የዶሮ ጋር zucchini ማንከባለል ማዘጋጀት እንደሚቻል

Zucchini - ግሩም ፍራፍሬ, ጤናማ እና ጣፋጭ. ዶሮ ስጋ dietichnosti እና ጣዕም ውስጥ ከእርሱ ጋር አይተካከሉም አይደለም. ከእነዚህ ሁለት ምርቶች ጥምረት ቤት እና እንግዶች ሁለቱም ደስ የሚል ትልቅ ባለ ሁለትዮሽ ውስጥ ያካትታል. በጣም ዋናውን እና ውብ ምግቦች አንዱ ናቸው zucchini ማንከባለል ዶሮ ጋር. ይህ ዲሽ እንኳ የበዓል ሰንጠረዥ ማጌጫ ይችላሉ.

Recipe ዱባ ግልበጣዎችን

እናንተ ሦስት ትናንሽ zucchini, ሁለት የዶሮ በጡት, አይብ ሁለት መቶ ግራም, ማዮኒዝ, ኬትጪፕ, አተር መረቅ እና minced ሽንኩርት አንድ tablespoon, እርድ አንድ የሻይ ማንኪያ ያስፈልግዎታል በዚህ ሳህን ማዘጋጀት. የ zucchini ለማጽዳት እና ስለ አምስት ሚሊሜትር ወፍራም ቁራጮች ወደ ቈረጠ. ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; አሥር ደቂቃ ያህል ትቶ, ስለዚህ አትክልቶችን እሰብራለሁ እና ማንከባለል አጣሞ ጊዜ ሊሰነጠቅ አይደለም. ዶሮ ጡቶች ይሸሻሉ ወደ ስጋ ትንሽ ርኅራኄ ምክንያት ሊሆን የሚችል ረጅም ቁራጮች, ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. አንድ marinade ማዮኒዝ, አኩሪ አተር, ኬትጪፕ, ነጭ ሽንኩርት እና እርድ አድርግ. የስጋ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምክንያት ቅልቅል ውስጥ ይቀራል መሆን አለበት. መከታ አይብ እና ስኳሽ ዶሮ ጋር ማንከባለል ለማቋቋም ይጀምራል. አትክልት አንድ ድርድር ውሰድ እና ስጋ አናት ላይ ይጭናሉ, አይብ እና ከሁለተኛው ጋር ይረጨዋል. ፒርስ ለእያንዳንዱ ጥቅል የተለያዩ የእንጨት toothpicks. ዶሮ ጋር zucchini ቤኪንግ ወረቀት ወይም ዘይት ጨው ግልበጣዎችን ጋር የተሸፈነ የጋጋራ ወረቀት ላይ አፈሳለሁ እና ዝግጁነት ወደ አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ጋግር. ይህ ሀያ ደቂቃዎች ይወስዳል. ይህን ምግብ መሞከር ትፈልግ ይሆናል ያለውን እንዲመደብላቸው ላይ ዲሽ ወይም እንዲመደብላቸው ላይ, እንዲሁም እንደ multivarka ውስጥ.

አሁንም በሌሎች ማንከባለል ዶሮ ጋር zucchini

ይህ መክሰስ በብዙ የተለያዩ መንገዶች የበሰለ ይቻላል. የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች በማከል, እርስዎ አዲስ ጣዕም ለማግኘት እና እርስዎ እና ቤተሰብዎ በጣም ጣፋጭ መስለው አማራጭ መምረጥ ይችላሉ. ይህም በአግባቡ አትክልቶችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው: ለመጀመር, ስለዚህ እነርሱ ቅርጽ ሊያጣ አይችልም እና ግልበጣዎችን መካከል ዝግጅት ውስጥ ይሰበር አይደለም. የልስላሴ ለ zucchini ገባዎች ውኃ ውስጥ ሊተው አይችልም, እና ምድጃ ማዘጋጀት. , Zucchini ንስ ውሰድ እየቆረጡ ወደ መቁረጥ, አትክልት የነጠረ ዘይት ጋር መቦረሽ እና አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ጋር ስለሄደ ለአምስት ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ አኖረው. የዶሮ ጋር zucchini እንዲህ ያሉ ማንከባለል ንጹሕና እንኳን ውጭ ያብሩ.

የዶሮ, ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ, አይብ አምሳ ግራም, ጥቂት paprika, ባሲል, ኬትጪፕ አንድ ኪሎ ግራም ሩብ በመሙላት ለ ውሰድ. ጨው እና በርበሬ ጋር fillet ቁራጮች, ወቅቱ ቁረጥ አንድ መዶሻ ጋር ይወቃል. ወደ paprika እና ሽንኩርት አክል ሁሉ መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል marinate ወደ መተው. ከዚያ በኋላ, የዶሮ አትክልቶች ላይ ይጭናሉ አይብ, ኬትጪፕ ጋር ይረጨዋል; ባሲል, ትኩስ ወይም የደረቀ ያክሉ. ለግማሽ ሰዓት ያህል አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ላይ ማንከባለል, የተሰኩ skewers እና ጋገረ ለማጣመም. ለማገልገል ሻይ ኬትጪፕ ወይም እንዲቀምሱ ሌላ መረቅ ጋር በሞቃት ወይም ቀዝቃዛ መልክ ሊሆን ይችላል. የ ዲሽ እጅግ አብዛኛውን ጊዜ ምግብ ይሆናል በጣም ጣፋጭ, እና ብቻ ሳይሆን የቆየውን ወቅቶች ላይ, ነገር ግን ልክ የየዕለቱን ጠረጴዛ ለማግኘት ይዞራል.