እንዴት ሽንኩርት ዳቦ ግልበጣዎችን ማብሰል?

ነጭ ሽንኩርት ማንከባለል በተለመደው ዳቦ ትልቅ አማራጭ ነው. እነርሱም, እና በተለይም ሾርባ ወይም ሌሎች ሾርባ ጋር የተለያዩ ምግቦች ጋር ፍጹም ይሄዳሉ. በተጨማሪ, በሁሉም ስለ እናውቃለን ሽንኩርት ጥቅም. ይህ ቀዝቃዛ ወቅት የእኛን ምናሌ መግባት አለበት, ጊዜ ቀዝቃዛ ወይም ጉንፋን የመያዝ እየጨመረ አደጋ. ስለዚህ, የእርስዎን ከግምት እነዚህን የምግብ ምርቶች በማዘጋጀት ጥቂት አማራጮች ያቀርባሉ.

ነጭ ሽንኩርት borscht ወደ አዞረች

ምላስ ላይ, እነርሱ ዩክሬንኛ በሳምቡሳ አንድ ትንሽ የሚያስታውሱን ናቸው. በመሆኑም በተለይ መልካም ሾርባ እና borscht ተስማሚ ነው. አንተ ለቤተሰቡ ሽንኩርት ግልበጣዎችን ለማከም ብትወስን, የሚከተሉትን ምርቶች ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. - 2.5 ማንኪያ ዱቄት ሁለት ተኩል ኩባያዎች, የወይራ ዘይት - ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ ሞቅ አንዳንድ ውሃ, ደረቅ እርሾ አንድ ብርጭቆ: ወደ ሊጥ ለ. ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት 5-7 ቅርንፉድ, ቀለጠ ቅቤ እና የወይራ ዘይት, የተከተፈ ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ሩብ ጽዋ ሁለት የሾርባ ቅልቅል ነው.

ዝግጅት ሂደት

እኛ እርሾ ሊጡን ጋር መጀመር. ሙቅ ውሃ ውስጥ እርሾ ሊፈርስ እና የወይራ ዘይት አፍስሰው. በተናጠል ዱቄት, ስኳር እና ጨው ቀላቅሉባት. እኛ ቅመሞች ያዋህዳል እና አቡኪና. አስፈላጊ ከሆነ, ትንሽ ዱቄት ያክሉ. ወደ ሳህን, የቅርብ ከፕላስቲክ ውስጥ ሊጥ Shift እና 60 ደቂቃዎች ያህል መተው. ከዚያ በኋላ ይህ መተርተር እና ቀጭን ረጅም ቁራጮች ወደ ቈረጠ. የ ለፋሲካ ይፈጥራሉ.

ቤኪንግ ወረቀት ጋር ቤኪንግ ወረቀት ለመሸፈን እና በሳምቡሳ ያነጥፉ ነበር. ለግማሽ ሰዓት ያህል ይነሱ, ስለዚህ እነርሱ መጣ. እንልክላቸው browned አይደለም ሳለ ከዚያም 190-200 ዲግሪ አንድ ሙቀት ሩብ ሰዓት ያህል ምድጃ እና ጋገረ ውስጥ ይላኩት.

እኛ ሽንኩርት ቅልቅል ዝግጅት መቀጠል. ነጭ ሽንኩርት አንጹ እና ፈጪ. የእኔ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት. እነሱን ቀላቅሉባት እና ቅቤ እና የወይራ ዘይት መጨመር. ዝግጁ ትኩስ ማንከባለል ሽንኩርት ቅልቅል ውስጥ ነክሮ. ጠረጴዛው ላይ እነርሱ ትኩስ ማገልገል ይኖርብናል.

ጣፋጭ መዓዛ ሽንኩርት ለፋሲካ: አንድ የምግብ አዘገጃጀት Multivarki ለ

ሾርባ ከ ሸቀጦችን እና ጣፋጮች በልቻለሁ ነው - እንደሚታወቀው ይህ አስደናቂ የወጥ ቤት ረዳት ውስጥ, ምግቦች የተለያዩ ማዘጋጀት ይችላሉ. ዛሬ እኛ እንዴት multivarka ውስጥ አንድ ለጋ, ጣፋጭ እና ጣዕም ሽንኩርት ዳቦ ግልበጣዎችን ለማዘጋጀት ለእናንተ ለመንገር ወሰነ.

ምን ያስፈልገናል?

ሁሉም ምግቦች ማዘጋጀት ለመጀመር: ስኳር - L 2 H, ውሃ 200 ሚሊ, የደረቀ እርሾ - L 2 H, 1.5 ሸ, L ...... ጨው, 3 ኩባያ ዱቄት, 3 ሽንኩርት ቅርንፉድ ነው እና ትንሽ የአትክልት ዘይት.

እኛ የማብሰያ ሂደት መቀጠል

ስኳር ጋር ሞቅ ያለ ውሃ ዝርያ እርሾ. ወደ ሩብ ሰዓት ላይ ቅልቅል ይተዉት. ከዚህ ጊዜ በኋላ, አንዲት ትንሽ የአትክልት ዘይት (ጥቂት የሾርባ) እና ጨው መጨመር. አንድ ጥሩ ድብልቅ. ከዚያም ቀስ በቀስ ወደ ዱቄት ለማከል እና ለስላሳ አቡኪና. አንድ ፎጣ ወይም የፕላስቲክ ፊልም ጋር ለመሸፈን እንዲሁም ስለ አንድ ሰዓት ተኩል ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መተው.

በርካታ እኩል ክፍሎች ወደ ሊጥ በመከፋፈል ኳሶች ወደ ተንከባሎ. ዘይት Multivarki ዋንጫ Lubricating, እና ወደፊት ግልበጣዎችን ውስጥ አኖራለሁ. አካትት "መጋገር" ሁነታ, እና በአንድ ወገን ላይ ያለንን ጋገረ በሳምቡሳ 60 ደቂቃ ውስጥ. ከዚያም ወደ ማዶ ላይ ዞር እና አንድ ሰዓት ሌላ ሩብ ያህል ማብሰል ይቀጥላሉ.

የ ለፋሲካ የተጋገረ ቢሆንም, እኛን ሽንኩርት ቅልቅል ማብሰል እንመልከት. ንጹህ ይህን ማድረግ እና የተፈጨ, ስለ ሽንኩርት አይቆርጡም ወደ እሱ የአትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ ማከል እና በደንብ መደባለቅ. ደግሞ ሚክስ ውስጥ, እናንተ በደቃቁ የተከተፈ ከእንስላል ማከል ይችላሉ.

ዝግጁ በሳምቡሳ እና Multivarki ጥሩ አወጡ, ሽንኩርት መረቅ ማውጣት. ማንከባለል እንዲቀዘቅዝ አይደለም ቢሆንም, ጠረጴዛው ላይ እነሱን ለማገልገል እና ታላቅ ጣዕም እና መዓዛው! appetit ቀየረ!

ማሽላ ገንፎ ሽንኩርት ማንከባለል

ምናልባትም, እያንዳንዱ ቤት ውስጥ አንዳንድ ምግቦች ይበላል አይደለም የት ሁኔታዎች አሉ. እንዲያውም አብዛኛውን ጊዜ, ተመሳሳይ ዕጣ ጥራጥሬ የተለያዩ ከመከራም. ዛሬ እኛ እንዴት ጣፋጭ እና ለጋ ሽንኩርት ግልበጣዎችን ዝግጅት ማሽላ ገንፎ አፅሙ ለመጠቀም ልነግርህ እፈልጋለሁ.

ምን ምርቶች ያስፈልገኛል?

የ ሽንኩርት ግልበጣዎችን ለማዘጋጀት, እኛ የሚከተሉትን ቅመሞች አለብዎት: ስኳር እና ጨው, የወይራ ዘይት, እንቁላል ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት 6 ስኒዎች, ወተት አንድ ኩባያ, ደረቅ እርሾ አንድ ፓኬት, ሽንኩርት መካከል ጥቂት ቅርንፉድ, ቀይ ሙቅ በርበሬ መካከል ቁንጥጫ እና ማሽላ መካከል 800 ግራም መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ ላይ ገንፎ.

የማብሰያ ነጭ ሽንኩርት ዳቦ

ወተት እና በብሌንደር ተፈጭተው ወጥነት ለማምጣት በመጠቀም ጋር የተቀላቀለ ዝግጁ ሠራሽ ማሽላ ገንፎ. ትንሽ እሳት እና ቀስ በቀስ የጦፈ ላይ የጅምላ ሁሉ ልበሱ. እኛ እንቁላል, ጥቂት ይበጠራል ዱቄት, እርሾ, ዘይት, minced ሽንኩርት, ስኳር, ጨው, በርበሬ ያስገቡ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከዚያም ቀስ በቀስ ቀሪ ዱቄት ለማከል እና ሊጥ ለስላሳ እና ተጣጣፊ ነው ለውሺውም. 30-40 ዲግሪ ነገም ሙቀት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይነሣል ወደ ሊጥ አኖረው. ይህ ስትወጣ, ማንከባለል መፈጠራቸውን, እኛ አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ አስቀመጣቸው እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ መላክ. የበሰለ ድረስ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ, ወተት ጋር በሳምቡሳ ያለሰልሳሉ ይችላሉ. ሽንኩርት ማንከባለል ውጭ መውሰድ እና ወዲያውኑ ለማገልገል ዝግጁ. appetit ቀየረ!