ትኩስ ለመሥራትም መሸጥ መካከል ፈጣን ምግብ "ጣፋጭ" ንግድ

ፈጣን ምግብ ዋና ዋና በከተማ አካባቢዎች, ነገር ግን ደግሞ የክልል ከተሞች ውስጥ ብቻ ሳይሆን አሁን ተስፋፍቶ ነው. እንቅስቃሴ የዚህ አይነት ብዙ ቅርንጫፎች አሉ. ነገር ግን አልፎ ዓመት በተተካ ቁጥር ጋር ይበልጥ እና ይበልጥ ታዋቂ ጋጥ እና ደንበኞች "ጣፋጭ" ስም "ትኩስ ቂጣ" ለመሳብ እንደሆነ ምግብ ይሆናል. እንዲህ ያለ እቅድ በፍጥነት ምግብ ሁሉ የሚስብ ይሆናል: ሙሉ ምግብ ለማግኘት ወይም ጊዜያት መካከል ውስጥ መክሰስ እንዲኖረው ለማድረግ ወስነዋል ሰዎች መዋል የ የሥራ ቀን ጊዜ የሌላቸው ቢሮ ሰራተኞች ሁለቱንም.

ለሽያጭ አንድ ነጥብ መምረጥ

ይህም የተመረጠው ቦታ ደረጃ አቀማመጥ ትኩረት መስጠት በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ ዓላማ ምርጥ ማረፊያዎች, W / መ እና አውቶቡስ ጣቢያዎች, ቁንጫ እና የምግብ ገበያዎች, የገበያ እና ቢሮ ማዕከሎች እንደ ናቸው. ወደ እንቅልፍ አካባቢዎች ተመሳሳይ ተቋማት የሚመከር አይደለም አለን; ስለዚህ ራስህን 2.5 እጥፍ በማድረግ በውስጡ ገቢ ቈረጠ! በሽያጭ ነጥብ የሚኖረን ሲሆን ዝቅተኛው አካባቢ, 4 sq.m. ነው ሁልጊዜ አዳዲስ ደንበኞችን ለመሳብ ለመርዳት በመሆኑ በእነዚህ ተቋማት, በትልቁ መደብሮች ክልል ውስጥ ናቸው እንቀበላለን.

ዕቃ

ፈጣን ምግብ ማምረት እና መሸጥ እንዲችሉ, የሚከተሉትን መሣሪያዎች ስብስብ ያስፈልግዎታል:

• convection ምድጃ (ኃይል ~ 3,33 KW / በሰዓት);
• ደረት ማቀዝቀዣ;
• proofers ወደ የታሰሩ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች እና defrosting ማሳደግ (አቅም ~ 1.1 KW / በሰዓት);
• ዝግጁ ሰራሽ ቂጣ ትሪዎች ያካትታል ይህም መደርደሪያዎች እና ቁምሳጥን,;
• የጥሬ ገንዘብ መመዝገቢያ;
• washstand.

ምርታማነት

ጊዜ አቅሙን አንድ ሰዓት ከ 40 ደቂቃ በአማካይ ይወስዳል. ቤኪንግ ሂደት - 15-20 ደቂቃዎች. መሳሪያዎች ይህ ስብስብ ገደማ የማምረት አቅም አለው. ንጥል በሰዓት 100 አሃዶች.

ወቅታዊ

ኬኮች እና ሌሎች የዳቦ ምርቶች, ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ተገቢ ነው. በስተቀር ምናልባትም, ብቻ 10 ቀናት የገና በበዓላት ወቅት ነው. በጣም ጊዜ ካገኘን በልግ የመጨረሻ ቀናት ድረስ አጋማሽ ምንጭ ጊዜ ነው. ሞቃታማ የበጋ ቀናት ውስጥ, በዚያ 15-30% በ ተፈላጊነት ውስጥ እያሽቆለቆለ ነበር, ነገር ግን ለስላሳ መጠጦች ጋር ጣፋጭ እንጎቻ "አንድ ባንግ ጋር" አልስማማም ይቀጥላሉ.

ሠራተኞች

ሥራ መጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ በሁሉም ነጥቦች ላይ ጥቂት ሻጮች ለመቅጠር በቂ ይሆናል. አማካይ ደመወዝ ሻጭ በወር ገደማ $ 200 ነው. በዋናነት, ቀን ሻጩ 400 ሩብልስ ይቀበላል, እና ያነሰ ሥራ ሰው ለመስማማት የማይመስል ነገር ነው. የእርስዎን ንግድ እንደ እናንተ ደግሞ መጠበቅ እና በረኛ አገልግሎቶች ሊኖርብዎ ይችላል. እነዚህ በወር ገደማ $ 300 መክፈል አለባችሁ.

ብዙ ዓይነት ዕቃ

ፈጣን ምግብ የራሱ ልዩነት ጋር ሰዎችን ይስባል. የእርስዎ ደንበኞች እያንዳንዱ ነጥብ ምርቶች ቢያንስ 15 ዝርያዎች መግዛት ይችል ላይ ዘንድ ስለዚህ በትጋት ሠርተዋል. እርስዎ ጠዋት ውስጥ ቀን መሃል ላይ ጣፋጭ ቂጣ መሸጥ የተሻለ መሆኑን ማወቅ ይገባል - ስጋ, እና ከሰዓት በኋላ አመሻሹ ላይ - ወዘተ ድንች, ጎመን, ጋር ተጫንን ለመሥራትም በተጨማሪም መመርመራችን ጠቃሚ ነው.

ትርፍ

መጀመሪያ, ማምረት እና ፈጣን ምግብ መሣሪያዎች ግዢ ለማከማቸት, የሽያጭ ነጥብ ለመክፈት ሲሉ, ስለ 2-3 ሺህ ዶላር ያስፈልጋቸዋል. በመሰረቱ, ያለ ኪራይ ጀምሮ, ገንዘብ መሳሪያዎች እና ሰራተኞች ደሞዝ እና ጥገና ግዢ ላይ አሳልፈዋል. የዶሮና እና ሌሎች መጋገር ለማድረግ ቅመሞች ትኩስ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ጥቂቶች ናቸው. አንድ መሸጥ ነጥብ ጋር ባለፈው ወር በእርግጥ ትርፍ በ 300-500 ዶላር እስከ ለማግኘት.

ከላይ ላይ በመመስረት, ይህ ፈጣን ምግብ መደምደም ይቻላል - ይህ በራሱ ለመክፈል ዋስትና እና በወጥነት እርስዎ ይጠበቃል ተመላሽ ያመጣል አንድ እጅግ ትርፋማ ኢንቨስትመንት ነው.