ፈጥኖም ማር ኬክ - ጎምዛዛ ክሬም ላይ

በሚቀጥለው የበዓል ክስተት እንዲሾምላቸው እኛ በመጪው ምናሌ ላይ ራስ ለመስበር ጀምሮ ነው. የ የእርሱ ምርጫ የበለጠ, አንድ ሰው ትሆናለች የቆዩ እና ቤተሰብ እና እንግዶች ለማስደሰት ይልቅ ጨዋ ሻንጣዎች ቦታዎቹን አለ. እንደ አውዳመት, አብዛኛውን ጊዜ, በርካታ ሰላጣ, ትኩስ ምግቦች እና ቀዝቃዛ መክሰስ ማዘጋጀት ፍሬ እና መጠጦች ግዙ. እዚህ ማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ የመጨረሻ ነጥብ አንድ ሻይ ፓርቲ ይሆናል ነው. እንዲህ ያሉ ጉዳዮች እናንተ በዓል ለህጻናት እና አዋቂዎች ጣፋጭ ጥርስ ተገኝተው ይሆናል በተለይ ከሆነ, ሻይ ጣዕም አዎ ጣፋጮች መግዛት አለብዎት. ደህና, ሻይ መሃል እርግጥ ነው, ታላቅነቱን ኬክ ይነሣል. አንዳንድ እንግዶች በጣም ነገር እየጠበቁ ናቸው ኬክ ቁራጭ ለመደሰት በዓል መጨረሻ ነው. ነገር ግን በሚገባ ኬክ, አንድ ሱቅ ውስጥ በቂ አይደለም ትኩስ ወይም ዝቅተኛ ጥራት የገዙ ሊሆን ይችላል. ይህ የምግብ መመረዝ የሚያስፈራራ ምክንያቱም ችግሮች, ከባድ ሊሆን ይችላል. ስለዚህ ምርኮ አይደለም ሲሉ ውስጥ በዓል እና ድህረ-የበዓል ትዝታዎች ቸኩሎ ማሩን ኬክ በ ማድረግ ተጋብዘዋል.

እኔ ለምን ማር ኬክ ያብራራሉ. ፈጥኖም በፍጥነት እና በቀላሉ ኬክ ማዘጋጀት. እንግዶቹ አንዱ ማር መብላት ወይም አለርጂ ነው; አይደለም ከሆነ እርግጥ ነው, ይህን አማራጭ አንድ መፍትሔ አይደለም. ነገር ግን ማር አብዛኛዎቹ - ብዙ ምርቶች ተወዳጅ ነው. በተጨማሪ, ይህ ቫይታሚኖች ጋር ተስተካክሎ ጠቃሚ አቀነባበር ይዟል እና እንኳ ሕክምና ውጤት አለው. ይህ ኬክ ጣዕም - በቀላሉ ጣፋጭ: በተዘጋጀው እና ጣፋጭ!

እንደሚከተለው ማር አምባሻ በችኮላ የተዘጋጀ. አንድ ደረጃ. - ቅቤ, ዱቄት, ስኳር, ማር, እንቁላል, ቅቤ: ማር እናንተ ያስፈልግዎታል ኬክ ለ ለመፈተን ቤኪንግ ፓውደር ወይም ሶዳ. ወደ መስታወት ማር መውሰድ ተስማሚ ኮንቴነር ወደ ዘረጋው እና ጋዝ ወደ እሳት ማዘጋጀት. ማር ሁለት ማንኪያ (ሻይ) ሶዳ በማከል እና አፍልቶ ያመጣል. በ ምክንያት ፈተና ማዕቀፍ ከዚያም ማር ይቀልጣል አለበት ይህም (ለማሰራጨት, መልካም, ዳለቻ ሳይሆን) ይህ ወደ ቅቤ አንድ መቶ ግራም መጨመር, አረፋ ይገባል. ማር ሊጥ podstynet ቢሆንም, እንቁላል እየተሸጠላቸው - በ አረፋ ቀላቃይ ውስጥ, ሦስት ወይም በእጅ እየተሸጠላቸው, ከዚያ ስኳር መጨመር - አንድ ብርጭቆ, እንደገና በደንብ ደበደቡት.

የእኛ ማር ቀዝቃዛ ነው - አንተ ማር እና እንቁላሎች ማዋሃድ እና በደንብ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. ከዚያም - ቀስ ዱቄት አፍስሱ ሊወጣ ይገባል ሊጥ በጣም ተጣደፉና አይደለም. በአማካይ, ዱቄት አራት ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. እንዲህ ያለ መንገድ ሊጥ አሥር ደቂቃ ያህል ትንሽ ውሸት ታች መተው ለውሺውም.

የ ማር ጥቂት እረፍት ሊጥ በኋላ, እኛ እሱን ቂጣ ማድረግ ይጀምራሉ. አንተ (ብቻ አፍ ውስጥ ቀስ በቀስ ደርሷል ከሆነ) ከ የሚፈልጉትን ፈጥኖም ማር ኬክ እንደ ብዙ ንብርብሮች ሊያካትት ይችላል. ለዚህ ዓላማ የተጠናቀቀውን ሊጥ ቁርስራሽ ተፈላጊውን ቁጥር እና በእያንዳንዱ ጥቅል ውጭ አንድ ቀጭን ንብርብር ሲካፈል. ከዚያም, አንድ ይቀቡታል ለመጋገር ወረቀት ላይ ሳያስብበት ኬክ ጭነው የቅድመ-የጦፈ ካቢኔት ውስጥ ማስቀመጥ. የማር ቂጣ ወዲያውኑ የተጋገረ, ስለዚህ ከ አምስት ደቂቃ ያህል ከእነርሱ ጠባቂ መተው አይችልም. ነገር ግን, ነገም አቅም ላይ ተመስርቶ ሲሆን በዚህ ጊዜ በጣም ብዙ ሊሆን ይችላል. በዚህም ምክንያት, እናንተ በጭንቅ ወደ ቀጥሎ ኬክ መልቀቅ ጊዜ ይኖረዋል, እና ቀደም ዝግጁ ይሆናል. ወደ ኬክ የተጋገረ እና እንዲቀዘቅዝ አንዴ አግባብ ያለው ኬክ ለማግኘት ፎርም መቁረጥ አስፈላጊ ነው: ክብ, ሞላላ, ማእዘን ወይም ካሬ - እርስዎ የሚፈልጉትን ነገር. በሚመች አንድ ትልቅ ሳህን በመጠቀም, ለምሳሌ, ይቆረጣል.

እነዚህ ኬኮች በቅጠሉ ላይ, ግን ደግሞ አንድ መጥበሻ ውስጥ ብቻ ሳይሆን, ምድጃ የተጋገረ ይቻላል. ስለዚህ ከእንግዲህ ወዲህ ማግኘት ቂጣ ለመጋገር በኋላ ቅርጽ መቁረጥ ይኖርብናል ምክንያቱም ማሰሮው ውስጥ ማር ኬክ እንኳ የተሻለ ማብሰል.

ደረጃ ሁለት. የማብሰያ ክሬም ኬክ medovik.Potrebuetsya ጎምዛዛ ክሬም - ስኳር አራት ግራም - 150g. ለመሥራት ተዳምረው እና እየተሸጠላቸው ናቸው.

ሶስት ደረጃ. Lubricates ተለዋጭ, ኬክ ንብርብሮችን እንዲቀዘቅዝ ሃኒ ኬክ ይፈጥራሉ. ከላይ ልበሱ እና ክሬም, ኬክ ውስጥ ትልቅ መጠን ልጣጭ እና ጎኖች ከቆሳሰለ. የመጨረሻው ደረጃ - የተቆረጠ ቂጣ ፍርፋሪ በካዮች ወደ ዘወር ከእሷ ማር ኬክ ይረጨዋል. ፈጥኖም, እኛ አስደናቂ ኬክ አዘጋጅተናል!