የቤሪ ጋር አንድ ኬክ ማብሰል እንዴት

የቤሪ ጋር Muffin - ብዙ ጣፋጭ እና ጣፋጭ አንድ ተወዳጅ. ስዊት ቫኒላ ሊጥ እና እንጆሪዎች, ሽንኩርትና ወይም እንጆሪ ትኩስ ሁሉ ያገኙት ይሆናል. ከእናንተ ማጣጣሚያ frosting ያዋህዳል ከሆነ ክሬም አይብ, በጣም አዎንታዊ ግብረ መልስ ማግኘት ይቻላል.

በጣም በጥብቅ ተሰማኝ - አንድ ክላሲካል መጋገር ውስጥ ሊጥ በትንሹ እርጥብ እና ለጋ, እና አሞላል መሆን አለበት. የቤሪ ጋር muffins ምግብ ሞክር, ይህም መካከል አዘገጃጀት ትኩስ እንጆሪዎች መጠቀምን ያካትታል. ብርሃናማ እንጆሪ ጣዕም የወጭቱን ልዩ ያደርገዋል.

ለስላሳ አይብ ክሬም ጋር ብሉቤሪ muffins

አስፈላጊ ይሆናልና;

የ ኬክ ያህል:

• ዱቄት 1 ኩባያ እና 3/4 (ከማይዝግ).
• ስኳር 2 tbsp.
• ቤኪንግ ፓውደር 1 ጭልፋ.
• ጨው 3/4 የሻይ ማንኪያ ጭልፋ.
• 1 tbsp. ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል unsalted ቅቤ,.
• 4 ትላልቅ እንቁላል.
• ወተት 1 tbsp. (ድፍን).
• ቫኒላ ሻይ 2 የሾርባ የሚወጣበት.
• 1 ½ ኛ. ትኩስ እንጆሪዎች እና በተጨማሪም አንዳንድ ዱቄት (2 የሾርባ).

የ አይብ ክሬም ለማግኘት:

• አይብ ለስላሳ (ዳለቻ) 300 ግራም.
• 1 tbsp. unsalted ቅቤ.
• 2 tbsp. የሰባ ክሬም.
• ስኳር 1 tbsp.
• ቫኒላ ሻይ 2 የሾርባ የሚወጣበት.

የቤሪ ጋር Muffin - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

200 ዲግሪ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ የሙቀት. አንድ ትልቅ ወይም በርካታ ትናንሽ ኬክ መጥበሻ ማዘጋጀት.

የ ቀላቃይ ሳህን ወይም ሌላ ትልቅ ማስቀመጫ ውስጥ, አንድ ወጥ የሆነ ወጥነት ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት ደበደቡት ያለውን ስኳር, ዱቄት, ጨው እና መጋገር ዱቄት, ቀላቅሉባት. መደባለቅ በመቀጠል, የ ቅቤ አድርግ.

የተለየ መካከለኛ መጠን እየተሸጠላቸው እንቁላል, ወተት እና ቫኒላ ውስጥ. ዝቅተኛ ፍጥነት ላይ ያለውን ቀላቃይ, 3 ደረጃዎች ውስጥ ያለውን ፈሳሽ ምግቦች ያክሉ. የሚያስፈልግ ላተራል ፊቶች እያንዳንዱ አዲስ በተጨማሪ በፊት ሳህን ይፍቅበት. የ ሊጥ ደበደቡት, የሚያስፈልጉትን ነገሮች በጥልቀት ይጣመራሉ.

የተለየ ዕቃ ድብልቅ ቀስ ዱቄት 2 የሾርባ ጋር እንጆሪዎች ውስጥ, ከዚያም በእርጋታ የሚደበድቡት ወደ እንጆሪዎች ያጥፋሉ.

2/3 ከእነርሱ በመሙላት, አንድ ወይም ተጨማሪ ቅጾች ውስጥ ሊጥ ቦታ, አንድ ትልቅ መሰቅሰቂያ ይጠቀሙ. በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ የምትጋግሩትን ማጣጣሚያ. 18 እስከ 22 ደቂቃዎች በዝግጅት የቤሪ ጋር እንዲህ ያለ ኬክ.

የማብሰያ ክሬም

ሁሉም መልካም የተደባለቀ አይደለም ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ላይ ቀላቃይ ጋር, ክሬም አይብ እና ቅቤ ጋር ክሬም ደበደቡት. ቀስ በቀስ ወደ ስኳር ለማከል እና ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ድረስ ድብደባ ይቀጥላል. የ ቫኒላ የማውጣት ያስቀምጡ እና አካሎች የተገናኘ ዘንድ: ቀላቅሉባት.

የቤሪ ዝግጁ ክሬም ለስለስ አይብ ጋር እያንዳንዱን ኬክ ይሸፍናል. እንደ አማራጭ, እናንተ ትኩስ እንጆሪዎች ጋር ማጌጫ ይችላሉ.

ጠቃሚ ፍንጮች

እንዲሁ ላይ ሽንኩርትና, እንጆሪ, እንጆሪ እና - እርስዎ ማንኛውም ሌላ ብሉቤሪ የቤሪ መተካት የሚፈልጉ ከሆነ. ብቸኛው ችግር ብቻ በጣም ሊያስመስለው Cherries እና ሌሎች ተመሳሳይ ባህል መጠቀም ከሆነ እርጥብ ይችላል ሊጥ እውነታ ውስጥ ሊዋሽ ይችላል. ስለዚህ, ቅድመ-ፍላጎት ወደ ጭማቂ በመጭመቅ. ፋንታ ትኩስ መካከል, የታሰሩ የቤሪ ጋር ይህን ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማስፈጸም ከሆነ ተመሳሳይ ህግ እውነት ነው.

እርጎ ኬክ የቤሪ ጋር

እርስዎ ጊዜ እና ዝንባሌ ካለህ, ይበልጥ ውስብስብ ቤሪ በኬክ ማድረግ ይችላሉ. ይህ አዘገጃጀት ሁለቱም ትኩስ የቤሪ ያቀፈ ይህም በርካታ ንብርብሮች ውስጥ ጣፋጭ ነው. የተፈለገውን ከሆነ, ስብ ለስላሳ አይብ እርጎ ሊተካ ይችላል.

ንጥረ ነገሮች

የ ንጣፍ ያህል:

• 1/2 ጥበብ. ኩኪዎች ከ ፍርፋሪ.
• ዘይቶችን 50 ግራም (ቅቤ የጦፈ).
• ስኳር 1 1/2 tablespoon.

የ አይብ ንብርብር:

• ለስላሳ አይብ 140 ግራም.
• 1/2 እንቁላል.
• ሶልት.
• ስኳር 1/4 አርት.
• እንጆሪዎች 1/2 አርት. (ንጹህ).

የ ሊጥ ያህል:

• ዱቄት 220 ግራም.
• ጨው 1/2 የሻይ ማንኪያ ጭልፋ.
• ፓውደር ለመጋገር ውስጥ 1/8 የሻይ ማንኪያ.
• ቅቤ (unsalted ቅቤ) 100 ግራም.
• 3 እንቁላሎች.
• ስኳር 380 ግራም.
• የኮመጠጠ ክሬም 100 ግራም.
• ቫኒላ ሻይ 1 1/2 የሾርባ የሚወጣበት.

ክሬም አይብ:

• ክሬም አይብ 270 ግራም.
• ዘይት (ክሬም) ውስጥ 50 ግራም.
• ስኳር 120 ግራም.
• የምግብ ቀለም (አማራጭ).
• 1/2 ጥበብ. የሰባ ክሬም መታኋት.
• ቫኒላ 1/2 የሻይ ማንኪያ የሚወጣበት.

ፍካት

180 ዲግሪ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ. cupcakes በርካታ ሻጋታ ማዘጋጀት. ብስኩት, ቀለጠ ቅቤ እና ስኳር ከ ፍርፋሪ ያቀላቅሉ እና በእያንዳንዱ ቅርጽ ውስጥ አንድ ማንኪያ ቦታ, ከታች ላይ ያለውን ቅልቅል ማለስለስ. ወደ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለ 5 ደቂቃ ጋግር. እርስዎ ስብስብ ሁነታ ለማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው multivarka ውስጥ የቤሪ ጋር ኬክ ለማዘጋጀት ከወሰኑ.

አይብ ንብርብር

ትንሽ ማስቀመጫ ውስጥ, ክሬም በአንድነት ክሬም አይብ, ስኳር እና ጨው ቀላቅሉባት. ሁሉም የጓጎሉ ሄደዋል ጊዜ እንቁላል ለማከል እና ግንኙነት ለማጠናቀቅ ቀላቅሉባት. አንድ የጎማ መሰቅሰቂያ በመጠቀም, ወደ የሚደበድቡት ወደ እንጆሪዎች ሁሉ ልበሱ.

ወደ ፈተና መሠረት

ጨው እና ሶዳ ጋር የእንጀራና ዱቄት, ሊያበጥራችሁ ለመነ. ብርሃን እና ጫጩት ድብልቅ ለማቋቋም የሚያስችል ቀላቃይ በመጠቀም ቅቤ እና ስኳር ደበደቡት. አንድ በአንድ, እያንዳንዱ አዲስ በተጨማሪ በፊት የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀስቃሽ, እንቁላል ያክሉ. ከዚያም ሦስት ደረጃዎች ውስጥ መራራውን ክሬም እና ደረቅ ምግቦች ያክሉ. የ ቫኒላ የማውጣት ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ ለመገናኘት ያስነሣል.

እንዴት አንድ ኬክ እንዲሰበሰቡ?

ግማሽ በ የተጋገረ ታችኛው ንብርብር ሊጥ ጋር ሻጋታ ሙላ. ማንኪያ ጥሩ ደረጃ መጠቀም. ከዚያም አይብ ቅልቅል ውስጥ ጠርዞቹን ውጭ አሳልፈን. የላይኛው ክፍል አጨልማለሁ እና እንደተገናኙ ጠንክሮ መሆን ይጀምራሉ ጊዜ ቅጽበት ድረስ የቤሪ ጋር እያንዳንዱን muffin ጋግር. ይህ ገደማ 20-25 ደቂቃዎች ይወስዳል. ነገም ከ ጣፋጭ አስወግድ እና ሙሉ አሪፍ ነው ድረስ ይጠብቁ.

ጫጩት የጅምላ ድረስ ጅራፍ ክሬም አይብ እና ቅቤ. ስኳር እና የምግብ ቀለም አክል (የተፈለገውን ከሆነ) እና ቀላቅሉባት. የ ክሬም እና ለፈረስ , ቫኒላ የማውጣት ወደ አይብ ድብልቅ እነሱን ማከል. ወደ ኬክ ቦርሳ ወደ ክሬም ማጠፍ እና cupcakes ላይ በመጭመቅ. በተቻለ ለዚህ ዓላማ ጥግ ላይ አንድ ቀዳዳ ጋር አንድ መደበኛ የፕላስቲክ ከረጢት መጠቀም. ወደ ክሬም በምድሪቱ ላይ የቤሪ ማስቀመጥ ይቻላል.