ቲማቲም ስብጥር "Pomidorka" ይለጥፉ. ቲማቲም ለጥፍ መካከል አዘገጃጀት "Pomidorka"

ቲማቲም ለጥፍ "Pomidorka" - ብዙውን ጊዜ ወጥ ውስጥ ጥቅም ላይ ነው ከፍተኛ ተፈላጊነት ምርት. እሷ የመጀመሪያው ዲሽ, እና ሰከንድ ውስጥ አኖረው. የ ለጥፍ ልዩ ቲማቲም ጣዕም እና ቀለም ለማግኘት ታክሏል ነው. ከእሷ ውብ አስገራሚ ተራ ውጭ, እና የመጀመሪያ ምግቦች ወደ እናመሰግናለን.

ርዕስ ጀምሮ: በእናንተ ደግሞ ቲማቲም ለጥፍ ለሸማቾች እና እንዴት በቤት የክረምት መዘጋጀት ሆነው ስለ ግምገማዎች ይህም "Pomidorka" ክፍል እንማራለን እንመለከታለን. ሁሉም በኋላ አንድ ምርት ጣፋጭ ገዝተው ሁልጊዜ, በእጅ የተሰራ.

አንድ ትንሽ ብራንድ "Pomidorka"

ሩሲያ አምራች ኩባንያ ውስጥ ይህ ከፍተኛ-ጥራት እና ታዋቂ ምርት "Desan." ተብሎ ይህም ከ 1996 ጀምሮ ተጨማሪ ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን ያስመጣል. የምርት ስም "Pomidorka" በፍጥነት በከፍተኛ ጥራት በብዙ ተጠቃሚዎች ዘንድ የታወቀ ሆነ.

Maikop ከተማ ውስጥ ሩሲያ ደቡብ ውስጥ ለማምረት. ምርቱ በራሱ ጥሩ ጥራት ያለው ነው, ነገር ግን ደግሞ ሸቀጦች ለማጓጓዝ ወደ ማሸጊያ ብቻ አይደለም. ስለዚህ, ቲማቲም ለጥፍ "Pomidorka" ማንኛውም ጉዳት ያለ መላው ጥቅል ውስጥ ሩሲያ ማንኛውም ጥግ አሳልፎ ሰጠ. የተሰረጎደ ከሆነ, እነሱ አነስተኛ ናቸው.

ኩባንያ "Desan" ቲማቲም ለጥፍ እየመራ ነው የግብይት "Pomidorka" ምርት, ይመካል. እሷ የሽያጭ ጥራዞች ላይ የመጀመሪያውን ቦታ ውስጥ በርካታ ዓመታት አሳልፈዋል. እንኳን ተጠቃሚዎች መካከል ያለውን ምርጫ ለመረዳት አንድ "ዕውር የቅምሻ" አካሂዷል. አሁንም ቲማቲም መለጠፍ በመጀመሪያ ደረጃ.

አከፋፋዮች እያንዳንዱ TM "Pomidorka" አስኪያጅ የራሱ ደንበኞች ወደ አንድ ግለሰብ አቀራረብ ነው ብለው ይከራከራሉ.

ቲማቲም ለጥፍ ስብጥር "Pomidorka"

ይህ ገንዘብ ሲል ብቻ በዚያን ጊዜ ደንበኞች ፍላጎት ላይ የተመሠረቱ, ከሁሉ አስቀድሞ, የምግብ አሰራር በማዳበር, እና ግልጽ ነው. እርግጥ ነው, እኛ ቲማቲም ለጥፍ በጣም ርካሽ ነው ማለት አይችሉም, ነገር ግን እናንተ ሸማቾች አትፍራ ሊሆን አይችልም. ደግሞም, ይህን የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ያካተተ ነው.

ቲማቲም ለጥፍ "Pomidorka" ስብጥር የተለያዩ ከመበላሸት እና ሠራሽ ተጨማሪዎች አያካትትም. ይህም ማቅለሚያዎችን, thickeners እና ሌሎች ኬሚካሎች ማከል አይደለም. ይህም የተላጠ ቲማቲም ከ ብቻ የተዘጋጀ ነው. ሁሉም እርጥበት ይህም ወፍራም, ቆንጆ, ቀይ ቲማቲም ለጥፍ ይዞራል, ይተናል.

ምርት ውስጥ ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር ተጨማሪ ቲማቲም ስብስብ ጋር ይጀምራል, እና ምርት ሙሉ በሙሉ አንድ ማሰሮ ውስጥ የታሸጉ እና ተላከ ጊዜ ተጠብቆ እርከን ላይ ያበቃል. እኛ ቲማቲም ውስጥ በማምረት ላይ ያምናሉ 100% ይለጥፉ ምክንያቱም ስለዚህ አምራቾች, አትጨነቅ.

አንዳንድ የቤት እመቤቶች ምርቱ "ቲማቲም ለጥፍ 25 'ተብሎ ለምን አያውቁም. አምራቹ የቅንብር ከፍተኛ ጥራት ምርቶች እና GOST ያለውን መስፈርቶች የሚያሟሉ ይህም በ 25% ቲማቲም ደረቅ ጉዳይ ነው መሆኑን ገልጿል.

የተጠቃሚ ግምገማዎች

ጥናቱ ቲማቲም ለጥፍ የገዙ ሰዎች ተራ ሰዎች መካከል ተሸክመው ጊዜ "Pomidorka" ብዙዎች ብቻ አዎንታዊ ጎን ላይ ተናገሩ. አንዳንድ የቤት እመቤቶች የተለያዩ ማሸጊያ አሉ ጊዜ በጣም ምቹ ነው ይመስለኛል. አንተ ትንሽ ማሰሮ, እና ትልቅ ሆኖ መግዛት ይችላሉ.

የተፈጥሮ ቀለም እንደ ሌሎች. ስለዚህ እኛ ቲማቲም ለጥፍ ውስጥ "Pomidorka" ማቅለሚያዎችን እና ኬሚካሎች አያካትትም መሆኑን እርግጠኞች ነን.

ሸማቾች አሉ ቢሆንም አንተ ኮምጣጤ, ስኳር እና ኬሚካሎች ያለ ምርት ለመጠበቅ የምንችለው እንዴት መረዳት አይደለም, እንዲሁም እርሱ ለረጅም ጊዜ መቆም እና ሊነጥቀው አይችልም ማን. ስለዚህ አንድ ምሥጢር ይኖራል. አንዳንድ ሸማቾች አሁንም ባንኩ GMOs አለመኖር ስለ አይናገርም እንደሆነ ግራ.

ይሁን እንጂ አንዳንድ ሰዎች ቲማቲም እየከፉ አይደለም የትኞቹ ምርቶች መካከል በጣም ጠንካራ ሙቀት ህክምና በእርግጥ እንደሆኑ ይገባኛል አላቸው. እርግጥ ነው, በቤት ልክ ቲማቲም ለጥፍ የማብሰያ የማይቻል ነው. እያንዳንዱ ሴት ማግኘት ትችላለህ ጣዕም ወደ ግን ቀረብ.

የመጀመሪያው አዘገጃጀት "Pomidorka" ቲማቲም ለጥፍ

እንደ ደንብ ሆኖ, በርካታ የቤት እመቤቶች የክረምት ዝግጅት ማድረግ. ተመሳሳይ ቲማቲም መለጠፍ ይመለከታል. ሁሉም በኋላ ሁልጊዜ እጅ ላይ ቆይቷል ጥበቃና የሚፈለግ ይሆናል. አንተ ቤት እና ቲማቲም ለጥፍ "Pomidorka" ላይ ማብሰል ይችላሉ. ወደ ጣዕም ተመሳሳይ ይገኛል, እና ወጪ ርካሽ ነው. ይሁን እንጂ በቤት በማስቀመጥ አሁንም ኮምጣጤ ማከል አለብዎት. ከዚያም ለረጅም ጊዜ ቁሙ.

እንዴት ክረምት ለ ቲማቲም ለጥፍ "Pomidorka" ማዘጋጀት ይችላሉ? እኛ ሁለት አዘገጃጀት እንመልከት. የመጀመሪያው ተምሳሌት ለ 5 ኪሎ ግራም እና ቲማቲም ሽንኩርት 0.5 ኪሎ ግራም ያዘጋጃል. እነዚህ ዋነኛ ግብዓቶች ናቸው.

ሁሉም ቲማቲም ከፈላ ውሃ ውስጥ ሁለት ደቂቃዎች ያህል ማጥለቅ, እና ቁሩ ቀላል ናቸው. በዘፈቀደ በአንድ ለትንሽ ውስጥ በሚነድድ እሳት ላይ ጫኑ: ከእነርሱ ቈረጠ. ወደ ቲማቲም ድረስ የሚፈላ ስለ ሽንኩርት አይቆርጡም እና በቲማቲም ወደ ታች አኖረው. አትክልቶች ለ 30 ደቂቃ, ጭማቂ እና ተዳፍነው የሚፈቀደው ይገባል. ይህም ትርፍ ፈሳሽ ራቅ የሚፈላ ይገባል.

30 ደቂቃዎች አልፈዋል ጊዜ, ቲማቲም እና ሽንኩርት በጣም ለስላሳ ይሆናሉ. አትክልቶችን ከዚያም እነርሱ በብሌንደር የሚገድሉትን, ይቀዘቅዛል ይሁን, የ በርነር ያጥፉ. አሁን እንደገና እሳት ላይ አኖረው.

ሙቀት እንደማይፈጠር አይደለም ለመለጠፍ በተደጋጋሚ አነሳሱ. የመገናኛ በእባጩ አንዴ, ኮምጣጤ (ፖም ወይም ተስማሚ ሰንጠረዥ) 0.5 አርት 50 g ያክሉ. ቸ. ጨው እና ስኳር 100 ግ. የ በርነር ያጥፉ ከፈላ 10 ደቂቃዎች በኋላ, ባንኮች ወደ አፈሳለሁ እና የምንጠቀልልበትን.

ሁለተኛው የምግብ አዘገጃጀት

ከእርሱ ያህል, በመጀመሪያው ተምሳሌት ውስጥ ተመሳሳይ ምርቶች ያስፈልገናል. ብቻ በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ፖም ሌላ 0.5 ኪሎ ግራም ያክላል. እነርሱም, ኮር እና በጅራታቸው ቁሩ ያስፈልገናል. በቲማቲም ውስጥ ሽንኩርት ማጥለቅ ጋር ሮማኖች.

ብቻ በዚህ ሁኔታ ውስጥ የሚፈልጉትን ቅመሞች ፖም ኃይለኛ በመሆኑ, በመጀመሪያው ተምሳሌት ውስጥ ይልቅ ረዘም ማብሰል. በጣም ለስላሳ ይሆናሉ ጊዜ: በዚያን ጊዜ እናንተ በብሌንደር መሰብሰቢያ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ ፖም የተላጠ. እርስዎ በቀላሉ ተቆርጦ ማብሰያ የሚሆን መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.

አንተ የማይረሳ ጣዕም ያለው የክረምት, አንድ በጣም ጣፋጭ ቲማቲም ለጥፍ "Pomidorka" ማግኘት እና ምግቦች አስገራሚ ናቸው.

እና የትም ማብሰል, ሾርባ ወይም ወጥ ናቸው ነገር. ዕቃ ይሆናል ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ብሩህ.

ጠቃሚ ምክሮች

ቀማሚዎችና ብዙውን ጭውውትን እና ሁሉም ምግቦች የበለጠ የመጀመሪያው እንደሆኑ ልትጎመዥ ናቸው. የ ቲማቲም ለጥፍ "Pomidorka" በርበሬ ውስጥ አክል. ይህም ከእርሷ ጣፋጭ ወይም ቅልቅል መሆን ይችላል.

ብቻ ማብሰል መጀመሪያ ላይ አስቀመጠው ይኖርብናል. ከዚያም ቲማቲም ለጥፍ የበለጠ መዓዛ እና በትንሹ ቅመም ይሆናል. ይህ ፍጹም ሁሉም ምግቦች ጋር ይስማማል.

የ ቃሪያ ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ የሚያስቀምጡት ከሆነ, ከዚያ በጣም አመቺ አይደለም ይህም ማንፏቀቅ, ወደ ውጭ ለመያዝ ያስፈልገዋል. በተጨማሪም, ቲማቲም ለጥፍ የተፈለገውን ውጤት እና ጣዕም ለማግኘት አይደለም. አንተ ትንሽ ትኩስ በርበሬ ማከል ይችላሉ. ይህ ሁሉ ፍላጎት ላይ የሚወሰን ነው.

ፖም, ሽንኩርት, እና ቲማቲም በዘፈቀደ ይቆረጣል ይቻላል. አሁንም በብሌንደር የመፍጨት እንደሚያስፈልገን አትዘንጋ. ይሁን እንጂ ውፍረት ማብሰያ አትክልቶችን ይወሰናል. እነርሱ ይቆረጣል ናቸው ቀጭን, ወደ ፈጣን ምግብ ማብሰል. ይህ ተጨማሪ ቫይታሚን ጥበቃ ውስጥ መቆየት ማለት ነው.

መደምደሚያ

ርዕስ ጀምሮ: በእናንተ ልምድ የወጥ ጀምሮ የሸማቾች ግምገማዎች እና ምክር ስለ ቲማቲም ለጥፍ "Pomidorka" ሁለት የምግብ, ክፍል ተምሬያለሁ. ወደ ውጭ ዘወር እንደ ብቻ የተፈጥሮ ምርቶች ከ የተጠናቀቀ ምርቶች እና አምራቾች ማንኛውም ማቅለሚያዎችን, thickeners እና ኬሚካሎችን መጨመር አይደለም.

እርስዎ ምርቶች ጥራት ውስጥ 100% እርግጠኛ መሆን የት ቤት, በ ቲማቲም ለጥፍ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ ለማወቅ የተሻለ ነው. ምንም ነገር አልነበረም, ነገር ግን በውስጡ ፍጥረት ሁልጊዜ ቆይቷል እና ምርጥ ይቀራሉ.

ሙከራ, የራሳቸውን ልዩ የምግብ መፍጠር እና አዲስ, ኦሪጅናል ጣዕም ጋር ያላቸውን የሚወዷቸውን ሰዎች raduyte.