥፋት ለማይቻል የማይቻል ነው! በምንም ዓይነት ውስጥ ጥሩ ጥሩ የአትክልት ዘሮች, የተቀቀለ, የተበጠበጠ, የተሰራ. ለዝግጅቱ የሚሆኑ ሚሊዮኖች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ነገር ግን በሰዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ እና ተወዳጅ የሆኑት የዶናኪ ምግብ ነው.

ፖታቲክ ፓንኬኮች

Draniki - ቀይ ሽንኩርት, ጨው, እርጥብ እና እንቁላል በመጨመር በንጹህ የተጠበቁ ድንች ላይ የፓንኮክ መጠጦች. ድራማ ያለ እንቁላሎች - የዘውግ አይነት. አመጋገብን በሚከተሉ ሰዎች ጾም እና ምግብ መመገብ ይችላሉ. ክብደትን መቀነስ ብዙውን ጊዜ ከዶላኪ ከጎመን, ዞቻችኒ, ዱባ ይኑሩ. ምርጥ ሃሳብ - ዳኒኪ ውስጥ በ multivark ውስጥ. ምንም ቅቤ አይኖርም እንዲሁም እንቁላል የለም - ጣፋጭ, ጤናማ እራት!

በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መግቢያ ላይ ከአውሮፓ ወደ አውሮፓ ተሰደደ. ነገር ግን የቢዝሊያኖች እና የዩክሬንያን ነዋሪዎች በጣም ከመውደቃቸው የተነሳ የምግብ ዝርዝራቸውን የጠየቁትን ካርዶች አደረጉ. በእነዚህ አገራት ውስጥ ምንም ጣፋጭ ባልሆኑ የድንች ጥብስባዎች ውስጥ ምንም ምግብ አይሰራም. እነሱ በካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ውስጥ የተለያየ ቀለም እና ድስቶች ያገለግላሉ.

ቀላል ቀመር

ያልተለመዱ ምርጥ ጣዕመ ጥምረት እና ቀላል የማብሰያ ሂደቱ ከትራንኪ ጋር ሳይገኙ እንቁላል. ይወስዳል:

• 4 ትልልቅ ድንች;
• ጨው, እርግብ;
• 2 ዱቄት ዱቄት;
• 1 ትልቅ ሽንኩርት;
• ለመብራት የሚሆን ዘይት ያለው ዘይት.

ስኳር ድንች እና ሽንኩርት እና ቀዝቃዛ ውሃ በደንብ አጥራ. ትክክለኛውን ለመለየት ማጭበርበሪያዎችን በተባይ መቁረጥ. ስለዚህም የመድህን ስም. በአንዳንድ አገሮች ዘራፊው እየተባለ ይጠራል. በሶስት ጎማዎች ላይ ሽንኩርት እና ድንች ላይ በትንሹ በትንሹ በጨርቅ ያስቀምጡ እና ወደ ጥቁር ሳህን ይጨምሩ. የተከተለውን ጨው, ፔፐር ቅልቅል, ዱቄቱን ያፈስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ. በቤት ድቡልቡ ውስጥ የአትክልት ዘይት ውስጥ እናተኩራለን. ዱራንኪን በበርድ ፓን ላይ ማሰራጨትና በእርጥበት እጅ መትከል ይችላሉ. ትንሽ የትንሽ ስቶቭትስ ይለወጣሉ, ስለዚህ ስፓትላጣውን መጫን ይጀምራሉ. ወይንም በጠርሙጥ በማሰራጨት ንጣፉን በጥቂቱ ያሰፋዋል. ሸክኑ ቶሎ ቶሎ ሲቀዘቅዝ ቶሎ ይለብሳሉ, መመለስ ይችላሉ. ዱራንኪን በመጀመሪያ በቫፕኪን ላይ እናስቀምጣለን, ከዚያም ወደ ስኳር እንለውጣለን, ወረቀቱ ከመጠን ያለፈ ስብን ይወስዳል. Draniki classic ዝግጁ ነው!

የቤላሩስ ዓላማ

ቀለል ያለ አሰራር, ድራማ ያለ እንቁላል እና ዱቄት አለ. ይህ ክፍል ለትልቅ ኩባንያ ወይም ለደስታ ሰንጠረዥ በቂ ነው.

• 12 መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች;
• ቡል
• ጨው;
• ለማደብ ዘይት.

በሽንኩርት ጭማቂ ምክንያት ድንቹንና ሽንኩሮችን አንድ ላይ እንጨቃጨቃለን, ድንቹ አይጨልም. ለመብላት ጥሩ. በሞቃታማ ቀዝቃዛ ቅጠልና ቅቤ ላይ ቡናዎችን ከተዘጋጀው ድብል ላይ እናስወጣቸዋለን. እነሱ የክልሉ ባዝራኒያ ስካንዶች ናቸው, እነሱ በመጠኑ ትልቅ መሆን አለባቸው. ትኩስ አሮጊት ክሬም, አይጥና ቀይ ሽንኩርት በተሻለ ሁኔታ አሠሯቸው.

ጠቃሚ ምግብ

በኩሬው ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦች ጠቃሚ እና ጣፋጭ ናቸው. በዶክቱ ውስጥ ድራኒኪ ለልጆችም እንዲሁ ለእራት ሊቀርብ ይችላል. ሞቃታማ ድንች የአታክልት ጣዕም ለትክክለኛ ትችቶች እንኳን ጣዕም ይኖራቸዋል. ይህንን ምግብ በምድጃ ውስጥ ለማብሰል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መንገዶች አሉ. ከስንት ኦቾሎኒዎች እንጉዳይ ወይም የዶሮ ጡት ወተት መጨመር ይችላሉ. የቬጀቴሪያን አማራጭን ተመልከት.

• 500 ግራም የወይራ ዘይት በኦዲን ዘይት;
• ፓንኬኬቶችን ያለ እንቁላል, ሽንኩርት, ጨው እና ፔፐር ብቻ ይጨምራሉ,
• ከድፋው በታች የአሮድ ድንች ፓንኬክ እና አንድ እንጉዳይ አናት ላይ እናስቀምጣለን.
• በርካታ ድርብርቶችን ያድርጉ - ድንች / እንጉዳይ;
• የመጨረሻው ንብርብር ደረቅ ቢስ ይደረጋል.
• የተሞሉ እቃዎችን ወደ ምዴን በ 180 ዲግሪ ላክ.
• ከ 35 ደቂቃዎች በኋላ ምድጃውን አጥፉ, ክዳኑን በእቃዎቼ ላይ ክፈተው እና ለ 10 ደቂቃዎች መተው;
• በቤት ውስጥ አንድ ግሩም መዓዛ, ድሪኪኪ በሳር የተሸፈነ አንድ ክሬም ዝግጁ ነው! ክሬም እና ጣዕም ለመቅበር ብቻ ይቀርባል, እንግዶች እና የቤተሰብ አባላት ጣቶቻቸውን ያጠልቃሉ.

የቴክኖሎጂ ተዓምር

ዘመናዊ የቤት እመቤቶችን ለመንከባከብ እንዲረዳቸው! ይህ ተአምራዊ ማሽን ሁሉንም የምግብ ማስታዎሻዎች ያከብራል! የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ቀላል ናቸው, እና ምግቦቹ ጣፋጭ ናቸው. ቆሻሻ ጣውላዎች, የተቃጠሉ ድስቶች እና ሰዓቶች በጭቃው ውስጥ አይኖርም!

በኒው ቪው ቪርክ ውስጥ ድራኪዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው. የምግብ አሰራጫው ያልተወሳሰበ ነው, በአጋጣሚ አንድ ሙሉ እራት ሊያዘጋጁ ይችላሉ:

• 7 መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች የሚፀዱ, የሚታጠቡ, የተሞሉ ወይም የተክጡ ናቸው.
• ተመሳሳዩን አሰራር ለትልቅ አምፖሎች ተገዝቷል.
• የአትክልት ቅልቅል ቅልቅል እና ከልክ በላይ ጭማቂ ማዋሃድ;
• ጨው, ፔፐር, 2 ማንኪያ መጥመቂያ ጨምር,
• በአንድ ሳህኒ ማብራት ውስጥ ትንሽ ዘይት ለመሙላት እና "በመጋገር" ሁነታ ላይ ሙቀቱ.
• በፕላስቲክ የፕላስቲክ ዉሃ /
• ሽፋኑን ጨርስ, በእያንዳንዱ የሶስት ደቂቃዎች ላይ ያሉት ትራውራዎች,
• በኒው-ቪውቫን ውስጥ ድራኒኪ ዝግጁዎች ናቸው-ሁሉም በጣም ፈጣን!, የቲማቲክ ጨው, ብርቱካን ወይንም መራራ ክሬም ያቅርቡ.

Vkusnjatina

Terniki, deruny, draniki - ድንቅ ምግብ, ጥሩ ሙቀት ያላቸው, እና እንደ ቀዝቃዛ አቀበጥ ናቸው. ይህ ምግብ ለደስታ ሠንጠረዥ ለምስረታ ማቅረቢያ አይደለም, እና ልጆቹ በእሱ ደስ ይላቸዋል. የመብሰል አሰራርን ትንሽ ውስብስብ አድርገው ሊያስወግዱ እና ዱራንኪን በማሸጊያ አማካኝነት ሊያደርጉ ይችላሉ. የድንች ዱቄትን ማዘጋጀት, በፋዝ ውስጥ በጥሩ ይጨርሳል. ጫጩት ወይም ሳር ትንሽ ዱቄት ውስጥ ሙቀትን ያመጣል. የተኮሩትን ዘረፋዎች ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ. ዘይትውን በትልቅ የበሰለ ፓንሽን ያጋግሉት, ድንቹን አኩሪኩን ቀቅለው በጨርቁ ውስጥ ይቅቡት. አሁን ስታንዲላውን ይውሰዱ እና ተጭነው ይያዙት, ድንቹን ወደ ፍራፍሬ ኬክ ውስጥ ይዝጉ. ከዙህ በሊይ ዯግሞ በጥንካሬ እና በዯንብ ሇውጥ ዯግሞ አዴል. ስፓታላትን በስፖታula ይጫኑ. በሁለቱም ጎኖች ጥቁር እስኪሆን ድረስ ይበላሉ. ገንቢ እና ሁሉም ተወዳጅ ፓንኬኬቶች ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው. በአከርካቸው ክሬታቸው ለመያዝ እና ከተጠበቁ ቅጠሎች ጋር ለመርሳት አትርሳ! መልካም የምግብ ፍላጎት!

ሙከራው, የምግብ አዘገጃጀትዎን በ "ቺፕስ" ያክሉት እና ምናልባት ይህ ምግብ ቤተሰባዊ ባህላዊ ይሆናል!