በአንድ ጥቅል ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት svezheprosolnyh ዱባ

Svezheprosolnye ዱባ, በቅርቡ በጣም ብዙ ጊዜ ውይይት አንድ አዘገጃጀት - በሩሲያ ውስጥ በጣም ታዋቂ መክሰስ አንዱ. አስደናቂ, ከአለታማው, ጣፋጭ pickles - ሁለቱም ወደ ይረብሻል ወደ ሰርጉ, እና እንደተለመደው የቤተሰብ እራት ወደ ፍጹም ማሟያ. እነዚህ የሚለዩት pickles, ብዙ የቤት እመቤቶች የተጣደው ጊዜ እና በጣም ብዙ የተለያዩ ትኩስ ኪያር ከ የሆነውን መደርደሪያ ሕይወት, ወቅት, የክረምት ለ በብዛት ውስጥ በመከሩ ናቸው.

በአንድ ጥቅል ውስጥ ማብሰል svezheprosolnye ዱባ በቅርቡ ተምሬያለሁ. ደራሲው ማን ነው - አይታወቅም. ነገር ግን አዘገጃጀት በእርግጥ በጣም ምቹና ቀላል ነው. ዱባ ጠዋት ጨው ሊሆን ይችላል, እና እነሱም በተመሳሳይ ቀን ለእራት ዝግጁ ይሆናል. ይህ የተፈጨ የድንች ውጪ ማብሰል ወይም በቀላሉ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል; ድንቹን ቀቀሉ ኪያር ጋር በጠረጴዛ ላይ ይለጥፉ - ይህ ጣዕም ሳህን ብርሃን ዝግጁ ነው!

2-3 ሽንኩርት ቅርንፉድ - የተፈለገውን ከሆነ አንድ ኪሎ ግራም, tablespoon (ምንም ስላይድ) ጨው, ታማኝነትንም ምሰሶውን, አንድ መጠን ውስጥ አነስተኛ ትኩስ ዱባ: አዘገጃጀት svezheprosolnyh ኪያር ቅመሞች አነስተኛ ስብስብ ይጠይቃል. የተለመደው - አስፈላጊውን ዕቃዎችን የፕላስቲክ ቦርሳ ተገቢ መጠን. ምንም ችግር የለም - እጅ በዱባ አነስተኛ መጠን ካልሆነ! ትልቅ ፍሬ ይህ አዘገጃጀት svezheprosolnyh ዱባ የተነደፉ በዚህ መጠን ላይ ነው 10 ሴንቲ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ይቻላል. ነው ወይስ እነሱ ወደሚፈልጉት ሁኔታ prosolitsya ተጨማሪ ጊዜ ያስፈልገናል እርግጠኛ ይሁኑ.

አነስ ቁርጥራጮች ወደ ኪያር ቈረጠ ከሆነ, ማብሰል ጊዜ መሠረት ቀንሷል. ይህ አዘገጃጀት svezheprosolnyh ኪያር በመጠቀም, 30 ደቂቃ በኋላ የተጠናቀቀ ሳህን ማግኘት ይችላሉ, እዚህ ዱባ ናቸው - ፈጥኖም! ሳይታሰብ የመጡት እንግዶች ለማሟላት የሚሆን አንድ ጥሩ መፍትሔ! እርግጥ ነው, ኪያር, እነዚህ ለረጅም ጊዜ በቂ የተሞላ ይሆናል ይህም ዕፅዋትንና ሽቱ ሁሉ መዓዛውን, ገጥመን ጊዜ የለኝም, ስለዚህ በፍጥነት የበሰለ. ጥቂት ሰዓታት ከሆነ, ከዚያ ከላይ እንደተጠቀሰው, ይህ ኪያር በጣም ጥልቀት ነው መቁረጥ አስፈላጊ አይደለም, ይህም ለ ክላሲክ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም የተሻለ ነው.

የምግብ አዘገጃጀት ጥቅል ውስጥ በዱባ svezheprosolnyh. ደረጃዎች:

1. የእኔ ዱባ, አስፈላጊ ከሆነ ይቆረጣል. አይደለም በኋላ ላይ ለማስኬድ, ሁለቱም ጎኖች, "አህያ" ላይ ወዲያውኑ ቁረጥ.
2. ቀጣይ ቅመም - ታማኝነትንም. እርስዎ መፍጨት ይችላል, እና ሙሉ ቅጠልና ሊተው ይችላል - ተጨማሪ ሂደት እስከ ለእናንተ ነው, መታጠብ አለበት.
3. ነጭ ሽንኩርት. እርስዎ ከዚያ ደግሞ ንጹህ, የወጭቱን ውስጥ ይገኛል እንደሆነ ከወሰኑ, መታጠብ እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት.
4. በርበሬና ከሙን ጨምሮ ቅመሞች, የተለያዩ - የበለጠ ጣዕም ያህል, በተለምዶ pickles ውስጥ ጥቅም ላይ ማንኛውንም ማከል ይችላሉ. ነገር ግን ይህ የግድ አያደርግም - ዱባ እና በጣም ጣፋጭ ውጭ ያብሩ.
5. ዱባ, ዕፅዋት, ቅመማ ቅመም, ሽንኩርት: አንድ የፕላስቲክ ቦርሳ - አሁን ሁሉም ዝግጁ ምግቦች በአንድ ዕቃ ውስጥ መቀመጥ ይችላል. እንደገና ሁሉ እናንተ ብቻ ዱባ እና ታማኝነትንም መገደብ ይችላሉ, ይህ በጣም በቂ ነው. የተቀሩት - አማተር! ጨው ለማፍሰስ.
6. በጥንቃቄ ጥቅልን ያስራል. ይህ በጣም አስፈላጊ ነው! ይህ አዘገጃጀት svezheprosolnyh ዱባ ማለት ያለውን ጣዕም እና መዓዛ, ውጭ ማብራት ይሆናል hermetically በሰም በታሸገ ጥቅል ምስጋና ነው. ጨው እና ቅመሞች ጋር የተሳሰረ ጥቅል መልካም የመጨባበጥ በእኩል ያለውን ኪያር ላይ ይሰራጫሉ.
7. አሁን ብቻ ጊዜና የሚቆራረጥ የተሳካልን የሚያነሣሣ ይጠይቃል. አንተ ማቀዝቀዣ ውስጥ ቦርሳ ማስቀመጥ ይችላሉ. ከዚያም የማብሰያ ጊዜ ከ 6 እስከ 8 ሰዓት እስከ ይሆናል. ክፍል ሙቀት ላይ ግራ ከሆነ, ከዚያም የሚያስፈልገውን ጊዜ አራት ሰዓታት E ንዲቀንስ ይደረጋል. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ጥቅል ከላይዋ አልፎ አልፎ ለማነሳሳት አይርሱ. መፍሰስ ለመከላከል, ተመሳሳይ ጥቅል ሁለተኛ ጥቅል ውስጥ ወይም በአንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ.

የተፈለገውን ከሆነ በኋላ 30. በዚህ ጊዜ አንድ አስደናቂ ተንኮታኩቶ እና ጣዕም መበደል svezheprosolnym ዱባ ያገኛሉ ኪያር ደቂቃ መጠቀም ይችላሉ.

የጥቅል ከ ዱባ አስወግድ እና ከመጠን ያለፈ ጨው እና ቅመሞች እነሱን ለማጽዳት እና ያገለግላሉ. appetit ቀየረ!