"Gossamer": የምትወደውን ሰላጣ

መግቢያ: "Gossamer" - እስካለ በአግባቡ እንዳጌጠ እንደ ማለት ይቻላል ነገር የተሰራ ሊሆን እንደሚችል ሰላጣ. አንተ ብቻ የመጀመሪያውን ተወዳጅ ሳህን ማስገባት ከፈለጉ (ወይም ሃሎዊን የሚሆን ምግብ) ከሆነ, ሃሳብ ለመጠቀም ነጻ ይሰማቸዋል. ይሁን እንጂ አስቦ ነው "መብት", "Gossamer" ነው እንኳ ቢሆን አዲስ ነገር ይሞክሩ. ሰላጣ, በጣም ብዙ ለውጦች አሉት እርስዎ የሚወዷቸውን ቢያንስ አንድ.

የጅብ ጥላ "Gossamer"

ወደ ሰላጣ የገቢ ትክክለኛ ውድር ምርቶች መምራት አይችልም; አንተ የመረጡትን ነገር, ሰዎች ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ. ሁልጊዜ እንደ - የምግብ አሰራር የፈጠራ ሙሉ ነጻነት. የመጀመሪያው ነገር ዶሮ የተቀቀለ. ብዙውን ጊዜ ምክንያት አንድ fillet ነው, ነገር ግን ደግሞ bedryshek አዘገጃጀት ላይ እየማልሁ አይደለም. በደቃቁ ይቆረጣል ነው ስጋ, ጭረቶች የተከፋፈለ ሲሆን የጽዋውንና የወጭቱን ታችኛው ክፍል ላይ ሊታይ ይችላል. አስቀምጣቸው (champignon የሚመጥን) በደቃቁ ወደ ዶሮ ጋር ይመደባሉ, የተከተፈ ሽንኩርት ጉልላት ጋር የበሰለ እና ማዮኒዝ እየተሸፈኑ ድረስ የተጠበሰ, መክተፍ.

ይህ ሰላጣ "Gossamer" - የኮሪያ ካሮት; አንድ longish የገዙ ከሆነ, ተጨማሪ በአጭሩ ይንኮታኮታል እና እንጉዳዮች ላይ ማስገባት ይኖርባቸዋል. እንደገና አሁንም ማዮኒዝ ጋር የተሸፈነ ሲሆን grated ከባድ-የተቀቀለ እንቁላል, ጋር top. የመጨረሻው ንብርብር ወደ grated አይብ ይሆናል; አስፈላጊ ከሆነ, የ ንብርብሮች ተደጋጋሚ ይቻላል. ጌጥ - አስፈላጊ ይቆያል. እኛ ተጠቅሟል በመሆኑ የኮሪያ ካሮት ይህን ውጪ ድር ውጭ አኖሩት ነው, እና የታሸጉ አተር ወይም በቆሎ ጠል በደንብ ይሄዳል.

ለውዝና "Gossamer"

መሠረት በድጋሚ, ዶሮ የተቀቀለ chapped በደቃቁ ነው. እሷ እንደገና ወደ ታች ማስቀመጥ እና ብርሃን ማዮኒዝ ጋር የመወያየት ነው. ይህም አንድ የተከተፈ መካከል ባልና ሚስት ናት አስቸጋሪ-የተቀቀለ እንቁላል , እንደገና እየተስፋፋ. grated አይብ, እና ከዛ ብቻ ነው - - ማዮኒዝ ቀጣይ - በእነርሱ ላይ ትኩስ ኪያር ውስጥ wedges. ባለፉት ሁለት ፕላኔቱ ቲማቲም ረጨ. እዚህ ላይ "Gossamer" ሰላጣ ተሰበሰቡ. የ ሰላጣ ማዮኒዝ ጥልፍልፍ አናት ላይ ቀርቧል ነው, አንድ ወጥ ይቀራል ናቸው, እና ክፍተቶች ለውዝ ጋር የተሞላ ነው - በአንድ ጉዳይ ላይ, እነሱም ይደቅቃሉ እና ሌሎች ላይ አይብ ወደ domeshivayutsya: ዘቢብም ጋር አዘገጃጀት ሁለት መንገዶች ውስጥ ተግባራዊ ሊሆን ይችላል.

የሚያጋጥምን "Gossamer"

አስደሳች ነገር ምንድን ነው, ምናልባትም, በራሱ, ጌጥ ያለ, ስም "ሸረሪት" የሚገባውን ብቻ ሳህን ነው. ሞቅ ካሮት እና አይብ ጋር አደረገ ሰላጣ; በሚገናኙበት ጊዜ, ሁለተኛውን ቅጾች ረጅም ቀጭን ሕብረቁምፊዎች. በጣም ተመሳሳይ! እና ጥንቅር በጣም የመጀመሪያው ነው. coarsely የወይራ ውስጥ ካሮት እና ፍራይ መከታ ያደቃል ዘይት (እኔ እፈልጋለሁ). አይብ 200 ግራም ጥሩ shavings ጋር አሻሸና የምታሳርራቸው ጋር እንደተገናኙ. ብለው በጭፍሮች ዘንድ በቀስታ ግን አጥብቄ "ድራቸው" ሊያልቅ ያስፈልገናል. ሰላጣ ነጭ ሽንኩርት እና paprika ብዙ ጋር ጣዕም. በቂ ዘይት, አንድ ካሮት ማዘጋጀት ነበር - አስፈላጊ አይደለም ነገር እንደገና ማስሞላት. ሞቅ አሉ!

ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር ሰላጣ "Gossamer"

በዋነኝነት አንድ ትንሽ ቁራጭ ባሉበት አለበት ቅቤ. አይብ, ነጮች እና አራት እንቁላል አስኳሎች ውስጥ Stogrammovy ቁራጭ የተላጠው - ሁሉም በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ. ትንሽ ሽንኩርት የተፈጨ ለመከታተፍ, እና ጐርምጥ ጭራሮ አንድ ፓኮ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. የ ንብርብሮች በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ ናቸው:

1. ኮላይ.
2. ሽንኩርት (እርስዎ, ከፈላ ውሃ ላይ አፈሳለሁ ይችላል መራራ ፍርሃት ከሆነ).
3. ፕሮቲኖች.
4. ቅቤ (ሀ ሰላጣ ሳህን ላይ ሦስተኛ መብት, ይቀልጣሉ ጊዜ የላቸውም ነበር).
5. አይብ.
6. አስኳሎች.

ሁሉም ሽንኩርት, ይቀቡታል ብርሃን ማዮኒዝ በስተቀር. ይጠንቀቁ ያደቃል, እና ሰላጣ በሚዘቅጥበት አይደለም. ይህ አውታረ መረብ ማሳደዱን ተኛ, እና ጥቁር ሸረሪት Maslinka ማድረግ: ከፈለጉ, ይህን ሰላጣ "Gossamer" የኮሪያ ካሮት ማድረግ ይችላሉ. የወጭቱን ብርድ ቢያንስ አንድ ሰዓት መሆን አለበት ለሚነሱት.

አናናስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በጣም ኦሪጅናል እና ያልተለመደ "Gossamer"! ሰላጣ ደግሞ ንብርብሮች ውጭ አኖሩት ነው, እና የመጀመሪያው አናናስ (በጣም ትንሽ ፕላኔቱ) የታሸገ ነው, ሁለተኛው - ስብርባሪዎች የዶሮ የበሰለ ካሬ ገባዎች ሁለት አረንጓዴ ፖም, አራተኛ - - አምስተኛ የተከተፈ ሰላጣ ሽንኩርት, - አንድ ትንሽ እንስራ ከ የበቆሎ, እና ስድስተኛው - fillets, ሦስተኛ 200 ግራም grated አይብ. ሁሉ ከእርሱ በቀር, ዝቅተኛ ስብ ማዮኒዝ ይቀቡታል. ቀጭን ጥልፍልፍ ላይ አይብ የወይራ አንድ ሸረሪት (በርካታ ሊሆን ይችላል) ያልተከለው, ሲሳል.

"Gossamer-Chechilka"

spidery አውታረ መረብ ጋር ተመሳሳይነት ለ ማብሰያ ዘዴዎችን አያስፈልገውም ይህም ሌላው ሰላጣ,. አንድ አዘገጃጀት ራሱ ሁሉ ሌላው በጣም በጣም በሚገርም ሁኔታ የተለየ ነው. ከታጠበ እና ቀጭን ክበቦች ትንሽ ወይንጠጅ ቀለም እና zucchini ወደ ይቆረጣል. እነዚህ የወይራ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ መሆን አለበት. (ቀስ በቀስ) ሰላጣ በርካታ ዝርያዎች ይቆረጣል ወይም የተቀደደ እና በዘፈቀደ ምግቦች መካከል ወደ አፈሰሰው ናቸው. የተጠበሱ አትክልቶችን ክበብ ውስጥ ጭነው አፈሳለሁ "pesto" መረቅ. በስብሶ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲም, ሰላጣ እና ከላይ ረጅም ቀጭን "ገመዶች" ወደ disassembled, ሴሲሊያ የተሞላ ነው. የ እንጆሪ የበለሳን ሆምጣጤ (አንድ አካል) ጋር የተገናኘ ነው የወይራ ዘይት (ሁለት ክፍሎች) መካከል ያለውን ልብስ መልበስ ያህል, መላው መዋቅር ረጨው እና የአልሞንድ shavings አንድ ማንኪያ ጋር ረጨ ነው. ቀስቃሽና, በጣም ጣፋጭ እና ቢመስልም በጣም ማራኪ.