ጾም እና oat patties ውስጥ ዘንበል ስጋ ማብሰል

ይህ ቤት ምንም ስጋ, ምንም ዓሣ ከሆነ, የበርገር ምግብ ማብሰል ይቻላል? በቀላሉ! በጣም የተለመደው ፈጣን ምግብ ቺዝ ታላቅ የበርገር አገኙት; ይህን ዲሽ እነሱ የበሰለ ናቸው ከ የቤተሰብ በቀመሰ የማትናገሩ ከሆነ, ከዚያም እነርሱ ለመገመት ዘበት ነው.

በመሆኑም የአምላክ ቺዝ patties ማብሰል እንሞክር. መስታወት flakes ላይ, ውሃ, አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች ከፈላ ግማሽ ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ቅጠላ, ጨው, በርበሬ እና ዘይት ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት, ይህም እኛ ፈቃድ እንዲመደብላቸው በእኛ የበርገር ምግብ ላይ.

አንድ ሳህን ወደ ጥራጥሬ በማፍሰስ በእነርሱ ላይ ከፈላ ውሃ አፍስሱ. የተፈለገውን ከሆነ ወደ ቤትዎ በትክክል patties የበሰለ ነገር ጀምሮ ለመገመት አይደለም, ስለዚህ ወደ flakes ከዚያም በብሌንደር ቅድመ-ፈጪ ሊሆን ይችላል. ጉዞዋን flakes ጋር ዲሽ አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ግማሽ "ሄርኩለስ" ወደ ሰዓት ያበጠ ለጋ ሆኗል ስለ መተው.

ይህ በእንዲህ እንዳለ, ልጣጭ እና ድንች, ሽንኩርት, ቅጠላ እና ነጭ ሽንኩርት ይታጠቡበታል. ድንች እና ሽንኩርት ግሩም ድኩላ ላይ ሦስት, እንደ የተፈጨ በተቻለ እንደ ቅጠል ቈረጠ: ነጭ ሽንኩርት የፕሬስ ተደምስሰው ነበር. አሁን ያበጠ flakes ወደ አትክልትና እና ቅጠላ መጨመር. ጨው የጅምላ ጋር ትዕይንት. የ Pepper እና በፈለጉበት ማንኛውም ቅመሞች ያክሉ.

እኛ oat patties ያደርጋል ይህም ከ ዝግጁ የበሬ, ኬኮች ለ እንዴት ወፍራም ሊጥ ያለውን ወጥነት መሆን አለበት.

የአትክልት ዘይት ጋር መጥበሻው በማገዶ እና የእኛን oat patties ጭልፋ ያነጥፉ ነበር. ቡናማ ድረስ በአንድ ወገን ላይ ጠበሰ, ከዚያም ከዚያም, ጠበሰ, በሌላ በኩል patties ወደ አንድ ደቂቃ ላይ ለማብራት ድስቱን ሽፋን ጋር ለመሸፈን እና ቢያንስ ወደ ሙቀት ለመቀነስ. እኛ ከአምስት እስከ ሰባት ደቂቃ ያህል, የተሸፈነ ያለን ለትንሽ, ለመጠበቅ, እና ከዚያም ድስቱን ሆነው ማስወገድ. እኛ ከሲታ oat ቬጀቴሪያኖች መካከል አመጋገብ ውስጥ ለማካተት የሚመከረው ይችላል patties, ወይም ፆም የሚጠብቁ ሰዎች ነበሩት. ይህ ዲሽ በጣም ጣፋጭ ውስጥ, እና እንዲያውም በተለመደው የሚመስል ስጋ patties. ይህ cutlet ወደ አንድ ጎን ሳህን ላይ መመገብ ይቻላል የአትክልት ሰላጣ ወይም ጥብስ. ቲማቲም መረቅ ወይም ኬትጪፕ ጋር oat patties ያለው ፍጹም ጥምር.

መሠረት ነው - ይህ የተሰጠ አዘገጃጀት oat patties ሊባል ይገባል. እንዲህ patties የተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር በመንደፍ ይችላል. ለምሳሌ ያህል, minced ስጋ ያለውን ዝግጅት ውስጥ በደቃቁ ተሰንጥቆ እንጉዳዮች ወይም stewed ያለውን በገፍ ወደ አስተዋወቀ ይቻላል. Cutlets አዲስ ጣዕም ማግኘት.

oat cutlets አንድ በተጨማሪ እንደ ልጥፍ በጥብቅ የማይደግፉ ሰዎች የተፈጨ ቋሊማ, አይብ, ቋሊማ ወይም መሬት የበሬ ተሰንጥቆ መጠቀም ይችላሉ. በተጨማሪም, oat patties እንቁላል ጨምሮ የተለየ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የበሰለ ይችላሉ.

ስጋ, ዶሮ ወይም እንጉዳዮች - ጥራጥሬ አንድ ግማሽ ኩባያ, እኛ መረቅ አንድ ጽዋ መውሰድ ይኖርብናል; መረቁንም ነገር ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም አንድ እንቁላል, ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ, ዱቄት, ጨው, የአትክልት ዘይት እና ማጣፈጫዎችን ሁለት ወይም ሦስት ጭልፋዎች አንድ ሁለት ያስፈልገናል. በዚህ አዘገጃጀት ላይ Patties ተጨማሪዎች ያለ ዝግጁ መሆን ይችላሉ ወይም ንጥረ ነገሮች ወደ በደቃቁ በክር ቋሊማ, የተቀቀለ ሥጋ, አይብ, እንጉዳይ ይገባሉ. ይህ መሬት የበሬ ገደማ አንድ መቶ ሁለት መቶ ግራም የሆነ ማሟያ አድርጎ መውሰድ ይቻላል.

እንዲህ cutlets በማዘጋጀት ሂደት ከላይ በተገለጸው መሆኑን ጀምሮ ትንሽ ይለያል. Flakes መረቅ በማፍሰስ እነሱን ማበጥ ጊዜ መስጠት. ከዚያም (መረቁንም ጨዋማ ስለነበር) ጨው መሞከር እና አንዳንድ ጨው እና በርበሬ መጨመር ከፈለጉ.

የመገናኛ ፈሳሽ ከሆነ, ትንሽ ዱቄት በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ከተቀጠቀጠ እንቁላል ያለውን የጅምላ ለማከል እና. እናንተ ተጨማሪዎች ጋር meatballs ማዘጋጀት እና ከሆነ እነሱን ማከል. ደጋፊዎች አንድ ሽንኩርት minced cutlet ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ, እና ዘይት ውስጥ ሽንኩርት የተከተፈ የተጠበሰ.

ፍራይ እንዲህ patties Drannikov በማዘጋጀት ጊዜ እንደ የጅምላ ጭልፋ ለማሰራጨት, የአትክልት ዘይት ውስጥ ያስፈልገናል.

ዝግጁ oat patties ጎምዛዛ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ጋር አገልግሏል. እኛ ተጨማሪዎች ያለ አዘጋጅተናል ከሆነ እያንዳንዱ cutlet ቋሊማ እና አይብ አንድ ቁራጭ ለማስቀመጥ እና, የሚቻል ነው. ቅጠላ እና ዲሽ ጋር ስለምታስጌጡና ጥቁር ደብረ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ይቻላል. በዚህ ሳህን ለማድረግ የተሻለው አብሮ እርግጥ ነው, አትክልት.