ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ወደ ምድጃ ውስጥ ድንች ጋር ጣፋጭ መከራቸው የዶሮ እግር
የዶሮ እግር ምድጃ ውስጥ ድንች ጋር በሚያስገርም ሁኔታ ፈጣን እና ቀላል ያዘጋጃል. ይህም የተፈለገውን ከሆነ ይህ ዲሽ, በጣም ለመብላት የተሰጠ ማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ ለማግኘት ማመልከት ይቻላል በተለይ ትኩረት የሚስብ ነው.
ድንች ጋር ዶሮ ከታቹ: duhovochnomu ካቢኔት ውስጥ አዘገጃጀት
አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
- አዲስ ድንች መካከለኛ መጠን ያላቸው ሀረጎችና 7-8;
- የዶሮ ከታቹ - 6-7 ቁርጥራጮች (እንግዶች ቁጥር ላይ የሚወሰን);
- ትልቅ ካሮት - 3 ቁርጥራጮች;
- ጥቁር በርበሬ - ማንኪያ መካከል 1/3;
- ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት - ምሰሶ ስለ እኩሌታ;
- ትልቅ አምፖሎች - 1-2 ቁርጥራጮች;
- አደይ አበባ ዘይት - 7 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
- ዮዳይዝድ ጨው - ክፍል ሰዓት ትንሽ ማንኪያ.
ያገኙትን ሺን ዶሮ በደንብ ከታጠበ; ከዚያም መላው ቆዳ ከ እነሱን ማስወገድ አለባቸው. ከዚያ በኋላ, ሥጋ, አንድ ይስልበታል ወይም የፕላስቲክ ምግቦች ውስጥ ማስቀመጥ ዮዳይዝድ ጨው እና መዓዛ በርበሬ ውስጥ የሚፈለገውን መጠን መጨመር ያስፈልጋል. ሁሉም ምርቶች ያስነሣል እና ለተወሰነ ጊዜ ፈቀቅ መውጣት የሚፈለጉ ናቸው.
ወደ ምድጃ ውስጥ ድንች ጋር የዶሮ እግር: አትክልቶችን ማዘጋጀት ጋገሩ
7-8 ትኩስ ድንች, 2 ትላልቅ ሽንኩርት እና 3 ትላልቅ ካሮት ይታጠባል: ከዚያም ቁሩ እና አነስተኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም ይገባል. ይህ አትክልቶችን አንድ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው በኋላ ወደ እነርሱ ዮዳይዝድ ጨው እና የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም ያክሉ.
ወደ ምድጃ ውስጥ ድንች ጋር የዶሮ እግር: ምግቦች ምስረታ
አንድ እራት ፓርቲ ለማመቻቸት, አንተ, አንድ ጥቅጥቅ ፎይል መውሰድ ይገባል 15-20 ሴንቲ ሜትር የሆነ ጎን ጋር ወጣ (6-7 ቁርጥራጮች, እግራቸው ቁጥር) ርቢዎች ቈረጠ; ከዚያም እየተሰራ አትክልትና የዶሮ እግር አጥንት መካከል አኖረ: አደይ አበባ ዘይት ጋር እያንዳንዳቸው ያለሰልሳሉ እስከ. ይህ የምግብ አሰራር ፎይል ስጋ መካከል አጥንት ውጭ ላይ ነበር, እና በጣም ተጠቅልሎ አለበት በኋላ ሁሉም ሌሎች ቅመሞች ውስጥ ይቀራሉ.
ሙቀት ህክምና
የ ፎይል ሁሉም በተቋቋመው "ጆንያ" እናንተ ሃምሳ ደቂቃ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መላክ እንደሚፈልጉ የጋጋራ ወረቀት ላይ ማስቀመጥ አለበት. ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, ድንች ጋር የዶሮ drumsticks ለማግኘት ግለሰብ ሳውሰርስ በሚነድድ ቀኝ undeployed ግዛት ውስጥ እንግዶች ማገልገል ይኖርብናል.
የተጋገረ ድንች የዶሮ drumsticks ጋር: ወደ ማብሰል ሂደት
አንተ ውብ ጋገሩ ጊዜ ከሌለዎት የዶሮ እና የድንች ዲሽ duhovochnom ካቢኔት ውስጥ, ምድጃው ላይ ሊደረግ ይችላል. ይህን መጨረሻ ድረስ, በርካታ ዕቃውንና አንድ ጥልቀት መጥበሻ ወይም ለትንሽ ውስጥ መቀመጥ አለበት, ይህም ወደ የተከተፈ ሽንኩርት ግማሽ-ቀለበቶች, ትኩስ የተከተፈ ካሮት እና እየቆረጡ የተከተፈ ጥቂት ድንች, ያክሉ. ከዚያ በኋላ ቅመሞች በርበሬ ጣዕም, ዘይት እና ጨው ያስፈልጋል, ከዚያም የመጠጥ ውኃ ውስጥ አንድ ወይም ሁለቱን ጽዋዎች ሙላ. ተጨማሪ ዲሽ ተዘግቷል ከዚያም ቀስ ስድሳ ደቂቃዎች ውስጥ የተስፋፋውን መሆን አለበት. ድንች እና የዶሮ ውስጥ ማብሰል እራት አንድ ሰዓት በኋላ የተከተፈ ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ይረጨዋል; ትኩስ ክሬም አፍስሱ እና portioned ምግቦች ውስጥ ተስፋፍቷል ይገባል.
appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now