የምግብ አሰራሮች እና ግምገማዎች: ዘቢብ ጋር ቀላል cupcakes

ዘቢብ ጋር በኬክ - ይህም ለማንኛውም አጋጣሚ መዘጋጀት የሚችል አንድ አስገራሚ ማጣጣሚያ ነው. እሱም ጉብኝት ላይ ለማሄድ, ለጓደኞችህ ደስተኛ ይሆናል; እርግጥ ነው, አንድ በዓል አብራችሁ መጥቶ ያደረጉ ልጆች, በሥራ ላይ ሻይ ወቅት ግዴታ ላይ ያለውን በትር አለች.

ዘቢብ ጋር ቀላል cupcakes

ጣፋጭ ጣፋጭ ይገመግማሌ, ልጆችና አዋቂዎች ይወርሷታል ይሆናል. ይህ ምግብ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• የስንዴ ዱቄት - ሁለት መነጽር;
• ቅቤ - 120 ግራም;
• እንቁላል;
• ጣፋጭ seedless ዘቢብ - 100 ግራም;
• ስኳር - 150 ግራም;
• ሶዳ - አንድ የሻይ ማንኪያ;
• kefir - 200 ሚሊ.

እንዴት ዘቢብ ጋር ጣፋጭ cupcakes ማብሰል? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

• ዘቢብ ጥሩ ያለቅልቁ አፍስሱ እና ከፈላ ውሃ ጋር ይሙሉ.
• ወደ ቅቤ ቁርጥራጮች ቈረጠ እና ትንሽ ያቀልጣል ድረስ ይጠብቁ. ከዚያ በኋላ, ስኳር ጋር ቀላቅሉባት.
• ቤኪንግ ሶዳ ጋር ተደባልቆ የሚደበድቡት እርጎ, ዘቢብ እና ዱቄት ወደ ያክሉ.
• ያለቀለት ቅልቅል አነስተኛ ሲልከን ሻጋታ ወደ አፈሳለሁ ነው.

muffins በደንብ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ 20 ደቂቃ ጋግር. ትኩስ ሻይ ወይም ሌላ ማንኛውንም መጠጥ ጋር ምግብ አገልግሉ.

ሙዝ muffins ዘቢብ ጋር

እኛ መዓዛ ሌላ የመጀመሪያው ተቀባይ ቤት መጋገር ይሰጣሉ.

ንጥረ ነገሮች:

• ስኳር - 140 ግራም;
• ቅቤ - 100 ግራም;
• ሁለት እንቁላል;
• ሦስት ሙዝ;
• ዱቄት - 200 ግራም;
• ቤኪንግ ፓውደር - ከሁለት ማንኪያ;
• ዘቢብ;
• አደይ አበባ ዘይት.

ሙዝ cupcakes አዘገጃጀት:

• በደንብ እንቁላል, ቅቤ እና ስኳር.
• , ይበጠራል ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር እናቀምሳቸዋለን, ዘቢብ grated ሙዝ ያክሉ.

20 ደቂቃ የሚሆን 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ላይ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ የምትጋግሩትን cupcakes.

አይብ muffins

ይህ ጣፋጭ ለህጻናት 'ምናሌ የሚሆን ታላቅ ሊሆን ይችላል. እና ይበልጥ ማራኪ ለማድረግ, አንተ ሊጥ ቫኒላ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን እነሱን ማከል ይችላሉ.

ንጥረ ነገሮች:

• መግለጽም እርጎ - 150 ግራም;
• ስኳር - 150 ግራም;
• ቅቤ - 70 ግራም;
• የስንዴ ዱቄት - 150 ግራም;
• እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች;
• ቤኪንግ ፓውደር - አንድ ስላይድ ጋር አንድ የሻይ ማንኪያ;
• ዘቢብ - 100 ግራም;
• ቫኒላ ስኳር - እናቀምሰዋለን.

እንዴት ከተትኳቸው ውስጥ ዘቢብ ጋር ጣዕም cupcakes ማብሰል;

• የ ዱቄት, ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር እና ቅቤ አንድ ሳህን ውስጥ ልበሱ. አንድ ሹካ ወይም በእጅ ጋር ይፈጨዋል ምግብ.
• የ ሊጥ ጎጆ አይብ, እንቁላል እና አክል ቫኒላ ስኳር.
• የ ከታጠበ ዘቢብ በላይ ከፈላ ውሃ ጋር scalded አስወግዱ.
• ቂጣ ለ ሻጋታ ወደ የሚደበድቡት አነጠፉ: ከዚያም ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መላክ.

አንድ ሰዓት ሩብ ስለ ኩክ ማጣጣሚያ. በተጠቀሰው የጊዜ ርዝመት ሲያልፍ, muffins እና ትንሽ ቀዝቀዝ ማግኘት ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, በቀላሉ ሙቅ መጠጦች ጋር በመሆን ወደ ጠረጴዛ መሸከም ይችላሉ.

ዘቢብ ጋር እርጎ ላይ Cupcakes

አነስተኛ ጥረት እና ምርቶች አነስተኛ ቁጥር ጋር, ጓደኞች ወይም ጎብኚዎች ኦሪጅናል መዝናኛ ምግብ አይችሉም. በአየር muffins, እንደ ምንም ጥርጥር, እና የቤተሰብ የመጨረሻዋ አባላት.

ምርቶች ዝርዝር:

• kefir - 400 ሚሊ;
• እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች;
• ሶዳ - አንድ የሻይ ማንኪያ;
• ስኳር - ግማሽ ኩባያ;
• ዱቄት - ሁለት ወይም ሦስት መነጽር;
• ቅቤ - 100 ግራም;
• የብርቱካን ሽቶዎችንና - እንዲቀምሱ;
• በዱቄት ስኳር - ፈቃድ ላይ.

እንደሚከተለው የተዘጋጀ kefir ላይ ዘቢብ ጋር Cupcakes:

• ለመነሻ ያህል, እንቁላል እና ስኳር ደበደቡት. ከዚያም ለስላሳ ቅቤ, ሶዳ እና እርጎ ያክሉ.
• የ ዱቄት ማስቀመጥ (ሊጥ ብዙ ይወስዳል) እና ቀላቃይ ምርቶች ጋር ቀላቅሉባት.
• መጨረሻ ላይ, ዘቢብ እና ብርቱካናማ ሽቶዎችንና.

በሁለት ሦስተኛ በማድረግ እነሱን በመሙላት ወደ ቅጾች ላይ የሚደበድቡት ያሰራጩት. በ ማብሰል ሂደት ውስጥ ግሏል አሁንም ይነሣል መሆኑን አስታውስ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ምግብ ማዘጋጀት.

ዘቢብ ጋር ሎሚ muffins

እርስዎ በቤት ውስጥ ቂጣ ፍቅር ከሆነ, በእኛ አዘገጃጀት ትኩረት መስጠት. ጣፋጭ cupcakes በጣም በፍጥነት ተዘጋጅተው በሚያስደንቅ ጣፋጭ ውጭ ያብሩ.

ንጥረ ነገሮች:

• ቅቤ - 200 ግራም;
• ስኳር - 130 ግራም;
• እንቁላል - ከእነርሱ አራት;
• አይብ - 120 ግራም;
• ብራንዲ - አንድ tablespoon;
• የሎሚ ጭማቂ - አንድ የሻይ ማንኪያ;
• ሎሚ ሽቶዎችንና - እንዲቀምሱ;
• ዱቄት - 200 ግራም;
• በዱቄት ስኳር.

ዘቢብ ጋር የሎሚ cupcakes ማብሰል እንዴት:

• ይህ ጣፋጭ ለ (እርግጥ ነው, seedless) ፍጹም ጣፋጭ ዘቢብ ነው. ከዚያም ብራንዲ አፍስሰው እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ዘልቆ ትቶ, በደንብ ውሃ ስር ያለቅልቁ.
• ከምርጥ ድኩላ ላይ ሽቶዎችንና መከታ.
• ቅቤ ቀለጠ, ለስላሳ ድረስ በኤሌክትሪክ ቀላቃይ ጋር ስኳር ቀላቅሉባት.
• የ ሊጥ ሁለት እንቁላል አስኳሎች ያስገቡ.
• ከዚያም ሽቶዎችንና እና የሎሚ ጭማቂ ያክሉ. አንድ ጊዜ እንደገና, አንድ ቀላቃይ ምርቶች ጋር ደበደቡት.
• , የሎሚ ጭማቂ ጋር ሶዳ ሊያጠፋው ወደ ሊጥ ለማከል.
• ከፍተኛ ጫፎች እስከ ተገርፏል ያለውን ይበጠራል ዱቄት, ዘቢብ እና ነጮች, ያስገቡ.

በሁለት ሦስተኛ በ ሲልከን ሻጋታ ፈተና ይሙሉ, እና 30 ደቂቃዎች ያህል ጋገሩ እነሱን መላክ. በዱቄት ስኳር ጋር ዝግጁ ምግብ ስለምታስጌጡና.

ማር እና ዘቢብ ጋር Muffins

ውብ እና ጣፋጭ ይገመግማሌ, በእርስዎ እንግዶች ውስጥ እውነተኛ ፍላጎት ያስከትላል. ሽፋን cupcakes ይቀቡ እና የተቀለሙ ለሚረጨው ጋር ለማስጌጥ ከሆነ, የእርስዎ ቤተሰብ ታናሽ አባላት ላይ ጣፋጭ ፍቅር ይሆናል.

ምርቶች:

• ሦስት እንቁላል;
• ስኳር ኩባያ;
• የኮመጠጠ ክሬም 250 ግራም;
• ማር ሦስት የሾርባ;
• ዱቄት ሁለት ጽዋዎች;
• ዘቢብ 100 ግራም;
• ማር የሻይ ማንኪያ.

ማር ጋር ኩክ ጣፋጭ muffins አስቸጋሪ አይደለም;

• ሙቅ ውሃ ውስጥ ዘቢብ ዘፈዘፈ.
• የኮመጠጠ ክሬም ሶዳ ጋር ተደባልቆ እና ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው.
• የ ዝግጁ ምርቶች ያገናኙ እና ማር እነሱን ማከል.
• ከዚያም ይበጠራል ዱቄትና ዘቢብ ያስገቡ.

ደማቅ የወረቀት ላይ የተመሰረተ ቅጾች ላይ ሊጥ ያሰራጩ እና ምድጃ ውስጥ እንጎቻ ይላኩ. አንድ መዝናኛ በደንብ የጦፈ ምድጃ ውስጥ 20 ደቂቃ ጋግር. በማገልገል በፊት frosting እና ለሚረጨው cupcakes ጋር ስለምታስጌጡና.

Meatless muffins ዘቢብ እና candied ፍሬ ጋር

እዚህ በቤት ለመሥራትም ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ነው. ጣፋጭ እና ጣፋጭ ቂጣ ቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ ለማግኘት በፍጥነት የበሰለ ይቻላል.

ንጥረ ነገሮች:

• ዱቄት - 200 ግራም;
• ብርሃን ዘቢብ - 50 ግራም;
• ስኳር - 100 ግራም;
• ውሃ - 100 ሚሊ;
• candied - 50 ግራም;
• ፈተና ዱቄት ግሏል;
• የአትክልት ዘይት - 100 ግራም.

Muffins አዘገጃጀት, ከዚህ በታች ይመልከቱ:

• አንድ ቀላቃይ ጋር ቅቤ እና ስኳር ደበደቡት; ከዚያም ውኃ እና ጉዞዋን ዘቢብ እነሱን ማከል.
• ቤኪንግ ፓውደር ጋር ቅድመ-የተቀላቀሉ አለበት ይህም በደቃቁ candied ፍሬ እና ይበጠራል ዱቄት የተከተፈ ሊጥ: ሁሉ ልበሱ.

አንድ ሙቀት መቋቋም ሲልከን ሻጋታ በ 40 ደቂቃዎች ለ muffins ጋግር. አንድ ጣፋጭ ማጣጣሚያ በበዓላት ወቅት ወይም እሁድ ላይ በጾም ቀናት ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

ግምገማዎች

ልምድ ጋባዧ ዘቢብ ጋር cupcakes ለማንኛውም አጋጣሚ የሚሆኑ ዝግጁ መሆን ይችላሉ ይላሉ. በእያንዳንዱ ጊዜ, አንተ እጅ ላይ ነው ያሉት ንጥረ ነገሮች በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መቀየር ይችላሉ. በመሆኑም ሊጥ ሽቶዎችንና, የደረቀ ፍሬ, ቸኮሌት ወይም ለውዝ ማከል ይችላሉ. ስለዚህ, ስለ ጣፋጭ ሁሉ ጊዜ ጣዕም አዲስ መንገድ ይገለጣል.