ከረንት ጋር አምባሻ

የክረምት, እንደ ሁልጊዜ ገነት ውስጥ, አንድ ጥቁር currant ጋር ቁጥቋጦዎች ብዙ ምን ማድረግ እንዳለባቸው አያውቁም, እና ሌላው ቀርቶ አያቱ ባልዲ ያስተላልፋል. Zagatala compotes, መጨናነቅ Navara, ትኩስ የታሰሩ, ነገር ግን አሁንም ከረንት ብዙ ይቆያል. ስለዚህ እኔ ከረንት ጋር አንድ ኬክ ጋግር ወሰነ. ቀላል ቢሆንም አዘገጃጀት, ነገር ግን ኬክ በጣም ጣፋጭ እና ውብ ውጭ ያበርዳል; ታናሹ ምግብ ውስጥ እንኳ ያልታሰበበት እንዲቀምሱ ነበር.

ስለዚህ ከረንት ጋር አንድ ኬክ ለማድረግ, እኛም (በጣም መጥፎ ነው ስናገኘው, የታሰሩ ከ መንገድ,), እንቁላል አንዱ, ስኳር 100 ግራም, ዱቄት ሁለት ኩባያ, ትኩስ ጥቁር currant አንድ ጽዋ (እኔ አብዛኛውን ጊዜ 3.2% ሊወስድ) ስብ እርጎ አንድ ብርጭቆ ያስፈልጋቸዋል , ሶዳ ወይም መጋገር ዱቄት, ጨው ቁንጥጫ እና ትንሽ የአትክልት ዘይት.

ለመጀመር, ወደ ሊጥ ያዘጋጃል. እርጎ, እንቁላል, ጨው እና ስኳር, አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት ቤኪንግ ፓውደር ወይም ለማከል የሚተፉት ሶዳ የተቀላቀለበት. እኛ ዱቄት ለማስተዋወቅና በክብ ለ አቡኪና. የእኛ ምስረታ ውስጥ ሊጥ መልቀቅ እና የቅድመ-ይቀቡታል መልክ ውስጥ ይመደባሉ, አነስተኛ በክፈፎቹም ይፈጥራሉ. ከዚያም እንዲፈስ ማድረግ ውሃ መስጠት, ታጠበ blackcurrants, ውሰድ. ከዚያም አንድ በትንሹ ወርሷል ላይ ሊጥ እና የቤሪ ውጭ ይጭናሉ; ነገር ግን ብዙ, የቤሪ ይደቅቃሉ ለማግኘት አይደለም. ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ጋግር. ዝግጁ currant ጋር አምባሻ እና በዱቄት ስኳር ጋር ይረጫል, በዱቄት አለበለዚያ ኬክ ጎምዛዛ ሊመስል ይሆናል; አልጸጸትም አይደለም. ክፍል ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ የተራቡ ቤተሰቦች መመገብ.

ይህ ከረንት ሌላ የቤሪ ወይም ከፍሬያቸው ይተካል እንደሚችል መታወቅ አለበት, ከእንግዲህ ያነሰ ጣፋጭና ውብ ኬክ ያገኛሉ.

ኬኮች እወዳቸዋለሁ ነው የእኔ ጥሩ ጓደኛዬ, ጋገሩ አቀረቡ አሸዋ ኬክ , እኔ ከረንት ጋር ወደውታል አንድ አዘገጃጀት, እና እኔ ማብሰል ወሰንን. የስንዴ ዱቄት 400 ግ, ቅቤ 1 ጥቅል (እጥረት ምክንያት ይወርዳሉ ማርጋሪን እና ክሬም), 2 አስኳል, ስኳር, ቫኒላ እና ጨው 100 ግራም: ለፈተናው እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል. አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ዘይት ያጽዱ እና ጥቂት ዱቄት, ጨው እና ስኳር ጋር ቀላቅሉባት. እየተሸጠላቸው አስኳሎች, ዘይት ጋር ለማጣመር, ዱቄትና vanillin በማስተዋወቅ, ቀዝቃዛ ለውሺውም shortbread ሊጥ.

እኛ የኮመጠጠ ክሬም አንድ ጥቅል የያዘ ይሆናል በመሙላት, ጥቁር currant 200 ግራም ትኩስ ወይም የታሰሩ እንቁላል 2 (ሲደመር የሙከራ ፕሮቲን ያለውን ዝግጅት ጀምሮ የቀሩት 2),, ስታርችና ጭልፋዎች, ስኳር 100 ግራም እና vanillin አንድ በቁንጥጫ. አንድ ቀላቃይ ጋር ጎምዛዛ ክሬም, የድንች ዱቄት እና የእንቁላል እየተሸጠላቸው. የ የቤሪ እነሱ ትኩስ ከሆኑ, እንዲፈስ ማድረግ ውሃ መስጠት, የቆዩበት, ወይም የእኔ ነው. ከዚያም ቅርጽ ውስጥ አኖረው ወደ ማጠራቀሚያው ወደ ሊጥ መልቀቅ. ከላይ ጥቁር currant ያድሉ ስኳር ጋር ይረጨዋል; ጎምዛዛ ክሬም የጅምላ አፍስሰው. 35 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ጋግር. የተዘጋጀ currant ጋር ዕንጐቻ ወደ ሻይ የሚቀርቡ ሊሆን ይችላል.

ተመሳሳይ ጓደኛ ምክር ላይ,, ለመዋጋት, ሽንኩርትና እና Cherries ጋር አንድ ኬክ ጋገሩ በተለይ ብቻ የሚያምር ጣዕም ሞክሮ Cherries, ጋር ኬክ በጣም ልዩ, የበጋ.

ምክንያቱም ቫይታሚን ሲ በጣም currant ዕጣ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ከረንት, የአምባሻ; እርሱም በምላሹ, የመከላከል ስርዓት ይደግፋል, ስለዚህ ይህ አምባሻ ራስህን ለማከም እርግጠኛ መሆን.

አንድ ቆንጆ ጥሩ ኬክ እና እርሾ ሊጡን እንዲህ. እኔ በደንብ ማብሰል. እኔ ጎምዛዛ ክሬም, 1 እንቁላል, ጨው እና ስኳር ቁንጥጫ, ዱቄት 400 ግራም, የደረቀ እርሾ ወይም ሲጫን 20 ግራም አንድ ፓኮ ይወስዳሉ. ጨውና ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል መሰብሰቢያ ይፍጠሩ, የኮመጠጠ ክሬም ለማከል እና ገፋው. ከዚያም በሙቅ ውሃ ውስጥ 50 ሚሊ ውስጥ እርሾ ሊፈርስ የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ድብልቅ ወደ አፍስሰው. እኔ ዱቄት ለማከል እና አቡኪና. ያለቀለት ሊጥ ለመተው. አንድ ሞቅ ያለ ቦታ አስቀመጠው ከሆነ, ስለ 40 ደቂቃዎች ይነሳል. ከዛም እኔም የቤሪ አብስለው. እኛ አንድ የንቅሳትና ኬክ ስላለን: እኔ ስኳር አንድ ጽዋ, ጥቁር currant አንድ ጽዋ እና በብሌንደር ጅ መሃረብ. የ አሞላል ወደ ኬክ ውጭ አያሳልፍም እንዳልሆነ, የ semolina ያክሉ. እኔ ምድጃ ውስጥ ጋግር እና ኬክ ጣዕም ያገኛሉ. በተመሳሳይም, ምግብ ማብሰል እና ሌሎች fillings ወይም እንኳ እንደተለመደው ቤሪ መጨናነቅ መጠቀም ይችላሉ. ስለዚህ ደስታ ጋር ማብሰል!