የእኛ አዘገጃጀት Kurnik - የ ስኮሊርሽፕ መመሪያ

Kurnik - ከጥንት ጀምሮ ከእኛ ዘንድ የወረደ ኬኮች, አንዱ. በውስጡ ልዩ ንቡር አዘገጃጀት Kurnik ማለት ይቻላል አልተለወጠም ነው. ይህ ዲሽ ቀደም የበዓል ቀን ነበር. ዛሬ ግን, የእኛ ብልጽግና እኛ በእነርሱ ላይ ሲጋበዙ, እና ተራ ቀን ላይ ያስችለዋል. , የሩሲያ ምድጃ በመተካት ምድጃዎች ጥቅም እኛን ፈጣን እና ጣፋጭ ብስኩቶችን ለማድረግ ያስችላቸዋል.

ዝግጅት Kurnik ይህ ኬክ ያለውን ተወዳጅነት ምክንያት ልዩነቶች ብዙ አግኝቷል አድርጓል. ስለ ስሙ እንደሚጠቁመው ይሁን እንጂ, በውስጡ ዋና ቅመም ዶሮ ነው. የዚህ አይነት ሁሉ እንጎቻ የጋራ ያልተለወጠ እና ሞላላ ቅርጽ ይኖራል. ደህና, እናንተ Kurnik ጋግር ነበር; ማንኛውም multilayered አዘገጃጀት አስፈላጊ ይሆናል. ከዚያም, እርስዎ ያላቸውን ሊያሲዙት የበለጠ ይኖራቸዋል ይህም አዘገጃጀት Kornik, የመምረጥ የራስህን ጣዕም መስጠት ይችላሉ.

ሊጥ የተለያዩ ዓይነት ከ የተጋገረ Kurnik ጋባዧ ኬክ. ይህ የታረመ ወይም እርሾ, በአሸዋ ወይም ባደርግስ ሊሆን ይችላል. አንዳንድ ጊዜ ሊጥ እና ጥቂት ስኳር ያክሉ. ዶሮ በስተቀር አሞላል እንጉዳይን, ሩዝ ወይም የተቀቀለ እንቁላል መጠቀም ይቻላል. ብዙ Kurnik buckwheat ወይም ድንች ማብሰል ጋር ሙከራ ነው. መንገድ በማድረግ, Kurnik ድንች ላይታወቅ በጣም ታዋቂ አንዱ እና ተወዳጅ ተደርጎ ነው. Kurniki ያሉ ብዙ ሰዎች, ይህም መካከል ንብርብሮች ፓንኬኮች የያዘ. የዚህ አይነት ኬኮች ፈሳሽ ያለው ለጋ ማግኘት ነው.

Kurnik ኬክ መረቅ በፈላ ተበርዟል ያለውን ዱቄት ጋር poached ቅቤ የተሰራ ነው ይህም ልዩ መረቅ, ጋር በማዕድ አገልግሏል. ይህ ድብልቅ ወደ ክሬም እና ውኃ መታጠቢያ ታክሏል ነው ዘንድ ሁሉ የወፈረ ሁኔታ ቀርቦልዎታል. ወደ መረቅ መጨረሻ ላይ እንቁላል አስኳሎች ያክሉ. ይህ Kurnik ይበልጥ ሞገስ እና ጣዕም የሚሰጥ ድንቅ ጣፋጭ መረቅ ይንጸባረቅበታል.

በመቀጠልም, እኛ አንድ መደበኛ ተደርጎ ነው ሩዝ እና ዶሮ ጋር ተጨማሪ ዝርዝር Kurnik አዘገጃጀት, ውስጥ መግለጽ. እርሾ ያለ አቡኪና. አንድ ማርጋሪን መካከል ጥቅል የኮመጠጠ ክሬም 200 ግራም, ዱቄት ሁለት ኩባያ, ቤኪንግ ፓውደር አንድ የሻይ ማንኪያ, የጨው ቁንጥጫ እና ሁለት እንቁላሎች መካከል አስኳሎች ያስፈልግዎታል ለ. ሂደት ሊጥ ነው: ማርጋሪን እና ክሬም አንድ disintegrant ጋር እጅ እንቁላል አስኳሎች ጋር የተደባለቀ ከዚያም ቀስ በቀስ ዱቄት, ጨው ወደ አስተዋወቀ እና የተደባለቀ ነው. የ ሊጥ የጓጎሉ ያለ ማግኘት አለበት. ይህ ግማሽ ሰዓት ውስጥ ቦታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይወገዳል ነው.

በዚህ ጊዜ እኛ በዉስጥ የሚገኝ ለማዘጋጀት ጊዜ አላቸው. ከባድ የተቀቀለ እንቁላል 5 ቀቀሉ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. ሩዝ መፍላት ግማሽ ድረስ, እንቁላል ጋር ማደባለቅ የዶሮ መረቅ መካከል ግማሽ ሊትር ገደማ አንድ ቅቤ ትንሽ ቁራጭ እና ተበርዟል ገንፎ ያክሉ.

የ ሊጥ ዝግጁ ነው, እና አሁን ሌላ በላይ ነው አንዱ ሁለት ክፍሎች ይከፍሉታል. በመጀመሪያ, አንድ ትልቅ ማጠራቀሚያ መልቀቅ እና ከጠርዙ ከ ተንጠልጥለውበት ስለዚህም ማሰሮው ውስጥ አኖረው. እኛ አሞላል ንብርብሮች ላይ ጫኑ: በመጀመሪያ ንብርብር - ሁለተኛ ዶሮ, - ሩዝ-እንቁላል ቅልቅል. ስለዚህ ጥቂት ጊዜ. የ አሞላል በሚገለጽበት ጊዜ, አንድ አነስ አምባሻ ሊጥ ምስረታ ለመሸፈን እና ውብ Kornik ጠርዞቹን ቆንጥጦ አስፈላጊ ነው. 200 ዲግሪ, 50 ደቂቃዎች አትከፋ ምድጃ ድስቱን በማስቀመጥ አንተ በእርግጥ እንግዶች እና ቤተሰብ ደስ መሆኑን ጥሩ መዓዛ ሳህን ማግኘት በኋላ.

እና ድንች ጋር ሌላ የምግብ አሰራሮች Kurnik, በጣም ተወዳጅ ነው. ይህ ምግብ እንኳ ቀላል ነው. የ ሊጥ በጣም የታረመ ለወሰች ይቻላል. የ አሞላል ዶሮ, በደቃቁ ድንች እና ሽንኩርት በስተቀር ያስፈልጋል. ሌላ ሁሉም ነገር በዚሁ ቅደም ተከተል ይከናወናል. እና የሞቀ ምድጃ ውስጥ ስለ 40-50 ደቂቃዎች እንቁላል እና ጋገረ ጋር, Kurnik ከላይ በተገለጸው በሐሳብህ ይህ አምባሻ,. በተጨማሪም ወጉ ክዳን Kurnik በጥቂት ቦታዎች ላይ አትርሱ መሆኑን ከውስጥ ያለውን በእንፋሎት ውጭ ግሏል ወቅት.

በዓል Kurnik ከሆነ ፈተና ቁርጥራጮች የተለያዩ ቅጦች ጋር ስለምታስጌጡና. ልዩ መረቅ አትርሳ. እና በትርፍ ለመብላት! appetit ቀየረ!