Meatless ምግቦች በዓላት: አዘገጃጀት

በጣም የእኛ ሀገር ውስጥ ብዙ ሰዎች በሚቀሩት እንከተላለን. ይሁን እንጂ አንድ ሰው እነዚህን ቀናት ስሙ ቀን, እንዲሁ ላይ በመጋቢት 8, የልደት እና ለመሰረዝ አይችልም መሆኑ መታወቅ አለበት. ይህ የ የመመገቢያ ጠረጴዛ ውብ እና የተለያየ እንዲሆን ያደርጋል ዘንድ, meatless ምግብ በዓላትን ማብሰል እንዴት ማወቅ ያለብን ለዚህ ነው.

እኛ አንድ ጣፋጭ እና አርኪ ዋና ዲሽ ማድረግ

እናንተ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ገንቢ እና ጣፋጭ ምሳ ላይ ከመደገፍ የእርስዎን እንግዶች ሊያስደንቀን የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚህ በታች የተገለጸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ. እሱ ወደ ምስጋና, እናንተ መስል እና እንጉዳዮች ጋር ያልተለመደ የአትክልት ወጥ ማድረግ ይችላሉ.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• አስቀምጣቸው - 300 ግ;
• በታሰሩ መስል - 250 ግ;
• ትልቅ አምፖል - ትልቅ ራስ;
• ነጭ ሽንኩርት ሽንኩርትና - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• የስንዴ ዱቄት - 3 ትላልቅ ቁርጥራጮች;.
• የአትክልት ዘይት ሽታና - ስለ 45 ሚሊ;
• በታሰሩ አረንጓዴ ባቄላ - በግምት 200 ግራም

ሂደት ክፍሎች

Meatless የበዓል ምግቦች, እኛ ከግምት ናቸው መካከል የምግብ አዘገጃጀት, ቀላል ናቸው. የአትክልት ወጥ ማብሰል በአንድ በኩል ሁሉንም ቅመሞች አንዱ ሊያዝ ይገባል. በመጀመሪያ እኛ በወጭት እንጉዳይ ከዚያም, ፕላኔቱ ወደ ትልቅ ሽንኩርት እና ትኩስ ቲማቲም መቁረጥ እፈልጣለሁ ያስፈልገናል. በመቀጠል, በ መስል ፍታ የተዋረደውን ሽንኩርት ቅርንፉድ ጋር ዱቄት ጋር እነሱን ለመሸፈን ይኖርብናል.

ሙቀት ህክምና

የሚያስፈልጉትን ነገሮች በማዘጋጀት በኋላ አስቀምጣቸው እና ሽንኩርቶች ትንሽ ቅቤ እና ፍራይ ጋር ለትንሽ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ቀጥሎ ለእነርሱ እናንተ ከኮሎምቢያ ሰዓት ገደማ ሽፋን ትኩስ ቲማቲም እና ተዳፍነው, ማተም ይፈልጋሉ. መጨረሻ ላይ አረንጓዴ ባቄላ ታስረዋል ያለውን እንጉዳዮች አፍስሰው እና ሙሉ የልስላሴ ወደ ህክምና ለማሞቅ መቀጠል አስፈላጊ ነው.

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ምድጃው ላይ ማፈላለግህ ቢሆንም, የምታሳርራቸው መስል ማቅረብ ይኖርበታል. የ ዱቄት እና ሽንኩርት ጋር ማደባለቅ, አንተ ቅቤ ጋር በተለየ መጥበሻ ውስጥ ለማተም እና በቃል, 5-6 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት በላይ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ. በዚህ ጊዜ ወቅት የባህር ጥሩ ፍራይ ሊኖረው ይገባል.

ማለት ይቻላል እንደጨረሰ ወደ መስል መጨረሻ ላይ እንጉዳይ እና አረንጓዴ ባቄላ ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት. ክዳኑ ዲሽ ዘላቂ በኋላ ገደማ 3 ደቂቃ ለትንሽ ምድጃው መወገድ አለበት.

በአግባቡ በጠረጴዛ ላይ አገልግሏል

በዓል meatless ምግብ ማብሰል እንዴት ማወቃችን, በጣም ሀብታም እና ውብ ሰንጠረዥ የተሸፈነ ይቻላል. መስል እና እንጉዳይ ጋር የአትክልት ወጥ የበሰለ አንዴ እንግዶች አገልግሏል ያለውን ሳህኖች እና ወዲያውኑ ማሰራጨት አለባቸው.

ማኬሬል የሆነ ጣፋጭ ሰላጣ አድርግ

የበዓል ዘንበል ዓሣ ምግቦች በፍጥነት እና በትክክል በቀላሉ አድርጓል. በግላቸው አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ማኬሬል አጨስ - በአማካይ 1 ኮምፒዩተሮችን;.
• መካከለኛ ድንች - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• የአታክልት ዓይነት ለዓይን - ስለ 6 ኮምፒዩተሮችን;.
• አረንጓዴ ሽንኩርት - ቅመሱ እና ክትትል ስራ ላይ ይውላል;
• ሰናፍጭ ባቄላ - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• Lenten ማዮኒዝ - ስለ 6 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ምግብ ማብሰል ያለ ቅቤ ጣዕም - 2 ትላልቅ ማንኪያ.

ንጥረ አዘጋጅ

ሁሉም ምግቦች meatless የበዓል መሠረታዊ ንጥረ በማስኬድ ወደ ማዘጋጀት መጀመር አለበት ናቸው. አጨስ ማኬሬል ከውስጥ, ቆዳ እና አጥንቶች ከ መጽዳት አለበት ጣፋጭ ሰላጣ መፍጠር, እና ከዚያም fillet flakes መከፋፈል. ይህ የአታክልት ዓይነት ሥሮች ማጠብ እና እየቆረጡ ወደ ቈረጠ ተከትሎ ነው. በተጨማሪም አይቆርጡም እና ያስፈልጋል አረንጓዴ ሽንኩርቶች.

ወደ መካከለኛ ድንች በተመለከተ, ይህም ቆዳዎቻቸውም, ቀዝቀዝ ያለ, ልጣጭ ውስጥ የተቀቀለ አለበት እና እየቆረጡ አይቆርጡም.

የ አሞላል ማድረግ

የበዓል appetizers እና ሰላጣ መልክ Meatless ምግብ ብቻ የአትክልት ማዮኒዝ ጋር ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. ይህም ማለት ይቻላል በማንኛውም ሱቅ ላይ መግዛት ይቻላል.

ጣፋጭ ሰላጣ ለመፍጠር ልዩ ልብስ መልበስ ለመጠቀም ወሰነ. በውስጡ ዝግጅት የተቀላቀለበት መሆን አለበት ያህል ዘንበል ማዮኒዝ, ምንም ጣዕም እና እህል የሰናፍጭ ጋር የአትክልት ዘይት. በዚህ ቅጽ ውስጥ, መረቅ ገደማ ከኮሎምቢያ ሸ ውስጥ ሞቅ መቀመጥ አለበት.

አንድ ሰላጣ ቅጽ

Meatless የበዓል ምግብ እና መክሰስ በተገቢው በፍጥነት እና በቀላሉ ተቋቋመ ናቸው. መዓዛ ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ክፍሎች ውስጥ አንድ ትልቅ ሳህን መውሰድ እና ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው: አጨስ ማኬሬል, ተሰንጥቆ የተቀቀለ ድንች, የአታክልት ዓይነት ለዓይን እና አረንጓዴ ሽንኩርት አንድ fillet. በተጨማሪም, ሁሉም ክፍሎች ሰናፍጭ ዘር ጋር ዘንበል ማዮኒዝ መሙላት እና በደንብ መደባለቅ ያስፈልጋል. ወደ መክሰስ በተጨማሪ በርበሬና ጨው አፍስሰው ይችላሉ.

ጠረጴዛ የእውነትን

አሁን ማድረግ እንዴት አንድ ሀሳብ አለኝ ሰላጣ የበዓል meatless ጣፋጭ. የእነሱ የምግብ አዘገጃጀት ከላይ ቅመሞች, ነገር ግን ደግሞ ሌሎች ምርቶች ብቻ ሊያካትት ይችላል. ዋናው ነገር እነርሱ የተከለከሉ አይደሉም ነው.

አጨስ ማኬሬል ጋር ጣዕም ሰላጣ ማድረግ እና ማዮኒዝ መረቅ tucking, ይህ የተጋበዙ እንግዶች ተግባራዊ ወዲያውኑ ጥልቅ ውስጥ አንድ ሳህን ማስቀመጥ እና አለበት. የተፈለገውን ከሆነ, ይህ ዲሽ ወደ አይስ-ክሬም ሳህኖች አንድ ላ Carte ውስጥ መቀመጥ ይችላል.

እኛ አንድ ለማድረግ meatless ማጣጣሚያ ያለውን የበዓል ሰንጠረዥ

ሁሉም ሰው አንተ meatless ምግብ ኦርቶዶክስ በበዓል ምግብ ማብሰል እንችላለን ምን ያውቃል. እኛ ርዕስ በዚህ ክፍል ውስጥ ጣፋጭ የአፕል ኬክ ለ ዝርዝር አዘገጃጀት ለማስገባት ወስነዋል ለዚህ ነው. እሱን ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ዱቄት ይበጠራል ብርሃን - ሙሉ ብርጭቆ;
• semolina - ሙሉ ብርጭቆ;
• ነጭ ስኳር - ሙሉ ብርጭቆ;
• ትኩስ ጎምዛዛ ፖም - 6-8 ኮምፒዩተሮችን;.
• በዘመናዊ ማርጋሪን (የአትክልት-የተመሰረተ ጥሬ ቁሳዊ) - 200 ግ;
• ቤኪንግ ፓውደር - ማጣጣሚያ ጭልፋ.

የማብሰያ መሠረታዊ ነገሮች

አንተ ቬጀቴሪያን ከሆኑ የምግብ አዘገጃጀት የእንስሳት ምርቶች አጠቃቀም አያካትቱም መሆኑን Meatless የበዓል ሰሃን, ለምሳሌ, ብቻ ሳይሆን ታላቅ ኦርቶዶክስ ጾም ወቅት, ነገር ግን ደግሞ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

ስለዚህ, ራስን ዘንበል ማጣጣሚያ ያህል, ይህ friable አቡኪና ሊጥ መሆን አለበት. ይህን መጨረሻ ድረስ, ብርሃን ለስለስ ማርጋሪን ለሸሸን አስፈላጊ ዱቄት ይበጠራል በጥንቃቄ የሆነ ዩኒፎርም ፍርፋሪ ድረስ እጁን የተላጠው. ከዚያ በኋላ ይህ semolina, ነጭ ስኳር, እና የመጋገሪያ ዱቄት ለማከል ያስፈልጋል. በዚህም ምክንያት, አንድ ደረቅ እና መግለጽም መሠረት ማግኘት አለባቸው.

ፖም አያያዝ

የበዓል ላይ Meatless አዘገጃጀት ሁልጊዜ በራሱ Cookbook ውስጥ መቀመጥ አለበት. ይህ ሁሉ እመቤቶች እርስዎ ማብሰል የምትችለው እንዴት አንድ ሃሳብ አለኝ እውነታ ምክንያት ነው እንቁላል, ያለ አንድ ኬክ ወተት እና ሌሎች "እርም" ምግቦችን.

ወደ ላይ meatless ጣፋጭ ለማድረግ የበዓል ጠረጴዛ, በጥንቃቄ ፖም መያዝ መሆን አለበት. እነዚህ በደንብ ከታጠበ; ከዚያም ቁሩ እና እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉ ዘር ሳጥን መሰረዝ ይፈልጋሉ.

አንድ ኬክ በማቋቋም ሂደት

ዘንበል ማጣጣሚያ ምስረታ ጥልቅ ቤኪንግ ሳህን መውሰድ የለበትም, እና ጥቂት የምግብ ዘይት ጋር በሚረዱበት. ቀጥሎ እርስዎ መግለጽም መሰረትን ከኮሎምቢያ አፈሳለሁ; የሚፈልጉትን ምግቦች እና ከዚያም ፖም እሷን ክፍል ላይ አኖረው. በተጨማሪም, ፍሬ እንደገና ሊጥ መሙላት እና በተመሳሳይ መንገድ ላይ በዉስጥ የሚገኝ ቦታ አስፈላጊ ነው. እነዚህን እርምጃዎች እናንተ ውጭ መሮጥ አይደለም ሁሉ ቅመሞች እንደ ረጅም መሆን ይኖርበታል ተግባራዊ ያደርጋል. እና የመጨረሻው ንብርብር በትክክል ማርጋሪን ሕፃን እርምጃ ይገባል.

ምድጃ ግሏል ሂደት

አንድ meatless አምባሻ ከመመሥረት, ወዲያውኑ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ይህ ግማሽ ሰዓት ለ 210 ዲግሪ ላይ የሚመከር ነው የምትጋግሩትን (አንድ ትንሽ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል). በዚህ ጊዜ, የ በሚገባ ጣፋጭ porumyanitsya አናት, እና ውፍረት በሙሉ - ሙሉ propechetsya.

ጠረጴዛ የእውነትን

ምድጃ meatless የልደት ኬክ ማዘጋጀት, ይህም በጥንቃቄ ማስወገድ እና ቀዝቀዝ ይገባል. እናንተ ወዲያውኑ ሻጋታ ከ ማጣጣሚያ ለማግኘት ይሞክሩ ከሆነ, እሱ ወዲያውኑ አፈረሱ ይችላል. ከዚህም በላይ ይህ ምግብ ይቃጠላል ማግኘት በጣም ቀላል ነው.

በመሆኑም, ቀዝቃዛ የአፕል ኬክ, ይህም በቀስታ ኬክ አንድ ትልቅ ላይ ያለውን የምግብ ቦታ ከ መወገድ አለባቸው. ቀጥሎም, ይህም ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. በ ጫፋቸው ላይ ማጣጣሚያ ቁርጥራጮች ስለማስቀመጥ, በጥቁር ሻይ አንድ ጽዋ ጋር, የ የተጋበዙ እንግዶች ማሰራጨት ያስፈልጋል.

ለማጠቃለል

አንተ ምግብ, meatless ምግቦችን ማየት እንደ በመግቢያው ላይ ሊመስል ይችላል ሆኖ በጣም አስቸጋሪ አይደለም. ከዚህም በላይ ምንም ውድ ክፍሎች ያላቸውን ዝግጅት ያስፈልጋል. ሁሉም በኋላ እንዲህ እንዲሁ ላይ ስጋ, እንቁላል, ወተት እና እንደ ምርቶች አያካትቱም.