ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ጣፋጭ እና ጣፋጭ «ኦሬሼክ» ኩኪዎች-የምግብ አዘገጃጀቶች
ጣፋጭ ብስኩት «ኦሬሼክ», ከዚህ በታች የቀረበው የአሠራር ዘዴ, በጋዝ ምድጃ ላይ ለመጋበዝ ልዩ ቅርጽ ካሎት ብቻ ሊዘጋጅ ይችላል. ይህ መሳሪያ የቢኪዲድ እቃ ሲሆን በአምስት ቅፅበት በርካታ ቁፋሮዎች ያሉበት ነው. ይህ መሣሪያ በሶቪየት ዘመን በጣም ታዋቂ ነበር, አሁን ግን በሁሉም የሃርድዌር መደብሮች ውስጥ ይገኛል.
የሚጣፍጥ "Nutlet" ኩኪዎች-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
አስፈላጊው ምርት ለላጣ:
- ትኩስ ማርጅን ክሬድ - 220 ግ.
- ስንዴ የተበጠረ ስንዴ - በሁለት መነጽሮች (ወደ ጥልቅነት ይጨምሩ);
- የታሸገ ስኳር - 1 ባለ ሙሉ ገጽታ ;
- የተለመደው የዶሮ እንቁላል - 3 ሳ.
- ጨው ከባህር ውስጥ - 1/3 የትንሽ ንጣስ ክፍል;
- የአበባ ዘይት - 75 ሚ.ሜ (የሻጋታ ቅርጻትን ለመሽፈን);
- የሻዳ ምግብ አስቀድመው አልባ ሲሆኑ - ½ ትንሽ ማንኪያ;
- የቫኒላ ስኳር - 10 ጋት ወይም 2 እሸቶች.
የመሠረት ስርአት ሂደት
"ኦሬሼክ" ኩኪሶች ለየት ያሉ መሳሪያዎች እንዲጠቀሙበት የሚረዳው የዱቄት ብስኩት ለስለስ ያለና ለስለስ ወለል ማዘጋጀት መጀመር አለበት. ይህንን ለማድረግ እንቁናን ከድድድድ ስኳር ጋር መጨመር እና ከዚያም የቡድኑን ጨው, ብስኩት እና ሶዳ (ቀዝቃዛ ቀዝቃዛ) ክሬም ማርጋሪን ያፈስሱ. ከዚያ በኋላ, ድብሉ በስንዴ ዱቄው ላይ መጨመር እና መጎንጎል እና መዳፍያዎች መትከል አለበት.
የመጋገር ሂደት "nutshell"
የ "ሾላዎች" ኩኪዎችን ከማዘጋጀት በፊት, ከላጣው የ 1.5-2 ሴንቲሜትር ዲያሜትር ወደ ጥቃቅን ክዋክብት መቀየር ይገባል. ከዚህም በላይ መሣሪያውን ለመደብለልና ከአትክልት (ዘይት ነዳጅ) ዘይት ጋር ማሞቅ ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ በእያንዳንዱ እንክብል ላይ አንድ አንድ ኳስ ይጫኑ እና ወዲያውኑ ቅጠሉን ይጫኑ. በሙቀት ህክምና ወቅት የአከርካሪው ክፍል ከፊሉ የብረት ሻጋታ ገደብ አልፏል, ከዚያም የሚቀመጠው የጡጦን መጠን መቀነስ አስፈላጊ ነው.
አንድ ጣፋጭ "ቁንጮ" በሚሰሩበት ጊዜ መሳሪያው በመደበኛነት መስተካከል እንደሚያስፈልግ አይርሱ. ከሁሉም የኩኪ ዓይነቶች ቡናማ ቀለም ከተቀላቀለ ከዕቃው ውስጥ መወገድ አለበት.
የመሙላት ዝግጅት
በቅጹ ውስጥ ያለው "ኩላሊት" ኩኪም በቅዱስ ኮት ኮንቴይነሮችን ለመጠቀም ያቀርባል. ለማዘጋጀት እንዲህ ያስፈልገናል:
- የተጣራ ወተት - 2 ደረጃውን የያዘ ማሰሪያ;
- የተጨማቱ የተጠበሰ የተጠበሰ ኦቾሎኒ - 1 ብርጭቆ.
ሁለቱም የተሸከሙ ንጥረነገሮች ቅልቅል ሊሆኑ ይገባል, ከዚያም የ 2 ጥራዝ ቁጥሮች (ቅጠሎች) መሙላት እና በአንድ ላይ ማስቀመጥ. በምሳሌነት, የቀረውን ሁሉ ጣፋጭነት ይወጣል. በጣም ከባድ እንዳይሆን, በፕላስቲክ ውስጥ ማስቀመጥ እና ለበርካታ ሰዓቶች ያዝ.
በጠረጴዛው ውስጥ በትክክል እንዴት ማገልገል እንደሚቻል
እንደሚታየው, "ኦሬሼክ" ኩኪ, እኛ የምንገመግመው ምግብ, ውድ እና ውጫዊ ምርቶችን መጠቀም አያስፈልገውም. ይሁን እንጂ ይህን ጥርስ ለማብሰልና ለመቅበር ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል. የተጠናቀቀ ጣፋጭነት ባለው ሻይ ወይም ጣፋጭ ቡና ማገልገል አለብዎ.
Similar articles
Trending Now