ምግብ እና መጠጥ, ሰላጣ
እንዴት arugula እና ቱና ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት?
arugula ውስጥ አረንጓዴ ቅጠሎች ደስ የሚል የሚያድስ ጣዕም አላቸው. እነዚህ ማንኛውንም ቅመሞች ጋር ፍጹም ያዋህዳል, ስለዚህ እነርሱ ብዙ ጊዜ ምግቦች ሁሉንም ዓይነት ስብጥር ታክለዋል. በዛሬው ጽሑፍ ካነበባችሁ በኋላ, እናንተ arugula እና ቱና ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት ይማራሉ.
የደወል ቃሪያ እና አትክልት ጋር አማራጭ
ይህ ጣፋጭ እና ብርሃን መክሰስ የቤተሰብ እራት ወደ አንድ ቆንጆ በተጨማሪ ሊሆን ይችላል. በጣም ቀላል ቴክኖሎጂ ላይ የተዘጋጀ ነው. ለፍጥረቱ በተጨማሪ እያንዳንዱ ቤት ውስጥ ሁልጊዜ አሉ ይህም በአብዛኛው ርካሽ እና በቀላሉ የሚገኙ ቅመሞች, ይጠይቃል. arugula እና የታሸገ ቱና ጋር ሰላጣ ለማድረግ, ነፃ ጊዜ ትንሽ ትዕግሥት አንድ modicum ያስፈልገናል. ከዚህም በላይ በእጅዎ ላይ ይሆናሉ;
- arugula 50 ግራም.
- ቀይ ደወል በርበሬ.
- የታሸገ ቱና 180 ግራም.
- 12 ጥቁር የወይራ (ለመዋጋት).
- ባልና ሚስት የአታክልት ዓይነት ለዓይን.
- ወደ ½ የሎሚ ጭማቂ እና ጨው የሻይ ማንኪያ መሠረት.
- ጥቁር በርበሬ አንድ በቁንጥጫ.
- የጠራ የአትክልት ዘይት ባልና የሾርባ.
ከታጠበ አትክልቶች, አስፈላጊ ከሆነ, ታንሳለች እና መሬት ነፃ. መካከለኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ - Arugula ተቀደደ እጅ, የወይራ የዘፈቀደ ገባዎች, ደወል በርበሬና እና የአታክልት ዓይነት ቈረጠው. ይህ ሁሉ ብቻ, በአንድ ጀልባ ላይ ይጣመራሉ ነው. በተጨማሪም አንድ ሹካ, ጨው እና ከሽቱ ጋር የተፈጨ ትንሽ ዓሣ አለ ያክሉ. arugula እና ቱና ጋር ዝግጁ ሰላጣ የአትክልት ዘይት እና ቀላቅሉባት ጋር የሎሚ ጭማቂ, ወቅቱ ጋር ረጨ.
እርጎ አይብ ጋር አማራጭ
ከዚህ በታች የተገለጹትን ቴክኖሎጂ መሠረት በጣም ብርሃን እና ጣፋጭ መክሰስ ነው ማግኘት ነው. እንኳ ሰዎች የራሳቸውን አኃዝ የሚከተሉ መብላት ይችላል, ስለዚህ ይህ, በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ዝቅተኛ calorific ዋጋ አለው. ይህ የቤተሰብ ቦርሳ ሁኔታ ላይ እንደውም ምንም ውጤት የለውም ግዢ ይህም ወጪ ክፍል, ያቀፈ ነው. በቅድሚያ ለማረጋገጥ, arugula እና ቱና ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት, በእርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ የሚያስፈልገንን ነገር ሁሉ አለ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:
- arugula ማሸጊያ.
- የታሸገ ቱና ባንክ.
- ማንኛውም እርጎ አይብ 200 ግራም.
- የታሸገ ቀይ ባቄላ ባንክ.
- ሽንኩርት.
- የወይራ ዘይት.
በአንድ ውስጥ ቀደም ጭማቂ, ሽንኩርት እና ግማሽ ቀለበቶች ጋር ተዋህዷል ነበር ይህም አንድ ሳህን ባቄላ, ይገናኙ. በዚያ ደግሞ አንድ ሹካ ጋር arugula ዓሣ የተፈጨ የቦጫጨቀው እጆች ያክሉ. የ ከሞላ ጎደል የተጠናቀቀ መክሰስ ስርጭት ክሬም አይብ, ጨው እና ቅመሞች ውስጥ ቢያንስ. በማንኛውም በአትክልት ዘይት ውስጥ arugula እና ቱና የተቀመመ ሰላጣ.
ድንች ጋር አማራጭ
ይህ አዘገጃጀት ቀላል ግን መከራቸው ሰላጣ ማብሰል በአንጻራዊ ፈጣን ሊሆን ይችላል. እሱም አንድ ቤተሰብ ለእራት ጥሩ አማራጭ ይሆናል. እንዲህ ያለ መክሰስ ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:
- የድንች 300 ግራም.
- የአትክልት ዘይት እና ክሬም አይብ የሾርባ አንድ ጥንድ.
- የታሸገ ቱና ባንክ.
- Tablespoon Dijon የሰናፍጭ እና የፖም cider ኮምጣጤ.
- ሞገድ arugula.
- ጨው እና ቅመሞች.
, የበሰለ እንዲቀዘቅዝ, እጥበት እና ገባዎች ሳንቲሜትር ወደ ይቆረጣል ድረስ ድንች ቀቀሉ. ከዚያም ይህ ተቀደደ arugula እና የተፈጨ ዓሣ ጋር ይደባለቃል. ዝግጁ ሰላጣ የአትክልት ዘይት, Dijon ሰናፍጭ, የአፕል cider ኮምጣጤ, ክሬም አይብ, ጨው እና ቅመሞች ባካተተ, መረቅ የተቀመመ.
አቮካዶ ጋር አማራጭ
አንድ በኋላ-የተጠቀሰው አዘገጃጀት, የተለያዩ ብርቅዬ እና የሚያድስ ጣዕም ላይ የበሰለ ቱና, arugula እና ቼሪ በቲማቲም ጋር ሰላጣ. ይህም መደበኛ ያልሆነ ክፍሎች የተዋቀረ ነው. ስለዚህ በቅድሚያ የማይሉ ሁኔታዎች ለመራቅ ሲሉ, የቤት የሚያስፈልግህ ይሆናል መሆኑን ያረጋግጡ. እናንተ እጅ ላይ በዚህ ጊዜ መኖር አለበት;
- አቮካዶ.
- ሞገድ arugula.
- ትኩስ የዶሮ እንቁላል አንድ ጥንድ.
- የታሸገ ቱና ባንክ.
- 8 ቼሪ ቲማቲም.
- የበለሳን ሆምጣጤ Tablespoon.
- የሰሊጥ እና የጣሊያን ከአትክልትም አንድ በቁንጥጫ.
- የወይራ ዘይት የሾርባ አንድ ጥንድ.
ከታጠበ አትክልቶች, አስፈላጊ ከሆነ, የተላጠ የተዋረደውን. ግማሽ, አቮካዶ ውስጥ ይቆረጣል ቲማቲም - ቆራረጥኳቸው. ይህም እንደ Arugula እንያት. ይህ ሁሉ ብቻ, በአንድ ጀልባ ላይ ይጣመራሉ ነው. በተጨማሪም የተፈጨ አሳ ሹካ እና የተቀቀለ እንቁላል አራተኛ አሉ ያክሉ. ዝግጁ ሰላጣ የሰሊጥ እና ረጨ የኢጣሊያ ደካማው. ጥሩ የወይራ ዘይት እና የበለሳን ሆምጣጤ በውስጡ ተቀላቅለው ሩጡ.
shallots ጋር አማራጭ
መሠረት ይህን አዘገጃጀት በጣም ጠቃሚ እና በቀለማት ሰላጣ ይንጸባረቅበታል. Arugula, ቱና እና ቲማቲም - ሳይሆን በውስጡ ዝግጅት የሚያስፈልገውን ይሆናል ሁሉ ቅመሞች. ስለዚህ እጅህ ላይ የለም እንደሆነ በቅድሚያ ይመልከቱ:
- የታሸገ ቱና ባንክ.
- ቼሪ ቲማቲም 200 ግራም.
- ቀይ shallots.
- arugula መካከል 130 ግራም.
- 4 የተለያዩ ቀለም ደወል ቃሪያ.
- የበለሳን ኮምጣጤ እና ሰናፍጭ ዘይት የሾርባ አንድ ጥንድ.
- ሶልት, ቅመማ የደረቁ oregano.
ከታጠበ ጣፋጭ ቃሪያ ምድጃ ውስጥ refractory ቅርጽ ውስጥ ይመደባሉ እና ጋገረች. ከዚያም, የቀዘቀዘ ልጣጭ እና ዘሮች ይለቀቃሉ. ከዚያም ትንሽ ፕላኔቱ ወደ ተቆርጦ በአንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. በተጨማሪም ግማሽ ቀለበቶች ሽንኩርት, የተፈጨ አሳ, ግማሽ ቲማቲም እና የተቀደደ arugula አለ መላክ. ይህ ሁሉ ጨው እና ከሽቱ ጋር የተቀመመ ነው. ዝግጁ ሰላጣ, የሰናፍጭ ዘይትና የበለሳን ሆምጣጤ የያዘ, መረቅ ጋር ረጨ የደረቀ oregano ጋር ለመንጻት በቀስታ አወኩአቸው.
Similar articles
Trending Now