"የክራብ" - እጅግ ጣፋጭ ሰላጣ ማድረግ

አዲስ ቀላል ጣፋጭ ሰላጣ ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ክፍሎች ራሳቸውን ሊያካትት ይችላል. ይሁን እንጂ, አብዛኞቹ ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ይህም ቀላል እና ተመጣጣኝ ምርቶች ይጠይቃል ዝግጅት አረጋግጠዋል የጀማሪ ያላቸውን ምርጫ ይሰጣሉ. እነዚህ ምግቦች ታዋቂ ጐርምጥ ሰላጣ ያካትታሉ.

በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ማድረግ, "ጐርምጥ"

የዚህ ሰላጣ ያለው የምግብ አዘገጃጀት ብዙ እመቤቶች ይታወቃል. ሁሉም በኋላ, ፈጣን እና ቀላል ነው, እና ውጤት አንድ በማይታመን, ጣፋጭ መከራቸው እና ጣፋጭ ነው. ይህ በተጠበቀ ቀላል እና የመመገቢያ ጠረጴዛ, እና አንድ በዓል እራት መመገብ ይቻላል.

ታዲያ እንዴት ጣፋጭ ሰላጣ ለማድረግ ጐርምጥ እንጨቶችን? አዘገጃጀቶች እንዲህ መክሰስ በጣም በቀላሉ እና በፍጥነት በተግባር ላይ ናቸው. ዋናው ነገር - ማለትም, ሁሉንም አስፈላጊ ክፍሎች ላይ ግንዱን.አንተ:

• የዶሮ እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• አይስክሬም እንጨቶችን ጐርምጥ (ጐርምጥ ስጋ መጠቀም ይችላሉ) - 200 ግ;
• የቻይና ጎመን - ጥቂት ቅጠሎች;
• ረጅም ሩዝ - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ጣፋጭ በቆሎ (የታሸገ ቅጽ) - መደበኛ ባንክ;
• ነጭ ሽንኩርት አምፖል - ትልቅ ራስ;
• ትልቅ ሊያስመስለው ካሮት - 1 ፒሲ;.
• ሠንጠረዥ ጨው እና ጥቁር በርበሬ - ማመልከት እንዲቀምሱ;
• ከፍተኛ-ስብ ማዮኒዝ - ውሳኔ ላይ ታክሏል;
• ትኩስ ታማኝነትንም - ጥቂት ቅጠልና.

ንጥረ አዘጋጅ

አንተ በጣም ጣፋጭ ሰላጣ, "ጐርምጥ" እንዲሆን በፊት ክፍሎች ሁሉ አንድ በአንድ እንዲካሄድ. የተቀቀለ እንቁላል እና ካሮት ጋር መጀመር. እነዚህ አንድ ማሰሮ ውስጥ ይመደባሉ, አፈሳለሁ እና የጨው ውኃ አፍስሰው. ከፈላ በኋላ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ጊዜ የተለያየ መጠን አብስለው. የ እንቁላል 7 ደቂቃ በኋላ ይወገዳሉ ናቸው, እና ካሮት - 30. ያለቀለት ምርቶች በኩል ትንሽ ፕላኔቱ ወደ የተላጠ እና የተከተፈ ነው.

እነዚህን እርምጃዎች ረጅም ሩዝ መውሰድ በኋላ, ከፈላ ይቀመማልና ውሃ ውስጥ, በደንብ ስርጭት ይህ መታጠብ እና ለስላሳ ሁኔታ ቀቀሉ. ከዚያ በኋላ, ወደ የታፋ, በወንፊት ውስጥ መወርወር ታጠብ, እጅ ከመቀያየር እና መስታወት ትርፍ ፈሳሽ ጋር በጥብቅ አራግፉ.

ሙቀት ህክምና በኋላ የተወከለው ንጥረ ሌሎች ምርቶች ማዘጋጀት ይጀምራል.

በጣም ጣፋጭ ሰላጣ, "ጐርምጥ" ጐርምጥ ሲለቅም እና ጐርምጥ ስጋ ሁለቱም መጠቀምን ሊያካትት ይችላል. እርስዎ መምረጥ ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ የትኛውም, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, በመጀመሪያ ፍታ አለበት. ብቻ ይህን ንጥረ በኋላ ትንሽ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ይቻላል. በተመሳሳይም, ነጭ ሽንኩርት እና የተከተፈ ሽንኩርት. የቻይና ጎመን ቅጠሎች እንደ ከዚያም የሞቀ ውሃ, obsushivayut ውስጥ ሳታበስል ረጅም, ቀጭን ቁራጮች ቈረጠ.

የ ጣፋጭ በቆሎ ጋር የሚያስፈልጉትን ነገሮች ክፍት በማሰሮ ውስጥ finalization እንዲሁም ጋር ሁሉ brine እንደሚዋሃድ. በተጨማሪም በተናጠል ትኩስ ታማኝነትንም የተከተፈ.

አንድ ጣፋጭ ምግብ መመሥረትን ሂደት

በጣም ጣፋጭ ሰላጣ, "ጐርምጥ" በቀላሉ የተሠራ ነው. ይህን ለማድረግ, ጥልቅ ሳህን መውሰድ እና በሚከተሉት ምርቶች ላይ ቢሰፋ ማብራት: የቻይና ጎመን, በደቃቁ ጐርምጥ ጭራሮ, የተቀቀለ እንቁላል, እና ረጅም ሩዝ, መክተፍ ታማኝነትንም, ጣፋጭ በቆሎ እና ጣፋጭ ገለባ ሽንኩርቶች.

ሁሉም ምግቦች ጥቁር በርበሬ ጋር ጣዕም አንድ ሳህን ውስጥ መሆን እና ስብ ማዮኒዝ ጋር ይሞላል አንዴ. እንዲህ መዋቅር ውስጥ ምርቶች በጥልቀት ትልቅ ጭልፋ አነሣሡ ናቸው እና ማቀዝቀዣ ላከ. 30 ደቂቃዎች በኋላ, ጣፋጭ ጐርምጥ ሰላጣ ጥቅም ሙሉ በሙሉ የተገባ ይሆናል.

እንዴት የበዓል ጠረጴዛ ለማመልከት?

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ጐርምጥ ጭራሮ ከግምት ሰላጣ ስር ዝግጅት ውስጥ ምንም ትልቅ ነገር ነው. ጣፋጭ እና አልሚ መክሰስ የተቋቋመው እና የቀዘቀዘ ይሆናል በኋላ በአሁኑ በደህና ሊሆን ይችላል የበዓል ሰንጠረዥ. ይህ ሰላጣ የሚሆን ትንሽ አይስ-ክሬም ሳህኖች ወይም ስኪት ላይ የተሰራጨ ሲሆን ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ሰዎች ቅጠልና ጋር ስለምታስጌጡና.

የክራብ ዳቦ አንድ ቁራጭ ጋር አብረው ዋና ትኩስ ምግብ በፊት ጣፋጭ ሰላጣ ይበላል.

ለማጠቃለል

የክራብ ሰላጣ ብቻ ሳይሆን ከላይ አዘገጃጀት ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, የቤት እመቤቶች አንዳንድ እንዲህ የባሕር ወይም ጎመን, ሱቅ ብስኩቶች, ትኩስ ከታሹ ወይም ዱባ, ቲማቲም, የታሸገ ባቄላ (ቀይ, ነጭ), ጨሰ ቋሊማ, እና ተጨማሪ ያሉ ክፍሎች በተጨማሪ ጋር እያደረጉ ነው.

የ አሞላል እንደ ይበልጥ ብዙውን ጊዜ ጐርምጥ እንጨቶችን ማዮኒዝ ጋር መክሰስ. አንዳንድ ጊዜ (እኩል ወርድና ውስጥ), ጣፋጩን ክሬም ጋር premixed ነው.