የበዓል ሳንድዊች "ሌዲባግ"

ራሳቸው እነዚህን ሳንድዊች ቀላል ናቸው ቢሆንም ያላቸውን ንድፍ ደንታ ሰው መተው ነው. አረንጓዴ ወይም ሮዝ ቋሊማ ማድረግ ሳንድዊች አንድ የጀርባ ላይ ብሩህ ቀይ ቲማቲም "ሌዲባግ" ማብሰል አንድ ድንቅ ነው. ወዘተ አረንጓዴ, አይብ, ጎጆ አይብ, ጎመን, - ብዙ እናቶች ያላቸውን ልጆች ጠቃሚ ምርቶች ጋር እነዚህን ውብ "ላሞች" በመብላት እጅግ ደስ አላቸው ደስታ ያጋሩ እና አዋቂዎች ግን ቆንጆ ሳንካዎች መልክ የተሰጠ መክሰስ እና ሳንድዊች, እንዲቀምሱ ነው.

በሐኪም በ ሳንድዊች "ሌዲባግ" ምግብ ሞክር, ከዚህ በታች የተገለጸው ነው.

የመጀመሪያው ሳንድዊች ለ አዘገጃጀት "ሌዲባግ"

በመጀመሪያ ደረጃ, እናንተ ራሳቸውን ቲማቲም መካከል ሳንካዎች ማድረግ መማር ይኖርብናል:

• ትንሽ ነገር ግን የበሰለ ቲማቲም (ፍጹም የሚስማማቸውን ቼሪ ቲማቲም ዝርያዎችን) ሁለት ግማሾችን ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

• ቲማቲም አንድ ግማሽ ቁራጭ አንዱ መጨረሻ ወደፊት ጥሩ ብቃት ራስ ለማድረግ ጀምሮ.

• ስለታም ቢላ መቅደድ ጋር ተቃራኒው በኩል, መንገድ በመኮረጅ ክንፎች ጥንዚዛ አጣጥፎ ይቀመጣል.

• ሳንድዊች አዘገጃጀት ጥቁር የወይራ መጠቀምን ይጠይቃል. እያንዳንዱ ነፍሳት አንድ የወይራ እና ጀርባ ላይ ጥቁር አሳየኝና ጥቂት ገባዎች ግማሽ ያስፈልግዎታል. አንተ ጌጥ ክፍሎችን ፍርግሞ እንደ ከሆነ (አስፈላጊ 6 ጫማ በሰዓት) ሌዲባግ ለማግኘት እግር አድርጎ ማስቀመጥ, ደብረ ስስ straws ወደ ይቆረጣል ይቻላል.

ራሳቸውን ሳንድዊች ለማዘጋጀት - ጌጥ ለማግኘት workpiece ያደረገው ጊዜ ከዋናው መድረክ ላይ መቀጠል ይችላሉ. የጥንዚዛ ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ በእያንዳንዱ ሳንድዊች ላይ ቁጭ.

• Tosterny አግድሞሽ ይቆረጣል, ዳቦ ካሬ ቅርጽ.

• ቅቤ ወይም አይብ አይነት »Yantar» ጋር እያንዳንዱ ቁራጭ ብሩሽ.

• አንድ ሳንድዊች ወይም ዳቦ አንድ ጎን ሆነው ዝግጅት ሳልሞን, ወይም ቀይ ካቪያር እንኳን ትንሽ ልጅ ሄሪንግ fillets አንድ ቁራጭ, ልበሱ.

በተቃራኒ ጎን ጀምሮ • በጥንቃቄ ሰላጣ ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት ትንሽ ቁራጭ እናስቀምጣለን.

ስለ ቅጠል ላይ • ያንጠባጥባሉ ማዮኒዝ ሳይሆን ሌዲባግ ተጠግተው ቆሙ ጥንዚዛ ለመሰብሰብ ለመጀመር.

• በመጀመሪያ, አንድ ትልቅ በሳህን ላይ በሚያምር እና symmetrically ዝግጅት ዳቦ. fillet ሁሉ ቁርጥራጮች በዘፈቀደ ሳይሆን መመሪያ ነበር እርግጠኛ ግን አንዳንድ ቅደም አድርግ. ብቻ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ዲሽ, የትኛው ላይ ነፍሳት ጥቃት እንዲመስል እና ደስታ እንግዶች መንስኤ አይደለም ሳንድዊች "ተዋወቁ" ይዋሻሉ.

• ከዚያም በእያንዳንዱ ጎን ላይ የወይራ ግማሾችን እያንዳንዱ "መሸበቢያ" ወደ ቲማቲም ማስቀመጥ እና በመጠቀም ማዮኒዝ ላሞች ዓይኖች መሆን አለበት ቦታዎች ላይ ነጥቦች አኖረ. ጀርባ ላይ ጭን እና ቦታዎች የእርስዎ ሳንካዎች ይበልጥ ለዓይን የሚስብ ያደርገዋል.

ሳንድዊቾች "ሌዲበርድ" - የ አዘገጃጀት №2

• ተሰንጥቆ መካከል ገባዎች ቡናማ ዳቦ ይቀባሉ ሽንኩርት. ቡናማ ዳቦ (እርስዎ አቅልለን እንደ ፍራይ ይችላል - ይህ በጣም ጣፋጭ ጥምረት ነው croutons), ነጭ ሽንኩርት እና ቲማቲም.

• ትንሽ ማዮኒዝ ቅባው.

• ከባድ አይብ ያለውን ቺፕስ አስቀምጥ እና የተከተፈ ታማኝነትንም ጋር ይረጨዋል.

• ዳቦ በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ ቲማቲም አንድ ጥንዚዛ አስቀምጥ.

ሳንድዊቾች "ሌዲበርድ" - ዝግጅት ሦስተኛው ዘዴ

• ብስኩቶች, ቅቤ ወይም ለስላሳ አይብ ላይ ያሰራጩት.

• (ማንኛውንም ስጋ ሊሆን ይችላል) የአሳማ ወይም ቋሊማ አንድ ቁራጭ አናት ላይ አንድ ክበብ ልበሱ.

• አይብ አንድ ቀጭን ቁራጭ ይህን ሳንድዊች ተጨማሪ ቅመም መጨመር ይሆናል.

• በእያንዳንዱ ሾላካ ላይ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ሌዲባግ አንድ በጣም የሚያምር እና ማራኪ እንዲሆን ያደርጋል.

ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ሳንድዊች ብዙ ማድረግ አያስፈልግም ነው. አንተ ብቻ የሚፈልጉ ከሆነ ጥቂት (ለምሳሌ, ብቻ ቁርስ ወይም መክሰስ ለ), ከዚያም እኛ እንጀራ ትልልቅ ቁርጥራጮች ሊወስድ ይችላል, እና አረንጓዴ ቅጠል እና አበባ ውስጥ ጥንዚዛ ማስቀመጥ.

ይህ አበባ እንቁላል ነጭ, ወዘተ ቋሊማ, መስቀል-ክፍል በሚገባ ግማሾችን መካከል እየቆረጡ የመጡ ማድረግ ቀላል ነው ቺፕስ የተሠሩ ሚድዌይ የሚበሉ አበቦች የአስኳል ወይም አትክልት.

በተጨማሪም ሌዲባግ መልክ ውስጥ ሳንድዊች ማብሰል መሞከር ይችላሉ. ዳቦ ጢንዚዛ ይቀመጥላቸዋል ክበብ የበሰለ ቋሊማ አኖረ. የእርስዎ የፈጠራ ተግባራዊ እና ጀርባ ላይ ቁራጭ ራስ ከ ምርቶች እና ቦታዎች ስለምታስጌጡና.

እኛ በዚህ ጥረት ውስጥ ሁሉ ስኬት እንመኛለን.