ኮኮዎ ከ Recipe ቸኮሌት - ቀላል ሊሆን አይችልም

መጋገር እና ጣፋጮች መካከል ደጋፊዎች መካከል በሚያብረቀርቁ እቃዎችን ሁሉንም ዓይነት የሚመርጡ ሰዎች መካከል ከፍተኛ ክፍል አለ. ቀደም ብቻ ትንሽ ለመሥራትም ለቀለቀችው ነበር. ይህ እንጎቻ ጣፋጭ ለማድረግ እና ለረጅም ጊዜ ትኩስ እንደሆነ ለማቆየት የሚችል ነው. ፋሽን እሷ ብቻ ሰባተኛ ክፍለ ዘመን ውስጥ ታየ እንጎቻ ይሸፍናል. በመጀመሪያ አንድነት ምልክት እንደ ትንሽ የሰርግ ኬኮች መካከል ይቀቡ ተራራ አንድ ንብርብር ጋር የመጣ አንድ የፈረንሳይ የወጥ ቤት, ስለ አንድ ታሪክ አለ.

እያንዳንዱ የቤት እመቤት, የራሱ የምግብ አሰራር አለው የሆነ ቸኮሌት ይቀቡ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ. , ቸኮሌት አንድ አሞሌ ለመግዛት አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጣል እና ምርት አፍስሰው; ከእነርሱም አንዳንዶቹ ቀላል ይመጣሉ. ነገር ግን ብዙ, በእኛ አመለካከት ውስጥ, ጣዕም ያለው እና የበለጠ ትክክለኛ ማብሰል አንድ ቸኮሌት ጣፋጭ ኮኮዎ.

የ ጣፋጭ ሽፋን ስብጥር ውስጥ ያለው መሠረታዊ ንጥረ ኮኮዎ እና ስኳር (ዱቄት ስኳር) ይቆጠራሉ. የኮመጠጠ ክሬም ወይም ወተት, ተጨማሪ ለእነሱ ዱቄት ወይም ስታርችና ሊታከሉ ይችላሉ እንቁላል ነጭ, እንመለክት ወተት. ብዙውን ጊዜ ይቀቡ ውስጥ አንድ ወዝ ይሰጣል, ይህም ቅቤ ወይም ማርጋሪን አንድ ቁራጭ አኖረ.

ልምድ ጋጋሪዎች ምግብ ማብሰል መጀመሪያ ላይ ስኳር ጋር ኮኮዎ ሊያበጥራችሁ እንመክራለን. እንደ ደንብ ሆኖ, ይህ እንዲቀዘቅዝ ምርት የተሸፈነ ነው, ወይም ተጨማሪ ስንጥቆች ላዩን ላይ ለመመስረት ይችላሉ.

የቸኮሌት ይቀቡ ኮኮዎ ወደ ኬክ ውጭ ሙሉ በሙሉ ስኬታማ ሳይሆን ለመብላት መልክ መስጠት የሚችል ነው. በእኩል ለእሷ, መሃል ላይ መላው ኬክ አፈሳለሁ; ከዚያም ይህ ጠርዞች ወደ መሃል ከ ቢላ ጋር ሰፊ ይተላለፋል. ወደ ምርት ምዝገባ ጎኖች ወፍራም ጣፋጭ መውሰድ ይኖርብናል.

አንድ ኬክ kulochka በመጠቀም ይቀቡ ብቻ ወይም የእንጨት ዱላ እርዳታ ጋር ምርት በምድሪቱ ላይ ስርዓተ ጥለቶች ለማድረግ ሊተገበር ይችላል. የተጠናቀቀውን ቀለም ለሚረጨው ማጌጫ በላዩ አናት ላይ ከሆነ ኩኪዎች, ቸኮሌት የተሸፈነ ይስልበታል, የሚያምር መልክ መስጠት ይችላል.

በቸኮሌት ሽፋን ማስቀመጥ መልካም ጣፋጭ ውጭ ዘወር ሆኗል ለማድረግ, በጥብቅ ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይከተሉ. መራራ ማድረግ ይችላሉ ስኳር አለመኖር, እና ወተት ወይም ክሬም, ቅቤ አለመኖር - በጣም ወፍራም.

በመቀጠልም, እኛ በጣም ስኬታማ የምግብ አዘገጃጀት ማቅረብ, በእርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማግኘት መሆኑን ቅመሞች መሠረት ላይ ኮኮዎ አንድ ቸኮሌት ሽፋን ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ.

frosting አንድ ትልቅ ባች ማብሰል በፊት አንድ ሙከራ ለማድረግ እና ምክንያት ጣዕም መላውን ምርት ጣዕም ጋር የሚስማማ መሆኑን ያረጋግጡ.

ኮኮዎ ከ Recipe ቸኮሌት ቅቤ እና ስኳር

1. የ ኮኮዋ, ስኳር (አርት 3 የሾርባ.) ቀላቅሉባት; በጣም ትንሽ ውሃ (ገደማ 2 የሾርባ) ያክሉ እና ወፍራም ድረስ ማብሰል.
2. የ ሞቃት ቅልቅል ሙቀት ከ ለማስወገድ እና ቅቤ (30 ግ ቁራጭ) ወዲያውኑ አነቃቃለሁ. የ ዘይት እዘራቸዋለሁ በኋላ, እሷ አንድ ኬክ አፍስሰው.

ኮኮዋ, የኮመጠጠ ክሬም, ስኳር, ቅቤ ከ የምግብ አዘገጃጀት ቸኮሌት.

1. ወፍራም ድረስ እባጩ ክሬም (2 የሾርባ).
2. የኮኮዋ ቅቤ (50 ሰ) እና ስኳር (3st.l.) ገደማ 2 ማንኪያ በውስጥም ያክሉ. ወፍራም ድረስ ሁሉንም ነገር ቀቀሉ.

ኮኮዎ እና ከእንቁላል ከነጮች ከ አዘገጃጀት ቸኮሌት

ከዚያም በቀስታ እየተሸጠላቸው እንደገና (ገደማ 2 የሾርባ) ኮኮዋ vsypte እና አንድ ስኳር መስታወት 2 ፕሮቲን ደበደቡት.

ኮኮዋ, ስኳር, ማርጋሪን, ዱቄት ወተት ከ አዘገጃጀት ቸኮሌት

ሁልጊዜ ቀስቃሽ, ማርጋሪን (1/4 ጥቅሎች 200 ሰ), ስኳር (5 tablespoon) ወተት (2 የሾርባ) ተኩል tablespoon ለማሞቅ ቀላቅሉባት ዱቄት. ኮኮዎ (ገደማ 3 የሾርባ) ያክሉ.

ወደ ቅልቅል ለስላሳ ነው አንዴ መፍላት ባለመፍቀድ, ከሙቀት ያስወግዱት.

ልዩ ትኩረት የሚገባው ያለውን ይቀቡ, ሌላ የምግብ አሰራር አለ. basestocks ወደ ቀዝቃዛ እና በጣም ምቹ የሆነ ሞቃት መጋገር, ሁለቱም ላይ ተግባራዊ ሊሆን የሚችል ግሩም ቸኮሌት ሥዕሎቹን አግኝቶአል በመሆኑ. ከዚህም በላይ, በጣም በፍጥነት አይደለም ከላይ የተሰጠው እንደ በረዶነት: እና ስለሆነም: ከምታሳልፈው ሊተገበር ይችላል. ወዲያውኑ ማዘጋጀት.

ይቀቡ ኤክስፕረስ

3 የሾርባ, - ደረቅ ኮኮዎ እና ስኳር ሳህን ሊያበጥራችሁ ድንች የድንች ዱቄት - 1 tablespoon በ ምክንያት ጥንቅር 3-3.5 የሾርባ በጣም ቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ ለማከል እና ወዲያውኑ በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.