እንዴት በቤት shawarma ማብሰል: ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

እንዴት shawarma ማብሰል ነው, ዉሃ የሞላበት መከራቸው እና ጣፋጭ ውጭ አቀኑ, በቤት? ይህ ጥያቄ በጣም ብዙ ጊዜ አንዳንድ ጊዜ ውስጥ ይሸጣሉ ያለውን ፈጣን ምግብ እና ሌሎች ምርቶች, መልክ ድክመት ራሱን ያስችልዎታል ሰዎች ፍላጎት ነው ፈጣን ምግብ ምግብ ቤት. ይህ አዘገጃጀት ጋር, ከአሁን ምግብ ቤቶች ወይም የጎዳና ጋጥ ውስጥ አጠያያቂ ምግብ ለመግዛት ያላቸው መሆኑ መታወቅ አለበት. ሁሉም በኋላ ቀላል እና በቀላሉ የሚገኙ ቅመሞች እርዳታ ጋር ራስዎ ማድረግ ይችላሉ.

ምግብ እንዴት Shawarma: ለ አዘገጃጀት ጣፋጭ መከራቸው ምግብ

የሚያስፈልግ ምርቶች:

• ዝግጁ የአርሜኒያ lavash (ቀጭን) - 3 ተኮዎች.
• የዶሮ ክሬም - 500 ግ;
• አዲስ ድንች ሞለል - 3 ሀረጎችና;
• ሽታና የአትክልት ዘይት - (የምታሳርራቸው እና የጡት መቃጠልም ለ) 200 ሚሊ;
• ቀይ የበሰለ ቲማቲም - 3-5 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ሰላጣ ቅጠሎች - 6-8 ቁርጥራጮች. (Servings ብዛት ላይ በመመስረት);
• ወፍራም ማዮኒዝ - 230 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት ትልቅ - 2 ቅርንፉድ ነው;
• ከባድ አይብ - 50 ግ;
• አጣዳፊ ኮሪያኛ ካሮት - 90 ግ;
• ጨው, ቀይ pimento, ማንኛውም ቅመሞች - ቅመሱ እና ውሳኔ ነው.

በመስራት ላይ ስጋ

ማብሰል በፊት በቤት shawarma, ሁሉም አስፈላጊ ቅመሞች በጥንቃቄ መያዝ አለበት. ይህ በየብልቱ ቈረጠ እና ጨው እና በርበሬ ጋር አትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ከዚያም ቆዳ የአጥንት ከ ለመልቀቅ, በሚገባ መታጠብ, እና የግዢ የዶሮ ይጠይቃል (ሀ ፀጉራቸው ቡናማ ለማቋቋም). ስጋ ምርት ማብሰል እስከሆነ ድረስ እሱ ሙሉ በሙሉ የራሳቸው መረቅ ሊያጣ አይችልም እንደ የሚመከር ነው.

ድንች በመስራት ላይ

በቤት shawarma ማብሰል እንዴት ለመረዳት, እኛ ዲሽ ስጋ ቅመሞች እና ትኩስ አትክልት, ነገር ግን ደግሞ ጥልቅ የተጠበሰ ድንች ብቻ የሚያካትት ነገር ማስታወስ ይኖርባቸዋል. ይህ መልካም, በርካታ ሞለል ሀረጎችና መውሰድ, ልጣጭ እነሱን መታጠብ እና ረጅም እና ጠፍጣፋ ገለባ ወደ መቁረጥ ይፈልጋል. በመቀጠልም ጨው እና በርበሬ ዘይት እና በጊዜው ድንቹን ፍራይ ይኖርብናል.

ትኩስ አትክልቶችን በመስራት ላይ

እንዴት ነው ምግብ ቤት shawarma መከራቸው እና ጣፋጭ? የዚህ ፍላጎት ሰዎች መገደል ምክንያት ሰላጣ እና የበሰለ ቀይ ቲማቲም ያለውን አረንጓዴ ቅጠሎች መታጠብ ያስፈልጋል. ቲማቲም የተፈጨ እፈልጣለሁ ይኖርብናል እና ቅጠል በተሻለ ውስጥ ለዐቃቤ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

የማብሰያ መረቅ

እናንተ ምስራቃዊ አንድ ዲሽ ለመፍጠር በፊት Armenian lavash, ስለ ሽንኩርት መረቅ ለማዘጋጀት እርግጠኛ መሆን. ይህን ለማድረግ, ወደ grated አይብ, ሽንኩርት, ማዮኒዝ እንዲገናኙ እና በጥንቃቄ ቀላቅሉባት.

Shawarma ማብሰል እንዴት: ምስረታ ሂደት

ቀጭን ፒታ ሁለት እኩል ክፍሎች የተከፈለ መሆን አለበት, ከዛ ላዩን, ይከታተላል, መልካም ጥላሸት ነው; እንደሚከተለው አንድ እራት ነው ሽንኩርት መረቅ. በተጨማሪም, የሰላጣ ቅጠል ማስቀመጥ የግድ መሃል ላይ, ትኩስ ቲማቲም, የተጠበሰ ድንች, ዶሮ እና ቅመም ኮሪያኛ ካሮት shredded. ሁሉም ምግቦች በጠበቀ ኤንቨሎፕ ልብስ ከፈነው: ከዚያም ቅቤ ውስጥ በሁለቱም ላይ የተጠበሰ አያስፈልግም.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

ይህን ፈጣን ምግብ ጣፋጭ ሻይ ወይም በማንኛውም ሌላ መጠጥ ጋር መጠጣት ይመከራል.