የተለያዩ አማራጮች ዝግጅት: candied መንደሪን ልጣጭ ማድረግ እንደሚቻል

በእርግጥም መንደሪን እንደ ይህ ጣፋጭ እና ብሩህ ሲትረስ ፍሬዎች ግድ ነው ነጠላ ሰው የለም. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው መብላት ስለ በምርቱ የጥርስህ: ነገር ግን ደግሞ በውስጡ ልጣጩን ብቻ ሳይሆን ተስማሚ መሆኑን ያውቃል. በዚህ ረገድ, እኛ candied መንደሪን ልጣጭ ማድረግ እንደሚቻል የደረጃ ዘዴ አንድ ደረጃ ማቅረብ ወስነዋል.

እርግጥ ነው, እንዲህ የበዛባቸው ምርቶች ዝግጅት ሂደት በእርስዎ ጊዜና ጥረት አንዳንድ መጠን ይወስዳሉ: ነገር ግን መጨረሻው ውጤት ዋጋ ነው. አንዳንድ ጊዜ ይጨምሩለታል እና መዓዛ ማጣጣሚያ ላይ ሲጋበዙ በጣም ጉጉት candied በጣም ደረቅ እና ማቅለሚያዎችን ከፍተኛ ቁጥር ይዘዋል ከሱቅ, እና በኋላ የት 100% በ እርግጠኛ ነህ!

Candied ማንድሪን: አዘገጃጀት

እንዲህ ሊያደርገን እና ልጆቻችሁ የሚገርመው, እናንተ ይኸውም ምርቶች, ቢያንስ መግዛት አለበት:

• ትኩስ መንደሪን ልጣጭ - 500 ግ;
• ስኳር አሸዋ (ይመረጣል ጥሩ ይውሰዳት) - 1 kg;
• ተጣርቶ የመጠጥ ውሃ - 200 ሚሊ.

ዋና ክፍል ዝግጅት

አንተም በእነርሱ ምግብ ማብሰል ብቻ በጥንቃቄ እየተሰራ ንጥረ ነገሮች የሚጠቀሙ ከሆነ Candied መንደሪን ልጣጭ, ልክ ሁኔታ ውስጥ ጣፋጭ ሊያስመስለው ውጭ ይመልሳል. በመሆኑም, ጣፋጭ ሲትረስ ፍሬ ያለውን ልጣጭ ውሰድ አንድ colander ውስጥ በደንብ መታጠብ አስፈላጊ ነው, ከዚያም ትንሽ አደባባዮች ውስጥ ወይም በጣም ቀጭን አይደለም ቁራጮች መልክ ይቆረጣል. የ መታከም ልጣጭ ክፍል ሙቀት ላይ ውሃ ጋር መሙላት እና 3 ቀናት በዚህ ሁኔታ ውስጥ መቆም ያስፈልጋል. ወደ ፈሳሽ ሁልጊዜ 2 ወይም 3 ጊዜ በየቀኑ መለወጥ አለበት.

የጋዝ ምድጃ ላይ ጣፋጭ በማዘጋጀት ሂደት

Candied መንደሪን ልጣጭ እነርሱ ውኃ ውስጥ vymoknut በኋላ በትንሹ vzbuhnut ለስላሳ ናቸው እና ማብሰል መጀመር አለበት. ይህንን ለማድረግ, አቁማዳውም ጥብቅና ነበር ይህም ውስጥ ፈሳሽ, ደርቆ አለበት, ነገር ግን በምትኩ ጣፋጭ ሽሮፕ ለማከል. ይህ የሚከተለውን ዘዴ መሠረት ያስፈልጋል ትሽራላችሁ; የመጠጥ ውኃ ተጣርቶ አለበት አፈሳለሁ ስኳር እና ሁልጊዜ ቀስቃሽ, አፍልቶ ለማምጣት እና ከዚያም ስለ 6 ደቂቃ ያህል ማብሰል.

መንደሪን ልጣጭ ጣፋጭ ሽሮፕ የተሸፈነ ይደረጋል በኋላ እንደገና እሳት ላይ ሊደረግ ይገባል. ዕቃ ውስጥ ተወግዷል 10 ደቂቃ በኋላ ለሚያበስሉና, አንድ ጋዜጣ ሽፋን ይጠይቃል እና 10-12 ሰዓታት ውስጥ ሙቀት ለ ለቀው. ቀጥሎም, ማንድሪን ጀምሮ ከፊል-candied ፈልቅቆ እንደገና በፈላ አመጡ እና ልጣጭ በትንሹ Uvar (12-15 ደቂቃዎች) እስከ ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ተዳፍነው ይሆናል. ስለ ምግቦች ይዘቶች አንድ colander ውስጥ መጣል ሁሉ ጣፋጭ ፈሳሽ እንዲፈስ ማድረግ ይኖርብናል. ይህ ሽሮፕ አፍስስ አንድ ጣፋጭ እና ጣዕም ጭማቂ ማድረግ ይችላል ከእርሷ በመሆኑ, አስፈላጊ አይደለም.

ምርቶች ማድረቂያ

ከላይ እርምጃዎች candied tangerines በኋላ, ወይም ይልቅ, ወደ ያፈከፍክ መካከል እንከፋፍል ነገም አንድ ወረቀት ላይ ተዘርግተው እና ጠረጴዛ መተው ወይም ማንኳኳት አንድ ቦታ ውስጥ ይገባል. 24 ሰዓቶች በኋላ, ጥሩ መዓዛ በቤት ውስጥ እቃዎችን ጥቅም ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሆናሉ. ይህ የሚቻል መሆኑን ገልጸዋል እና ሻይ ጋር በአንድነት ለማገልገል, እና ጣፋጭ ቂጣ ለመፍጠር ጥቅም ላይ ሊውል ይገባል.

candied መንደሪን ልጣጭ ፈጣን አዘገጃጀት

ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ያለውን ዝግጅት የሚያሳይ ቀደም ስሪት ልዩ ጊዜ እና ትእግስት ይጠይቃል. አንተ በጣም በፍጥነት እንዲህ ያለ ምግብ ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ በዚያ ሁኔታ ውስጥ, የሚከተሉትን አዘገጃጀት ከእንግዲህ ለእርስዎ ተስማሚ ነው.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ትኩስ tangerines ከ kozhurki - 205 ግ;
• ነጭ ስኳር ወይም ቡናማ - 400 ግ;
• ሲትሪክ አሲድ - ቅመሱ መጨመር;
• ተጣርቶ የመጠጥ ውሃ - 1.6 ሊትር;
• ጨው መልካም - ትንሽ.

በመስራት ላይ መንደሪን ልጣጭ

የ አዘገጃጀት መካከል Candied መንደሪን ማብሰል ከጀመረ በኋላ 2 ሰዓት በኋላ ለመጠቀም ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሆናሉ. ይህ ፍጥነት ረጅም ውኃ ውስጥ እንዲሰርግ እና ተፈጥሯዊ መንገድ የደረቀ መሆን የለበትም ሲትረስ ፍሬዎች ከ kozhurki እውነታ ምክንያት ነው.

በመሆኑም, ጣፋጭ እና ጤናማ በቤት እቃዎችን ዝግጅት አንተ መጥበሻ ሁሉ ዝግጁ ንጣፍ ለማከል, ከዚያም ወደ ውኃ አፍስሰው እና እሳት ላይ ማስቀመጥ አለብዎት. አስፈላጊ ምግቦች ይዘቶችን በፈላ ወደ ለማምጣት እና 10 ደቂቃዎች መፍላት. ከዚያ በኋላ, ምርቱ ቀዝቃዛ ውኃ ስር ሳይታጠብ እንደገና ተጣርቶ ፈሳሽ የሆነ ተመሳሳይ መጠን በማፍሰስ, የወጭቱን ላይ አኖሩ አንድ colander ውስጥ ከፍ ከፍ ነው. በነገራችን ይህ የሚፈለግ ነው ያፈከፍክ በዚህ ጊዜ ትንሽ ጥሩ ጨው ለማከል. ይህ ንጥረ መንደሪን ልጣጭ ሁሉንም የሚገኙ ምሬት ለማስወገድ ሲሉ ያስፈልጋል.

አንድ ጊዜ እንደገና, ከፈላ ዕቃዎች ወደ ይዘቶችን በማምጣት, ልጣጭ አንድ ሰዓት ሩብ ያህል የሚፈላ አለበት; ከዚያም አንድ colander ውስጥ ይጥሏቸዋል, እና አንድ ጊዜ ተጨማሪ ማጠቢያ ሂደት ይድገሙ. ከላይ እርምጃዎች ሙሉ በሙሉ ልጣጭ ሊጨርሰው መሆን አለበት በኋላ, ከዚያም ቁራጮች ወይም የዘፈቀደ እየቆረጡ ቈረጠ.

ውሃ የሚያስፈልገውን ብርጭቆ ለማፍሰስ ማሰሮው መጨረሻ ላይ, ስኳር ለማከል እና በፈላ አንድ ወፍራም ሽሮፕ ማድረግ. ቀጥሎም ጣፋጭ, ፈሳሽ መንደሪን ልጣጭ አፈሳለሁ; በፈላ በፊት በከፍተኛ የተሟላ መሆን ማብሰል አለበት. ቆዳ ቁርጥራጮች ግልጽነት ናቸው በኋላ, እነርሱ colander ውስጥ ይጥሏቸዋል, እና እንዲፈስ ማድረግ ይኖርብናል.

ወደ ማድረቂያ ሂደት ምርቶች

ዝግጁ candied mandarins የጋጋራ ወረቀት ላይ መቀመጥ አለበት; ከዚያም እነርሱ ግማሽ ሰዓት ገደማ አቋም ያስፈልጋሉ ቦታ ሞቅ ምድጃ, ጣለች. የተፈለገውን ከሆነ, የደረቀ ምርት ስኳር ወይም በዱቄት ስኳር ውስጥ መልቀቅ ይችላሉ.

ትክክል አገልግሉ

በቤት ሞቃት እና ጠንካራ ሻይ ጋር ጠረጴዛ እንዲያቀርቡ ይመከራል candied. አንዳንድ ለመጋገር ለማድረግ ከወሰኑ, ውሂብ ንጥሎች ወደ ሊጥ ታክለዋል እንዲሁ ላይ ያላቸውን የተለያዩ ብስኩቶችን, ኬኮች እና በማሸብረቅ ይችላል.