እንዴት በፍጥነት ወተት ጋር ማሽላ ገንፎ ማብሰል

ስድስተኛው መቶ ዘመን ድረስ, አባቶቻችን አንድ ድንች ወይም ፓስታ ምን እንደሆነ አታውቅም ነበር. ዋናው ምግብ ሥሩ, ጎመን ሾርባ እና ያካትታል ገንፎ. Buckwheat, ገብስ, ገብስ, ስንዴ, ማሽላና. ሁሉም ቀዝቃዛ ረዥም የክረምት ወቅት የእኛ ታላቅ-አያቶች ጥንካሬ አይደገፍም. አዎ ገንፎ - የሚመግበውና ከፍተኛ ካሎሪ ምግብ. nutritionists የእርስዎ ስብ መያዝ አይደለም, ሰውነታችንን ጠዋት እንደ ቁርስ የታሰበ ሆኖ ጥቅም ላይ እያንዳንዱ ካሎሪ እሷን ለማዘጋጀት እንመክራለን ለዚህ ነው. ባለፉት አምስት ዓመታት በጣም ታዋቂ ሆነዋል ቺዝ. ሆኖም ታዋቂ እምነት ጋር የሚጋጭ ለእኛ ውድ ዘንጋዳ እና buckwheat groats, የበለጠ ጠቃሚ ይዟል «እንግሊዝኛ» ቺዝ ይልቅ ንጥረ ነገሮች መመርመራችን.

ወተት የተሻለ ጋር ኩክ ገንፎ. ከዚያም ጣፋጭ መሆን እና አካል የበለጠ ኃይል ይሰጣል. አንድ ትንሽ ቫኒላ ለማከል ከሆነ, ቁርስ ያለውን መዓዛ በቤትዎ ሁሉንም መቀስቀስ. ግን እንዴት ማሽላ ገንፎ ማብሰል በእሳትም ለማቃጠል አይደለም ነው ስለዚህ ወተት ጋር? የዚህ ዝግጅት ያለውን ሚስጥር እንኳ የእኛ አያቶች አውቃለሁ. እንደምንባረክ

እንዴት ማሽላ ገንፎ ማብሰል ወተት ጋር - የመጀመሪያው መንገድ.

አራት ሰዎች ቁርስ ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• ወተት - 1 ሊትር.
• ማሽላ - 2 ኩባያ (2h250ml).
• ስኳር - 1 tablespoon, ይህ ገንፎ ስለምታስጌጡና እንደሆነ ይታሰባል ከሆነ ገንፎ, 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ መሆን, ወይም ይገባል ከሆነ.
• ጨው አንድ በቁንጥጫ.
• ቫኒላ - አንድ የሻይ ማንኪያ ጫፍ ላይ.
• የቤሪ. ይህ እንጆሪ, እና እንጆሪዎች እና ከረንት ሊሆን ይችላል - ሁሉም ጣዕም ላይ. እንዲሁም የቤሪ እና ትኩስ እና የረጉ ማከል ይችላሉ.
• ቅቤ - 50 አውንስ.

መቆራረስ ማብሰል በፊት በደንብ ይታጠብ አለበት. ከዚያም በትንሹ እስኪያብጥ ነው ዘንድ ከፈላ ውሃ ጋር scalded. ከዚያም ገንፎ ፍጥነት የበሰለ ነው.

ወተት ጋር አንድ ድስት እሳት ላይ ልበሱ. ይህ በእባጩ በኋላ ለማከል
ታጠበ እና ጥራጥሬ, ጨው እና ስኳር scalded. ኩክ ማሽላ ገንፎ አንድ መክደኛው ጋር ማንፏቀቅ መሸፈኛ, ዝቅተኛ የሙቀት ላይ መሆን አለበት. የጥራጥሬ እና ወተት መጠን በግማሽ ከፍ ማድረግ በመሆኑ, ከዚያም ማብሰል ሂደት ውስጥ አንድ ማንኪያ ጋር አነቃቃለሁ አስፈላጊ አይደለም.

በእሳትም ለማቃጠል ሳይሆን ዘንድ እንዴት, ወተት ጋር ማሽላ ገንፎ ማብሰል? ልክ 20 ደቂቃ ማብሰል ከጀመረ በኋላ እሳት ከ ድስቱን ማስወገድ. የ ቫኒላ, ቅቤ እና የቤሪ ያክሉ. ሁሉም ድብልቅ. ወጥ ቤት ፎጣ ውስጥ ገንፎ ያለውን ሳህን መጠቅለል እና መደበኛ ትራስ ጋር መሸፈን. ትራስ ብርድ መጠቅለያ ውስጥ ሊተካ ይችላል. ስለዚህ እንኳን የእኛ አያቶች አደረጉ. groats ጉዞዋን እና ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ለስላሳ ይሆናል.

ዛሬ ሳለ - እጅግ ውድ ሀብት. የእሱ የሚፈተንባቸው በመላው የጎደለው. እና ዝግጅት በዚህ ዘዴ ለሁሉም ሰው የሚመች አይደለም. እንዴት በፍጥነት ወተት ጋር ማሽላ ገንፎ ማብሰል? መሠረታዊ ሥርዓቶች በላይ የምግብ አሰራር ውጭ ማዘጋጀት እና ፈጣኑ መንገድ ነው. ነገር ግን በእርስዎ ቀጥተኛ ተሳትፎ ይጠይቃል. Pshenko አንድ ወይም ሁለት ሰዓት ያህል በቅድሚያ ውኃ ውስጥ እንዲሰርግ ከሆነ ሳም ማብሰል ሂደት ያፋጥናል. አንተ Multivarki በቂ እድለኛ ከሆኑ ጊዜ ማስቀመጥ ይችላሉ. ወይም, በውስጡ ስርቅ, ቀላል ምድጃ በመጠቀም ዝግጁ ማሽላ ገንፎ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ, ወተት እና ጥራጥሬ መካከል እንናገር 1/6 መለወጥ.

በመጨረሻም ጥቂት ትንሽ ጠቃሚ ምክሮች: የወደፊት Pshenko መግዛት አይደለም - ይህ ረጅም ማከማቻ በኋላ መራራ ጣዕም; ግልጽ ከረጢቶች ውስጥ የታሸጉ ጥራጥሬ, መግዛት; ጣፋጭ ገንፎ ብቻ ደማቅ ቢጫ ማሽላ መግዛት ነው.