ብስኩት "ክላሲክ" - ቀላል የቤት-አድርጓል ጣፋጮች

ብስኩት "ክላሲክ" ማንኛውም ጣፋጭ መሠረት ሆኖ ማገልገል ይችላል. ሁሉም በኋላ ይህ ኬክ በቀላሉ ሊሆን ይችላል በጥቃቅንና አይብ እና ጎምዛዛ ክሬም, እንዲሁም ጋር እንዲሞሉ እንመለክት መካከል ክሬም ወተት. በተጨማሪም, የቤሪ ወይም ፍሬ ጋር ይህን ጣፋጭ ወለል በማሸብረቅ, አንድ በጣም ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ለማግኘት በቤት ውስጥ ኬክ.

ብስኩት "ክላሲክ": አስፈላጊውን ቅመሞች

በውስጡ ዝግጅት ስለ እኛ ያስፈልግዎታል:

• ዶሮ እንቁላል - ከእነርሱ አራት;
• ስኳር - ግማሽ ኩባያ;
• ዱቄት - አንድ ኩባያ;
• ሶዳ - ግማሽ ትንሽ ጭልፋ;
• አሴቲክ አሲድ - ሶዳ ይቆርጣሉ;
• semolina - ስለ ምግቦች ላይ ላዩን ይወለውላሉ ለ;
• የሱፍ ዘይት - ቅጹን ከንፈሩ ለ.

ብስኩት "ክላሲክ": ሊጥ ዝግጅት ሂደት

ኬክ ሁልጊዜ የሚከተሉትን ተከታታይ ማብሰል ጋር መጣጣም አለበት, ለምለም እና አየር ዘወር.

ነጮች እና አስኳሎች የተለየ ሳህን መለያየት አለባቸው. የ አስኳሎች ስኳር ግማሽ ኩባያ አፍስሱ ይኖርብናል እና ትቀልጣለች ድረስ ድረስ ሹካ ጋር አዋህዳቸው, እና ወደ አንድ የሚያምር ዳለቻ የጅምላ አያገኙም. ከዚያም አንተ እንቁላል ሁለተኛ አጋማሽ ላይ መቀጠል ይችላሉ.

ፕሮቲኖች Corolla (ምንም በብሌንደር) አማካኝነት እስከ ደበደቡት አለበት. ይህ ዘዴ በትክክል አንድ ለምለም ክላሲክ ብስኩት ዝግጅት ያስፈልጋል ያለውን ውጤት ይሰጣል መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ፕሮቲን አንድ ምክንያት ማግኘት አለባቸው በአየር የጅምላ, በጠርዙ ላይ አይሰራም ይህም.

ወዲያውኑ እነዚህ እርምጃዎች በፍጥነት አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀላቅሉባት ተገርፏል አለበት በኋላ. ቀጥሎ ሚክስ ወደ አንተ ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ አንድ ኩባያ, ሆምጣጤ አነስተኛ መጠን ያለውን ሊተካ ማከል አለብህ. የ ሊጥ አንድ ለምለም, የአየር ወይም ፈሳሽ ሊኖረው ይገባል.

ብስኩት "ክላሲክ": ትክክለኛውን መጋገር

ይህ የተሟላ የ Corolla በመጠቀም ቅመሞች መቀላቀልን, እና ፍጥነት በተጨማሪ እንዲህ ያለ ጣፋጭ በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው መሆኑ መታወቅ አለበት. ሁሉም በኋላ ይህ መዘግየት ለመጋገር ዲሽ ከሆነ, ከዚያም ኬክ አንድ የምትፈልገውን ያህል ለምለም አይሆንም.

በትክክል ወደ እቶን ውስጥ ጣፋጭ ማስቀመጥ በፊት አደይ አበባ ዘይት, ቀይ ሞቃት ጋር በሐሳብህ ድስቱን, ሙቀት አስፈላጊ ነው. ከዚያም ሁሉ ሊጥ በዚያ አፍስሰው ይገባል. እኔ ሃያ ሠላሳ ደቂቃ ያህል አንድ ኬክ ጋገረች.

አንዳንድ ጊዜ, በድስት ውስጥ የተጋገረ ከላይ የሚታየውን ነው አዘገጃጀት የትኛው ያለውን ብስኩት "አይሽሬ", semolina ጋር ረጨ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ይህ ጣፋጭ በቀላሉ በፍጥነት እና ቅርጽ ለመውጣት ወደ ውስጥ ውጥረት ያለ ሊሆን ይችላል ለማድረግ እንዳደረገ ነው.

ክሬም አይብ ጋር በሰፍነግ ኬክ: ማብሰል እርጎ

አንድ ኬክ መልክ ብቻ አይደለም ጣፋጭ ለማድረግ እና ጣፋጭ በሆነ ጎድጓዳ ለማዘጋጀት እንዲቻል, የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ.

የ አሞላል ያስፈልጋል:

• ጎጆ አይብ - አንድ ከግማሽ ጥቅሎች;
• እንቁላል - 1 ቁራጭ;
• ስኳር - ግማሽ ኩባያ.

ከላይ እንደተገለጸው ይህ እርጎ ጣፋጮች የ ሊጥ በተመሳሳይ መንገድ የተዘጋጀ ነው. ይሁን እንጂ ግሏል በፊት ሁለት polviny ይከፈላል ዘንድ. ከዚያም የሚከተሉትን ንብርብሮች ተለዋጭ ሊሰራጭ ይገባል:

• 1 ኛ ንብርብር - ስለ ብስኩት የሚደበድቡት ለ;
• 2 ኛ ንብርብር - ጎጆ አይብ እና የእንቁላል አሞላል;
• 3 ኛ ንብርብር - ሰፍነግ ኬክ የሚደበድቡት ለ.

አርባ ደቂቃ ያህል የሚመከር አንድ ማጣጣሚያ ጋግር. ፈቃደኝነት ምግቦች, አንድ ሹካ ጋር የሚወሰነው አንድ ጎድጓዳ ሰሃን ውስጥ የተቀረቀረ ይቻላል.