ስስ ቂጣ Appetizer - ቀላል እና ጣፋጭ

ማንኛውም ዘመናዊ ሱቅ ውስጥ መደርደሪያ ላይ የተጠናቀቀውን ስስ ቂጣ ማየት ይችላሉ. ከእነሱ አንድ ጣፋጮች መካከል የተለያዩ ግን ደግሞ የንቅሳትና መክሰስ ብቻ ነው. አዘገጃጀቶች የዛሬውን ርዕስ ውስጥ የቅርብ ታገኛላችሁ.

ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር አማራጭ

ይህ appetizer የባህር የሚወዱ በእርግጥ ያገኛሉ. ይህ ረጅም ሙቀት ህክምና የማያስፈልጋቸው ይህም ርካሽ እና በቀላሉ የሚገኙ ቅመሞች የተሰራ ነው. ስለዚህ, ልክ እንደ ግማሽ ሰዓት ሊሆን ይችላል ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር ስስ ቂጣ መክሰስ ያዘጋጃል. እጅህ ላይ ይህን ማድረግ መኖር አለበት;

• አስቀምጣቸው 150 ግራም.
• እንቁላል አንድ ጥንድ.
• ጐርምጥ ጭራሮ 100 ግራም.
• ማዮኒዝ, የአትክልት ዘይት, እና ስስ ጥፍጥፍ.

ሂደት መግለጫ

ወደ ቅድመ ደረጃ ላይ እንጉዳይ መውሰድ ይኖርባቸዋል. ከታጠበ obsushennye እንጉዳይ በጣም አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ ይጠፈጥፉና መጥበሻ ውስጥ መላክ. እነዚህ የጠራ የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን የተጠበሰ ናቸው; የሚቃጠል ለማስወገድ አልፎ አልፎ ለማነሳሳት አይርሱ. እንጉዳይ በማዘጋጀት ላይ ሳለ, እናንተ ጐርምጥ እንጨቶችን ትኩረት መስጠት ይችላሉ. ፕላኔቱ melenkimi ወደ እነርሱ ፋብሪካ ማሸጊያዎች ከ ልቀት የቆዩበት እና ይቆረጣል ናቸው.

አሁን እንቁላል መጣ. የእነሱ ቀዝቃዛ ውሃ ጋር, ሳይታጠብ እና በወጭት ላይ አኖረው. የተቀቀለ እንቁላል, የቀዘቀዘ እጥበት እና ድኩላ ላይ የተላጠው. እና ፕሮቲኖች አስኳሎች ተነጥሎ ሊታይ ይገባል.

ከዚያም አንድ piala እንጉዳይ እና ጐርምጥ በትሮች ያገናኛል. በዚያ ደግሞ ማዮኒዝ እንቁላል ነጮች ያክሉ. በ ምክንያት ጅምላ promazyvayut ስስ ቂጣ እርስ ላይ መቆለል እና. ከዚህም በላይ, ይህ በሚጋጠምበት ንብርብር አንድ መደበኛ ማዮኒዝ ነበር አስፈላጊ ነው. ስስ ቂጣ የተጠናቀቀ መክሰስ እንቁላል አስኳሎች ጋር ረጨ ወደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል. እሷን ምኞት መሠረት ትኩስ ቅጠሎች ጋር ስለምታስጌጡና.

ሰርዲንና ጋር አማራጭ

ይህ ዲሽ ነው, ውጭ ያበርዳል ዝግጁ ይልቅ እጅግ የሚበልጥ ከሚበላውም በጣም ጣፋጭ ነው. እናንተ እንግዶች የምትጠብቅ ከሆነ ስለዚህ, ከዚያም ልክ እጥፍ ድርሻ ማድረግ. ስስ ቂጣ እንዲህ ያለ መክሰስ ኬክ ለመገንባት, ሁሉንም አስፈላጊ ውስጥ-ቤት ያላቸው እንደሆነ የቅድመ-ፈትሽ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:

• ክሬም አይብ 100 ግራም.
• ስስ ቂጣ የማሸግ.
• የታሸገ ዓሣ 200 ግራም.
• አማካይ ካሮት.
• ሽንኩርት አምፖል.
• ማዮኒዝ 150 ግራም.
• የዶሮ እንቁላል.
• ታማኝነትንም መካከል የፈኩ.

የ ስልተ

ስለዚህ በጥብቅ የሚከተሉትን መመሪያዎች መከተል አለባቸው, ስስ ቂጣ አንድ በጣም ጣፋጭ መክሰስ ያግኙ. በመጀመሪያ ደረጃ, እናንተ አትክልቶች ማድረግ ይኖርብሃል. ካሮት ልጣጭ እና መከታ ነፃ, የተቀቀለ. ቦርሾ ይህም ሁሉ መራራ ሄዶ ነበር ስለዚህም የተከተፈ ሽንኩርት, ከፈላ ውሃ ጋር scalded.

ዶሮ እንቁላል ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ጠልቀው እና የወጭቱን ላከ. ይህ የበሰለ አንዴ ከቀፎው እጥበት, የቀዘቀዘ, እና መካከለኛ ድኩላ ላይ የተላጠው. አሁን ምርቶች ሁሉ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ መሆናቸውን, ይህም ስስ ቂጣ ያለንን appetizer ለመሰብሰብ አስፈላጊ ነው. ከእነርሱ መካከል የመጀመሪያው በሐሳብህ ጠፍጣፋ ሳህን እና ማዮኒዝ ላይ መቀመጡን. ከፍተኛ በእኩል ካሮት እና ሽንኩርቶች ማሰራጨት. ይህ ሁሉ ሌላ ስስ ቂጣ ጋር የተሸፈነ ነው. ቀጣዩ ንብርብር አንድ ማዮኒዝ ቅልቅል, የታሸገ ዓሣ እንቁላል እና grated ያካትታል. አዲስ ይመደባሉ waffle ኬክ አናት ላይ. በዚህ ጊዜ, ይህም, ማዮኒዝ ጋር የመወያየት grated እየተሰራ አይብ ጋር ተደባልቆ. ሁሉም ንብርብሮች በተመሳሳይ ቅደም ተከተል ውስጥ እንደገና በተደጋጋሚ ናቸው. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለአጭር ጊዜ የተከተፈ ከእንስላል ንጹህ ጋር ያጌጠ ስስ ቂጣ ዝግጁ መክሰስ ኬክ. በቀላሉ አንድ ሰዓት ሩብ ይህ ጠረጴዛ ማምጣት ይችላሉ.

minced ስጋ ጋር አማራጭ

ይህም ምድጃ ውስጥ ቤኪንግ ያስፈልገዋል ምክንያቱም ይህ appetizer, ላለፉት ሁለት አድርጎ ሳይሆን እንደ በፍጥነት ማዘጋጀት ነው. ስለዚህ, ይህ በቂ ነጻ ጊዜ ጊዜ ብቻ ሂደት መጀመር አስፈላጊ ነው. በውስጡ ዝግጅት ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 4 waffle ኬክ.
• አይብ 200 ግራም.
• ዋንጫ የኮመጠጠ ክሬም.
• minced ስጋ 400 ግራም.
• ከዕፅዋት, ጨው እና ቅመሞች.

የመጠጥ ውሃ ጎምዛዛ ክሬም ዝርያ ሶስተኛ የመስታወት. ከዚያም ሽቱና የተከተፈ ቅጠላ የተቀመመ ነበር. የ refractory ቅርጽ ግርጌ ላይ በትንሹ ምክንያት ቅልቅል ያነጥፉ ነበር. ከላይ ሁለት waffle ኬክ እና የሚገኝ ጎምዛዛ ክሬም አንድ ሦስተኛ ላይ ይመደባሉ. ይህ ሁሉ ግማሽ መሬት የበሬ ጋር የተሸፈነ ነው. ይህ ሌላ ኬክ አስቀመጠ የኮመጠጠ ክሬም ጋር በሐሳብህ. የሚቀጥለው ንብርብር የመጨረሻ ስስ እንደሚሸፍን, minced ስጋ የተሰራ ነው. ወደ ኬክ እንደገና የኮመጠጠ ክሬም ጋር ኮት እና ፎይል ጋር ተጠቅልሎ አናት. ስለ ስስ ቂጣ መካከል የተቃጠለ መክሰስ ሁለት መቶ ሀያ ዲግሪ ጋር. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ለአጭር ጊዜ ያለውን ነገም ወደ grated አይብ እና መመለስ ጋር ረጨ ነው.