በበርካታ መንገዶች ኬክ ማብሰል "ጉጉት"

አንድ ጉጉት ጋር ኬክ ማዘጋጀት መጀመሪያ በጨረፍታ ሊመስል ይችላል በላይ በጣም ቀላል ነው. ጥያቄ ላይ, ይህ ክሬም ወይም ለጥፍ ጋር ያጌጠ ይቻላል. እና በመጀመሪያው ላይ እና የተለያዩ impregnation ጋር መሠረት ተስማሚ ሰፍነግ ቂጣ ሁለተኛ ጉዳይ.

የ ኬክ መሠረት

የ ሰፍነግ ኬክ ለማዘጋጀት አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ቢሆን ይመረጣል በስብሶና 2 የዶሮ እንቁላል, መላቀቅ ያስፈልገናል. እነዚህ 150 GR ያክሉ. ስኳር እና አረፋ ድረስ ቀላቃይ ጋር በደንብ ደበደቡት. መግረፍ ሂደት ቀስ በቀስ 150 ሐ እስከ መሙላት አስፈላጊ ነው. ዱቄት እና 10 GR. ሲትሪክ አሲድ. እንዲቀምሱ ቫኒላ ያክሉ. የጓጎሉ ለማስቀረት, ለስላሳ ድረስ እየተሸጠላቸው. ያለቀለት ቅልቅል ቀደም ሲል ቅቤ ይቀቡታል አንድ ክብ ቅርጽ ወደ ፈሰሰ ነው. ወደ ምድጃ ውስጥ ተሳታፊ ይሁኑ. የግዴታ ምድጃ 180 ዲግሪ መታኝ. በአማካይ ላይ, ኬክ ለ 40 ደቂቃ ያህል የተጋገረ ነው, ነገር ግን የበለጠ ሊሆን ይችላል.

ነገም ከ ኬክ ገባኝ በኋላ ቀዝቀዝ ያለ መሆን አለበት. የ ኬክ አሪፍ ቢሆንም, ወደ ክሬም ዝግጅት መቀጠል.

እንደ አማራጭ, እርስዎ ክሬም አይብ ወይም ጎምዛዛ ክሬም ማብሰል ይችላሉ. impregnation አጠቃቀም ወተት እንደመሆኑ.

የ ኬክ እንደቀዘቀዘ አንዴ ሦስት በየብልቱ. በእኩል ሁሉም ኬኮች እና recoat ክሬም impregnate. በሐሳብህ ኬኮች ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ማቀዝቀዣ ውስጥ እልካለሁ. አንድ ጉጉት ጋር ያጌጠ ኬክ ማግኘት. ጥያቄ ላይ, አንድ ክሬም ወይም ለጥፍ ማጌጫ ይችላሉ. ሁለቱም አማራጮች እንመልከት.

የ ክሬም ከ እንጎቻ "ጉጉት"

ይህ ኬክ ማጌጫ ቅባቶች ሁለት ዓይነት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:
- ቸኮሌት ክሬም;
- ዳለቻ.
በተጨማሪም, እኛ ቸኮሌት እሴታቸው እና ክብ ወይም አንድ ተራ ኩኪ ጋር የቸኮሌት ከረሜላዎች ያስፈልገናል.

የመጀመሪያው ዝርያዎች ክሬም ዝግጅት 100 GR ይወስዳል. ጥቁር ቸኮሌት እና ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ነው ይቀልጣሉ. የተለየ ድስት በእባጩ ውስጥ ስኳር እንቅማለን ሁለት የሾርባ በውስጥም በማከል ክሬም ውስጥ 110 ሚሊ. ከዚያም ክፍል የሙቀት መጠን በ 3 ደቂቃ ለማቀዝቀዝ ለማቀዝቀዝ ትተው, ሙቅ ቀለጠ ቸኮሌት ክሬም ውስጥ አፍስሱ. 35 ግራም አክል. ቅቤ. አሁን, ክሬም የተቀላቀሉ መሆን እና ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ ይችላሉ.

ሁለተኛው ክሬም ወተት 100 ሚሊ, 250 ግ ከ ተዘጋጀ. ቅቤ, 200 GR. እንቅማለን ስኳር እና ቫኒላ ስኳር አንድ ፓኬት. ለስላሳ ድረስ ቀላቃይ ጋር ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩት.

አሁን አንድ ጉጉት ጋር ኬክ ማሳመር ደረጃ ይቀጥሉ. እኛ fluff ክሬም ሰፍነግ ኬኮች ለማግኘት እና ጉጉት እንደሚመስሉ አንድ ኬክ ከረጢት ይጀምራል እየተጠቀሙ ነው. የ topsheet promazyvayut ቅቤ ክሬም. ግንዱ ጉጉት ስርጭት ኩኪዎች. ከዚያ በኋላ አንድ ኬክ ቦርሳ የተመዘዘ ቀሪ ክፍሎች ለመጀመር በመጠቀም ክሬም ጋር alternating, ቸኮሌት ቅቤ ክሬም ጉጉቶች. ዓይን ላይ አንድ ቦታ የኩኪ ግማሾችን ላይ ማስቀመጥ አለብዎት. ከእነርሱ አናት ላይ ቸኮሌቶች ማስቀመጥ ይኖርብናል.

የማስቲክ ከ እንጎቻ "ጉጉት"

ጉጉት ማስቲክ በበርካታ መንገዶች ሊደረግ ይችላል. እርግጥ ነው አንድ በቤት መለጠፍን መጠቀም የተሻለ ነው. ይህን ለማድረግ, እናንተ Marshmallow አንድ እሽግ መውሰድ እና ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል. የሎሚ ጭማቂ - ቅቤ እና ሻይ አንድ tablespoon ያክሉ. marshmallows ጀመረ መቅለጥ ድረስ, ለጥቂት ሰከንዶች ማይክሮዌቭ ውስጥ ላክ. አሁን በዱቄት አንድ ስኒ ስኳር እና የድንች ዱቄት ግማሽ ጽዋ ማከል አለብህ. በዚህም ምክንያት, አንድ ቀን ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አደረግኩ ፊልም እና ቦታ ጋር ተጠቅልሎ ነው ወፍራም አወቃቀር አንድ የጅምላ, መተው አለበት. አለው የተለያዩ ቀለማት ለመለጠፍ, እናንተ የአመጋገብ ኪሚካሎች ለመግዛት እንዲሁም በዱቄት ስኳር ጋር አፈሳለሁ ይችላሉ. ከዚህ በታች ስዕል እንደ shortcakes ላይ ያለውን ጉጉት ከመስጠታቸው በፊት ሙሉ ኬክ ቡኒ ማስቲክ አንድ ንብርብር ጋር መሸፈን ይኖርበታል.

አንድ ጉጉት ኬክ ጋር ሁሉም ዝግጁ ነው. በውስጡ ዝግጅት ውስጥ የሁሉም ሂደቶች አንጻር አንድ ቀን ይልቅ ትንሽ በላይ ይወስዳል.