ምግብ እና መጠጥ, ዋና ኮርስ
ፍሬ ጋር አይብ - ፍጹም ጥምረት!
ከእኛ መካከል ብዙዎቹ መልካም ቀን ታላቅ ቁርስ ጋር ይጀምራል እንደሆነ ያምናሉ. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ፈጣን, ቀላል, ጠቃሚ እና እርግጥ ነው, በጣም ጣፋጭ መሆን አለበት! በዚህ ረገድ አይብ እና ፍሬ - ምርጥ ድብልቅ. እና የአመጋገብ አንፃር, እና በምርጥ ጣዕም እንዲሁም ግሩም ጣዕም ያለውን አመለካከት አንጻር. ይህን መስመር-ባይ ውስጥ ሊጡ ወተት ፕሮቲን እንዳይዋሃዱ ፈጣን ስለሆነ አይብ እና ፍሬ ያለው ጥምረት, ወደ ኦርጋኒክ ጠቃሚ ነው. በመሆኑም የተሳካ ቀን ሥራ ወይም ጥናት የሚያስፈልገው ኃይል, በቅርቡ ይጨመራሉ. ነገር ግን ፍሬ ጋር አይብ በተለያዩ መንገዶች የበሰለ ይችላል (በነገራችን ላይ ብቻ ሳይሆን ቁርስ, ግን ደግሞ ለምሳሌ ለእራት ግሩም ጣፋጭ, እንደ). ደህና, እንጀምር: ማብሰል መጀመር ዎቹ እናድርግ?
ሳንድዊቾች - የእኛን ሁሉ!
ማን ከተሞላቀቀ ሳንድዊች መሆን እፈልጋለሁ አይደለም? እነዚህ ሳንድዊች ራሱን በቻለ ጣፋጭ ሆኖ አገልግሏል የሚችሉ ከሆነ, ይህም በአጠቃላይ ጣፋጭ ነው. ከዚህ ይልቅ ጣፋጭ ጋር እንኳ ሳንድዊች, እና ሳንድዊች ውስጥ ከትታ ይሆናል. በመጀመሪያ, አንድ እንጆሪ + ቸኮሌት + ይሆናል የፈረንሳይ አይብ brie. ሁለተኛ, አንድ ትንሽ ውስጥ stewed ቡናማ ስኳር ሙዝ - ደግሞ brie ጋር. እና እኔን እመኑ: በጣም ጣፋጭ ይሆናል - በቀላሉ Yum. ፍሬ ጋር አይብ በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው በተጨማሪ - አንድ, ሁለት, ሦስት ያህል!
brie ትንሽ
ይህ እውነተኛ ምግብ ማለት ይቻላል 8 ኛው መቶ ዘመን ጀምሮ እስከ የፈረንሳይ ባላባቶች እና royals ሰገዱ. ይህ ምግብ ለመጀመሪያ ሰዎች የሚሆን ለማዘዝ የተመረተ የክብር በአሁኑ ውድ ፍርድ ቤት ገረድ ሆኖ ነው የቀረበው. የፈረንሳይ brie አይብ - ከላም ወተት የተሰራ ነው ለስላሳ ምርት. ስሙን አውራጃ የመጡ ሳይሆን የራቀ በፓሪስ በራሱ ከ ትገኛለች ይመጣል: ይህ ምርት የመጀመሪያ ጊዜ ነው. መዓዛ, ለስላሳ አይብ ስመ ታዋቂ የሆነ ነው.
አይብ ጋር ሙዝ? ኦሪጅናል እና ጣፋጭ!
- የአምላክ pears እንጀምር. የእሷ እኛ ትንሽ ይኖርብናል - ፍሬ አንድ ሁለት. እየቆረጡ ቁረጥ. ስለዚህ አላስፈላጊ ማስወገድ; ዋናው ነገር አጥንት መምታት አይደለም. ገባዎች አለበለዚያ እነርሱ ብቻ ያለ ይወድቃሉ, በጣም ቀጭን መሆን የለበትም.
- አሁን caramel ማድረግ ይኖርብናል. አገዳ ስኳር (ቡኒ) በመጠቀም. ይህ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያለውን ዕቃ ቅድመ-ማሞቂያ, ዝግጁ ሙዝ ያክሉ. በተጨማሪም, አንድ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ያክሉ. እኛ አንድ ብርሃን ሲትረስ መዓዛ አለብዎት: ብቻ ግማሽ ሎሚ እና በውስጡ እሱን ማነሣሣት አንድ ትንሽ ቈረጠ. ታክሏል ጣዕም ስለ አንተ ትንሽ ሽቶዎችንና ማከል ይችላሉ. የሚፈልጉትን እንደ ይቍረጡት እንዲችሉ መንገድ በማድረግ, አንድ ሳንድዊች ውስጥ, እሷ, አስፈላጊ አይሆንም.
- ቀጣይ - ሁሉም አንተ impregnation አንድ ማሰሮ ውስጥ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. እኛ በጣም ለስላሳ ሊያስመስለው ሙዝ, እንዲሁ እኔ ስኳር ውስጥ ረጅም ከእሷ ማስቀመጥ አይችልም. አንተ ሙዝ durum ገባኝ ከሆነ ግን, የስኳር ቀለጠ ድረስ ትንሽ ረዘም ከዚያም ማሰሮው ውስጥ ነበር ዋጋ ነው.
የእንጆሪ እና ቸኮሌት: በቀላሉ ጣፋጭ!
- እኛ እንጆሪ ጋር ይቀጥላል. እኛ በቂ ትልቅ አለን, እና በደንብ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ገባዎች, ሽፋናቸውን ይቆረጣል, ስለዚህ የእኛ ሳንድዊች ስለሚኖራቸው. አንድ ትንሽ እንጆሪ ካለዎት, በቀላሉ ግማሽ ውስጥ ቍረጣት.
- buterbrodik ሁሉ አላስፈላጊ ሁሉ ሊያስመስለው ገባኝ ያስወግዱ.
- ሙዝ አለ እንደ ያረጋግጡ. ስኳር አስቀድመው በትንሹ ተጨማሪ ማቆሚያ አስፈላጊ ነው, ተካፈሉ ነው - እና ጨርሰሃል! የሎሚ ሙዝ እና ቡኒ ስኳር መዓዛ ያጎላል. ልክ ጥሩ ይንጸባረቅበታል.
- ሁሉም ነገር ለማለት ዝግጁ ነው; እንዲሁም caramelized ፍሬ ገባዎች ጋር እሳት ሳህን ሊወገዱ ይችላሉ. የስኳር መፍትሔ መጨረሻ ድረስ ካልሆነ, አትፍራ. እናንተ ሳንድዊች ሁሉ ጋግር ጊዜ, በመጨረሻ የሚሄድ ይቻላሉ.
አሁን - የ አይብ!
Bree እየቆረጡ ቈረጠ. ይህም በጥንቃቄ መደረግ አለበት: በጣም የሚያጣብቅ ነው, ምክንያቱም በጣም አስቸጋሪ ይሆናል. ለምንድን ነው ይህን አይብ መጠቀም ይመከራል? ይህ እንጆሪ እና ሙዝ ሁለቱም ጋር በጣም ጥሩ አጣምሮ ስለሆነ. በአጠቃላይ, ጣፋጮች ውስጥ ብዙውን ለምሳሌ, አይብ, ፍሬ እና ለውዝ ያህል ጥቅም ላይ ውሏል (ይህ ዲሽ ደግሞ ዝግጁ መሆን ይችላሉ: ጣፋጭ የደረቀ ፍሬ አንድ እፍኝ - አይብ ፕላኔቱ ጋር ቅልቅል - በለስ, እንዲያፈራ ያጠራዋል, የደረቀ አፕሪኮት).
ፍራይ ሳንድዊች
አሁን (ከላይ እና ከታች ዳቦ ለእያንዳንዱ ሁለት ገባዎች ለ) ራሳቸውን ሳንድዊች በማድረግ መጀመር ይችላሉ. ይህም ተሰንጥቆ, አስቀድሞ ትንሽ ቀለጠ ቅቤ መካከል ቂጣ ያስፈልገዋል. በውስጡ በአንድ እጁ እንጀራ ላይ መስፋፋት እና መጥበሻ ላይ አኖረው. እኛ አንድ ትንሽ እሳት ላይ አኖረው; እንጀራ ያቃጥለዋል ነበር, እና እንደ ረጅም እኛም ሁለተኛው ቁርጥራጮች ስሚር: እኛ ሳንድዊች ይግለጡት ያደርጋል, ስለዚህ ሁለቱም ማሰራጨት ያስፈልጋቸዋል. በዉስጥ የሚገኝ በኋላ አኖሩት ይቻላል. ወደ አይብ, እንጆሪ እና አናት ላይ ቸኮሌት (እንኳ ጥቂት ቅርንፉድ በቂ) ያስቀምጡ. ሁለተኛው አማራጭ toppings: አይብ እና ሙዝ. አንድ ከፍተኛ መዝጊያ ዳቦ. የሚጠበስ በአንድ ወገን ላይ ዳቦ, በቀስታ ሳንድዊች ለማብራት እና ለማየት ጊዜ አንድ ወርቃማ ቀለም ምን ዓይነት ውጭ ብለዋል! በተመሳሳይም, ሁለተኛው መዋቅር. እርስዎ ዝግጁ ሽፋን በመሆን ወደ ሳንድዊች ይጫኑ ይኖርብሃል: ወደ አሞላል ውስጥ በጣም ሞቃት ነበር ስለዚህም እኛ ይኖርብናል እንደ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው. ብቻ አንድ ደቂቃ መጠበቅ ነው, እና ቁርስ ዝግጁ ነው.
skewers ላይ ፍሬዎች ጋር አይብ (settee)
የኮርፖሬት ክስተቶች, ድግሱ, ጣፋጭ ሠንጠረዦች: ብዙ ክስተቶች ተስማሚ ነው ሌላው አማራጭ ጥሩ ጥምር. አማራጮች እርግጥ ነው, ብዙዎች ናቸው. በጣም ቀላል ነገር ግን ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ፓርቲም. ትኩስ እንጆሪ እና የፈረንሳይ brie አይብ: እኛ ብቻ አንዳንድ ያስፈልግዎታል. ማብሰል ቀላል ነው; ወተት ምርት, አንድ ቤሪ ሊጡ መአዘኖች ወደ ይቆረጣል - በግማሽ. ከዚያም, በመጀመሪያ አይብ ወደ እንጆሪ skewers መብሳት. በወጭት ላይ ያዘጋጁ. ጠረጴዛ ላይ ያገለግላሉ. እነዚህ ታፓስ - ወይን (ነጭ) ወይም ብራንዲ ታላቅ appetizer.
Similar articles
Trending Now